Sladká paprika nevyžaduje tak komplexní péči jako rajčata. Tato kultura je v zemědělské technologii mnohem jednodušší. Dodržování několika důležitých pravidel vám pomůže sklidit dobrou úrodu sladkých a chutných paprik.
Pěstování několika odrůd pepře. Při výběru semínek pepře se nezastavujte u jedné odrůdy. Pro časnou letní sklizeň vybírejte středně velké, raně plodící odrůdy kuželovitého tvaru. Krychlové odrůdy s velkými silnostěnnými plody dozrávají mnohem později, až koncem léta. Jsou produktivnější.
Pepř by se mohl pěstovat jako trvalka, nebýt příchodu zimy. Rostliny neustále kvetou, nové plody se vážou a samotný keř dále roste. Pro vytápěné skleníky je lepší zvolit vysoké odrůdy pepře a pro pěstování na otevřeném prostranství nebo pod dočasnými přístřešky jsou vhodnější podměrečné odrůdy.
Odstranění korunního květu. I ve fázi pěstování sazenic je lepší odstranit první květ, nazývá se také koruna. Objevuje se poměrně brzy, když se rostliny ještě nestihly zformovat, a táhne na sebe příliš mnoho síly. Pokud je odstraněn, pepř se dále vyvíjí, v důsledku toho se keř stává silnějším a je na něm více ovoce.
Sběr ovoce v technické zralosti. Vzhledem k tomu, že plody papriky jsou jedlé v jakékoli fázi, není nutné pěstovat plody do biologické zralosti. Velmi příjemný je samozřejmě sběr jasně červených, žlutých nebo oranžových plodů. Ale pokud je keř ověšený ovocem, jako vánoční stromeček s hračkami, je lepší ho trochu uvolnit a odstranit některé plody zelené, v technické zralosti. Jejich chuť to neovlivní, ale urychlí to zrání zbylých plodů.
Část 2. Letní top dressing
Na raně dozrávajících odrůdách pepře jsou zřetelně vidět dvě vlny sklizně. Po sklizni všech velkých plodů nemusí mít rostlina nové vaječníky, ale můžete si všimnout spousty poupat. Aby se paprika vzpamatovala z první vlny plodování a nakrmila druhou vlnu šťavnatými plody, je potřeba rostliny podepřít.
Dusík. Rostliny samy řeknou, jaký druh výživy pepř potřebuje. Pokud se listy papriky zmenšily a barva listů je světle zelená, je jasný nedostatek dusíku. To je normální uprostřed léta. V tuto chvíli rostliny „sežraly“ veškerou zásobu živin, kterou jsme si na jaře vyrobili, a tak je čas je znovu nakrmit.
Pro doplnění zásob dusíku krmte papriky zeleným hnojivem – výluhem z fermentované trávy. Zelenou brodilovku lze připravit z jakékoliv posekané trávy nebo odpleveleného plevele.
Pokud máte ideální stanoviště, kde není jediné stéblo trávy navíc, pak si můžete připravit nálev z granulovaného bylinného krmiva. Dá se připravit s vojtěškou nebo kopřivou. Na kbelík vody stačí 1 hrnek granulí. Nálev je fermentován během několika dnů.
Stejné krmivo pro trávu lze také použít k mulčování jako alternativu k senu. Po zalití bylinné granule zvlhnou a značně zvětší svůj objem. Kopřivový mulč je zvláště prospěšný, protože kopřiva obsahuje celý komplex mikroprvků a vitamínů. A pokud pelyněk rozdrtíte a smícháte s jinou trávou, bude to další ochrana proti škůdcům, protože žádný hmyz nesnese pronikavou vůni pelyňku.
Rybí moučku lze použít jako organický dusík. Dá se koupit v obchodech s krmivem pro domácí mazlíčky. Rybí moučka obsahuje dusík a fosfor ve stejném poměru, každý po 7 %, a také vápník. Takže tento vrchní dresink bude další ochranou pepře před hnilobou.
Hořčík a železo. Pokud mají rostliny nedostatek železa nebo hořčíku, uvidíte známky chlorózy. Nedostatek železa se projevuje světlejší barvou horních listů. Nedostatek hořčíku se projevuje již od spodních listů. Žilnatina zůstává zelená a mezi nimi listové plochy žloutnou. Hořčík se nepodílí jen na fotosyntéze, která je nesmírně důležitá, ale ovlivňuje i chuť ovoce. S nedostatkem hořčíku nebudou plody papriky tak sladké a voňavé.
Hořčík se musí aplikovat každý rok při jarním kopání. Na černozemě může stačit jednorázová aplikace hořečnatých hnojiv, například dusičnanu hořečnatého. A v oblastech s lehkými písčitohlinitými půdami bude vyžadován další letní vrchní obvaz. Hořčík a železo lze aplikovat i na list. Při listovém hnojení se stopové prvky velmi rychle vstřebávají a spotřeba je ekonomičtější.
Pro rychlé doplnění nedostatku železa ošetřete rostliny chelátem železa nebo Ferovitem. Hnojivo “MagBor” obsahuje hořčík, bór a vápník. Takový vrchní obvaz navíc stimuluje kvetení a tvorbu vaječníků.
Pokud dáváte přednost používání pouze organických hnojiv, použijte hnojivo OrganicMix Magnesium, které obsahuje organický hořčík. Navíc z hlediska účinné látky je toto hnojivo účinnější než minerální hnojiva s hořčíkem. “OrganicMix Magnesium” obsahuje 26-29% hořčíku, zatímco v dusičnanu hořečnatém a v magboru pouze 15% hořčíku.
Komplexní krmení. Jako komplexní vrchní obvaz pro pepř můžete dát stejné hnojivo jako pro rajčata, protože. jsou to rostliny ze stejné čeledi a jejich potřeby jsou podobné. Samozřejmě, že rajčata se vyznačují rychlejším růstem, ale papriky pokračují v růstu v procesu plodování.
Jako minerální zálivku můžete použít hnojivo Fertika pro Nightshade. Obsahuje soubor základních prvků v poměru NPK = 6:11:31 a dále esenciální stopové prvky. Může být aplikován jako tekutý kořenový obvaz, a pokud je půda příliš mokrá kvůli dešti, je lepší ji dát na list, čímž se koncentrace sníží na polovinu.
Hnojení je dobré střídat minerálními a organickými hnojivy. Hnojivo “Na rajčata” OrganicMix obsahuje ideální poměr hlavních prvků, NPK = 6:5:4. Díky naprosto přirozenému složení hnojiva se živiny rychle vstřebávají.
Můžete použít univerzální komplexní minerální hnojiva (vzorec: 16 + 16 + 16) nebo speciální přípravky určené pro papriky. Hlavní věc je, že hnojivo neobsahuje chlór.
Papriky jsou velmi citlivé na nutriční nedostatky (dusík, fosfor, draslík, stopové prvky). Z tohoto důvodu odborníci doporučují krmit rostliny každé dva týdny.
Horní obvaz lze připravit nezávisle tím, že vezmete 1 polévkovou lžíci. močovina, 1 polévková lžíce. síran draselný (můžete nahradit 1 litr popela, protože pepř špatně reaguje na přebytek síranů v půdě), 1 polévková lžíce. monofosfát draselný a 10 litrů vody. Sírany na sebe vážou vápník a hořčík, proto je třeba rostlinu dodatečně přikrmovat například dolomitovou moukou.
Ekologické zemědělství a bio výživa. Mnohé možná překvapí výsledek získaný v procesu pěstování sladké papriky prostřednictvím ekologického zemědělství. Pouze na organické hmotě pepř krásně roste a plodí. V podmínkách středního pruhu je obvykle možné získat dvě vlny plodů, hlavní věcí je znát některá tajemství péče o rostliny.
Pepř lze ve skutečnosti připsat jakémusi remontantním rostlinám. Současně kvete, tvoří vaječníky a nese ovoce. Když se vytvoří plody první vlny, začíná kvetení další. Je velmi důležité tento okamžik nepromeškat a věnovat se pepři včas.
Bio zálivky ovlivňují nejen růst pepře, ale také výrazně zlepšují chuť ovoce. Mnoho zahrádkářů podceňuje, jak moc závisí chuť plodů na výživě, kterou rostliny přijímají. Sladkost a šťavnatost plodů závisí nejen na slunci a vlhku, ale také na složení půdy a živinách, které rostliny přijímají.
Zkušení zahradníci si všimli, že chuť lilek: rajčat a paprik se výrazně zlepší, když se přidají humáty. Krmení humátem draselným na list nasytí rostliny rychlým draslíkem a zavedení přípravků s huminovými a fulvokyselinami do půdy zlepšuje její strukturu a aktivuje půdní mikroflóru. Můžete použít tekuté huminové přípravky nebo suchý biohumus a „Zlepšovač půdy“ od BioMaster.
Jako organický vrchní obvaz by byl ideálním řešením „indický vrchní obvaz“ na bázi divizny nebo ptačího trusu (1 šálek na 1 litr vody zředěný v poměru 1 ku 20). Přihnojování lze střídat nebo kombinovat, hnojit každých 14 dní.
Při pěstování paprik mějte na paměti:
- Veškerý fosfor (zejména z minerálních hnojiv) aplikovaný do půdy bude rostlinou absorbován v prvním roce ne více než 20% a 80% zůstane nevyužito v zemi.
- Také v případě dusíku (30 % se vstřebá / 70 % zůstane). Dusík zbývající v půdě je postupně zpracováván půdní mikroflórou a následně nenávratně splavován do hlubokých vrstev půdy.
- S draslíkem je to trochu lepší. Dobře se váže s půdními částicemi a dlouho setrvává v zóně růstu kořenů.
Jak ušetřit peníze využitím již dostupných živin v půdě?
Aby nedocházelo k plýtvání bateriemi a rostlina byla plnohodnotně živena po celou vegetační sezónu, může zahradník využít pomoci prospěšných mikroorganismů (bakterie podporující růst rostlin). Dnes bylo vyvinuto mnoho biologických přípravků pro stimulaci růstu rostlin.
Jedním z nejúčinnějších a nejžádanějších na trhu je “Helios”. Lék má fosfát mobilizující a dusík fixující účinek. Bakterie v Heliosu pomáhají přeměňovat špatně stravitelné formy látek na dostupné pro rostliny. Podobného efektu lze dosáhnout prolitím záhonů kyselinou octovou nebo citronovou.
Bakterie mají nejen schopnost přeměňovat látky, ale stimulují růst rostlin, chrání před řadou nebezpečných chorob a zlepšují kvalitu půdy. Použití biologik je dobrým racionálním řešením. Tím je zajištěna komplexní péče o rostliny.
Druhý neméně účinný nástroj je vhodný pro použití na rajčatové, okurkové, bramborové a jiné zeleninové záhony – “Biohydrogel”. “Biohydrogel” je schopen udržet obrovské množství vlhkosti spolu s živinami v něm rozpuštěnými, vč. dusík.
Po 2-3 základních vrchních obvazech pepře vám použití pouze dvou biologických produktů v komplexu umožní odmítnout aplikaci dodatečného množství minerálních nebo organických hnojiv. To pomůže podpořit druhou vlnu plodů a získat vynikající sklizeň bez přesycení půdy a rostlin minerálními složkami.
Část 3. Zalévání
Aby paprika absorbovala živiny, potřebuje pravidelnou zálivku. Kořenový systém papriky není tak mohutný jako u rajčat, proto by měla být zálivka paprik častější. Kořeny pepře leží blízko povrchu půdy, takže velmi rychle vysychají. Pepř nemá rád vysychání půdy, může reagovat vypadnutím poupat a vaječníků.
Nejlepší je zařídit kapkovou závlahu pro pepř a mulčovat půdu. Takže „zabijete dvě mouchy jednou ranou“. Půda bude vlhká, ale ne zhutněná. To je pro pepř velmi důležité, protože kypření půdy narušuje jeho kořenový systém.
Hydrogel. Aby půda lépe udržela vláhu, je dobré do ní přidat hydrogely. Hydrogel se zpravidla používá při pěstování sazenic nebo ve vnitřním květinářství kvůli poměrně vysokým nákladům. Ale díky novému běloruskému přípravku „Biohydrogel KME“ bylo možné představit jeho skleník. Lék je dostupný v lahvích o objemu 0.5 litru. Ekonomická spotřeba v poměru 1:200 umožňuje několik závlah s přípravkem během sezóny.
Přípravek obsahuje živé bakterie dvou typů, které nejen zlepšují schopnost půdy zadržovat vlhkost díky uvolňování gelovité látky, ale také půdu dále obohacují o dusík.
