Nejlepší odrůdy červené řepy: výsadba a péče

Pěstování řepy ve volné půdě je možné dvěma způsoby – sazenicemi a semenem. Jako většina okopanin je tato rostlina náročná na půdu. Důležitou podmínkou pro pěstování řepy je proto poskytnout kultuře dostatečné množství živin. V tomto materiálu se dozvíte, které odrůdy řepy jsou lepší a jak se starat o výsadbu na zahradě.

Podmínky a zemědělská technika pro pěstování řepy (s videem)

Pěstování řepy na fotografii

V současné době prakticky neexistuje zahrada, kde by se řepa nepěstovala. Semena řepy lze vysévat jak na jaře, v létě, tak na podzim. Na jaře se setí začíná, když se teplota půdy v hloubce 10 cm zahřeje na +8. +10°С (konec dubna – květen). Zimní výsev se provádí v listopadu a zároveň se získá nejranější produkce (koncem května, polovina června).

Při výsadbě řepy na otevřeném terénu pro zimní setí se používají speciální odrůdy:

Semena řepy “Podzimnyaya A-474” na fotografii Odrůda červené řepy “Podzimnyaya A-474” na fotografii

“Podzimnaja A-474”,

Semena řepy “Cold-resistant-19” na fotografii Odrůda červené řepy “Cold-resistant-19” na fotografii

“Mrazuvzdorný-19” atd., které jsou odolné proti zbarvení.

Pro usnadnění péče o řepu při jarní výsadbě se semena vysévají do drážek vytvořených ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Výsevek je 1,5-2 g na 1 m2. Hloubka výsadby – 2-3 cm. Vzcházení sazenic může být zpožděno až o tři týdny a v prvním období rostliny rostou velmi pomalu. Pro urychlení vzcházení sazenic se používá namáčení semen v Epinu nebo jiném stimulátoru růstu.

Řepu lze vysadit sazenicemi, které byly dříve pěstovány ve světlé, teplé místnosti, nebo lze použít rostliny získané proražením zahuštěných plodin.

Po výsadbě řepy, při péči o sazenice ve volné půdě, se půda přes výsevní řádky shrabuje, později se odpleveluje, záhony se systematicky zalévají a kypří.

Při dodržení správných pěstebních technik se řepa prořeďuje dvakrát: první – když se objeví 1-2 pravé listy ve vzdálenosti 3-4 cm, druhý – když rostliny mají 4-5 listů a kořenová plodina dosáhne průměru 3-5 cm, ve vzdálenosti 6-8 cm Mladé kořeny z druhého průlomu se používají jako potrava.

Při pěstování a péči o řepu na volném poli nezapomeňte, že tato plodina je velmi náročná na půdy. Potřebuje značné množství živin, ale v období růstu je spotřebovává nerovnoměrně. V prvním měsíci je docela spokojený s tím, co je v půdě. Kořenový systém je v této době špatně vyvinutý, takže mladé rostliny přijímají pouze snadno dostupné živiny. Vyvíjející se kořeny pronikají hluboko a do stran, ale jejich hlavní část se stále nachází v půdní vrstvě, kde jsou nejlepší podmínky pro vlhkost a výměnu vzduchu. Nezapomeňte vzít v úvahu tuto vlastnost pěstování řepy a ujistěte se, že krmíte rostliny před uzavřením listů.

Z hlavních živin má řepa nejraději dusík a draslík. Při vytváření vrcholů se spotřebuje více dusíku a při nalévání kořenové plodiny se spotřebuje více draslíku. Fosfor je potřeba během celého vegetačního období přibližně ve stejném množství. Doporučené množství hnojiv pro hnojení v první polovině léta, g: dusík – 25, fosfor – 20, draslík – 15, ve druhém – respektive 15:20:30 na 1 m2.

Řepa je náročná na vláhu zejména v růstové fázi listů růžice. Podle správné technologie pěstování řepy je rychlost zavlažování 2-3 kbelíky na 1 m2.

Horní zálivka dusičnanem draselným (20 g na 10 litrů vody) zlepšuje chuť a zvyšuje obsah cukru v kořenových plodinách.

Při pěstování a péči o červenou řepu pamatujte na to, že se jedná o rostlinu dlouhého dne. Klade vysoké nároky na světlo, nedostatek osvětlení snižuje výnos okopanin a zhoršuje jejich kvalitu. Proto při pěstování řepy vybírejte slunné místo. Nejlepšími předchůdci jsou bílé zelí a rajčata.

Řepa se sklízí na počátku technické zralosti, charakteristické pro odrůdu. Například odrůda: “Red Ball” – 65-80 den po vzniku hromadných výhonků, “Bordeaux 237” – 80-105 den, “Egyptian Flat” – 110-120 a “Válec “ a „Kubáňský boršč“ lze na lůžkách uchovávat až 130 dní.

READ

Ošetření ran, dutin, zlomů, šikana větví ovocných stromů

Intenzivní růst okopanin se obvykle vyskytuje v září s nástupem chladného počasí, takže řepa pro zimní spotřebu musí být zaseta tak, aby konec jejího vegetačního období připadl na konec září – začátek října. Například řepa odrůdy Cylinder s maximální dobou od vyklíčení do plné zralosti 130 dní by se měla vysévat v polovině května a raně dozrávající odrůda Bordeaux pro letní spotřebu se může vysévat v dubnu.

Neslazená a někdy i slaná řepa se stane, pokud je na zahradě přeexponovaná. Každých 5-10 dní je ztráta cukernatosti 40-50%, přičemž řepa přerostlá na zahradě se špatně skladuje.

Aby se řepa dobře udržela, neokopávejte ji za deštivého počasí a dva týdny před očekávaným termínem sklizně přestaňte zalévat. Vykopejte kořenové plodiny s vrcholy na několik hodin, větrejte pod baldachýnem. Pokud je horký den, omezte dobu sušení. Kořenové plodiny by neměly vadnout. Poté se odříznou vršky, nad hlavou zůstanou řapíky dlouhé maximálně 1 cm.Za standardní se považují kořenové plodiny do průměru 14 cm.

Podívejte se na video „Pěstování řepy“, které ukazuje všechny hlavní fáze výsadby a péče o plodinu:

Je to velmi cenná živná rostlina. okopaniny stolních odrůd obsahují cukr, bílkoviny, tuk, vlákninu, organické kyseliny (jablečná, citrónová aj.), minerální soli (hořčík, draslík, vápník, železo, jód aj.), barviva, vitamíny C, B1, B2 , P, PP a kyselina listová. Při vaření se čerstvá řepa používá k výrobě vinaigret, borščů, příloh, omáček. Používá se také v sušené, nakládané a konzervované formě.

V potravinářském průmyslu se pigmenty červené řepy používají k neškodnému barvení výrobků.

Řepná dužina obsahuje betain, který normalizuje krevní tlak a zabraňuje hypertenzi. Pektiny přispívají k vylučování toxických sloučenin olova a radioaktivního stroncia z těla.

Z hlediska obsahu jódu zaujímá červená řepa jedno z prvních míst mezi veškerou zeleninou.

V lidovém léčitelství se ke zvýšení hemoglobinu v krvi používá řepa v kombinaci s mrkví a černou ředkví. Vařená řepa se doporučuje při ateroskleróze, hypertenzi, onemocněních jater a ledvin, střev atd.

Šťávu ze syrové řepy lze pít jako prostředek ke zlepšení metabolismu a posílení organismu. Tato kořenová plodina obsahuje unikátní soubor prvků a velké množství látek, které nepodléhají zničení při tepelném vaření. Červená řepa je “čistič” těla č. 1, dezinfikuje střeva, a to i prostřednictvím ničení hnilobných bakterií, a to nejen mechanickým působením vlákniny.

Dále se můžete seznámit s popisem odrůd řepy doporučených pro pěstování ve středním pásmu.

Nejlepší odrůdy stolní řepy pro otevřenou půdu (s fotografií)

Prohlédněte si výběr fotografií odrůd řepy vhodných pro venkovní pěstování:

Semena řepy “Bordeaux 237” na fotografii Odrůda červené řepy “Bordeaux 237” na fotografii

Bordeaux 237 – středně raná, od vyklíčení do sklizně 62-116 dní. Tvar kořenové plodiny je kulatý, dužnina je šťavnatá, jemná, cukrová, intenzivně tmavě červená. Hmotnost kořenové plodiny je 230-500 g. Je ponořena do půdy v 1/2 výšky. Jedná se o jednu z nejlepších odrůd řepy pro otevřenou půdu – tepelně odolná a dlouhodobé skladování během zimního skladování.

Semena řepy “Red Ball” na fotografii Odrůda červené řepy “Red Ball” na fotografii

“Červený míč” – raná odrůda, vegetační doba do technické zralosti 65-90 dní, produktivní. Dužnina je šťavnatá, jemná, tmavě zbarvená s fialovým nádechem, hmotnost kořenové plodiny je 220-500 g. Udržovací kvalita je dobrá.

READ

Je možné jíst med s cukrovkou: užitečné vlastnosti, kontraindikace

Semena červené řepy “Egyptský plochý” na fotografii Odrůda červené řepy “Egyptský plochý” na fotografii

“egyptský byt” – odrůda je středně zralá, od klíčení do zralosti 94-120 dní. Tvar kořenové plodiny je plochý, dužina je červenofialová. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, má dobrou udržovací kvalitu.

Semena řepy “Válec” na fotografii Odrůda červené řepy “Válec” na fotografii

“Válec” – pozdně dozrávající odrůda. Kořenové plodiny válcovitého tvaru, tmavě červené barvy. Kůže je tenká a snadno se loupe. Kořenová plodina je ponořena do země o 1/3-1/4 své délky a snadno se vytáhne. Čím je kořenová plodina této odrůdy stolní řepy tmavší a rovnoměrněji zbarvená, tím je v ní méně tuhá vlákna a tím vyšší je její nutriční hodnota.

Semena řepy “Incomparable A-463” na fotografii Odrůda červené řepy “Incomparable A-463” na fotografii

“Nesrovnatelný A-463” – odrůda je střední, vegetační doba 70-100 dní, vzhledem, tvarem, barvou a kvalitou je podobná Bordeaux, ale náročnější na půdní úrodnost. Hmotnost okopanin je 150-360 g, plodná. Stupeň je stabilní proti tsvetushnost, je dobře skladován.

Semena řepy “Mona” na fotografii Odrůda červené řepy “Mona” na fotografii

“Mona” – jednoklíčkové válcovité řepy. Semena musí být zaseta okamžitě ve správné vzdálenosti. Nemusíte dělat ředění. Okopaniny jsou zarovnané, hladké, o hmotnosti cca 400 g. Jsou zapuštěné do půdy z 1/3 délky, snadno se skládají. Slupka je tenká, dužnina šťavnatá, dobré chuti, jednotné tmavě červené barvy.

Semena červené řepy “Detroitskaya” na fotografii Odrůda červené řepy “Detroitskaya” na fotografii

“Detroit” – jedna z nejlepších raných odrůd. Od klíčení do technické zralosti 80-100 dní jsou okopaniny kulovité, tmavě červené barvy, mají vynikající strukturu a příjemnou chuť. Odrůda je produktivní, dobře skladovaná.

Semena červené řepy “Baby Bit” F1 na fotografii Odrůda červené řepy “Baby Bit” F1 na fotografii

“Baby Beat” F1. Sladká a jemná řepa, s tenkou slupkou a krásnou šťavnatou dužinou bez kroužků. Speciálně navrženo pro pěstování raných, jemných trámových produktů. Tato odrůda řepy je jednou z nejlepších a vyznačuje se raným nasazením, tvorbou a postupným růstem dokonale kulatých kořenů, které jsou připraveny ke konzumaci za 60 dní.

Semena řepy “Ordinary Miracle” na fotografii Odrůda červené řepy “Ordinary Miracle” na fotografii

“Obyčejný zázrak” – středně raná odrůda. Kořeny jsou kulaté a kulaté ploché, váží 250-500 g, uvnitř jsou intenzivně tmavě červené, šťavnaté, bez kroužků.

Semena řepy “Barguzin” na fotografii Odrůda červené řepy “Barguzin” na fotografii

“Barguzin” – raná odrůda řepy pro sklizeň v létě a na podzim. Dozrává za 110 dní od výsevu. Růžice listů je malá.

Semena červené řepy “Pablo” F1 na fotografii Odrůda červené řepy “Pablo” F1 na fotografii

“Pablo” F1 – hybrid v polovině sezóny. Listová růžice je vzpřímená, středně velká. Kořenová plodina je zaoblená, hladká, tmavě červená, „ocas“ je tenký. Průměr 10-13 cm Dužnina, intenzivně zbarvená, bez dělení na prstencové zóny.

Semena řepy “Bon-Bon” F1 na fotografii Odrůda červené řepy “Bon-Bon” F1 na fotografii

“Bon-Bon” F1 – odrůda střední sezóny, vegetační doba 120 dní. Rostliny jsou středně velké, růžice listů je malá. Krásná zaoblená kořenová plodina s hladkým povrchem a intenzivně červenou dužinou bez kroužků.

Řepa je běžná zelenina. Pěstuje se ve všech pruzích naší země. Zahradníci a zahradníci se snaží na svých stránkách zasadit nejproduktivnější typy produktů. Existují poddruhy zeleninových plodin, které se liší nejen chutí, ale také vzhledem, obdobím zrání a stupněm výnosu.

Druhy odrůd

Řepa se používá v různých oblastech lidské činnosti. Kořenová zelenina se používá k vaření, jiná je potřebná jako krmivo pro zvířata a další se používá k výrobě cukru.

READ

Kdysi plantovat třešně?

Existují následující druhy červené zeleniny:

Jídelna – poddruh zahrnuje velké množství odrůd, rozdělených podle období zrání. Vysazuje se jak na prodej, tak i doma. Ve vzhledu se vyznačují velkou velikostí hlízy. Jejich barevné schéma je rozmanité – od světle růžového odstínu až po kaštanový tón. Dužnina poddruhu je šťavnatá, elastická, bez žilek a klků, chutná sladce.
Krmivo – vyniká ve velkých objemech a vysokém obsahu vlákniny. Může se pochlubit různými tvary – může být kulatý, oválný, kuželovitý. Chuť je bez chuti, žádná, proto je vhodná pouze ke krmení hospodářských zvířat. Barvy jsou různé – a světle žlutá a světle růžová a dokonce i vínová. Od nejlepších krmných druhů se odlišují následující zástupci: Ekkendor žlutý, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
Cukr – liší se bílou barvou a kuželovitým podlouhlým tvarem. Je nezbytný pro výrobu cukru – obsahuje 23 % požadované složky (cukru). Nejběžnější odrůdy cukrových plodin: Detroit (kulatý tvar, tmavě červený tón), Bohemia (vínová barva), Bona (vysoké stabilní výnosy), Larka (upraveno pro montáž kombajnem).
Plech – má širokou distribuci, vyznačuje se vysokým obsahem užitečných prvků. Jedná se o dvouletou rostlinu s vysoce vyvinutými vrcholy. Chuť je podobná špenátu. Odrůdy se liší strukturou a barvou listů. Stonky kultury mohou být bílé, žluté, růžové, vínové nebo dokonce oranžové. Existují takové poddruhy: White Silver, Rhubarb Chard, Bright Lights, Pink Passion, Lucullus.

Řepa je tedy zastoupena nejen jedním poddruhem, ale řadou odrůd, které se liší nejen druhovými kvalitami, ale i způsobem aplikace.

Časné dozrávání odrůd

První zralé hlízy lze získat výsadbou raných zástupců druhu. Dozrávají v průměru 2 měsíce po vyklíčení. Na rychlejší dozrávání kultury má vliv několik faktorů: počasí, včasné přidání užitečných prvků pro výživu a růst zeleniny, správné zavlažování a kypření.

Mezi mnoha nejranějšími odrůdami se rozlišují:

Egyptský plochý – liší se velkými výnosy, netrpí kvetením. Plody jsou dobře skladované, vzhledově – oválné velikosti, zploštělé do středu. Barva je jednotná, červenofialová. Dužnina má růžový odstín s dobrými chuťovými údaji, jemná a šťavnatá. Hmotnost může dosáhnout 300 až 500 gr., Zraje za 80-100 dní.
Červená koule – má čas dozrát za 65-100 dní, zelenina je kulatá, váží až 0,5 kg, červená v tónu jak zevně, tak uvnitř. Uvnitř je velmi šťavnatý, sladký a jemný. Není vystavena tsvetushnost, zimovzdorná a odolná vůči suchu.
Libero – ne více než 80 dnů od okamžiku, kdy se objeví první klíčky. Slupka je hladká, červeného tónu, zaobleného tvaru, dužina je sytě šarlatové barvy, dobrá chuť. Průměrná hmotnost plodu nepřesahuje 220 gramů. zelenina je stejně velká.

Hlavním rysem takového poddruhu je rychlé dosažení zralosti. Mezi nedostatky patří malé množství cukru, krátkodobé skladování (pouze 2 měsíce), malá velikost kořenových plodin.

Středně zralé odrůdy

Mají tendenci dozrávat po dobu 110 dnů. Chuť je mnohem sytější než u dřívějších druhů. Nebojí se dlouhodobého uchování. Jsou zaznamenáni následující zástupci středního zrání červeného produktu:

Bordeaux – doba zrání od výsevu – až 116 dní. Zelenina je nejčastěji mírně zploštělá, zaoblená, o hmotnosti od 230 do 500 gr. Obsahuje hodně cukru. Struktura je hustá, rovnoměrně zbarvená v jedné barvě zvenku i zevnitř.
Nesrovnatelný A463 – obsahuje velké množství užitečných vitamínů a minerálů. Neliší se v dlouhodobém skladování. Plody jsou buď kulaté nebo zploštělé, tmavě červené barvy, směrem ke středu lehce šednoucí. Hmotnost plodů dosahuje 390 gr. a doba zrání trvá až 100 dní.

READ

Jak skladovat sušené meruňky doma

Obvykle se tyto odrůdy vysazují potápěčskými sazenicemi. Téměř všechny druhy středně zrající řepy nejsou vystaveny chorobám a škůdcům, což je jejich charakteristickým znakem.

Pozdní zrání odrůd

Vyznačují se nejdelším vegetačním obdobím, někdy dosahujícím až 135-140 dnů. Existují následující druhy hlíz:

Válcovitý – plody jsou válcovité, až 16 cm dlouhé, silné struktury, až 9 cm v obvodu. Hmotnost může přesáhnout 300 gr. V dužině je hodně šťávy, vnitřek je docela jemný, s bohatými chuťovými údaji. Tělo výrobku neobsahuje kroužky, je kaštanové barvy. Dobře udržovaný.
Renova – dozrává za 110 dní, hmotnost plodů dosahuje 380 gr., jsou rovnoměrné, hladké, válcovité růžové barvy. Dužnina je elastická, velmi šťavnatá, bez kroužků. Výnos ovoce je vysoký. Může se pochlubit dlouhou dobou skladování – více než 6 měsíců.
Jednoklíčkové – vyznačuje se vysokým stupněm produktivity. Má zaoblený tvar s mírně zploštělými stranami. Barva plodů je kaštanová, dužnina jemná a šťavnatá, hmotnost přesahuje 60 g. Zraje až 130 dní.

Jedná se o nejchutnější zástupce druhů. Navíc obsahující největší zásobu živin. Lze skladovat v průměru až 6-7 měsíců.

Nejproduktivnější odrůdy řepy

Hlíza se liší nejen stupněm zralosti, ale také výnosovými ukazateli. Mezi všemi druhy zeleninových plodin se rozlišuje 10 nejplodnějších kořenových plodin. Objem v kilogramech je uveden na 1 m2:

Válec – 7-10 kg
Renova – 7-9 kg
Egyptský plochý – 5-8,3 kg
Bordeaux – 4-8 kg
Odolné proti mrazu – 4-7 kg
Detroit – 3,6 – 7 kg
Nesrovnatelný A463 – 3-7 kg
Bona – 5,5-6,8 kg
Červená koule – 3-6 kg
Čechy – 4,8 kg

Aby zelenina dávala největší výnosy, je zapotřebí hlinitopísčitá úrodná půda. Červená řepa upřednostňuje hnojení draslíkem, popelem. Je nutné provést uvolnění mezi řádky, odstranit plevel, vysadit sazenice.

Neměli byste plnit klíčky. Potřebují mírnou zálivku – podle počasí a stavu půdy. Aby měla bohatou úrodu, měla by být zasazena do substrátu, který dříve obsahoval brambory, okurky, cukety, cibuli nebo dýně.

Reprodukce a výsadba řepy

Stolní ovoce je dvouleté. V prvním roce vytváří silné, velké kořeny, na konci druhého pak květy a dozrávající semena. Kultura se množí pouze semeny. Pro výsadbu se doporučuje zvolit prosvětlený záhon, i když zelenina běžně plodí ve stínu.

Půda by neměla být kyselá, pak se zelení stává mělkou, hlízy zůstávají malé a tuhé. Nejlepší půda pro výsadbu je úrodná, vzdušná, propustná pro vodu, nestagnující, neutrální kyselost.

Semena se vysazují jak na jaře, tak na zimu – koncem září – začátkem října.

Na jaře by období výsadby mělo být zvoleno tak, aby se půda stihla zahřát 20-25 cm hluboko na teplotu + 8 + 10 C. Tato situace nastává na začátku až polovině května, teplota je přes den stabilní. při + 20 + 25 C a v noci neklesne pod +5 C. Hlavní věcí pro úspěšné přistání je absence poklesu teploty na +4 C a níže. S poklesem vzduchových stupňů nemusí mít kořenová plodina čas na vytvoření a zelenina začne kvést – sníží se první rok a okamžitě přejde k tvorbě pupenů.

Základní pravidla přistání:

Semena se nejprve namočí na 18-20 hodin do růstového zesilovače, poté se suší na čerstvém vzduchu. Vysazeno přímo v otevřeném terénu.
Na jaře se nemohou tvořit drážky, semena se umístí na lůžko přibližně od 1. května do 10. května, ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe, oddělující řádky každých 20 cm.
Po výsadbě sazenic by měly být posypány zeminou o tloušťce 2 cm.
Pokud jsou mrazy stále možné, výsadbový materiál je na noc pokryt skleníkem nebo filmem.

READ

Kalina a jablečný kompot na zimu: jednoduchý recept bez sterilizace

Můžete také zasadit semena pro sazenice. Krabice s klíčky musí být uchovávány v teplé a světlé místnosti. V okamžiku, kdy jsou již vytvořeny 3-4 pravé listy, vysazujeme sazenice do volné půdy.

Tipy pro péči

Péče – hlavně kvalitní odplevelení, včasná zálivka, ředění a hnojení. Povinné minerální doplňky obsahující dusík, fosfor a draslík. Nedostatek hnojiva ovlivňuje kvalitu a objem úrody. Pokud není možné krmit speciálními přísadami, měl by být dřevěný popel přidán kombinací s humusem a kompostem.

Pro získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně je nutné pro období vyrobit 2 přísady:

Po naředění přidání dusíkatých látek – 10 g močoviny na 1 m2.
V době spojování vršků v uličkách se provádí zálivkou fosforečnanem draselným hnojivem (10 g chloridu draselného + 8 g superfosfátu na 1 m2).

Nedoporučuje se dodávat vrchní obvazy v přebytku, pak klíčky hromadí dusičnany v hlízách. Aby hlíza neuhnila srdce (chybí měď, bór, molybden), je třeba semena před výsadbou namočit do těchto stopových prvků nebo později aplikovat jako listovou přísadu.

První ředění musí být provedeno, když se objeví 2-3 listy, další po 14-21 dnech, přičemž mezi rostlinami nesmí být více než 10 cm. Doporučuje se provádět hojnou zálivku pouze v suchém, horkém počasí. V ostatní dny byste se měli zaměřit na stav půdy.

Sklizeň a skladování

Sklizeň zralé řepy začíná od poloviny září do začátku října. Akce by měla začít v teplých suchých dnech ráno. Hlavním vodítkem pro zahájení práce je uschnutí svršků.

Kořenovou plodinu se doporučuje opatrně vykopat, aby nedošlo k poškození struktury a dužiny hlízy.

V případě náhodného poškození by mělo být ovoce použito co nejdříve – v blízké budoucnosti. Pokud se tak nestane, hlíza se sama znehodnotí a infikuje celé zdravé plody hnilobou. Při vyjímání zeleniny ze země je třeba ji nechat do večera uschnout a uschnout na zahradě. Před západem slunce jsou vrcholy odříznuty, očištěny od ulpělé země a umístěny do nádob.

Řepa se skladuje na chladných, tmavých místech – sklepy, sklepy. Pro bezpečnost by měly být vybírány nejzralejší a nejzdravější produkty, aby na dně nebyl jediný náznak nemoci. V opačném případě nebude skladování dlouhé.

Užitečné vlastnosti

Kořenová plodina je známá svým vysokým obsahem kalorií – 100 kcal na 42 gramů produktu. Řepa obsahuje mnoho vitamínů skupiny B, C a také B9 – kyselinu listovou, která je pro těhotné ženy tak nezbytná.

Červená hlíza se navíc pyšní přítomností kyseliny jablečné, šťavelové, citrónové, mléčné a vinné. Ten přispívá k trávení potravy a normální sekreci žaludeční šťávy.

Kultura je bohatá na následující stopové prvky:

Mangan – zlepšuje imunitu, posiluje nervový systém, vhodný jako prevence srdečních chorob, zabraňuje rozvoji neplodnosti.
Měď – je nutná pro normální činnost štítné žlázy, pro správnou funkci ženských hormonů.
Hořčík – snižuje dráždivost nervů, snižuje krevní tlak.
Železo – dodává kyslík do vnitřních tkání a orgánů.
Draslík – zmírňuje arytmie, upravuje skokové změny krevního tlaku.
Zinek – odstraňuje příčiny problémů s potencí.

Složení kořene obsahuje vlákninu a velké množství pektinů. Pomáhají čistit střeva a odstraňovat toxiny z těla.