Morozko pepř je odrůda báječné krásy. Stojí za to se podrobněji seznámit s jeho vlastnostmi a vlastnostmi.
Historie dedukcí
Rostlina byla vyšlechtěna v roce 1999 šlechtiteli Federálního vědeckého centra pro pěstování zeleniny Khikhlukha E. A., Antipova N. Yu., Sirota E. G., Svidovskaya N. N. V roce 2001 vstoupil Morozko do státního rejstříku pro oblast západní Sibiře.
Popis odrůdy
Třída je určena pro pěstování na otevřeném prostranství, v podmínkách dočasného nebo trvalého úkrytu. Odrůda se pěstuje v oblastech Západní Sibiře a Východní Sibiře.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Morozko je středně velký keř. Na výšku dosahuje v průměru 50-67 cm.Křoví je standardní, uzavřené. Na keři je málo středně velkých listů, počet plodů kolísá od 10 do 29. Jsou kuželovitého tvaru, hmotnost jedné papriky dosahuje 55-71 g. Zprvu zelené, dozráváním plody tmavnou červené v příjemné barvě, získají hladký a lesklý povrch.
Účel a chuť
Odrůda patří ke sladkým druhům a má univerzální účel: konzumuje se čerstvá, Morozko je také vhodný pro všechny druhy zpracování a konzervování. Chuť je dobrá. Plody mají mírné aroma, obsahují užitečné látky, například kyselinu askorbovou (151 mg na 100 g suroviny).
Podmínky zrání
Z hlediska zrání patří Morozko do poloviny sezóny. Období od vyklíčení do první vlny sklizně trvá 100-125 dní, hlavní období zrání je od 20. července do 20. srpna.
Produktivita
Mráz dává vynikající úrodu. V průměru z jednoho metru čtverečního nasbírají od 1 do 2,3 kg. Odrůda má také vysokou prodejnost – 97-100%.
Schéma přistání
Při výsadbě osivového materiálu nebo výsadbě připravených sazenic dodržujte schéma 60×40 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Morozko je vysazen v severních oblastech, kde se téměř vždy uchýlí k metodě pěstování sazenic. Na konci února nebo v první dekádě března se semena vysazují do květináčů, rostliny se v polovině května přenesou do skleníku nebo pod filmový přístřešek, koncem května se sazenice přenesou na otevřenou půdu.
Seedling metoda umožňuje získat životaschopné hotové sazenice do začátku léta. Semena se vysazují jak do velkých nádob, tak do malých plastových kelímků nebo rašelinových květináčů. Zkušení zahradníci doporučují poslední dvě možnosti: Morozko netoleruje proces dělení sazenic, protože papriky mají v této fázi slabý kořenový systém.
Před zavedením půdy do nádoby se v ní vytvoří drenážní otvory a položí se drcený kámen nebo expandovaná hlína. Půda pro výsadbu musí být úrodná: můžete si ji vzít jako substrát z obchodu, nebo si ji vyrobit sami hnojením půdy humusem nebo kompostem. Pokud ve své oblasti nemáte černozem, můžete smíchat písek, rašelinu, humus a drn (1: 1: 1: 2). Kromě toho by měla být jakákoli půda dezinfikována slabým horkým roztokem manganistanu draselného.
Před výsadbou je třeba vybrat semenný materiál, aby se „probudil“ na půl hodiny namočený v růstovém stimulátoru. Semena se nevysazují příliš hluboko, optimální hloubka je do 1 cm. Materiál umístěný v zemi je třeba hojně zalévat, přikrýt fólií a sazenice přenést na teplé, suché místo s teplotou + 23- 25 stupňů. V ideálním případě by místo mělo být mírně osvětlené. Výhonky Morozko se objeví za 10-12 dní.
Výsadba sazenic, ve kterých má každá rostlina alespoň dva plnohodnotné listy, se provádí, když se země zahřeje na +15 stupňů a venku je stabilní počasí. Před tím jsou otužující rostliny vyneseny ven, aby se „procházely“ na 20 minut, přičemž sazenice se nechají v částečném stínu a pokaždé se prodlouží doba přiblížení. Místo pro Morozko je vybráno slunné. Do připravených jam se přidá humus a trochu dřevěného popela, po výsadbě je půda dobře navlhčena.
V prvním týdnu je Morozko na noc zakrytý filmem. Zalévání se provádí 2-3krát týdně usazenou vodou při pokojové teplotě. Půda musí být pravidelně uvolňována a odstraňována plevele. Morozko dobře reaguje na hilling. Oba postupy přispívají k normálnímu růstu a vývoji kořenového systému a celé rostliny jako celku.
Pepř také potřebuje krmení. Zavádějí se minimálně třikrát za sezónu.
- Poprvé nastane 10-14 dní po přesazení rostlin do otevřené půdy nebo skleníku. Používají se organická hnojiva, dusičnan amonný.
- V období květu se pod keř přidávají minerální směsi obsahující draslík a fosfor.
- Během období tvorby ovoce můžete střídat organické a chemické vrchní obvazy, počínaje prvním, nebo se uchýlit pouze k organickým kvůli jejich šetrnosti k životnímu prostředí. Humus a shnilý hnůj postačí.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Pepper Morozko patří do kategorie odrůd, které jsou schopny produkovat stabilní plodinu v severních oblastech. Má zvýšenou odolnost vůči teplotním extrémům a běžným chorobám plodin. Odrůdu Morozko preferují pěstování nejen profesionální zahradníci, ale i začátečníci, protože nevyžaduje komplexní péči. Aby jeho produktivita odpovídala deklarované, je nutné dodržovat některá pravidla zemědělské techniky.
Frost se vyznačuje vynikajícími obchodními vlastnostmi
Příběh
Tato paprika byla vyšlechtěna v roce 1999 ve Federálním výzkumném centru pro pěstování zeleniny. Účelem vytvoření bylo získat odrůdu, která může stabilně plodit ve volné půdě v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. A to se tvůrcům beze zbytku povedlo. V roce 2001, po úspěšných testech, byl pepř Morozko zařazen do státního rejstříku.
Popis papriky Morozko
Tato odrůda má charakteristické rozdíly, které ji odlišují od jiných typů kultury. Tato paprika obsahuje komplex vitamínů a vyznačuje se vysokým obsahem karotenu.
Hmotnost, barva a tvar plodů
Plody druhu jsou kuželovité, převislé. Jejich průměrná hmotnost je 60-70 g, jednotlivé exempláře však dosahují 100 g. Povrch papriček je hladký a lesklý. Když jsou plody zralé, získávají jednotný červený odstín. Tloušťka stěny 5-7 mm. Uvnitř paprik jsou 2-3 hnízda. Dužnina je šťavnatá, elastická. Intenzivní ovocná vůně.
Obsah kyseliny askorbové v ovoci je 151 mg na 100 g čerstvého produktu
Výška a keřovitost
Frost se vyznačuje standardními kompaktními keři, jejichž výška ve filmových sklenících dosahuje 80 cm a na otevřeném terénu – 60 cm. Úroveň listů v odrůdě je průměrná. Rostliny nevyžadují přivazování k opoře. Listy jsou drobné, tmavě zelené barvy, s mírně vrásčitým povrchem.
Keře pepře Morozko potřebují tvarování. Spočívá v odstranění bočních pagaštanů a listů na první vidlici.
Charakteristika pepře Morozko
Pro srovnání produktivity pepře Morozko s jinými druhy plodin je nutné prostudovat jeho hlavní vlastnosti. Tyto informace vám také umožní určit nejpříznivější podmínky pro pěstování tohoto druhu s přihlédnutím k jeho základním požadavkům.
Výtěžek pepře Morozko
Výtěžek pepře Morozko je 2 kg na 1 m10. m. Současně může být na keři 29-XNUMX plodů. Odrůda se vyznačuje stabilitou, její výnosová úroveň je zachována i v nepříznivých ročních obdobích.
Morozko je vhodné pro čerstvou spotřebu, konzervaci, mražení. Její plody jsou vhodné i do nádivky.
Plodnické termíny
Morozko patří do kategorie mezisezónních druhů. První papriky dozrávají 115. den od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Sklizená plodina je vhodná pro přepravu a dlouhodobé skladování v chladné tmavé místnosti.
Důležité! Doporučuje se odstranit plody z keře ve fázi technické zralosti, aby se síly rostliny přesměrovaly na tvorbu nového vaječníku.
Odolnost vůči chorobám
Morozko pepř je vysoce odolný vůči běžným chorobám plodin. Pokud ale podmínky pěstování neodpovídají, jeho imunita klesá. Proto se doporučuje provádět preventivní ošetření keřů po celou vegetační sezónu.
Rostoucí regiony
Pepper Morozko se doporučuje pro pěstování v oblastech západní Sibiře a východní Sibiře. Ale, soudě podle recenzí zahradníků, vykazuje vysoký výkon v centrálních oblastech.
Výhody a nevýhody
Tato odrůda, i přes mnoho výhod, má některé nevýhody. Proto se před jeho upřednostněním doporučuje seznámit se s nimi předem.
Morozko pepř je odolný proti praskání plodů i při vysoké vlhkosti
- velkoplodost;
- nenáročnost na péči;
- dobrý vkus;
- bohaté aroma;
- univerzálnost použití;
- kompaktní keře;
- předčasná zralost;
- přátelský návrat ovoce;
- odolnost proti extrémům teploty.
- průměrná úroveň produktivity;
- netoleruje transplantaci;
- vyžaduje zvýšenou pozornost v rané fázi vývoje.
Zvláštnosti pěstování
Doporučuje se pěstovat pepř Morozko v sazenicích. To umožňuje získat do začátku sezóny dobře vyvinuté, zesílené sazenice. Chcete-li vypěstovat dobrou úrodu, měli byste také zajistit řádnou péči v rané fázi vývoje sazenic a po výsadbě na trvalé místo.
Kdy a jak zasadit sazenice
Výsev semen pepře Morozko by měl být proveden v druhé polovině února nebo začátkem března, v závislosti na pěstitelské oblasti. Výsadba se doporučuje v samostatných šálcích, protože tato kultura špatně reaguje i na menší poškození kořenového systému. Nádoby by měly být naplněny živnou půdou s dobrým provzdušňováním. Můžete si ji koupit v obchodě nebo si ji uvařit sami. K tomu je třeba smíchat trávník, písek, rašelinu a humus v poměru 2: 1: 1: 1 a přidat špetku dřevěného popela.
Optimální hloubka výsadby pro pepř Morozko je 0,3-0,5 cm. Po proceduře by měly být šálky se semeny vysazenými ve vlhké půdě přeneseny na světlé místo s teplotou + 23-25 ° C a pokryty fólií.
Důležité! Semena papriky klíčí dlouhou dobu, aby se tento proces urychlil, doporučuje se je před výsadbou namočit do růstového stimulátoru.
První výhonky se objeví 10-12 den
Venkovní transplantace
Sazenice pepře Morozko by měly být vysazeny na otevřeném prostranství, když se půda zahřeje na teplotu +15 ° C a pomine hrozba návratu jarních mrazů. To se obvykle děje koncem května nebo začátkem dubna.
Týden před přesazením by se sazenice měly přizpůsobit novým podmínkám. K tomu musí být poprvé nastavena na jednu hodinu v polostínu. A s každým dalším dnem interval prodlužujte o půl hodiny.
Pro pepř byste si měli vybrat místo, které je po celý den dobře osvětlené. Při nedostatku slunečního světla vyrůstají keře výhonky a listy na úkor tvorby plodů. Při výsadbě je třeba do díry přidat humus a dřevěný popel. Sazenice by měly být opatrně odstraněny z pohárů, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Na konci postupu je třeba papriky hojně zalévat.
Optimální vzor výsadby pro pepř Morozko 45 x 45 cm
Důležité! V prvním týdnu po výsadbě sazenic na otevřeném terénu by měly být pokryty agrovláknem, aby se snížil stres a urychlilo zakořenění.
Následná péče
Morozko pepř nevyžaduje složitou péči. Rostliny by měly být zalévány 2-3krát týdně, aby se zabránilo vlhkosti na listech. K tomu použijte usazenou vodu o teplotě +20 ° C.
Během celého vegetačního období je nutné pravidelně kypřít půdu na bázi keřů a včas odstraňovat plevel. Tento postup umožňuje šetřit přístup vzduchu ke kořenům a živin v půdě. Keře je také nutné odhrnout, až vyrostou. To stimuluje vývoj kořenového systému.
Morozko pepř dobře reaguje na zálivku. Sazenice by měly být oplodněny deset dní po přesazení na trvalé místo. Chcete-li to provést, musíte během období růstu výhonků používat organickou hmotu a dusičnan amonný. Jakmile keře začnou kvést a po celou dobu plodnosti, mrazivý pepř by měl být krmen minerálními směsmi s vysokým obsahem draslíku a fosforu.
Prevence chorob a škůdců
Aby se zabránilo omrzlinám z houbových chorob, je nutné každých 10-14 dní postřikovat keře fungicidy.
-
Rychlost Pro postřik keřů je třeba připravit roztok v množství 1,6 ml na 8 litrů vody. Přípustný počet ošetření během sezóny není větší než tři. Čekací doba je 20 dní.
Rychlost poskytuje dlouhodobou ochranu
Ridomil Gold obsahuje dvě účinné látky
Quadris zvyšuje výnos
Morozko pepř může trpět mandelinka bramborová. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se při výsadbě do země nalít sazenice roztokem Aktara. K tomu je nutné lék zředit v poměru 1,4 g na 10 litrů vody.
Aktar by se neměl používat v období květu kultury, protože je toxický pro včely
Závěr
Paprika Morozko patří do kategorie odrůd, které jsou schopny produkovat úrodu i v nepříznivých letech. Odrůda je navíc nenáročná na péči. Pokud mu poskytnete příznivé podmínky pro růst v počáteční fázi vývoje, pak v budoucnu nezpůsobí zahradníkovi mnoho problémů.
Recenze zahradníků o paprike Morozko
Papriku Morozko pěstuji tři roky po sobě. Odrůda se mi líbí pro nenáročnost a stabilní výnos. Papriky jsou rovnoměrné, sytě červené barvy, stěny tlusté, chuť nasládlá a příjemná. Sklizenou úrodu využívám pro čerstvou spotřebu a přípravu přířezů na zimu.
Tuto odrůdu pepře považuji za jednu z nejlepších, přestože má průměrnou produktivitu. To je však kompenzováno jeho nenáročností a stabilní plodností. Morozkovy papriky jsou rovnoměrné, ideální do nádivky. Chuť ovoce je příjemná, vůně mírná.
