Brambory jsou nejčastěji konzumovanou zeleninou, která se dobře udržuje čerstvá a až na vzácné výjimky se v naší stravě vyskytuje každý den. O tom, jak vybrat nejlepší odrůdy brambor, budeme diskutovat v naší recenzi.
Výběr odrůd brambor je dlouhý a pečlivý proces. Je to zjednodušené, pokud existují konkrétní pokyny. Vyplatí se s nimi začít. Hodnocení chuti je subjektivní pojem, existují však referenční odrůdy se světovým uznáním (Adretta, Bellarosa, Red Scarlet) a krmné odrůdy s průměrnou chutí (Něvskij, Zhukovsky early), vyznačující se nenáročností a vysokým výnosem. Výběr odrůdy brambor závisí na účelu pěstování, oblastech a možnostech péče o rostliny. V různých povětrnostních podmínkách se odrůda projevuje různými způsoby, proto se doporučuje zasadit několik odrůd najednou. Odrůdy jsou seskupeny podle doby zrání, podle barvy dužiny (bílá, žlutá a barevná) a podle kulinářského typu (na smažení nebo na bramborovou kaši).
Kromě těch, které jsou uvedeny v hodnocení, stále existuje spousta opravdu dobrých, spolehlivých a slibných odrůd brambor. Na fórech se dobře vyjadřují brambory Red Scarlet, Zekura, Nakra, Impala, Darenka, Zorachka, Vineta, Madam atd. Nikdo neví, který z nich bude na vašem webu fungovat nejlépe. Musíte zkoušet, experimentovat, ochutnávat, dělat si vlastní výběr.
Hodnocení nejlepších odrůd brambor
| kategorie | Místo | Jméno | Hodnocení |
|---|---|---|---|
| Nejlepší rané odrůdy brambor | 1 | Bellarosa (Německo, 2006) | 9.9 / 10 |
| 2 | Adretta (Německo, 1980) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Queen Anne (Německo, 2015) | 9.8 / 10 | |
| 4 | Gala (Německo, 2008) | 9.7 / 10 | |
| 5 | Jelly (Německo, 2005) | 9.7 / 10 | |
| 6 | Charodey (Rusko, 2000) | 9.7 / 10 | |
| 7 | Rosara (Německo, 1996) | 9.7 / 10 | |
| Nejlepší pozdní odrůdy brambor pro zimní spotřebu | 1 | Borůvka (Rusko, 1993) | 9.8 / 10 |
| 2 | Kolobok (Rusko, 2005) | 9.7 / 10 | |
| 3 | Scarb (Bělorusko, 2002) | 9.6 / 10 |
Nejlepší rané odrůdy brambor
Bellarosa (Německo, 2006)
Naše hodnocení nejlepších odrůd brambor otevírá raná odrůda stolních brambor Bellarosa. První kopání se provádí 45. den po vyklíčení. Keře vzpřímené, vysoké, s velkými listy. Květy jsou středně velké, červenofialové. Hlízy jsou oválně kulaté, s růžovočervenou slupkou a světle žlutou dužninou, s malými očky, o hmotnosti 120-200 g. Obsah škrobu se pohybuje od 12-13% do 15-16%. V hnízdě se vytvoří 4 – 6 velkých hlíz. Vhodné na smažení a hranolky.
Odrůda je zónována v severozápadních, středních černozemských oblastech, Volha-Vyatka a Ural. Dobré recenze o této odrůdě brambor byly obdrženy od zahradníků na území Perm, v regionech Kaluga a Moskva. Odrůda má dobrou imunitu, střední odolnost vůči phytophthora. Chcete-li získat středně velké hlízy, doporučuje se zmenšit vzdálenost mezi rostlinami v řadě a mezi řadami.
