Strawberry Gariguetta – recenze o odrůdě, popis, fotografie

Odrůdu Gariguetta pěstuji již dlouho. Je prověřený časem. Líbí se mi, že bobule mají příjemnou dezertní chuť, rostlina není příliš náladová na péči a cítí se dobře v teplém klimatu. S růstem nemám žádné problémy.
Chci poznamenat, že v příliš chladném nebo horkém klimatu se jahody budou chovat jinak. Proto je bezpodmínečně nutné věnovat pozornost klimatickým podmínkám před šlechtěním, abyste nebyli později zklamáni odrůdou. Vznikl na jihu Francie.
Bobule mají zajímavý dvoukónický tvar, protáhlé. Odrůda není vhodná pro pěstování na prodej, jelikož se jahody špatně přepravují a skladují. Produktivita z 1. keře je průměrná, od 400 do 800 gramů, v závislosti na péči a počasí (slunce, vlhkost atd.).
Hlavní výhodou je chuť. Bobule jsou tak jemné, šťavnaté a sladké, že máte pocit, jako by se rozplývaly v ústech. To je hlavní důvod, proč nadále dodávám odrůdu Gariguetta. Nyní existuje mnoho odrůd, které jsou méně náladové.
Nevýhody: různé formy bobulí, náladové až klimatické vlastnosti (nemá rád vysokou vlhkost, teplo).
Vlastnosti péče – nutně uvolnění půdy, ochrana před silným sluncem, dostatečná, ale ne nadměrná vlhkost, léčba nemocí, hmyz, hnojivo.

Stále nechápu, jaké klima tato odrůda potřebuje. Soudě podle skutečnosti, že „Garigueta“ byla vyšlechtěna v jižní Francii, naše černomořské klima s mírnými zimami a teplými slunečnými léty by jí mělo vyhovovat. S tímto výpočtem jsem koupil keře do školky, abych se v létě neobtěžoval stínováním, jak se to stává u „chladomilnějších“ odrůd. Ale mýlil jsem se – v horkém počasí jsou bobule „pečené“ a jak! Ráno se zdají být normální, ale večer, pokud nezatáhnete markýzu, jsou již čistě sušené ovoce – popraskané a pokryté kůrou.
Opět, pokud je počasí zatažené a deštivé po dobu dvou týdnů, také se jí to nelíbí. Za prvé, bobule rostou podlouhlé – ve tvaru čisté mrkve, bledé a sladkovodní chuti. Výnos je velmi průměrný. I za nejpříznivějších podmínek: teplé léto, dostatek slunce, při dostatku srážek se z keře nedá nasbírat více než půl kilogramu, a pokud počasí zklame – příliš horké nebo příliš chladné – pak dává každý 300 gramů.
Uchovávání je špatné – 1-2 dny v lednici a je to, začíná to vlhnout, vyprší se šťávou. Jedinou radostí je, že pokud bude vše v pořádku z hlediska počasí a zemědělské techniky, dá sto bodů před jakoukoli jinou odrůdou: úžasně sladké, s jemnou kyselostí a jedinečnou chutí lučních jahod. Ale to se bohužel stane maximálně 1x za 5 let.

Bydlím v oblasti Tula, takže naše klima této sísi nevyhovuje. 2 roky v řadě jsem se snažil pěstovat tuto odrůdu na otevřeném prostranství, ale musel jsem opustit myšlenku: špatně zimuje, jak pečlivě nezakrývejte postele na zimu. Vyzkoušel jsem už všechno: slaměnou podlahu, smrkové větve, agrovlákno a pytlovinu, a stále některá část keřů nedožije žíly a další část je po přezimování tak slabá a křehká, že se dají pouze vykopat nahoru a vyhozeny.
Zbytky plantáže jsem musel přenést do skleníku. Tam to šlo lépe: jahody přestaly mrznout, onemocnět a začaly dávat normální úrodu. Přesto zůstal náročný jak na teplotní podmínky, tak na osvětlení se závlahou. Netoleruje vysychání půdy a přemokření, což okamžitě ovlivňuje počet a chuť bobulí.
Bobule samy o sobě nikdy nerostou ve stejné velikosti a tvaru, vždy jde o naprostý nesoulad: jedna je kulatá, druhá je kuželovitá, třetí je obecně jako válec. Jako zpestření na prodej se tedy dá použít jen stěží – ve velkém nevypadá moc hezky.
A další velkou nevýhodou je, že květní stonky jsou nižšího vzrůstu než listy. A sběr bobulí je nepohodlný a riziko, že se při kontaktu s půdou zhorší, je velmi vysoké.

Jahody pěstuji neustále pro jejich vynikající chuť, mohu je nazvat dezertem. Kombinace obsahu cukru a kyselosti je optimální, zůstává dlouhá příjemná dochuť. Vůně velmi připomíná lesní jahody. Odrůda prokazuje vynikající schopnost přizpůsobit se jakýmkoli klimatickým podmínkám a půdám. Dobře roste v moskevské oblasti a na jihu. Ale dlouhé zimní mrazy mohou zničit keře, bez řádného přístřešku se neobejdete.
K odhalení nejlepších vlastností odrůdy je zapotřebí teplé, mírné klima bez náhlých změn teploty a mírně vlhká půda. Přetečení může způsobit nenapravitelné škody, kořenový systém začne hnít. V období zvláště silné sluneční aktivity a vysokých letních teplot konstruuji zastínění, jinak keře usychají a bobule jsou spečené.
Výnos je hojný a stabilní pouze při kvalitní péči, pravidelném vydatném krmení (nejlepší varianta je bio). Zralé bobule jsou vhodné pouze ke konzumaci v čerstvém stavu. Netolerují dlouhodobé skladování a přepravu, ztrácejí svůj vzhled a dávají hodně šťávy. Plodování je vždy natažené, úrodu lze sklidit do měsíce. Pokud bobule zůstanou na keři dlouhou dobu, začnou se zhoršovat.

Zahradní jahody s původním názvem Gariguette se objevily na začátku minulého století. Existuje několik verzí o původu této odrůdy, ale většina zahradníků se přiklání k teorii, že se Gariguetta objevila na jihu Francie. Nedá se říci, že by si tato jahoda v Evropě získala velkou oblibu, ale odrůda je ceněna pro své vysoké chuťové vlastnosti a je považována za dezert. Odborníci nazývají Gariguetta elitní jahodou, která není vhodná pro průmyslové pěstování, ale může zaujmout své právoplatné místo v majetku zahradníka-sběratele.

Popis odrůdy jahody Gariguetta, fotografie a recenze farmářů naleznete v tomto článku. Zde budou naznačeny silné a slabé stránky elitních jahod, jak by se měly pěstovat a jakou péči jim věnovat.

Charakteristika odrůdy

Pravděpodobně je pro domácí zahrádkáře nejdůležitějším faktorem přizpůsobení se místním klimatickým podmínkám, protože Rusko není jih Francie nebo Itálie. V drsném kontinentálním klimatu se něžná Gariguetta necítí příliš dobře: nesnáší nízké teploty, teplotní výkyvy, vysokou vlhkost a přílišné horko.

Pozornost! Jahodová Gariguetta nebude konkurovat většině moderních odrůd evropského výběru: výnos tohoto bobule není tak vysoký, „charakter“ je příliš rozmarný a náročný.

Jahody Gariguetta se často pěstují pro komerční účely, ale doporučuje se prodávat je na místních trzích: v restauracích, kavárnách a na trhu s čerstvými produkty. Křehké jahody nesnášejí přepravu a dlouhodobé skladování, takže nasbírané bobule Gariguetta nejsou vhodné pro prodej v supermarketech ani přepravu na velké vzdálenosti.

Podrobný popis odrůdy Gariguetta (Gariguet):

• doba zrání jahod je průměrná – bobule dozrávají současně s jinými středně ranými odrůdami (např. Honey);
• prodloužená plodnost – čerstvé jahody lze sklízet asi měsíc;
• keře Gariguetta jsou mohutné, silně se šířící, mají mnoho listů – tuto jahodu snadno poznáte mezi ostatními odrůdami právě kvůli habitu keře;
• listy jsou vyřezávané, velké, vlnité, malované ve světle zeleném odstínu;
• stopky jsou velmi dlouhé a silné, každý může tvořit až 20 bobulí;
• Gariguetta se velmi snadno rozmnožuje, protože na každém keři se tvoří asi dvacet knírů;
• kořenový systém je silný, dobře rozvětvený;
• tvar jahod je dvoukónický, někdy jde o komolý kužel;
• barva plodů je červenooranžová;
• hmotnost bobulí umožňuje, aby byly klasifikovány jako velké – v průměru 40 gramů (úplně první plody Gariguetta jsou větší než poslední);
• dužnina v řezu je cukrová, s bílým jádrem, velmi voňavá a sladká;
• Evropští zahrádkáři hodnotí přepravitelnost jahod jako vysokou a průměrnou, místní producenti poznamenávají, že slupka plodů je příliš tenká a bobule nejsou vhodné pro skladování;
• chuťové vlastnosti Gariguetty jsou velmi vysoké, jahody patří k dezertním odrůdám s vlastní jedinečnou chutí;
• odrůda je odolná vůči většině chorob a škůdců (zejména chloróza a svilušky);
• výnos Gariguetty není příliš vysoký, dokonce i mírný – asi 400 gramů na keř (pokud používáte intenzivní technologie, můžete tato čísla mírně zvýšit).

Důležité! Odrůda jahody Gariguetta je velmi známá ve své domovině a prakticky v celé Evropě: je tam milována, ceněna a úspěšně pěstována. V restauracích jsou dokonce dezerty, které se připravují pouze s bobulemi Gariguet.

Výhody a nevýhody

Místní zahradníci by neměli být na Gariguetta příliš vybíraví. Tato jahoda má skutečně mimořádné chuťové vlastnosti (jasné aroma, dochuť bobulí, vyváženost kyselin a cukru, jahodové tóny), ale v ruském klimatu se to vše může ztratit. Aby si odrůda zachovala své přirozené kvality, je pro Gariguetta nutné vytvořit podmínky pro pěstování, které se budou co nejvíce blížit přirozeným (klima francouzských jižních oblastí).

Zahradní jahody Garigueta má několik nepopiratelných výhod:

• velmi dobrá a jedinečná chuť – bobule se jen roztaví v ústech (o tom svědčí recenze těch, kteří to vyzkoušeli);
• výkon dostatečný pro soukromou zahradu;
• dobrá tvorba kníru – sazenice lze snadno získat samy o sobě, nemusíte utrácet peníze za výsadbový materiál (ale musíte zředit jahodové záhony);
• odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Bohužel, jahody odrůdy Gariguetta mají také nevýhody a jsou zvláště výrazné, pokud se plodina pěstuje v podnebí Ruska. Mezi nevýhody odrůdy patří:

• heterogenita ve velikosti a tvaru bobulí, která není příliš dobrá pro obchod;
• při příliš nízkých letních teplotách jahody nezískají hmotu, bobule se stávají dlouhými a úzkými (tvar mrkve);
• jahody se doporučuje zastínit, protože bobule se pečou pod intenzivním sluncem;
• v deštivém létě jahody zkysnou a neprozradí všechny své kvality.

Důležité! Za zmínku také stojí skutečnost, že stonky květin v Gariguetta jsou umístěny velmi nízko: během dešťů bobule rychle začnou hnít, protože leží na zemi. Proto se doporučuje pěstovat tyto jahody pomocí mulče nebo agrovlákna.

Pravidla pro pěstování elitních jahod

Samozřejmě, že bez úsilí zahradníka se odrůda jahod z mírného mírného klimatu nebude schopna plně přizpůsobit drsnému kontinentálnímu klimatu. V jižních a středních oblastech však můžete zkusit pěstovat Gariguetta na vlastní zahradě. Na severu země se již doporučuje využívat skleníky, filmové tunely, vytápěné skleníky, ve kterých lze regulovat mikroklima.

Obecně je způsob pěstování jahod Garigueta velmi závislý na klimatických vlastnostech konkrétní oblasti.

Výsadba jahod

Před výsadbou jahodových sazenic si pro to musíte vybrat dobré místo:

• s úrodnou, volnou a lehkou půdou (Garigueta, na rozdíl od jiných odrůd jahod, nemá rád hlínu a pískovec);
• s možností přirozeného nebo umělého zastínění (v silném vedru budou jahody potřebovat úkryt);
• na místě chráněném před silným větrem;
• na rovinatém nebo mírně vyvýšeném terénu (bobule hnijí v nížinách).

Pozornost! Zahradní jahody odrůdy Gariget se doporučuje vysazovat v poslední dekádě srpna nebo na jaře, kdy se půda dostatečně prohřeje a pomine hrozba návratových mrazů.

V severních a středních oblastech s chladnějším klimatem se doporučuje zasadit Gariget na vysoké záhony nebo použít speciální agrovlákno, posypat keře organickým mulčem. V regionech s horkým klimatem (Krasnodarské území, Krym) je lepší zajistit možnost zastínění záhonů s jahodami, použít k tomu síť nebo markýzu.

Vzor výsadby by měl být následující: nejméně 40 cm mezi keři a 40-50 cm – interval mezi postelemi. Pokud je výsadba příliš hustá, jahody neodhalí svůj plný potenciál a je třeba nechat místo pro knír.

Rada! Zkušení zahradníci doporučují vysazovat matečné louhy (ze kterých se budou brát kníry na množení jahod) a záhony plodící ovoce (ze kterých se sklízí sklizeň) odděleně.

Jak pečovat

Někteří producenti semen tvrdí, že jahody Gariget jsou nenáročné a nenáročné. Možná ve Francii je to pravda, ale v podnebí Ruska, Ukrajiny a Běloruska je docela obtížné vypěstovat slušnou úrodu odrůdy Gariguetta.

Nejlepším místem pro tuto jahodu je filmový tunel. Ale takové pěstování je pro průmyslové producenty jahod nerentabilní a obyčejní letní obyvatelé si často nechtějí zahrávat s takovými vrtošivými odrůdami, když existují méně náročné a přizpůsobené odrůdy.

O jahody Gariguetta se bude muset hodně a často starat:

1. Neustále krmte postele, protože bez toho budou místo velkých krásných bobulí růst malé podlouhlé „mrkev“. Garigueta dobře reaguje na jakékoli hnojivo, organické i minerální. Na začátku vegetačního období jahody potřebují dusík a ve fázi květu a tvorby nístěje draslík a fosfor. Na podzim, po sklizni, lze využít humus a dřevěný popel.
2. Jahody je třeba intenzivně zalévat, jinak plody vyrostou malé a bez chuti. Nejlépe ze všeho Gariguet vnímá kapkovou závlahu. Stále můžete zalévat keře podél brázd a kanálů položených přímo u keřů.
3. V chladných oblastech budete muset používat přístřešky a v teplejších oblastech se zásobit pletivem nebo markýzami, které rostliny ochrání před sluncem.
4. Vzhledem k tomu, že květy a plody jsou nízké, je třeba se vyvarovat jejich kontaktu se zemí (zejména v období dešťů). K tomu použijte mulč nebo agrovlákno.
5. Je nutné zpracovat jahody, ačkoli odrůda je považována za odolnou vůči chorobám a škůdcům. Je lepší používat profylaktické prostředky, které stříkají keře ještě před fází květu zahradních jahod.
6. Další kníry budou muset být odstraněny, protože rychle zakoření a postele se ukáží jako běžící. Odřízněte výhonky na podzim, než jahody ukryjete na zimu.
7. Na zimu je třeba odrůdu Gariguetta zakrýt. Ve většině regionů stačí pro kulturu agrovlákno nebo mulčovací pokrývka, pokud je zima zasněžená. Za jiných okolností se budete muset postarat o vážnější ochranu jahod.

Obecně platí, že farmář nebo letní obyvatel bude muset být trpělivý – Garigueta v Rusku sama o sobě nevyroste. Ale pod podmínkou správné zemědělské technologie bude chuť této odrůdy plně odhalena a výnos jahod bude nadprůměrný.

Recenze odrůdy Gariguet

Koupil jsem sazenice zahradních jahod s názvem Gariguetta, i když mnoho lidí tuto odrůdu nazývá Gariguet. V našem mírném podnebí se jahodám dařilo. Keře u Garigetu rostou velmi mohutně, silně olistěné se světle zelenými listy. Tato odrůda je mezi ostatními snadno rozpoznatelná přesně podle velikosti a tvaru keře. První bobule byly velmi velké – asi 80 gramů, jejich tvar připomínal špachtli. V posledních kolekcích už jahody nebyly tak velké, ale jejich tvar se stal rovnoměrnějším, pravidelným – jako komolý kužel. Drobného ovoce ve sklizni vůbec nebylo. Pěstuji tuto odrůdu na vysokých záhonech, které pravidelně rozhazuji. Mám v plánu množit Gariguettu (naštěstí nasazuje hodně knírek) a pěstovat je na prodej. Mimochodem, výnos jahod ukázal nadprůměrný.

Závěr

Gariguetovy jahody nelze nazvat odrůdou pro každého: zdaleka se nehodí pro každého zahradníka. Tato plodina je příliš náročná na složení půdy a na vlastnosti klimatu, potřebuje intenzivní výživu a bez dostatečné péče mizí. Neobvyklá a cenná chuť bobulí není odhalena v každé oblasti, k tomu musíte vytvořit ideální podmínky pro jahody.

Odrůda Gariguet však také získává dobré známky od domácích letních obyvatel: aby k tomu došlo, musí se sejít několik faktorů najednou (dobré místo, dobrá půda, příznivé klima).