Chcete vypěstovat ekologicky šetrnou úrodu okurek? Vyzkoušejte droždí – ideální urychlovač růstu, který dá impuls k vývoji rostlin, posílí kořenový systém a zastraší nemoci.
Řekneme vám, jak hnojit půdu kvasnicemi, aby nedošlo k poškození zeleniny, jaké jsou recepty a nuance používání “plísňových” dresinků.
Proč krmit okurky kvasnicemi
Okurky – nenáročná zelenina. Pro ně je hlavní věcí, že teplota není nižší než + 16 ° C, jinak se vaječníky nevytvoří a nepřekročí + 40 ° C, jinak rostlina jednoduše vyschne. Hlavním úkolem je pravidelně zvlhčovat půdu a vrchní obvaz. Pro plný růst okurek je důležité složení půdy a její nasycení minerály.
Kvasinky po uvolnění do půdy uvolňují biotin, mesoinositol, které fungují jako stimulátory růstu kořenový systém rostlin. Plísňové enzymy spouštějí činnost fytohormonů, které urychlují regeneraci. V takových pohodlných podmínkách v půdě začíná být organická hmota aktivně zpracovávána mikroorganismy a v důsledku toho se výrazně zvyšuje saturace půdy dusíkem a fosforem.

Půda hnojená kvasinkovým roztokem bude nasycena mikroživinami a stane se pohodlným pro pěstování okurek.
Je to důležité. Do půdy lze předem přidat organickou hmotu (na podzim – hnůj, slepičí hnůj a ne dříve než dva týdny předtím – kompost, zelené hnojení), pak se fosfor a dusík uvolňují aktivněji a ve větším objemu.
Vlastnosti a přínosy pro plodiny
Kvasinková směs používaná pro hnojení ve skleníku, pomoci dosáhnout těchto výsledků.:
- Odolnost rostlin vůči nedostatečnému osvětlení, které se často děje ve skleníku, porušení vodního režimu, nedodržování teplotních norem.
- Rychlé zakořenění sazenic po transplantaci.
- Tvorba výkonnějšího kořenového systému.
- Intenzivní růst zelené hmoty, ztluštění stonku a jejich odolnost, snížení počtu neplodných květů.
- Plod začíná o 10-14 dní dříve.
- Výrazné zvýšení imunity.
- Zlepšuje chuť ovoce, okurky jsou méně duté.
- Prodlužuje trvání plodové kultury.
- Ochrana před chorobami a škůdci.
Výhody a nevýhody kvasnicového hnojiva
Kvasinková výživa okurek není ani tak hnojivem, jako spíše doplňkem stravy, zvyšující plodnost a mající své výhody i nevýhody.
Výhody:
- nasycení půdy dusíkem a fosforem;
- zrychlení procesů zpracování organických látek;
- hnojivo je snadné připravit sami;
- nízké náklady;
- šetrnost krmení k životnímu prostředí;
- zvýšení produktivity;
- roztok přitahuje včely, které opylují květenství.
Omezení:
- vyčerpává zásoby vápníku a draslíku;
- oxiduje půdu – při dlouhodobém používání na jednom místě vyžaduje dodatečnou aplikaci dřevěného popela;
- nepoužívejte více než třikrát za sezónu;
- funguje pouze za tepla, při nízkých teplotách přestává fungovat;
- krátká doba použitelnosti roztoku (ne více než 12 hodin);
- Nepoužívejte prošlé droždí.

Jak správně připravit vrchní dresink, recepty
Při přípravě kvasnicového roztoku se dodržuje řada pravidel:
- k přípravě směsi používejte pouze teplou vodu;
- koncentrovaný sirup musí být zředěn vodou;
- hnojivo se používá po navlhčení půdy;
- výživa zeleniny kvasnicovým roztokem by měla být prováděna s dostatečným zahřátím půdy;
Existují dostupné způsoby přípravy hnojiv, každý z nich má své výhody, doporučujeme, abyste se s nimi seznámili a vybrali si pro sebe nejvhodnější možnost.
Varování! Efektu dosáhnete pouze při použití správně připraveného roztoku.
Jednoduchý recept
Kilogram pevného droždí se namočí do 5 litrů teplé vody. Nechte 6 hodin louhovat na teplém místě. Koncentrát se před zálivkou ředí usazenou teplou vodou v poměru 1:10.
1 litr směsi se přivede pod keř, sazenice se zalijí 200 ml roztoku.
Krmení suchým droždím
To bude vyžadovat:
- 2 polévkové lžíce. l suché droždí;
- 10 litru teplé vody;
- 2 st. l. cukru.
Suché droždí rozpusťte v teplé vodě, přidejte cukr, promíchejte. Dejte na 2-3 hodiny do tepla. Zřeďte 50 litry teplé vody. Voda pod kořenem 1 litr roztoku.
Kvasnicové hnojivo s kyselinou askorbovou
Kyselina askorbová – stimulant pro tvorbu hustých, silných květenství a plodů a pomáhá rostlinám vyrovnat se se stresem během sucha a škodlivými účinky ultrafialového záření.
Struktura:
- 10-12 g sušeného droždí;
- 2 g kyseliny askorbové;
- 5 litru teplé vody.
Tablety rozdrťte na prášek, smíchejte se suchým droždím, zalijte teplou vodou. Vyluhujte týden v tmavé a teplé místnosti. Před zaléváním zřeďte sklenici tekutiny v 10 litrech teplé vody. Nalijte pod každou rostlinu 0,5 litru.
S cukrem
Cukr se používá ke zlepšení fermentace kvasinek v hnojivu.

Struktura:
- 0,5 kg lisovaného droždí;
- 1 sklenici cukru;
- 10 litru teplé vody.
Droždí rozpusťte v teplé vodě, přidejte cukr, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Dejte na jeden den na teplé místo. Před výrobou nařeďte teplou vodou v poměru 1:5. Pod každý keř nalijte 0,5 litru směsi.
S přidaným chlebem
Pro přípravu hnojiva se lépe hodí šedý a černý chléb., smažené krekry pro tyto účely nelze použít.
Struktura:
- 1 bochník chleba;
- 5 litru teplé vody.
Chleba se nakrájí, zalije teplou vodou, přikryje se pokličkou, aby byl chléb ve vodě. Trvejte v teple po dobu 5-7 dní. Poté přefiltrujte, doplňte objem roztoku na 10 litrů a okurky zalijte vodou. Můžete nalít 0,5 litru pod kořen nebo na výhonky rovnoměrně postřikem.
Pozitivní výsledek hnojení chlebem se projeví již za několik dní.. Rostliny ožijí, bohatěji pokvetou. Plody budou chutnější a sklizeň bude bohatší.
Kvasnicová zálivka s popelem
Dřevěný popel je zdrojem minerálů pro kvasinky, které jsou jimi absorbovány ve velkém množství, což vytváří příznivé podmínky pro množení nodulových bakterií, které fixují dusík v půdě. Během kvetení plodiny používejte vrchní obvaz s popelem.
Struktura:
- 100 g živých kvasnic;
- 100 g popela;
- 100 g cukru;
- 3 litry teplé vody
Droždí zředíme vodou, přidáme cukr a prosátý dřevěný popel, promícháme a necháme tři dny v teple. Koncentrát nařeďte vodou v poměru 1:40.
S mlékem
Vezměte 1 litr mléka a 100 g tuhého droždí. Droždí rozpusťte v teplém nevařeném mléce, nechte dvě hodiny. Poté zřeďte vodou 1:10. Kapalina může být nastříkána na rostliny a nalita pod kořen 1 litr.
Toto složení vrchního obvazu má příznivý vliv na tvorbu vaječníku a chrání rostliny před chorobami. Tukový film zbývající na listech a výhoncích slouží jako bariéra pro bakterie.

Termíny a schéma hnojení
Je známo, že okurky jsou velmi „žravé“ – během krátké doby vybudují velkou vegetativní hmotu, to znamená, že rychle vyčerpají živiny z půdy. Proto hlavním úkolem je zajistit přiměřené krmení, aby se zabránilo jejich hladovění.
Kdy stimulant aplikovat na záhony, aby se vytvořily nejpříznivější podmínky pro množení půdních bakterií? Můžete začít krmit kvasnicemi ze sazenic. Pro lepší přežití na novém místě by měly být sazenice před výsadbou na jeden den namočené v roztoku kvasinek.
Po celé vegetační období okurky se doporučuje hnojit kvasinkami maximálně třikrát.
Po výsadbě
Krmení této rostliny provádí za 8-10 dní od okamžiku jeho přistání v půdě.
V této době je velmi důležité provádět hnojení dusíkem.. Udělejte to před zaléváním kvasinkovými hnojivy. Hnojiva na tomto místě by se neměla šetřit, stejně jako voda na zavlažování.
Mladá rostlina bude potřebovat asi 0,5 litru vody, ale dospělé keře vyžadují 1 litr tekutiny.
Během kvetení
Druhá aplikace kvasnicového roztoku se provádí během kvetení zeleniny. Před procedurou krmte okurky sloučeninami obsahujícími fosfor. Složení kvasinek zvýší rychlost a počet tvorby vaječníků.
V období plodů
Po první sklizni okurek půdu naposledy vyživte kvasnicovým nálevem.. To zajistí další dozrávání nových plodů, které budou chutnat, křupavé a husté, bez vnitřních dutin.

Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení zahradníci sdílejte tipy pro použití kvasnic při pěstování okurek ve sklenících:
- Interval mezi hnojením minerálními nebo organickými hnojivy a kvasinkami je minimálně 7-10 dní.
- Obvaz se aplikuje až po vydatném zalévání klíčků, opatrně, vyhýbejte se vynechaným místům.
- Chcete-li zvýšit účinnost hnojiva, můžete do něj přidat několik krystalů manganistanu draselného.
- V teplé půdě přihnojujte kvasnicemi. Nezapomeňte, že kvasinkové plísně se v chladu nemnoží.
Bezpečnostní opatření
Důležitým aspektem pro úspěšné pěstování okurek ve skleníku je zalévání plodiny teplou vodou.. Hlavním důvodem nemocí této zeleniny je velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami. Kvasnicové roztoky se aplikují, když se půda zahřeje alespoň na +16°C.
Během hnojení se vyplatí vyhnout se teplotě vzduchu ve skleníku nad + 30 ° C. K tomu je nutné větrat místnost nebo ji krmit večer, když je půda teplá a vzduch se již ochladí.
Recenze
Recenze na kvasinkovou metodu jsou z 99 % pozitivní.
Světlana Rostovová: „Několik let v řadě jsem sklízel ošklivé okurky. Plody vypadaly jako tenké háčky světlé barvy. Letos jsem dal na radu a udělal dvě hnojící okurky kvasnicemi. Sklizeň potěšila: okurky rostly – to je to, co potřebujeme. Od nynějška budu vždy krmit okurky kvasnicemi”.
Dina, Voroněž: „Loni rostly okurky ve skleníku velmi špatně. Klíčky byly slabé, listy byly světle zelené. V létě stonky dorostly jen na 70 cm a špatně kvetly. Vzhledem k tomu, že konce plodů byly špičaté, rozhodl jsem se je krmit kvasnicemi. Výsledkem bylo, že se začaly tvořit nové okurky normálního tvaru. Od této chvíle začnu krmit kvasnicemi od sazenic.”.
Valery, Novokuzněck: „Kvasnicová infuze s dřevěným popelem je pro letní obyvatele prostě dar z nebes. Tento recept používám vždy a výsledek je výborný. Vždycky jsem s okurkami”.
Závěr
Zelenina dobře reaguje na doplňkovou výživu, roste krásně, zdravě a chutná. Sklizeň okurek vás určitě potěší, ale pamatujte: krmte maximálně třikrát za sezónu, rostliny zalévejte pouze teplou vodou a přísně dodržujte dávkování podle receptů.





