Laktace u krávy je náročný proces na úrovni fyziologie při produkci mléka, které vzniká při práci nervového a humorálního systému v těle zvířete.
Kojení přímo souvisí s přetíženou funkcí trávicího systému a také plic, srdce a cév. V tomto článku se můžete dozvědět více o všech detailech laktace krav.
popis

Laktace (odvozeno z latinského lakto – „obsah mléka“, „krmení mlékem“) je proces vývoje a akumulace mléčné směsi ve vemenech samic skotu; k vylučování dochází při krmení nebo dojení.
Doma díky lidem začaly krávy produkovat více mléka a mléčných výrobků obecně.
Kvalita a kvantita ještě nic neznamenají, protože nejdůležitějším faktorem je vliv prostředí na výživu krávy.
Proto se objevil název období laktace, ze kterého vyplývá určitý časový interval pro získání mléka.
Kolik dní to trvá?

Normální délka laktace u krav nastává do 305 dnů. Ale to není konstantní ukazatel, protože vše závisí na oplodnění samice.
Ideálně, pokud k otelení došlo ve stejnou dobu po zabřeznutí, což je asi 1 rok. V tomto případě může laktace trvat až asi 315 dní a období sucha může trvat až 60 dní.
Tato fáze je velmi individuální, vše záleží na plemeni, postavení krávy, a hlavně na obsahu a výživě.
Vylučování mléčné tekutiny je reflex, protože v zásadě nemůže být uměle způsobeno, vše je přirozené. Mléko přichází již v době porodu nebo před dnem, kdy by se mělo otelit, ale to se stává velmi zřídka.
Mléčná žláza se mění, když je kráva ještě březí, to znamená, že tuková tkáň vemena je nahrazena sekrečními alveoly a po určité době začíná vemeno růst.
Mléka začíná ubývat, kráva se dojí až při dalším porodu. Prsní žlázy jsou v období klidu, během kterého probíhá proces obnovy a pak vše od úplného začátku.
Hormony přebírají základní vývoj vemene, to vše je vidět při prvním březosti. Jsou jedinci, u kterých mohou mléčné žlázy tvořit 3 % celkové tukové hmoty, dochází k velké zátěži ze strany srdce a jeho systému.
Ve stravě by měly být přidány léky na zvýšení tvorby mléka.
Kojení
Období laktace má tři fáze:
Kolostrum

Toto je počáteční fáze po otelení, která může trvat 7 až 10 dní. Kolostrum obsahuje spoustu živin, jako jsou bílkoviny, tuky, různé vitamíny, stopové prvky a další živiny.
Obsahuje také vysokou koncentraci laktobacilů a dalších dalších mikroorganismů užitečných pro fungování trávení.
Jedná se o vůbec první krmivo pro tele, díky kterému si rozvíjí imunitu vůči prostředí a možnost vytvářet další pozitivní bakterie pro trávicí systém.
Pro lidskou stravu jde o neobvyklou potravinu, neboť má nepříjemnou a neobvyklou chuť.
Po odeznění porodu se skot potřebuje zotavit, takže prvních pár dní je do stravy zařazováno objemné krmivo a po 4 až 5 dnech již může být převedeno na kombinované, mokré nebo polovlhké krmivo.
normální mléko

Přebírá klasické složení, jinou texturu a chuť. Z hlediska trvání trvá tato fáze od 190 do 280 dnů, množství mléka se vždy mění, neexistují identické ukazatele.
První měsíce může kráva produkovat až 15 litrů mléka denně, ale postupem času se množství mléčné tekutiny snižuje.
Když kolostrum odejde, kráva potřebuje zvýšené krmení.
Patří sem hrubé, mokré a polovlhké koncentrované potraviny. Můžete také přidat kořenové plody a potraviny na bázi suchých živných směsí – zvyšují laktaci.
staré mléko

Tvoří se na konci období laktace. Může trvat 7 až 10 dní. Leukocyty a proteiny se výrazně zvyšují a kyselost je mnohem nižší.
Tato mléčná tekutina je velmi nízké kvality, proto se nepoužívá při výrobě potravin. V této fázi je dobytek zcela převeden na suché krmivo, kde můžete přidat zeleninu a okopaniny.
Kráva za rok může dávat mléko od 9 do 10 měsíců, přestože 2-3 měsíce před porodem zůstává v klidu. V tomto období odpočívá, nabírá síly na narození telete. V mléce převládají hořké chutě, proto je dojení zastaveno.
Jak krmit krávy během laktace?

Aby bylo mléko kvalitní, musí ve vemeni krávy projít obrovské množství krve, která obsahuje živiny obohacené o další vitamíny.
Proto je vyvážená a kvalitní výživa během laktační křivky považována za obrovskou záruku vysoké užitkovosti skotu a dlouhého krmení telat.
Kráva je převedena na individuální výživu, tedy na dietu.
Zvažte několik typů krmiva:
- mokré jídlo – složení obsahuje šťavnaté potraviny obohacené o kousky kořenového ovoce, nebo to může být všemožný odpad, který je v potravinářském průmyslu;
- polovlhké jídlo – jedná se o objemové krmivo na bázi bylin, které jsou konzervovány ve vzduchotěsném obalu, obsahuje speciální koncentráty a přísady pro zvýšení užitkovosti zvířete;
- objemové krmivo – jedná se o seno, které obsahuje různé polní a luční trávy;
- suché směsi potravin – sem patří speciální krmné pelety, které obsahují koncentrované živiny, jejichž základem je travní moučka;
- koncentrované krmivo – obilné plody, jako je kukuřice, proso a jiné plodiny;
- zeleninové krmivo – ovoce zeleniny, stejně jako okopaniny.
Před zavedením toho či onoho doplňkového krmiva do stravy zvířete je třeba vzít v úvahu jeho hmotnost a produkční funkce těla a samozřejmě věk ovlivňuje množství vylučovaných mléčných výrobků.
Na každých 100 kilogramů by měla připadat polovina krmné jednotky. Pokud nedáváte správné množství krmiva, tělo dobytka bude utlačováno, to znamená, že začne hladovění.
Frekvence krmení

Zkušení farmáři a veterináři se shodují, že dojnice by měla být krmena 3x denně. Toto je nejlepší volba pro významný plnokrevný rohatý skot.
Pokud je kráva z vysoce produktivní rodiny a dá více než 5 tisíc litrů mléka za jeden rok, bude tato výživa velmi malá. Do jídelníčku se proto přidávají doplňkové potraviny, které zajistí 4 nebo 5 jídel denně.
Nezapomeňte dodržovat tyto tipy, abyste zlepšili absorpci a účinnost krmení:
- smíchejte kořenovou zeleninu se směsí šťavnatého krmiva;
- na konci dojení by dojnice měla dostat koncentrované, suché nebo polovlhké krmivo;
- Návnada vytvrzená vlhkostí je potřeba ve velkém množství.
Typy dojících strojů

Klasifikace strojů probíhá podle typů instalovaných motorů. Dělí se na zařízení se suchým motorem a motorem v oleji.
Rozdíl je v tom, že lopatky suchého motoru jsou vyrobeny z grafitového materiálu, který se velmi rychle kazí, a když funguje, vytváří velký hluk.
Proto je cena velmi nízká.
Olejem poháněné zařízení má čepele vyrobené z kovového materiálu, které se pohybují díky speciálnímu mazivu. Není zde téměř žádný hluk. Odolné při používání.
Dojící stroj je klasifikován podle principu “chytré akce” a charakteristik pracovního procesu.
- Podle typu instalovaných brýlí které mohou zahrnovat jedno- i dvoukomorové brýle.
- Podle způsobu dojení použití dvoutaktních nebo třítaktních strojů.
- Podle typu čerpadla – pístové a odstředivé. Pístové čerpadlo lze provozovat bez připojeného pulzátoru. Liší se nízkou cenou a jednoduchostí aplikace. Pumpa na bázi pulzátoru funguje lépe a produkuje kvalitní dojení.
- Sběr mléka. Model plánu pro domácnost, kde je pohodlná nádoba, která se vyjme a snadno vypustí mléko. Díky pokročilé výrobě jsou k dispozici speciální trubky, které lze snadno připojit k samotné nádrži.
Jak si vybrat?

Dnes je světový trh bohatý na různé dojicí stroje. Lze je rozlišit podle několika kritérií – jsou to rozměry, výbava a výkon.
Při výběru tohoto zařízení byste měli věnovat pozornost tomu, jak bude sběr mléčné tekutiny probíhat a kolik krav lze připojit k jednomu zařízení.
Když si farmář vybere jedno nebo druhé zařízení, je nutné stavět na určitých ukazatelích, které jsou zodpovědné za technické vlastnosti během instalace.
Může být individuální nebo skupinová.
Typy čerpadel:
- s membránami – používá se v malé farmě, má nízkou cenu a může sloužit 3 kravám, ale nedokáže se vyrovnat s velkými objemy nákladu;
- s písty – má velký výkon, rychle se zahřívá, dělá hodně hluku a má příliš kompaktní válec;
- s rotory – práce je tichá, mléko se sbírá celkem rychle oproti jiným možnostem.
Stroje jsou nepostradatelnými pomocníky v lidském životě. Použití technologie zkracuje dobu práce a zvyšuje objem mléčných výrobků.
Nebojte se používat nejmodernější technologie, nejdůležitější v tomto je dodržovat všechna provozní pravidla a vše se určitě podaří.
Stává se, že zahraniční značky zařízení mohou být lepší než ruské, nebo naopak. Proto byste se neměli soustředit na výrobce, nejdůležitější je kvalita a výkon zařízení.
Závěr
Období laktace krav je velmi složitý a specifický proces, který vyžaduje zvýšenou pozornost. Jeho činnost lze ovlivňovat různými způsoby.
Nejdůležitější je však dodržovat dietu a neustále sledovat stavy zvířat. Jen tak lze dosáhnout vysoké dojivosti a kvality mléka.





