Aby včela získala 100 g medu, musí při hledání surovin uletět 46 tisíc km – tato vzdálenost odpovídá délce rovníku. Kvůli pracnosti procesu sběru medu mnoho včelařů speciálně vysévá dlouho kvetoucí trvalky s bohatým nektarem a pylem v blízkosti úlů, čímž spouští kontinuální dopravník květů od časného jara do pozdního podzimu. Jaké medonosné rostliny doporučují včelaři pro mírné klimatické pásmo, kdy je vysévat a jak je střídat – dále se dozvíte z článku.
Vlastnosti medonosných rostlin
Jestliže zpočátku krmnou základnu včely tvořily kvetoucí stromy, keře a luční hájenky, pak moderní včelaři rozšířili úplatky o speciálně zaseté plodiny, které výrazně zvyšují produktivitu sběru medu.
Botanici rozlišují medonosné stromy, keře a byliny na samostatnou skupinu krytosemenných rostlin, jejichž květy se vyznačují unikátními žlázami produkujícími cukernatou tekutou látku. Jsou to nektary, které se mohou skládat ze zploštělých hrotů, silně vyvýšených hlíz nebo hlubokých rýh na bázi pupenů.
Hojné úplatky jsou možné z divoce rostoucích lučních a lesních trav, ale i ze speciálně pěstovaných, zemědělských, ovocných a bobulovinových, parkových a okrasných plodin. Mezi nimi včelaři považují za nejslibnější: jetel, slunečnice, pohanka, akát, javor, lípa, sladký jetel, phacelia.
Zvláštnost těchto rostlin spočívá v intenzivní produkci nektaru v období květu na základě evolučních procesů zaměřených na křížové opylení květů pomocí hmyzu.
Období pučení a tvorby děložních listů, stejně jako množství uvolněných cukrů, závisí na biologických vlastnostech každého typu vegetace, klimatických a geografických faktorech. Nestabilní rychlost produkce nektaru a pylu je ovlivněna denní dobou. U některých trvalek se objevuje spíše ráno (například oregano, vikev), u jiných – odpoledne (phacelia, loosestrife) a u jiných – večer (plíčník).
Za slunečného počasí včely sbírají nektar, zpracovávají ho na med a včelí chléb. Pokud byl úplatek získán z třešní, topolů, bříz nebo jiných rostlin produkujících pryskyřičné látky, pak bude konečným produktem hmyzu propolis a ouza.
Je charakteristické, že většina medonosných rostlin má léčivé vlastnosti, ale množství nektaru vylučovaného jedním květem je pro ně odlišné. Například u lípy je toto číslo 0,14–7,55 mg, u sladkého jetele – 0,19 mg au tropických orchidejí – 30 g. Kromě toho se ne všechny rostliny vyznačují produkcí pylu.
Klasifikace medonosných rostlin
Včely mohou získat dobrý úplatek ve stejné míře jak z trav, tak z keřů či stromů.
V závislosti na době výskytu stopek jsou všechny rostliny s bohatou tvorbou nektaru klasifikovány do několika typů:
Na základě vlastností kvetoucích rostlin mezi ně patří:
- nektarifery – jedná se o velmi vzácné rostliny, které mají mimokvetoucí nektary (vikev);
- opylovačů – vyznačuje se nenápadným, ale bohatým kvetením bez jasných okvětních lístků (bříza, jilm, hrozny, líska);
- nektarové opylovače (akát, pohanka).
Stromy a keře
Názvy medonosných rostlin běžných v mírném pásmu naleznete v tabulkách níže.
Ovocné stromy:
Další druhy stromů:
Keře:
Byliny a květiny
Pro zvýšení produktivity sběru medu vysévají zkušení včelaři na včelnici jedno- a víceleté nektarodárné rostliny. Může to být polní nebo krmné zemědělské, silice, léčivé byliny nebo okrasné květiny. Hlavní je, že jsou poddimenzované.
Mimo místo, kde jsou umístěny úly, můžete plánovat plodiny vysokých plodin. Při jejich pěstování je důležité vzít v úvahu nejen období květu, ale také přizpůsobivost klimatickým podmínkám konkrétního regionu. Koneckonců, ne všechny medonosné rostliny se mohou přizpůsobit prudkým změnám teploty a vlhkosti, které jsou charakteristické pro střední zónu. Následující rostliny dobře snášejí suchá léta, tuhé zimy, časné nebo pozdní jaro, proměnlivou atmosférickou cirkulaci a časté cyklóny.
Koření:
Krmné trávy:
Další druhy bylinek:
Tyto bylinky jsou ideální pro velké i malé plochy. Dobře se vyvíjejí ve stepních a lesostepních zónách, horských a podhorských masivech severní, střední, jihozápadní zóny Ruské federace a v moskevské oblasti.
Podle odborníků je včelařsky nejproduktivnějším regionem Ruské federace Baškirie. Tato skutečnost je dána výjimečností medových bylin, kterých mají místní botanici více než 350 názvů. Zdejší příroda je tak bohatá a rozmanitá, že někdy je dokonce nemožné si myslet, že ve stejné oblasti byly získány 2 různé odrůdy. Proto odborníci rozlišují med luční, horský baškirský a také ho klasifikují podle medonosných rostlin (melilot, akát, lípa atd.).
V drsných podmínkách Sibiře jsou plevele hlavním zdrojem nektaru a pylu.
Konkrétně mluvíme o:
-
jedlovec kropenatý – roste všude, vyznačuje se vysokou produkcí nektaru a pylu, dobře navštěvován včelami;
Druhy nejlepších medonosných rostlin
Abyste mohli správně sestavit kalendář kvetoucího nektaru a pylu pro konkrétní oblast, měli byste se seznámit s nejlepšími medonosnými rostlinami v zemi.
Sladký jetel bílý a žlutý
Oba druhy sladkého jetele jsou dvouleté vysoké rostliny s trojčetným olistěním a hustě větvenými stonky, na jejichž konci se tvoří květní štětce. U bílé odrůdy je jejich délka mnohem kratší než u žluté odrůdy.
Kvetou každoročně po celé léto, občas zvyšují počet poupat ve druhém vegetačním období. Poté semena dozrávají. Z každého hektaru průběžného výsevu můžete nasbírat až 12 q sadebního materiálu (je lepší to udělat v září). Vysévá se pro krmné a medonosné účely.
Sladký jetel je široce rozšířen ve střední ruské zóně, méně obvyklý v západních sibiřských oblastech. Tento divoký plevel lze spatřit na pastvinách, okrajích silnic, srázných březích, skalnatých svazích a dokonce i v blízkosti místních obydlí.
Rostlina je nektarová rostlina a vůbec nevylučuje pyl. Z každého květu mohou včely shromáždit asi 0,5 miligramu suroviny, ale vzhledem k tomu, že stonky jsou hustě pokryty pupeny (v průměru jejich počet dosahuje 10 tisíc), medonosné vlastnosti trávy jsou velmi vysoké.
Podle odborníků je produktivita nektaru sladkého jetele různá a závisí na geografických a klimatických podmínkách konkrétní oblasti. Například ve Voroněžské oblasti dosahuje 170 kg/ha a v Novosibirské oblasti – 270 kg/ha.
Nejvyšší návštěvnost medonosné rostliny hmyzem byla zaznamenána při teplotě +25°C a vlhkosti vzduchu na úrovni 60% (hlavně v době od 13:17 do 30:XNUMX). Bílé a žluté odrůdy sladkého jetele dobře snášejí sucho, ale v podmínkách nadměrného tepla, když teploměr stoupne nad + XNUMX ° C, rostlina roste špatně a má špatné medové vlastnosti.
Vytrvalá rostlina se vyznačuje vzpřímenými hustými stonky vysokými až 1 m – vyvíjejí se ve formě keře s lignifikovanou bazální částí. Protáhlé olistění je opačné, má sytou tmavě zelenou barvu, hladké okraje a špičatou špičku.
Yzop preferuje hlinité slunečné oblasti. Jedná se o nenáročnou trávu, která dobře snáší sucho a tuhé zimy, v příznivých podmínkách se může vyvíjet 10 let. Nadměrné srážky však mohou rostlinu zabít.
Kvetení yzopu začíná v druhé polovině léta a trvá až do začátku podzimu. Poupata, která mají labiální strukturu, přicházejí s modrými, fialovými, fialovými, šarlatovými, bílými a modrými okvětními lístky. Vytvářejí klasovitá květenství, která se postupně otevírají.
Pro včelařství je yzop cenný jako zdroj nektaru a pylu, které sbírá hmyz především v ranních hodinách. Z každého hektaru oseté plochy jsou možné úplatky v rozmezí 120–150 kg. Je charakteristické, že každý rok se medová produktivita rostliny zvyšuje.
Jetel
Kultura představuje čeleď bobovitých, je jednoletá a víceletá. Pozná se podle huňaté formy, členitého tří- nebo pětilaločného olistění, můrních květů růžové, bílé nebo červené, lila barvy.
Tato tráva je jedním z nejdůležitějších krmiv v zemědělství a také přední medonosnou rostlinou. Produkuje pyl a nektar ve velkém množství.
Hromadné kvetení jetele začíná v červnu a trvá jeden měsíc. Intenzivní sběr medu podporuje teplota v rozmezí +24…+28°C a vlhkost na úrovni 60%. Za takových podmínek mohou včely nasbírat asi 140-200 kg surovin z každého hektaru jeteloviště.
Charakteristickým rysem kultury je, že každý keř tvoří 50 až 90 jasných krásných květin, které lákají opylující hmyz z okolí.
Lofant
Tato rostlina v lidovém léčitelství je známá svými mnoha léčivými vlastnostmi, ale na území Ruské federace není registrována jako léčivá rostlina.
Vytrvalá tráva se vyvíjí až do výšky 2 m a vyniká dlouhými hnědomodrými listy dosahujícími délky 10 cm, hustými větvemi, trsnatou formou, dlouhým kvetením.
První fialová a bílá poupata na stoncích se otevírají s příchodem léta a vadnou asi po 3 měsících. Na jejich místě dozrávají malá tmavě zbarvená zrnka.
Produktivita nektaru rostliny je velmi vysoká, díky její schopnosti vylučovat cukernou tekutou látku po celý den, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Včelí úplatek z lofantového pole je 550 kg/ha.
Takový med se vyznačuje znaky vysoké kvality a má obecně posilující, imunostimulační vlastnosti. Tráva se seje speciálně na úrodné lehké půdy.
Mordovník s kulovou hlavou
Je to vytrvalý keř až 2 m vysoký s jednoduchými vzpřímenými plstnatými lodyhami, dlouhými zpeřenými listy, kulovitými květenstvími sestávajícími z trubkovitých pupenů.
Mordovník kvete na začátku léta bílými nebo modrými květy a jeho plodnost začíná blíže k polovině léta. Poté z stopek dozrávají miskovité nažky.
Tráva je běžná v Ruské federaci, na Ukrajině, ve střední Asii a na Kavkaze. Častěji je k vidění v lučních a stepních zónách. V mnoha zemích se pěstuje jako léčivá surovina a vynikající medonosná rostlina.
Kulovitá tlama intenzivně vylučuje nektar, často jím zaplavuje všechna květenství a dává i bělavý pyl. Aktivní návštěva rostliny včelami je pozorována za slunečného teplého počasí. V takových podmínkách jsou možné úplatky do 1050 kg/ha. Výsledný med se vyznačuje léčivými vlastnostmi, stejně jako slabým aroma, vynikající chutí, průhledností a bezbarvostí.
Phacelia
Mluvíme o jednoleté rostlině se vzpřímenými stonky vysokými až jeden metr, hustými bočními větvemi, zpeřenými listy a lila-modrými miniaturními zvonkovitými květy. Květenství se skládá z asi 5-10 poupat.
V péči je tráva nenáročná, dobře se přizpůsobí jakémukoli substrátu, není citlivá na choroby a škůdce.
Kvetení facélie začíná jeden a půl měsíce po výsevu a trvá asi 45–50 dní.
Pro lepší sběr medu vysévají zkušení včelaři rostlinu v několika fázích, což umožňuje hmyzu mít v jedné sezóně až 4 období květu.
Květenství této kultury se vyznačují vysokou produktivitou medu: každý květ uvolňuje během dne až 5 mg nektaru. Výsledkem je, že včely z hektaru phaceliového pole mohou nasbírat asi 650 kg surovin.
Vzhledem k tomu, že kvetení phacelia trvá celé denní světlo, odborníci ji považují za vůdce mezi bylinnými medovými rostlinami.
Jedná se o luxusní pomalu rostoucí strom až 30 m vysoký s tmavou kůrou, hustými větvemi, srdčitými listy a voňavými květenstvími.
Kultura intenzivně rozvíjí korunu až 80 let a doba jejího vývoje nepřesahuje 120 let. Kvetení začíná v druhé polovině června a trvá 2 týdny (lipové květy se objevují v severních oblastech v poslední dekádě července).
Botanici rozlišují různé druhy lip, které se liší velikostí olistění a vlastnostmi stopek. Na území Ruské federace jsou častější malolisté a velkolisté, amurské, mandžuské odrůdy.
Charakteristickým rysem rostliny jsou zvýšené nároky na půdu a podmínky pěstování. Nejlepší ze všeho je, že se tyto stromy vyvíjejí v lesních oblastech na podzolické, hlinité, písčité nebo písčité půdě. Nesnášejí také sucho a nadměrnou vlhkost.
Lípa je podle odborníků jedním z lídrů nektarodárných plodin, ale neprodukuje pyl. Z každého hektaru lipového lesa dokážou včely před západem slunce nasbírat asi 1200 kg surovin. To znamená, že jeden strom poskytuje úplatky, což se rovná 10 kg. Při hojnosti lesního porostu nasbírá včelstvo až 60 kg medu.
Jaký je nejlepší způsob výsevu medonosných rostlin?
Každý, kdo chová včely déle než rok, ví, která z výše uvedených medonosných rostlin se vyznačuje nejlepší účinností pro konkrétní region. Abyste se nepletli se začátečníky, musíte sestavit speciální kalendář a naplánovat jej tak, aby plodiny neustále kvetly.
Aby včelín měl stabilní zásobu nektaru, jsou zapotřebí velké pozemky. Drobní chovatelé podle toho vysazují na včelnici nektaronosné stromy a keře, což jim umožňuje udržovat pracovní náladu v úlech po celou sezónu.
Je důležité vytvořit kolem úlů medonosné prostředí z hlavních zdrojů nektaru: jetel sladký, lípa, cyanóza, facélie. Je žádoucí, aby se tyto plodiny nacházely v okruhu ne větším než 1,5 km.
Zkušení majitelé radí vysévat dvouletky pod kryt jednoletých bylin: například sladký jetel pod vojtěšku, modřina pod facélii.
Pro sběr semenného materiálu se doporučuje pěstovat medonosné rostliny s pozdějšími vegetačními obdobími. A abyste prodloužili dobu rašení, musíte některé travní plodiny posekat až do poloviny června.
Mezi úly jsou vítány nektarodárné plevele a okrasné plodiny – plicník, mateřídouška, pampeliška, puškvorec, máta, meduňka.
Zda se vyplatí vysévat speciální rostliny na vaše stanoviště, nebo je snazší vzít úly na medová pole a trávníky, je jen na vás. Jde hlavně o to, aby měl včelstva zajištěn přístup k nektaru a pylu po celou sezónu.
