Horská cibule-anzur se dělí na mnoho poddruhů. Jedná se o zajímavou rostlinu, která přitahuje pozornost fialovými kulovitými květenstvími. Rostlina je atraktivní, léčivá, vhodná k jídlu. Článek se bude zabývat tím, jak správně pěstovat cibuli anzur.
Obecný popis
Anzur horská cibule-česnek je jediným zástupcem rodiny cibule, jejíž růst může dosáhnout působivé značky 1,5 metru. Tato původní rostlina vydává nepříliš příjemnou vůni. Květiny v podobě bujných kuliček dodávají mašličce dekorativnost. Složení cibule-anzura obsahuje mnoho minerálů, vitamínů různých skupin, saponiny. Jedna žárovka dosahuje průměrné velikosti 6 až 10 cm.
Luk Anzur má jiné jméno – Suvorovův luk. Nejčastěji se vyskytuje v horských oblastech střední a střední Asie. V lidech se rostlině také říká stonková, vysoká nebo obří cibule – všechny tyto rostliny jsou poddruhy dekorativní cibule anzur.
Pokud srovnáme cibuli a další poddruhy cibule z hlediska obsahu vitaminu C, pak je v působivějších objemech obsažen v mladých listech cibule Suvorov. Navíc v této atraktivní zelenině jsou speciální soli, které působí na lidský organismus zhruba stejně jako ženšen.
Léčivé účinky cibule anzur byly zaznamenány již ve středověku. Tehdy byla tato rostlina ceněna pro svou schopnost předcházet tak závažnému onemocnění, jako je glaukom. Cibule Anzur se používala ke zvýšení zrakové ostrosti, zbavila se nepříjemných bolestí hlavy. Prospěšné vlastnosti tohoto známého tonického produktu se aktivně využívají dodnes.
V dnešní době se mnoho lidí uchyluje ke konzumaci dotyčného přírodního produktu za účelem posílení imunity, zvýšení celkového tonusu těla a stimulace mozkové činnosti.
Jak bylo uvedeno výše, existuje několik poddruhů cibule anzur. Každý z nich má své vlastní charakteristiky dekorativního vzhledu a struktury.
Krásná rostlina s oválnou cibulí. V průměru může být od 4 do 6 cm. Cibulka je v šedohnědém obalu, rozštěpená na jednotlivá vlákna. Stonek této rostliny může dosáhnout až 1,5-2 metrů na výšku, má listy namodralého odstínu. Šířka listů obvykle není větší než 10 cm. Květenství obří cibule jsou hustá, kulatá a mohou dosáhnout průměru 12 cm. Květy samotné rostliny rostou buď bílé nebo purpurově fialové.
Aflatunský
Velmi atraktivní dekorativní mašlička. Má oválnou žárovku. V průměru tento prvek obvykle dosahuje 6 cm, je ve specifické papírové skořápce. Výška stonku je obvykle 180 cm nebo vyšší. Listové desky rostliny rostou hladké, namodralé. Šířka listů je 15 cm. Květy cibule Aflatun přitahují pozornost elegantním fialovým odstínem.
Suvorov
U této oblíbené odrůdy, která se často pěstuje v moskevské oblasti, může průměr zaoblené žárovky dosáhnout až 3 cm. Nachází se v podlouhlé kůži šedavého odstínu. Stonek Suvorovovy cibule nejčastěji dosahuje značky 1 m, vyznačuje se mírně žebrovanou strukturou. Listy, stejně jako u výše uvedených možností, mají namodralý odstín, jsou 3 cm široké.Tato velkolepá cibule kvete v červnu.
Přistání
Cibule Anzur vyžaduje správný postup výsadby v místní oblasti. Nejprve musí letní obyvatel kompetentně připravit místo, kde bude umístěna dekorativní výsadba. V tomto případě je velmi důležité vzít v úvahu řadu nuancí.
Cibule Anzur nesmí být umístěny v oblastech, kde se hromadí srážky nebo voda z tání.
Okrasná rostlina je velmi světlomilná, proto se důrazně nedoporučuje vysazovat ji na zastíněné plochy.
Záhony pro cibuli anzur by měly být hromadné, aby se zabránilo zbytečnému přemokření půdy.
Půda musí být hluboce uvolněna a musí být odstraněn absolutně veškerý plevel.
Pro výsadbu a chov stojí za to vybrat pouze ty žárovky, které nemají sebemenší poškození nebo vady, stopy hniloby.
Před přímou výsadbou je třeba stroužky vertikutovat, aby se klíčky objevily co nejdříve. Kromě, výsadbový materiál je ošetřen hrubým pískem nebo opatrně řezán nožem. Pro vertikutaci je vhodné i prosté lámání cibulí.
Pokud mluvíme o výsadbě semen, pak jsou také předem pečlivě zkontrolovány. Poškozené jednotky jsou okamžitě odstraněny, poté se kvalitní materiál namočí do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu asi 30 minut. Půda, do které budou rostliny zasazeny, musí být úrodná a dobře kultivovaná. Ideální jsou písčité půdy.
Cibule Anzur by měly být vysazeny v posledních dnech října. Mezi postelemi je nutné udržovat intervaly 30-35 cm a mezi samotnými plantážemi – 20 cm. Optimální parametry hloubky závisí na velikosti lalůčků. Velké komponenty jsou ponořeny o 20 cm, střední – o 12 cm a nejmenší – o 7-8 cm.
Semena cibule se vysévají do hloubky 1,5 až 2 cm, přičemž mezi řádky musí být ponechána mezera 10-15 cm.
Po správném zasazení bude anzur potřebovat pravidelnou a důkladnou péči. Takové postupy by neměly být za žádných okolností opomíjeny. Stojí za zmínku, že tato rostlina je nenáročná, nevyžaduje složitá opatření péče. Onion-anzur se nebojí chladných zim a snadno odolává teplotám vzduchu až -35 stupňů Celsia. V zimních obdobích nemůže být takové přistání pokryto speciálními materiály.
Cibule Anzur se vyznačuje velmi krátkou vegetační dobou. Pokud potřebujete zvětšit objem cibulí, šípky s květenstvím se jemně odlamují. Všechny listy, které zežloutly, se odstraní, aby se zachoval estetický vzhled rostlin.
zalévání
U vysazené okrasné rostliny je velmi důležité zajistit správnou a pravidelnou zálivku. Cibule Anzur příliš dobře nesnáší nadměrnou vlhkost. I mírné zamokření pro tuto výsadbu se ukazuje jako velmi destruktivní – cibule rychle onemocní a poté zemřou.
Pokud je na dvoře příliš horké a dusné počasí, musí se cibule zalévat alespoň 1-2krát týdně. Několik týdnů před sklizní je třeba zastavit zavlažování.
Krmení
Jako každá jiná zahradní rostlina i anzuru vyžaduje aplikaci vhodných kvalitních hnojiv. Toto přistání na ně dokonale reaguje a reaguje. Ozdobnou cibuli musíte během sezóny krmit několikrát.
Počáteční hnojení by mělo být provedeno v okamžiku, kdy se objeví první výhonky rostliny. K tomu se nejlépe hodí přípravky obsahující močovinu a dusík.
Druhý vrchní obvaz se aplikuje 2-3 týdny po vytvoření semenáčků, aby se účinně podpořil proces fotosyntézy. Bylo by užitečné rostlinu postříkat speciálním přípravkem Ferovit.
Po 14-20 dnech po přidání sekundárního vrchního obvazu je země krmena síranem draselným spolu s popelem.
Kypření půdy a odplevelování
Cibule Anzur potřebuje nejen správné hnojivo a zálivku, ale také důkladné prokypření půdy spojené s plením. Takové procesy mají vážný dopad na okrasnou rostlinu, takže by na ně letní obyvatel neměl zapomenout. Půda, ve které cibule anzur roste, musí být uvolněna po každém zalévání nebo po posledním dešti. A také bezpodmínečně je nutné odstranit absolutně všechny vytvořené plevele, které mají škodlivý účinek na rostliny.
Nemoci a škůdci
Elegantní cibule anzur láká nejednoho zahrádkáře nejen svým zajímavým dekorativním vzhledem, ale také odolností vůči většině běžných chorob. Uvažovaná okrasná rostlina také nepodléhá útokům škůdců a parazitů.
Záhony, na kterých tento druh cibule roste, se díky tomu nemusí pečlivě ošetřovat různými chemickými roztoky a sloučeninami, které zabraňují chorobám, ale mohou negativně ovlivnit kvalitu úrody.
Potíže s pěstováním
Mnoho letních obyvatel se zajímá o to, s jakými obtížemi se mohou setkat, pokud se rozhodnou pěstovat cibuli anzur na svých pozemcích. Vzhledem k tomu, že tyto rostliny mají velmi silnou imunitu vůči chorobám a také nejsou náchylné k útokům škůdců, nezpůsobují vážné problémy. Výsadby netrpí infekčními ani bakteriálními neduhy, které mohou ublížit jiným rostlinám v bezprostředním okolí.
Největší nebezpečí, kterému může dotyčná kultura čelit, jsou hnilobné procesy. Vyhnout se takovému nešvaru je velmi snadné – berte zálivku dostatečně vážně. Pokud není narušena výměna vody, pak cibule anzur neonemocní.
Pokud se objeví první známky těchto problémů, je třeba rostlinu co nejdříve vykopat. S ohledem na zdravé výsadby je vhodné revidovat závlahové režimy.
Sklizeň a skladování plodin
Pokud se anzur pěstuje pro zdravou a voňavou plodinu, musí být odstraněn ze spodní vrstvy ihned po období květu. To musí být provedeno dříve, než listy rostliny stihnou zaschnout. Pokud se kultivace provádí za účelem získání výhradně dekorativních květenství, mohou být podzemní komponenty ponechány na lůžkách.
Skladování dotyčné zeleniny se provádí po jejím důkladném vysušení. Cibulky je nejlepší sušit v jednoduchých papírových sáčcích. Místo, ve kterém budou umístěny, musí být zároveň absolutně suché a zastíněné.
Užitečné tipy
Pokud letní obyvatel plánoval na svém webu zasadit horskou cibuli, měl by použít řadu užitečných tipů a doporučení.
Stojí za to věnovat větší pozornost načasování výsadby cibule. Při výsadbě v prvních podzimních měsících vyprodukují 4 až 6 stroužků. Pokud začnete přistávat později, pak budou plátky mnohem menší. Zkušení agronomové doporučují přesazovat rostlinu každoročně, ale to lze provést jednou za 2-3 roky.
Pokud plánujete zasadit rostlinu semenem, je lepší zvolit období před začátkem zimy. Semínka „uspí“ chladné období a na jaře pak budou moci báječně klíčit. Pokud materiál zasadíte na jaře, je nejprve vhodné provést umělou stratifikaci semen.
Cibule Anzur se často používá při vaření. Pro takové účely jsou ideální mladé cibulové výhonky vytvořené brzy na jaře. To je zeleň, kterou lze sbírat první jarní dny. Často se nalévá do různých salátů, polévek a dalších pochutin. Sendviče jsou často doplněny podobnou zeleninou.
Cibuli anzur je vhodné jíst v malém množství, pokud člověk trpí onemocněním srdce a cév. Opatrnější by s tímto přípravkem měli být i alergici, protože může vyvolat nečekanou odezvu organismu.
Anzur by se neměl jíst syrový. Objem jeho spotřeby by navíc neměl být příliš velký.
Letní obyvatel by měl mít vždy pod kontrolou stav dekorativní a výživné cibule anzur vysazené na místě. Jen tak bude možné včas odhalit výskyt určitých problémů, aby bylo možné okamžitě řešit jejich produktivní řešení.
Horskou rostlinu je potřeba přihnojovat pouze kvalitními a ideálně vhodnými zálivkami. Experimenty s takovými postupy by se neměly provádět, protože to může způsobit velmi vážné poškození luku.
