Sady cibule pro zimní odrůdy

Výsadba cibule před zimou není o nic náročnější než v obvyklou dobu – na jaře. Díky této technologii bude zelené pero připraveno k použití i o několik týdnů dříve. A po sklizni bude možné mít čas na pěstování jiné rané zeleniny na zahradě. Zimní přistání má však své vlastní vlastnosti. Kromě výběru správného načasování je důležité neudělat chybu s odrůdou: ne každá cibule je vhodná pro zimní výsadbu. Špatná volba bude mít za následek malé cibule místo očekávané bohaté úrody.

Chcete-li získat cibulovou zeleninu 2-3 týdny před plánovaným termínem, sevok se vysazuje před zimou. Zde je 10 odrůd cibule, které lze zasadit na podzim.

Pokud se rozhodnete zasadit cibuli před zimou, je důležité rozhodnout se pro odrůdu a zvolit správný sadební materiál. Nyní si můžete zakoupit spoustu speciálních zimních odrůd cibulových sad. Říkáme vám, na které z nich byste si měli dát pozor a jak vybrat kvalitní sadu.

Výhody a nevýhody setí cibule před zimou

Zimní cibule je dobrým pomocníkem na jaře, kdy tělu velmi chybí vitamíny.

Proto se mnoho zahradníků snaží zasadit alespoň malou část sevky po dokončení hlavních prací na místě.

Na jaře je tak málo času na všechno. Ale na podzim, pokud je dobré počasí, je možnost se před uzavřením zahradní sezóny nejen porozhlédnout, ale také si vytvořit rezervu do budoucna.

Výhody výsadby cibule na podzim jsou následující:

• sazenice se objevují o 2-3 týdny dříve než při jarní výsadbě a uprostřed léta jsou cibulky připraveny ke sklizni – po vykopání na zahradě vyroste salát, kopr nebo daikon, jehož doba setí právě spadá. druhá polovina července;
• sevok vysazený na podzim je téměř zcela chráněn před poškozením škůdci, zejména mouchou cibulovou, a v době, kdy se v nové sezóně aktivují, rostliny již zesílí;
• v době, kdy kluje plevel, bude cibule již tak silná, že zahradníkovi bude plenění vyžadovat méně času a úsilí;
• se správnou zemědělskou technologií se zimní cibule zvětšují, výnosy jsou vyšší;
• v období intenzivního růstu peří nebude nutné zalévání, v půdě zůstane dostatek vláhy ze sněhu;
• na podzim vysazují včetně nejmenšího sevoku, který je problematické zachránit až do jara.

Mezi nedostatky podzimní výsadby cibule patří:

• i při sebemenší odchylce od technologie pěstování se taková cibule skladuje hůře než jarní cibule;
• není snadné správně určit načasování práce, protože povětrnostní podmínky se rok od roku mění;
• pro zimní výsadbu je nutný větší výsev (musíte počítat s případným zamrznutím).

Podzimní výsadba jakýchkoli plodin představuje určité riziko: mrazy mohou přijít s předstihem nebo naopak se zpožděním a uprostřed zimy je možné dlouhé tání, které vede k začátku vegetace rostlin a následnému úhynu prudkým mrazem.

Pokud takové nuance zahodíme, zimní plodiny a výsadby jsou pro zahradníky prospěšné.

Nejlepší čas na výsadbu cibule před zimou

Sady cibule se vysazují do předem připraveného záhonu, takže doba zahájení prací závisí i na tom, kdy byla vypuštěna.

• V tom nejsou žádné zvláštní problémy: většina zeleniny se sklízí již v září a cibule se musí zasadit 2–3 týdny předtím, než začne zamrzat ornice.
• Je důležité zvolit načasování tak, aby žárovky měly čas dát kořeny, ale nezačaly klíčit.
• Optimální počasí pro výsadbu cibulových sad je denní teplota vzduchu asi +6 ° C, která trvá 5-7 dní, a předpověď jejího dalšího poklesu. A protože se tato situace nevyvíjí každý rok ve stejnou dobu, žádný agronom neuvede jasný termín výsadby.

Cibule se zpravidla vysazuje o 10–15 dní později než zimní česnek, tj. přibližně:

• v polovině nebo na konci října ve středním pruhu;
• koncem září nebo o něco později na Sibiři;
• začátkem nebo v polovině listopadu na jihu.

A pokud se v jižních oblastech nemusíte starat o osud vysazené sevky, pak ve středním Rusku a ještě více na Uralu nebo na Sibiři je lepší na zimu zakrýt postele:

• K tomu jsou vhodné spadané listí stromů, seno, sláma, rašelinové štěpky.
• Přístřešek je nutný i v případě výsevu nigelly: je to další možnost pro pěstování cibule, ale setí se již provádí v mírně zmrzlé půdě.

TOP 10 nejlepších odrůd cibule pro setí na zimu

Jsou známy stovky odrůd a kříženců cibule, nemluvě o dalších odrůdách (šalotka, pórek, vícepatrový atd.). Ne každý z nich dá při zimní výsadbě slušnou úrodu.

Jižní odrůdy tedy vyžadují dlouhé denní světlo a brzy na jaře prostě nemají dostatek slunečního záření. Pro podzimní výsadbu se vybírají odrůdy, které mají dostatek denního světla po dobu nejvýše 14 hodin.

Odrůda musí mít samozřejmě vysokou mrazuvzdornost. Stejně jako u jiných zahradních plodin byste si měli vybrat odrůdy mezi zónovými.

Vlastnosti jako vícenásobné hnízdění, barva, ostrost, tvar a velikost dospělých cibulí atd. nemají vliv na povahu růstu a postoj k mrazu, ale jsou neméně důležité při výběru odrůdy: přeci jen, někdo bude mít rád pikantní nebo poloostrou cibuli a někdo je mlsný.

Pomocí údajů Státního rejstříku Ruské federace a recenzí zahradníků můžete vytvořit vrchol nejlepších odrůd, včetně libovolného počtu v nich: koneckonců, rozsah je nyní skutečně obrovský:

1. Antre. Poměrně nová domácí mezisezónní odrůda (2016), doporučená do středního pruhu. Lze ji pěstovat i v jednoleté kultuře, tedy přímo ze semen. Hlíza váží asi 80 g, chuť je poloostrá. Po dozrání je výtěžnost tržních produktů až 98 %.
2. Arzamas místní. Jedna z nejstarších odrůd, pěstovaná od roku 1943, zónovaná téměř po celé zemi, uprostřed sezóny. Bulva má proměnlivý tvar, hmotnost až 90 g, chuť je kořenitá. Jako mnoho starých odrůd má nízkou odolnost vůči chorobám.
3. Ataman. Nová (2016) mezisezónní odrůda pro střední Rusko. Dá se pěstovat i ze semen. Cibule střední velikosti, široce elipsovité, poloostré chuti. Na zahradě dozrává 82 % úrody, po dozrání až 96 %.
4. Danilovský. Odrůda odolná vůči chladu z 1950. let 150. století, střední sezóna. V letech svého vzhledu byla považována za jeden z úspěchů šlechtitelů: i ze semen lze získat červenofialové cibule o hmotnosti až XNUMX g. Poloostrovní, gurmáni ji považují dokonce za sladkou.
5. Radar. Nádherná holandská odrůda je však považována za jižní (zónu na severním Kavkaze). Přesto mnoho zahrádkářů zaseje Radar před zimou s ostružinou a má dobré výsledky. Časně zralá cibule střední velikosti, chuti poloostrá.
6. Rudý baron. Další poloostrá holandská odrůda, střední sezóna, je známá od roku 1997. Cibule jsou drobné (do 24 g), červené barvy, ale celkový výnos není špatný. Po dozrání dosahuje zrání 100 %.
7. Senshui Yelou Globe. Nová japonská odrůda, speciálně vyšlechtěná pro zimní výsev s černuškou v teplých oblastech. Pěstuje se prostřednictvím sevoku po celém zbytku naší země v polovině sezóny. Cibule o váze cca 100 g, chuť poloostrá. Do sklizně dozrává 90 % úrody, do doby skladování – zbytek.
8. Troy F1. Holandský raný hybrid, schválený v roce 2008 pro pěstování ve střední oblasti. Brzy zralé, středně velké bulvy, chuti poloostré. Když dozraje, dozraje 100 % úrody.
9. Centurion F1. Středně raný hybrid z Holandska pro střední pruh (2006). Žárovka o hmotnosti až 150 g, pikantní chuti. Výnos je jeden z nejvyšších. Po dozrání je 100 % úrody připraveno k dlouhodobému skladování.
10. Shakespeare. Anglická raná zralá odrůda pro střední pruh se objevila před několika lety. Bulva o hmotnosti do 100 g, chuť poloostrá.

Tento seznam lze samozřejmě rozšiřovat, jak chcete: každý rok se objevují desítky nových odrůd a hybridů cibule, včetně těch, které jsou vhodné pro podzimní výsadbu se semeny nebo sadami.

Tipy a nuance výsadby cibule před zimou

Zkušení zahradníci připomínají, že kromě správného výběru odrůd jsou důležité i všechny fáze zemědělské techniky.

Doporučují zejména následující:

• může být snazší najít semena odrůdy, která se vám líbí, v prodeji a vypěstovat si z nich sevok sami, než ho hledat v hotové formě;
• na podzim nemá smysl vysazovat velkou sadu: existuje vyšší pravděpodobnost, že ji zamrzne a že na jaře půjde do šípu (nejlepší cibule pro podzimní výsadbu nemají průměr větší než 1 cm);
• sázejte cibuli na dobře osvětlené a sluncem vyhřáté místo;
• optimální půda – pískovec obohacený humusem;
• dodržování pravidel střídání plodin je povinné, cibule se sází na stejný záhon maximálně dva roky po sobě, pak si dají 5 let přestávku;
• nejlepšími předchůdci jsou obiloviny, hrách, zelí, okurky (je velmi dobré, když na zahradě roste zelené hnojení před výsadbou cibule);
• čerstvý hnůj je hnojivo škodlivé pro cibuli, přičemž je nutné používat minerální složky v rozumných dávkách;
• setí se vysazuje v hloubce 4-5 cm, podle schématu (6-10) x (15-20) cm;
• izolujte záhon po nástupu mírných mrazíků.

Cibule se často vysazují před zimou, i když s nevyzpytatelným počasím je vždy spojeno riziko. Výběr správné odrůdy zvyšuje pravděpodobnost úspěchu; je nutné sevok přistát včas, aby měl čas zakořenit, ale nezačal růst.

Přečtěte si náš kanál o dači, zahradě a zeleninové zahradě ve Viberu nebo Telegramu!

Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.

Existuje mnoho mrazuvzdorných odrůd tuřínu. Další takový luk se nazývá zimní. Existuje řada výhod ve prospěch výsadby na podzim před zimou. Existují však určitá pravidla pro výsadbu a ochranu cibule před mrazem, aby bylo dosaženo maximálního výnosu.

Je důležité vědět, jak zasadit cibuli, jaké je pro to nejpříznivější období a jakou odrůdu si vybrat pro konkrétní region.

Výhody výsadby cibule před zimou

Na podzim má pěstitel zeleniny mnohem více volného času než na jaře, kdy zároveň potřebuje vykonávat velké množství práce.

Proto výsadbou cibule na podzim před zimou si majitel lokality na jaře uvolní čas pro sebe.

1. Zimní cibule raší o 3 týdny dříve než jarní cibule, sklízí se v polovině července. Do konce teplé sezóny zbývá ještě hodně času a na uvolněné místo lze zasadit další plodinu.
2. Pokud zasadíte malou sadu (ovesné vločky), můžete zabránit střelbě cibule na jaře. Velké frakce cibule mohou střílet.
3. V podzimním období přichází aktivita škůdců vniveč. Vysazením cibule před zimou nebude nutné na podzim bojovat s mouchou cibulovou a jinými škůdci. V tomto období se šedá hniloba a padlí obvykle tolik nešíří.
4. Po výsadbě cibule na podzim vyraší na jaře velmi brzy a pro hubení plevele ji prakticky není třeba odplevelovat. Během tohoto období se neliší v aktivním růstu.
5. Cibule vysazené před zimou mají obvykle vyšší výnos ve srovnání s jarní výsadbou. Cibule zimní cibule jsou větší, úroda je kvalitnější.
6. Na jaře je na záhonech se zimní cibulí velká vlhkost z rozbředlého sněhu. Cibule vysazené na jaře nemusí dostat dostatek vlhkosti.
7. Zimní cibule je poměrně dobře skladovatelná, ale nejlepší udržovací kvalitu má jarní.

Nevýhody zimního přistání

Tento způsob přistání má následující nevýhody:

1. Je obtížné určit optimální čas přistání se zaměřením na povětrnostní podmínky různých klimatických zón.
2. Potřeba zakrýt cibulové záhony na zimu izolačním materiálem.
3. Výsadbu cibulovin je třeba zvýšit o 10-15% s přihlédnutím k jejich možnému zamrznutí během zimy.
4. Zimní cibule se skladuje hůře než jarní.

Někteří začínající pěstitelé zeleniny v obavě, že cibule přejde do zimy s odrostlým peřím, vysazují sevok v posledních dnech listopadu.Takové výsadby nestihnou před mrazem pořádně zakořenit a přes zimu vymrznou.

Zpracování sad cibule před výsadbou

Bez ohledu na to, zda jste si sadbu zakoupili nebo si ji sami vypěstovali, cibule se bude muset před podzimní výsadbou vytřídit, roztřídit a zpracovat. Nejprve odstraňte všechny nemocné, nahnilé, vysušené a mechanicky poškozené cibule.

Poté rozdělte zbývající cibuli podle velikosti:

• do průměru 1 cm (ovesné vločky);
• od 1 do 3 cm v průměru (sevok);
• více než 3 cm v průměru (vzorek).

První a druhá možnost jsou skvělé pro výsadbu na cibuli a třetí dává ranou a bohatou zeleň.

Pokud si nejste jisti zdravotním stavem semene, je vhodné jej před výsadbou dekontaminovat.

Optimální načasování pro výsadbu cibule před zimou

Nyní pojďme zjistit, kdy začít s podzimní výsadbou cibule. Pokud se jedná o sevok, měl by být vysazen v takové době, aby měl čas zakořenit, dokud půda nezamrzne, ale nezačne klíčit. Na podzim za normálního počasí to obvykle trvá asi 2 týdny. Znáte-li přibližné načasování nástupu chladného počasí ve vašem regionu, můžete snadno vypočítat přibližné datum práce a zasadit zimní cibuli v optimálním čase.

Načasování výsadby cibule můžete přesněji určit, pokud budete dodržovat teplotu: pokud je 5-7 ° C, během týdne se nemění a pak se očekává pokles na 0 ° C, pak je možné pouze zasadit cibuli.

V každém regionu Ruska to budou různá data, ale obvykle je možné zasadit cibuli před zimou v Moskevské oblasti a středním pruhu, počínaje 2. polovinou září a konče 2. polovinou října. Na Uralu a Sibiři musíte mít čas zasadit cibuli do konce září a v jižních oblastech – v říjnu a dokonce i v listopadu. Současně lze sázet i zimní česnek.

Pokud potřebujete zasít semena cibule (nigella), pak toto pravidlo není nutné dodržovat. Semena lze vysévat i do mírně zmrzlé půdy, v listopadu a v jižních oblastech v prosinci. Lůžka je samozřejmě třeba připravit předem: vykopat a vyříznout drážky. Půda, která by měla být posypána na cibuli, musí být odvezena do suché a teplé místnosti, aby na ulici nezmrzla.

Všechny vysazené cibule, sady i nigely, by měly být po výsadbě pokryty mulčem z listí, sušené trávy, staré slámy nebo rašeliny. To jej ochrání před mrazem v zimě, pokud je chladno nebo je málo sněhu.

Vlastnosti výsadby zimní cibule v různých regionech

Výsadba cibule před zimou v oblasti Moskvy

Výsadba cibule v moskevské oblasti se téměř neliší od pěstování na Ukrajině nebo v jiných teplých oblastech. Problémem může být pouze příliš studená zima, ale pokud teplota neklesne pod -15 ºC a cibuli na zimu přikryjete, tak jí zmrznutí nehrozí. Pokud jsou mrazy silnější, ale sněhu je hodně, tak zbývá doufat, že v tomto případě vše dobře dopadne.

Výsadba cibule před zimou na Uralu

Výsadba a péče o zimní cibuli na Uralu se poněkud liší od pěstování této plodiny v mírných oblastech. Například termíny výsadby se posouvají blíže k začátku podzimu – od konce září do poloviny října. Zimní přístřešek na Uralu je povinný, navíc v uralském klimatu nelze před zimou vysadit každou odrůdu, ale pouze ty, které mají vysokou zimní odolnost.

Výsadba cibule před zimou na Sibiři

Bohužel silné sibiřské mrazy nám nedovolují s jistotou mluvit o možnosti pěstování zimní cibule v této oblasti. Pokud správně odhadnete termíny výsadby, odrůdu a zimní počasí, je docela možné, že vaše úsilí bude korunováno úspěchem. Pokud ale budete mít smůlu, můžete cibuli zasít vždy na jaře.

Odrůdy zimních cibulových sad

Existují desítky názvů odrůd cibule pro výsadbu před zimou. Všechny spojují společné vlastnosti: nenáročnost na půdu a odolnost vůči nízkým teplotám.
V zásadě jsou určeny pro pěstování ve středním pruhu a severních zeměpisných šířkách. V jižních oblastech s mírnými zimami je povoleno pěstovat běžné odrůdy této pikantní zeleniny.
Podle recenzí zkušených zahradníků zveřejněných na internetu se vyvinulo určité hodnocení odrůd zimní cibule. Níže uvedená jména si zaslouží zvláštní pozornost.

Shakespeare

Přijato v Anglii, takže snáší vysokou vlhkost a půdu. Raná, mrazuvzdorná a málo šípová odrůda. Shakespearovy odrůdové parametry umožňují sázet cibuli i na Sibiři za předpokladu ochrany záhonů pilinami nebo slámou.

Cibule váží 70-100 g, jsou pokryty zlatou slupkou. Chuť je sladko-kořeněná, šťavnatost vysoká.

Hlávky dosahují komerční velikosti během 65-70 dnů po vzejití klíčků na jaře. Výnos na úrodné půdě je 3-3,5 kg.

Icebreaker

Raná odrůda, zónovaná po celém regionu Severního Kavkazu. Tam se dá vypěstovat v jedné sezóně, při výsevu před zimou se semeny. V severních oblastech se ledoborec pěstuje ve dvouletém cyklu.
Vodnice je pokryta žlutými šupinami, hmotnost hlávky je 60-70 g. Výtěžnost je 2 kg na 1 mXNUMX. m

Tato cibule tvoří na jaře hodně šťavnaté zeleně, proto se často používá k vynucení peříčka.

Radar

Odrůda má výjimečnou zimní odolnost, odolává mrazům až -25 stupňů v půdě. Směle se vysazuje v severních oblastech Uralu a na Sibiři.

Tvoří velké hlávky (až 250 g), pokud je půda bohatá na humus a dostatek vláhy.

Nevýhodou je, že se skladuje ne déle než 2,5 měsíce.

Sturon

Holandská cibule, kterou lze ve speciálním výběru zasadit na podzim. Tvoří mírně podlouhlé, velké cibule o hmotnosti 160-170 g. Slupka je zlatooranžová, dužnina bílá. Produktivita do 3 kg.

Stuttgarter Riesen

Stará německá odrůda, kterou lze sázet na jaře i na podzim. Vyznačuje se vytrvalostí, dobrým výnosem (až 4 kg na 1 mXNUMX) a výbornou kořenitou chutí.
Jeho hlavy jsou zploštělé, připomínají tuřín. Jejich hmotnost je 160-180 g, slupka je žlutá.

Zkušení zahradníci říkají, že před zimou lze vysadit všechny zimovzdorné odrůdy cibule raného zrání.

Nejlepší odrůdy

Nejlepší odrůdy cibule pro výsadbu před zimou pro každou konkrétní lokalitu jsou zónované odrůdy a také ty, které lze vysévat nigellou, protože lépe snáší nízké teploty. Ze všech odrůd je lepší vybrat odrůdy s hustými vnitřními šupinami a ostrou chutí. Není to však nutné, vhodné jsou i odrůdy cibule s jemnější strukturou a chutí.

Mezi zimními odrůdami cibulových sad a nigelly lze rozlišit následující odrůdy:

1. Saratoga. Raně zralá odrůda poloostré chuti. Vhodné pro pěstování s ozimým výsevem.
2. Radar. Holandská velkoplodá odrůda, odolná vůči chorobám a chladu. Doporučuje se pro pěstování na tuřínu při zimním výsevu v jednoleté plodině ze semen.
3. Zolského. Rozmanitost poloostrovní chuti, zimovzdorná v podmínkách severního Kavkazu.
4. Viking F1. Žárovka sladké chuti. Doporučuje se pro pěstování v zimních plodinách v jižních oblastech země.
5. Strigunovský místní. Malá velikost, pikantní chuť, dlouhá trvanlivost.
6. Arzamas místní. Malá velikost hlavy, pikantní chuť, vynikající lži.
7. Senshui elou globální. Velká pikantní cibule určená k dlouhodobému skladování. Doporučuje se pro pěstování v zimních plodinách v jižních oblastech země.
8. Stuttgarter Riesen. Malá velikost, má štiplavou chuť, dobře se drží při skladování.
9. Echo. Rozmanitost poloostré chuti. Doporučuje se pro pěstování na vodnici v jednoleté plodině ze semen při zimním výsevu.

Kromě těchto odrůd jsou pro výsadbu cibule na podzim před zimou vhodné i jiné, například Swift, Bessonovsky local, Music, Electrician, Myachkovsky, Zodiac, Fierce, Siberia, Stansa, Hiberna MS, Ellan.

Pravidla pro výsadbu cibule před zimou – krok za krokem

Přiblížení průměrných denních teplot k 0-3 °C se stává signálem pro zimní výsadbu cibule. Cibule rozdělené na frakce se vysazují samostatně.

Na zelené

Pro výsadbu na peří vezměte velké cibule sazenic o průměru větším než 2 cm, které jako první tvoří sazenice a dávají časnou sklizeň zeleně.

1. Do připraveného záhonu se cibuloviny vysazují do rýh o hloubce 5-7 cm s rozestupem 4-5 cm, vzdálenost mezi řadami je 25-30 cm.
2. Povrch záhonu je urovnán a mírně zhutněn pro lepší kontakt vysazených cibulí se zemí.

Na semenech

K získání vlastního výsadbového materiálu odrůd cibule, které se jim líbí, se používají velké hlavy bez známek onemocnění.

1. Hloubka výsadbové jámy pod matečným louhem by měla být alespoň 10 cm.
2. Matečné rostliny se vysazují ve vzdálenosti 15-20 cm v řadě a 40-50 cm – ulička.

Takové prostorné přistání přijde vhod po vynucení stonků květin, které budou muset být vázány na podpěry.

Na tuřínu

Pro pěstování vodnice jsou sady rozděleny na frakce. Pro zimní výsadby jsou nejzajímavější “ovesné vločky” (velmi malé cibule) a sady až do průměru 1 cm.

1. Ve směru od jihu k severu se řádky řežou a setí se sází do hloubky 2-2,5 cm s rozestupem v řádku 3-5 cm a roztečí řádků 25-30 cm.
2. Při páskové výsadbě se vzdálenost mezi řadami v pásce zmenší na 1-1,5 cm a vzdálenost mezi páskami se ponechá nejméně 25-30 cm.
3. Po výsadbě musí být záhon vyrovnán a mírně zhutněn.

Jak pečovat o zimní zahradu

Zkušení zahradníci vědí, že práce se neomezují pouze na výsadbu sevky – je třeba se připravit na příchod letošní zimy.

1. K ochraně výsadby před mrazem použijte tradiční mulč. Nejoblíbenější možností je suché listí, které je v každé letní chatě hojné.
2. Aby listy neodfoukl vítr, pokládají se na ně velké větve, které zbyly po prořezávání zahrady. Tento materiál také přispívá k zadržování sněhu.
3. Se stejným úspěchem mohou být záhony pokryty rákosím, smrkovými větvemi a dalšími rostlinami.

Vrstva sněhu o tloušťce 20 cm spolehlivě ochrání všechny zimní plodiny před mrazem -25 . -30 °C.