Mnoho zahradníků pěstuje meruňky na vlastních pozemcích. Rozsah odrůd této kultury je poměrně velký. Velmi oblíbené jsou velkoplodé odrůdy. Článek bude diskutovat o vlastnostech největších meruněk.
Odrůdy
Vlastnosti
Velkoplodé odrůdy meruněk umožňují sklízet co největší plody. Zpravidla mají velmi dobrou přepravitelnost při zachování kvality.
Použití takového ovoce je zpravidla univerzální: mohou být konzumovány čerstvé, používané při přípravě různých sladkých jídel (džem, džem, džus, marmeláda, kompot). Existují ale druhy, které byly speciálně vyšlechtěny pouze pro sušení, vaření domácích produktů, pouze pro konzumaci v syrové podobě.
Velké plody mají šťavnatou a poměrně hustou žlutou dužinu, spíše silnou slupku. Jsou poměrně odolné vůči mechanickému poškození. Tyto plody neztratí svůj atraktivní vzhled a příjemnou vůni po dlouhou dobu. Tyto odrůdy se často pěstují v průmyslovém měřítku.
Kritéria výběru
Pokud se rozhodnete pěstovat na svém pozemku velkoplodé odrůdy meruněk, měli byste věnovat pozornost některým důležitým kritériím výběru. Při výběru vhodné odrůdy určitě zvažte mrazuvzdornost. Pro pěstování v chladných oblastech (Sibiř, Ural) ve středním Rusku je nutné vybrat nejmrazuvzdornější druhy. Pro pěstování v jižních oblastech (Krasnodarské území, Rostovská oblast) lze vybrat méně odolné odrůdy.
A také při výběru myslete na to, že všechny odrůdy mají různá data zrání. Všechny typy lze rozdělit do tří hlavních skupin:
Pokud potřebujete co nejrychleji získat úrodu velkých plodů, pak byste měli dát přednost raným druhům. Mnoho zahradníků vysazuje na svých dvorcích několik odrůd s různými daty zrání najednou, aby sbírali zralé plody po celou sezónu.
A také při výběru stojí za to věnovat pozornost odolnosti vůči chorobám, škůdcům. Nejlepší je vybrat druhy s nejsilnější imunitou. V opačném případě budete muset často provádět preventivní ošetření ovocných výsadeb, neustále sledovat stav stromů, kontrolovat je, zda nemají škůdce a příznaky onemocnění.
Odborníci také radí vzít v úvahu typ růstu rostlin. Pokud máte malý zahradní pozemek, je lepší zvolit kompaktní odrůdy s úhlednou korunou. Pokud má vaše lokalita velkou plochu, můžete nasbírat silné druhy velkoplodých meruněk.
Pokud plánujete pěstovat takovou plodinu v oblastech s mírným klimatem, musíte také věnovat pozornost odolnosti rostlin vůči suchu. V takových oblastech je totiž zcela běžné suché a horké počasí, takže se pro ně nejlépe hodí ty nejodolnější druhy velkoplodých meruněk.
Nezapomeňte na chuť meruněk. V současné době existuje velké množství odrůd se sladkou bohatou chutí, s kyselostí. V tomto případě bude výběr záviset na osobních preferencích zahradníka.
Pokud potřebujete získat co největší úrodu meruněk, pak byste měli volit vysoce výnosné velkoplodé odrůdy. Poměrně často se pěstují nejen na osobních zahradních pozemcích, ale také na velkých plantážích. Při správné a včasné péči lze z každého dospělého stromu získat značné množství ovoce.
Doporučuje se vzít v úvahu předčasnost odrůdy. Mnoho druhů začíná plodit již ve 2-3 letech. Existují však meruňky, které plodí poprvé pouze 5-6 let po výsadbě na místě.
Zkušeným zahradníkům se doporučuje vysadit na místě několik velkoplodých odrůd s různými vlastnostmi najednou.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Pokud stále sníte o svých vlastních voňavých, sladkých a jemných plodech meruněk na vaší zahradě, ale obáváte se, že tato kultura milující teplo v našich středních zeměpisných šířkách je již velmi nepohodlná, spěcháme vás odradit! Mrazuvzdorné a zimovzdorné odrůdy meruněk byly dlouho vyšlechtěny.
Odrůdy a hybridy této jižní kultury, aklimatizované na vrtošivé povětrnostní podmínky středního pásma, se objevily již na konci XNUMX. století a dnes jejich seznam zahrnuje desítky položek. Hlavní je vybrat si ten, který se bude na vašem webu cítit dobře a uspokojí všechny vaše požadavky.
Abychom vám pomohli orientovat se v bohatství výběru, připravili jsme pro vás malý seznam nejlepších odrůd meruněk pro střední pruh (podle zahradníků) s fotografiemi a popisy – čtěte a vybírejte.
Alyosha
Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná koncem července – začátkem srpna.
Strom je středně velký (až 4 m na výšku) se zaoblenou rozložitou korunou, velkými květy.
Plody malé velikosti (do 20 g), oválné, mírně zploštělé, světle žluté, sladké s kyselou chutí, hladká slupka.
Odrůda je samosprašná, středního výnosu, první plody dává ve 3.-4. roce po výsadbě.
Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, dobře snáší nedostatek vody, miluje hojnost slunečního záření. Při plné zralosti mohou plody opadat.
Přenositelnost ovoce je průměrná, skladovací kvalita výborná. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Ledovec
Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná koncem července – začátkem srpna.
Odrůda je částečně samosprašná, vysoce výnosná, první plody dává ve 3.-4. roce po výsadbě (roubování).
Strom střední mohutnosti (do 3 m) s rozvětvenou korunou a velmi bujným kvetením (mnohem méně plodů se váže).
Plody střední velikosti (20-30 g), kulaté, ze strany mírně zploštělé, žlutooranžové s mírným ruměncem, sladké, jemné, velmi šťavnaté; kůže je tenká. Pecka je malá, hladká, dobře oddělitelná od dužniny.
Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, docela nenáročná, ale netoleruje vysokou vlhkost a stínování. Nevýhodou je náročnost pravidelného vrchního oblékání.
Plody se dobře přepravují a skladují. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Středně raná odrůda meruněk, sklizeň lze zahájit od poloviny konce července.
Strom je malý se zaoblenou, středně větvenou korunou.
Plody malé velikosti (do 20 g), oválného kulatého tvaru, žlutooranžové, slupka je velmi tenká, lesklá, téměř bez dospívání; bohatě sladká, chuťově voňavá.
Odrůda středního výnosu, dává první plody 3-4 rok po výsadbě.
Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, roste poměrně pomalu, miluje dostatek slunečního světla.
Přepravitelnost plodů je průměrná, skladují se bez chladničky až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Monastic
Pozdně dozrávající odrůda meruněk, sklizeň se může začít sklízet od poloviny konce srpna.
Strom je bujný (až 5 m) s rozložitou širokou korunou, bohatě kvete.
Plody jsou velké (30-40 g), oválně kulaté, spíše protáhlé, citrónově žluté, slupka je hustá s pubescencí; bohatě sladká, chuťově voňavá. Pecka je velká, dobře se odděluje od dužniny.
Odrůda je samosprašná, vysoce výnosná, první plody dává ve 4.-5. roce po výsadbě.
Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, nenáročná, odolná vůči hlavním chorobám.
Přepravitelnost a skladovatelnost ovoce jsou vynikající. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Rusky
Středně raná odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině konce července.
Odrůda je samosprašná, vysoce výnosná, plodí stabilně a ročně, začíná plodit v 5-6 roce po výsadbě.
Strom je středně velký (do 4 m výšky) s rozvětvenou korunou.
Plody jsou velmi velké (50–65 g), rovnoměrně zaoblené, žlutooranžové barvy s růžovým ruměncem, šťavnaté, velmi sladké („broskev“) v chuti, velmi šťavnaté, voňavé. Pecka je malá, hladká, snadno se odděluje od dužiny.
Rostlina je odolná, vyznačuje se zvýšenou zimní odolností, odolná vůči suchu, má relativní imunitu vůči chorobám a téměř nepodléhá napadení škůdci.
Plody se celkem dobře přepravují, vhodné pro čerstvou spotřebu (doporučeno) a zpracování.
Sněhová vločka
Středně pozdní odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině srpna.
Odrůda středního výnosu, ale plodí stabilně a ročně, dává první plody v 5-6 roce po výsadbě.
Trpasličí strom (až 1,5 m) s hustou korunou.
Plody jsou středně velké (do 20 g), kulaté, krémově zbarvené s vínovým ruměncem, slupka je hustá; šťavnaté, velmi sladké, voňavé.
Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, docela nenáročná, ale netoleruje vysokou vlhkost. Kvůli pozdnímu kvetení se nebojí jarních mrazů. Nevýhodou je nestabilita vůči monilióze a skvrnitosti listů.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány bez chladničky déle než měsíc. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Carský
Mezisezónní odrůda meruněk, sklizeň se začíná sklízet od začátku do poloviny srpna.
Odrůda je samosprašná, střední výnos, ale plodí stabilně a ročně. První plody dává 3-4 rok po výsadbě (vakcinace).
Strom je pomalu rostoucí, středně velký (do 3,5 m výšky) se středně velkou a rozvětvenou korunou, velké květy.
Plody jsou středně velké (do 25 g), hladkého oválného tvaru, jasně žluté s vínovým nádechem, velmi šťavnaté, sladké s kyselostí, voňavé. Pecka je malá, hladká, snadno se odděluje od dužiny.
Rostlina se vyznačuje zvýšenou zimní odolností, spíše nenáročná, nenáročná na půdy.
Plody se vyznačují dobrou skladovatelností a přepravitelností, vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Elitní hybrid I-05-6
Ultra raná odrůda meruněk, sklizeň začíná v polovině července.
Různé vysoké produktivity, plodí stabilně a ročně.
Strom je nízký s kompaktní korunou a silnými silnými výhony.
Plody jsou velké (40-55 g), rovnoměrně zaoblené, žluto-krémové barvy s vínovým ruměncem, slupka je hustá; šťavnaté, velmi sladké (“broskev”) v chuti, voňavé. Pecka je malá, hladká, ale špatně se odděluje od dužiny.
Rostlina se vyznačuje zvýšenou zimní odolností kůry a poupat, jakož i vynikající odolností proti perforované skvrnitosti (klasterosporie) a šedé hnilobě (monilióza).
Plody se celkem dobře přepravují, vhodné pro čerstvou spotřebu i zpracování.
Kromě popsaných odrůd, takové zimovzdorné odrůdy meruněk jako Triumph severní, červenolící, med, otužilý, varjažský, protěž, Zeus, Gviani, Rozkoš.
Zaujmout by vás mohly i odrůdy samosprašných meruněk, které nejsou ovlivněny rozmary počasí a jsou schopny plodit bez přítomnosti opylujících stromů nacházejících se v jejich bezprostřední blízkosti.
