Má se za to, že čím světlejší a tmavší je barva hlíz, nebo spíše dužiny, tím je brambor zdravější, protože obsahuje více vitamínů a antioxidantů. Proto mnozí věří, že brambory s červenou slupkou jsou nejzdravější, ale není to tak úplně pravda .
Nejužitečnější jsou barevné brambory, které mají červenou nebo fialovou nejen slupku, ale i dužinu. Je však dosti vzácný, proto jeho alternativou budou červené odrůdy (s červenou slupkou) a žlutá dužnina, ve které je hodně vitaminu A (karoten), i když od bílé odrůdy nevzdávej to, mají své výhody.
Dále vám doporučujeme seznámit se s nejlepšími a nejoblíbenějšími odrůdami červených brambor, abyste se mohli lépe rozhodnout pro nákup a / nebo výsadbu semenných hlíz ve vaší letní chatě.
Dávejte pozor! V tomto přehledovém článku se zaměříme na červené odrůdy brambor, u kterých je růžová nebo červená slupka, případně pouze oči. Dužnina může být buď bílá, nebo krémová, béžová, žlutá nebo i fialová (takové odrůdy se bohužel zatím nepodařilo vyšlechtit).
bramborové “kachňátko”
Latinský název: solanum tuberosum ‘utenok’
Hlavní rod: Brambory
- písčitá hlína
- hlína/hlína
- černá země
- otevřená půda
- univerzální
- mírně kyselé (ph 5.5 – 6.5)
- neutrální (ph 6.5-7)
- trvalé
- malý
- Průměry
- Oblast středního Volhy
- Není uvedeno
- Nelze použít
- Není uvedeno
- Nelze použít
- Není uvedeno
- mírně rozlehlé/kompaktní
- Nelze použít
- slabě větvené
- Není uvedeno
Popis rostliny:
Potato ‘Duck’ – odrůda získaná ve Výzkumném ústavu zemědělském v Penze. Schváleno pro použití v oblasti Středního Volhy v roce 1998.
Rozměry a forma růstu:
Odrůda ‘Duckling’ je reprezentována středně vysokými, vzpřímenými, středně vysokými keři. Lodyhy jsou slabě větvené, na průřezu hranaté, po celém stonku slabě zbarvené antokyanem.
List je střední, poměrně členitý, tmavě zelený, s mírným ochlupením.
Kvetení průměrné, dlouhé. Květenství kompaktní, mnohokvěté. Koruna je bílá, velká, se širokými laloky a špatně vyvinutými vrcholy.
Hlízy:
Velikost, tvar a barva:
Hlíza je podlouhle oválného tvaru, s tupým vrcholem a prohnutou stopou, váží 68–91 g. Slupka je hladká, žlutá. Málo očí, malé. Dužnina je světle žlutá, na řezu netmavne.
Obsah škrobu je 15.0–17.5 %.
Chuť je dobrá a vynikající.
Zrání a výnos:
Brambor ‘Duckling’ označuje odrůdy raného zrání (brzy zralé). Vyznačuje se přátelským návratem úrody. Výdatnost je 1.2–2.3 kg/m2.
Odolnost vůči nemocem:
Odrůda je odolná vůči rakovině brambor. Náchylný k háďátku bramborovému. Středně ovlivněná plísní na vrcholcích a hlízách.
Způsoby použití:
Doporučeno pro stolní použití.
Sokur
Velmi zajímavá a produktivní odrůda byla nedávno vyšlechtěna v Novosibirsku. Chovatelé na něm pracují téměř 15 let. Brambor se jmenuje Sokur.
Nyní prochází státním odrůdovým testováním.
Odborníci kontrolují chuť okopanin, jejich prezentaci, kvalitu a náchylnost k chorobám. Nové brambory mají velké červené hlízy. Dužnina je nažloutlá, drobivá, s vysokým obsahem škrobu.
Je vhodný pro vaření jakéhokoli druhu jídla.
Ale hlavní výhodou odrůdy lze nazvat odolnost vůči chorobám. Sokurova imunita je výborná. S největší pravděpodobností se bude semenný materiál prodávat ve specializovaných prodejnách pro výsadbu na jaře.
Popis odrůdy a fotografie hlíz brambor Luck
Štěstí přinesli chovatelé z GNU All-Russian Research Institute pojmenovaného po A.G. Lorch v 90. letech XX století. Jako základ byly brány odrůdy Anoka a Vilnia. Agronomové se snažili získat brambory, jejichž vysoký výnos by zůstal nezměněn v různých klimatických pásmech a na jakékoli půdě. Vědci se s úkolem skvěle vyrovnali. Štěstí se výborně osvědčilo na polích Povolží-Vjatka a Středního Povolží, jakož i v centrální černozemské oblasti, na Dálném východě a severozápadě země.
Související článek: Odrůda brambor “7 FOR 7 (7 FOUR 7)” – popis a foto
Brambory odrůdy Luck mají rozložité vršky vysoké asi 40 cm, tmavě zelené, hustě rostoucí listy členitého tvaru. Keře jsou bohatě pokryty hrozny bílých květů s kališními lístky dolů vydutými. Po krátké době kvetení se objeví několik semenných lusků.
Hlízy mají kulatý oválný tvar, průměrná hmotnost kořene je 150 g, obsah škrobu 12-14%. Kůže kořenů je hladká a tenká, s minimálním počtem očí, barva se liší od krémové po světle hnědou. Dužnina je bílá, při tepelné úpravě může lehce zežloutnout. Brambory se dobře drží, mají výbornou chuť, nejsou vodnaté, při vaření dobře drží tvar. Odrůda je raná, časový interval od okamžiku klíčení do technické zralosti je 60–70 dní. Pod keřem roste 10–15 okopanin, průměrný výnos je 42 tun na 1 hektar.
Výhody a nevýhody brambor Štěstí – tabulka
Jaké chyby lze udělat?
Použití Commanderu pro zpracování hlíz brambor by mělo být jasně podle přečtených pokynů. Jedná se o silný jed, jehož použití se používá k ničení brouků a housenek. Je považován za silný prostředek se středně nebezpečnou látkou. Při práci s ním musí člověk nosit ochrannou uniformu, masku, brýle a rukavice, aby droga nezpůsobila újmu. Po ukončení práce je třeba si dobře umýt ruce, umýt mýdlem a vodou, vypláchnout ústa a vyprat oblečení.
Přípravek je kompatibilní s prostředky pro urychlení růstu rostlin. Ale ne u každého, je lepší si před použitím prostudovat všechny možné kompatibilní látky.
Během kvetení brambor je lepší přípravek nepoužívat. Jedovatá látka může být nebezpečná pro včely a čmeláky. A jsou to přátelé pro zahradníky.
Při použití produktu nemůžete látku vdechnout, musíte zavřít ústa a nos. Pokud přesto dojde k otravě, musíte vypít sorbenty, aktivní uhlí a vyvolat zvracení. Musíme tělu pomoci se toho zbavit. Pokud se váš stav nezlepší, měli byste se poradit s lékařem.
Zpracování brambor se neprovádí v nejbližších dnech před sklizní, za deště nebo silného větru. Během této procedury nejezte, nepijte a nekuřte.
Při práci se silným chemickým přípravkem je důležité dodržovat jednoduchá pravidla a pokyny, pak nebude žádná škoda a výsledek potěší
Výsadba a nuance zemědělské techniky
Zahradníci volí Luck, počítají s brzkou sklizní. Mnozí přitom dělají tu chybu, že brambory sázejí do země příliš brzy. Hlízy odrůdy Luck se bojí mrazu a při poklesu teploty pod nulu přestávají růst nebo dokonce odumírají. Optimální doba výsadby je 1-2 dekády května, v závislosti na klimatických podmínkách regionu.
Tradičně se půda pro brambory začíná připravovat na podzim. Z místa se odstraní plevel, rozmetají se shnilý hnůj a hnojiva. Před mrazem se půda 2krát vykopává. Na podzim, před mrazy, na rýčový bajonet a na jaře, když se půda prohřeje, o 10-15 cm.
Množství hnojiva na 1 m²:
- shnilý hnůj – 7 kg;
- superfosfát – 35–40 g;
- síran draselný – 15-17 g.
V posledních letech je stále oblíbenější příprava půdy pomocí výsevu zeleného hnojení: hořčice, ředkvičky, vlčí bob, sladký jetel, luštěniny. Rostliny se vysévají po sklizni. Aby vyrostla, zbývající teplé dny budou stačit na zelené hnojení. Měsíc po vyklíčení vyrostou stonky až na 10–15 cm, což je dostačující k hnojení půdy. Rostliny se řežou plochým řezákem nebo sekáčkem a zaorávají se do země do mělké hloubky. Rozpadlé zelené hnojení obohacuje půdu o užitečné látky, ničí houbové infekce.
Související článek: Odrůda brambor “Red Rose” – popis a fotografie
Hnití lze urychlit pomocí přípravků s prospěšnými mikroorganismy (Baikal M1, Radiance aj.). Zelená hmota se před zakopáním do země ošetří roztokem těchto přípravků.
Příprava hlíz by měla začít dlouho před zahradní sezónou. Pro výsadbu se brambory nechávají středně velké, tvarově vyrovnané, bez viditelného poškození. Semenného materiálu by mělo být ponecháno stranou více, než je nutné pro výsadbu, protože některé kořenové plodiny nemusí vyklíčit. Odborníci doporučují ošetřit hlízy před vyklíčením přípravky na růst a ochranu proti škůdcům, například Prestige, Mikom, Poteytin.
Pro vzhled výhonků jsou brambory umístěny ve světlé místnosti s vlhkostí 70-85% a při teplotě nepřesahující 20 ° C. Semena jsou rozptýlena v jedné vrstvě v krabicích nebo na podlaze. Hlízy klíčí 15–20 dní, pravidelně je obracejí, aby na každou stranu dopadaly stejné dávky světla. Před výsadbou se brambory znovu prozkoumají, odstraní se příliš tenké sazenice a nechají se silné silné výhonky.
Zvláštnosti pěstování
Po objevení prvních výhonků vyžadují brambory dobrou péči, protože to ovlivňuje kvalitu a množství budoucí plodiny. Samotný proces se skládá z řady konkrétních akcí:
- kypření a pletí;
- kopání;
- zalévání;
- horní obvaz.
Kypření na celé vegetační období se provádí asi třikrát, přičemž se provádí odplevelení. Asi týden po výsadbě se plocha osázená bramborami obejde hráběmi. Kypřením povrchu se odstraní i mladé plevele. Tento postup opakujte po vzejití sazenic.
Kromě kypření je pro brambory Skarb důležitým procesem hilling, který podporuje tvorbu nových kořenů a hlíz, zabraňuje přehřívání kořenových plodin a snižuje odpařování vlhkosti z půdy. Za celou sezónu se postup provádí také třikrát:
- jakmile sazenice dosáhnou 10 cm;
- dva týdny po prvním svahování;
- v období květu.
Hromadění brambor také zvyšuje provzdušnění půdy, což usnadňuje průchod kyslíku k hlízám.
Důležité! Kopání a kypření se v horku nedoporučuje, protože velmi teplá půda může zpomalit růst mladých výhonků. Příznivá pro tyto postupy je doba po dešti a zálivce.
Stejně jako všechny okopaniny potřebují brambory Skarb zalévání. Je to důležité zejména při tvorbě hlíz, ale je třeba mít na paměti, že na začátku vegetačního období může podmáčení půdy nepříznivě ovlivnit zdravotní stav plodiny.
Pokud jde o vrchní oblékání, brambor Skarb na ně reaguje pozitivně. Zároveň byste však neměli zneužívat hnojiva, protože z velkého množství z nich může rostlina růst a tvorba hlíz se zastaví.
Bezpečnost nářadí
Navzdory skutečnosti, že Commander je považován za jeden z nejbezpečnějších produktů na trhu, stále zůstává organickým jedem, takže je třeba mít na paměti, že droga je vlastníkem třetí třídy nebezpečí pro člověka.
Proto je nutné při přípravě roztoku a přímo při postřiku brambor dodržovat určitá opatření
K vyšlechtění velitele byste měli používat speciální nádobí, které už nikdy nebude použito k uchovávání potravin a navíc na jídlo. Je vhodné přidělit speciální kbelík nebo jinou nádobu, ve které nebude nic jiného než hubení škůdců. Než začnete stříkat brambory, musíte se opatřit osobními ochrannými prostředky a také si obléknout speciální oblečení nebo alespoň župan
Po ošetření je důležité sundat všechny části oblečení, na které by se jed mohl dostat. V procesu stříkání je zakázáno kouřit, jíst cokoli a dokonce i pít vodu, aby se zabránilo vniknutí jedu do těla.
Poté, co velitel zpracuje všechny potřebné rostliny, se musíte převléknout a také si důkladně umýt a umýt ruce mýdlem nebo jiným dezinfekčním prostředkem. Po postřiku je nutné přísně zajistit, aby se děti a domácí mazlíčci nepřiblížili k rostlinám, mimochodem, jed je pro včely velmi toxický, takže majitelé včelínů by měli být velmi opatrní při ochraně svého hmyzu před ošetřenými zahradními plodinami. Jed může po ošetření pro člověka zůstat nebezpečný až osm hodin a ošetřené brambory zůstávají pro včely jedovaté ještě čtyři až pět dní. V případě kontaktu s pracovním roztokem na kůži je nutné jej okamžitě odstranit pomocí gázy, vaty nebo jednoduchého hadříku, poté ošetřit oblast pokožky mýdlovou vodou a v žádném případě ji neotírat. Místo mýdlové vody můžete použít i slabý solný roztok. Ošetření je žádoucí provádět v respirátoru, jinak se jed může dostat do lidského těla dýchacími cestami. Pokud nebyl respirátor a léčba byla provedena bez něj, měla by osoba po ukončení procedury strávit asi šedesát minut na čerstvém, čistém vzduchu. Po převlečení a dezinfekci rukou a obličeje byste měli jít ven. Pokud se objeví jakékoli známky otravy, měli byste okamžitě zavolat sanitku. Vše potřebné může udělat pouze lékař, samoléčba v boji s jedy je nevhodná.
Nezanedbávejte bezpečnostní opatření, protože droga, ačkoli přináší minimální poškození životního prostředí a je organická, může způsobit závratě, nevolnost a bolesti žaludku. Někdy může před nežádoucími problémy ochránit použití nejjednoduššího respirátoru nebo pečlivá ochrana pokožky.
Viz také: Rajče cukrového bizona je nenáročná a produktivní odrůda s některými pěstitelskými vlastnostmi
“Riviéra”
Další raný brambor, který byl v roce 2013 zařazen do Státního registru rostlin Ruské federace. Doporučeno pro osobní použití a za účelem následného prodeje na trhu (často prané). Tato kvalita zvyšuje poptávku po odrůdě, protože ne každý toleruje odstranění ochranné vrstvy – v budoucnu jsou špatně skladovány. Vhodné pro pěstování na většině typů půd.
Rostliny listového typu, středního vzrůstu, od polovzpřímených až po rozložité. Listy jsou světle zelené barvy, střední až velké velikosti. Listí střední hustoty. Květy jsou bílé. Rostliny mají v počáteční fázi vegetace zrychlené tempo růstu. V souladu s normou pěstování se tržní hlízy zarovnají o hmotnosti asi 100 g.
Předpisy pro užívání Komandor, VRK v osobních vedlejších pozemcích
| Aplikační dávka drogy (l/ha, kg/ha, l/t, kg/t) | Kultura, zpracovaný objekt | Škodlivý předmět | Metoda, doba zpracování, vlastnosti aplikace | Čekací doba (množství zpracování) | Termíny ukončení manuální (mechanicky nízkoúrovňové) práce |
| 1 ml / 5 L vody | Brambory | Colorado chrobák | Postřik během vegetačního období. |
Spotřeba pracovní kapaliny – 5 l / 100 m 2
Spotřeba pracovní kapaliny – 10 l/100 m2
Spotřeba pracovní kapaliny – 10 l/100 m2
Spotřeba pracovní kapaliny – 10 l/100 m2
Spotřeba pracovní tekutiny – 1 l / 100 kg hlíz
Výhody léku:
Jedná rychle. Ničí nejvytrvalejší škůdce – mandelinky bramborové na bramborách, molice, mšice, třásněnky na zelenině, květinách a okrasných plodinách. Působí dlouhodobě. Obvykle stačí jedno ošetření
Funguje bezchybně v horkém počasí, což je zvláště důležité pro jižní oblasti. Nízká spotřeba u brambor – 1 ml na sto metrů čtverečních
Speciální láhev se vzduchotěsným uzávěrem. Chráněná kvalita.
Analogy účinné látky:
Akiba, VSK Alfa-Serf, VK Biotlin Bau, VR Biotlin, VRK Warrant, VRK Zaman, VRK Zenit, VRK Zubr, VRK Imidabel, VRK Imidashance, VRK Imidashance-S, KS Image, VRK Imidor Pro, KS Imidor, VRK Imiprid, VRK Iskra Zolotaya, VRK Iskra Zolotaya, P Iskra Zolotaya, TAB Kalash, VRK Coyote, G Coyote, CS Colorado, VRK Komandor Maxi, VDG Konrad, KS Contador Maxi, KS Contador, VRK Confiboy, VRK Confidelin Superdelin, VDG Confi Extra, VDG Korado VK, VRK Corado Light, KS Corado, VRK Kortlis, VRK Monsoon, VRK Nuprid 600, KS Picus, KS Razryad, G Rangoli-Imidocloprid, VRK Rembek, G Rofatox, G Rubezh, G Surf-Extra, TKS Sidoprid , TS Street, CS Tabu, VSK Tanrek, VRK Toreador Maxi, CS Force Ento, CS Tsvetolyuks Bau, VR
