Nápad vytvořit web pro začínajícího farmáře se zrodil z touhy podělit se o své zkušenosti. Neexistuje žádná specializovaná moderní literatura o zemědělství, praktici nemají kam sdílet své znalosti. A učit se ze svých chyb je pro začátečníka nákladné jak časově, tak finančně.
Navíc na internetu, jak se mi zdálo, je tentýž článek přepsán jiným způsobem, čímž se ještě více zkresluje fakta.
Proto se zrodila webferma.com: sešli se zde stejně smýšlející lidé zapálení pro svou práci. Píšeme o tom, co nás zajímá, čemu rozumíme. I vy se můžete stát autorem materiálů s oboustranným přínosem pro vaši farmu. Napište nám!
Sergej Smirnov, šéfredaktor. 18.08.2015
Tajemství drůbežárny
Efektivní osvětlení kurníku
U kuřete domácího hraje obrovskou roli jas osvětlení a délka denního světla. Jak vybavit osvětlení v drůbežárně, kolik světla potřebuje brojler a nosnice a také jaké triky používají specialisté na hospodářská zvířata. Přečtěte si více “
Jak dezinfikovat vlastní kurník
Dezinfekce se provádí z preventivních důvodů: k zabránění hromadění patogenů v drůbežárně a v případech, kdy došlo k propuknutí infekce, v rámci boje proti konkrétní nemoci.
Krysy v kurníku – metody boje a zpětná vazba od praktiků
Pro chovatele drůbeže jsou potkani přírodní katastrofou. Hlodavci kazí kurník, přetahují snůšku a zabíjejí kuřátka. Navíc většinu infekčních nemocí a parazitů přenášejí potkani.
Veterinární otázky
Choroby strumy u ptáků – kompletní průvodce
Podrobný popis veterinární problematiky spojené s onemocněním strumy u drůbeže. Zánět, blokáda, kandidóza. Příznaky, léčba a prevence. Přečtěte si více “
Ornitóza u drůbeže
Není to nejčastější nemoc na farmě, ale představuje vážné nebezpečí pro člověka. Ornitóza se léčí antibiotiky, léčba je dlouhá a ne vždy účinná. Zvířata, která byla nemocná, zůstávají nositeli infekce po celý život a mohou infikovat všechna hospodářská zvířata a lidi. V tomto článku webferma.com hovoří o prevenci, účelnosti léčby kuřat, krůt a další drůbeže od psitakózy. Přečtěte si více “
Avitaminóza u drůbeže: příznaky, léčba a prevence
Popis příčin a příznaků beri-beri u kuřat, kachen, krůt a jiné drůbeže. Praktická doporučení pro léčbu a prevenci onemocnění. Nejúčinnější léky s dávkováním. Přečtěte si více “
Chov kuřat
Údržba podlah brojlerů doma
Údržba podlah brojlerů je rozšířená jak v průmyslových farmách, tak na osobních nádvořích. Navzdory skutečnosti, že z hlediska ekonomické efektivity pěstování je podlahový pěstitel výrazně horší než klec, tato metoda. Přečtěte si více “
Chov nosnic na podlaze
S touto možností je pták na podlaze a volně se pohybuje po celém prostoru kurníku. Existuje několik podlahových systémů pro nosnice.
Chov brojlerů v klecích: klady a zápory, technologie
Pěstování brojlerů se zásadně liší od chovných vaječných plemen kuřat. Hlavním cílem je dosáhnout co nejvyššího váhového přírůstku v co nejkratším čase.
Krmení ptáků
Krmení nosnic v malých a středních chovech
Správná strava pro nosnice má své vlastní vlastnosti. Je to dáno především nutností neustále doplňovat ztráty živin, které si kuře nese při snášení vajíčka.
Minerální doplňky krmiva pro kuřata: co podávat a jak
Krmení kuřat nemůže být úplné bez zavedení různých přísad do směsi zrn. Kromě bílkovin a vitamínů potřebuje každý živý organismus minerální prvky. To platí stejně pro nosnice a masnou drůbež.
Premixy pro brojlery a nosnice: jak aplikovat
Při chovu drůbeže na maso je základem úspěchu kompletní vyvážené krmení. V malé farmě si můžete sami připravit správnou stravu pro brojlery a kuřata masných plemen.
Plemena kuřat
Holicí strojek – holandský vaječný kříž
Produktivní a nenáročné nosnice Shaver je relativně nový kříženec vajec. V tomto článku budeme hovořit o hnědé odrůdě Brown. Přečtěte si více “
Barbezier – vlastnosti produktivity a obsahu
Universal Barbeziers jsou proslulé nejen velmi velkými, až 140 gr. vejce, ale i maso se zvláštní chutí, připomínající zvěřinu nebo kachnu. Díky svému efektnímu vzhledu ozdobí i váš dvůr. Přečtěte si více “
Ayam Tsemani – černá exotika
Exotické plemeno černých kuřat, které svým vzhledem zaujme nepřipraveného diváka. Nenáročný pták, ve skutečnosti se 100% líhnivostí a vysokou plodností. Velmi perspektivní pro komerční odchov násadových vajec a mláďat. Přečtěte si více “
chov křepelek
Anglická křepelka a její vlastnosti
Navenek velmi připomíná Texasana, což vede ke zmatkům při nákupu mladých zvířat. Dobré masné a vaječné plemeno s dobrou plodností a vitalitou. Přečtěte si více “
Způsob inkubace křepelčích vajec
Všechny způsoby inkubace. Každý den inkubace je podrobně probrán s tipy a vysvětlením. Přečtěte si více “
Smokingová křepelka: popis plemene
Jaká je zvláštnost tohoto plemene a proč jsou atraktivní pro mnoho chovatelů drůbeže? Existují vlastnosti, pokud jde o produktivitu a péči o křepelky ve smokingu? Přečtěte si podrobný popis v našem materiálu. Přečtěte si více “
Zahradnictví
Jak výnosné pěstovat maliny
Hodnota malin, jako žádné jiné ovoce bobule kultury, je skvělá. Jeho plody obsahují organické kyseliny, sacharidy, vitamíny C, P, Bp Vd, E, PP, K. číst dále “
Technologie pěstování malin
Úspěch úrody malin je do značné míry dán správným výběrem místa. Nevhodné jsou pro něj hluboké prohlubně, špatně plánované rovinaté plochy s prohlubněmi. Přečtěte si více “
Rybíz na severozápadě Ruska: odrůdy a hybridy
Obliba rybízu u nás i v zahraničí je ve výjimečné hodnotě bobulí a produktů jeho zpracování. Jedná se o jakýsi přírodní koncentrát vitamínů. Přečtěte si více “
Zavlažování a zalévání
Automatizace zavlažování skleníků
Způsoby, jak automatizovat zavlažování ve sklenících s příklady. Stručný popis vlastností systémů kapkové závlahy a závlahy podloží. Přečtěte si více “
Využití kropícího stroje Volzhanka v praxi
Vlastnosti konstrukce širokého postřikovače. Zkušenosti s používáním, nuance aplikace. Video o zavlažování. Popis kompletních sad, ceny, recenze plusů a mínusů. Přečtěte si více “
Zavlažovací stroj Fregata: popis úprav
Při zavlažování polí je důležité zvolit správný design zavlažovací jednotky tak, aby se nejen dokonale hodil k vaší plodině, ale také odpovídal oblasti pozemku. Zároveň je třeba věnovat pozornost ekonomické stránce problému. Přečtěte si více “
Škůdci v zemědělství
Krtci na webu: jak se jich navždy zbavit
Co je lepší – past nebo jed? Jak se na vaší letní chatě nebo farmě navždy zbavit krtků a stop jejich podzemní práce? Praktická doporučení od autora webferma.com. Pouze fakta. Přečtěte si více “
Mandelinka bramborová: jak úspěšně bojovat, recenze léků
Přehled skutečně fungujících způsobů, jak se vypořádat s mandelincem bramborovým na polích. Přehled odrůd brambor odolných vůči škůdcům. Podrobný popis léků a lidových prostředků, jak se toho zbavit. Přečtěte si více “
Jak se zbavit mravenců: Co opravdu funguje
Recenze prostředků proti mravencům v zahradě a zeleninové zahradě. Pracovní recepty s použitím insekticidů, pastí, bariér a lidových prostředků. Přečtěte si více “
zahradní plodiny
Péče o jahody
Nejvíce ze všech zahradníků-zahrádkářů lákají jahody. Její bobule jsou voňavé, šťavnaté, středně sladké. V této kultuře je mnoho životně důležitých vitamínů, užitečných minerálů. Sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat: již. Přečtěte si více “
Použití minerálních hnojiv a hnoje na domácích pozemcích a chatách
Rozhodli jsme se tedy, že si budeme zeleninu pěstovat sami, a dali jsme si za úkol poskytnout ji sobě a své rodině. A možná prodat část úrody na trhu (prodat přátelům nebo sousedům). A zde budeme hovořit o tom, jaká hnojiva je racionální používat. Přečtěte si více “
Jednoduché pěstování okurek
Mnoho lidí si myslí, že okurky jsou málo použitelné, protože mají 97 % vody. Toto je chybný názor. Okurky neobsahují vodu, ale buněčnou šťávu, nasycenou minerálními solemi, vitamíny, enzymy. Jak ukázaly vědecké studie, okurky zlepšují nervovou aktivitu, způsobují chuť k jídlu, zvyšují tón trávicího traktu, orgány vnitřní sekrece. Přečtěte si více “
Inovace jsou v moderním zemědělství důležitější než kdykoli předtím. Průmysl jako celek čelí obrovským výzvám s rostoucími náklady na dodávky, nedostatkem pracovních sil a měnícími se preferencemi spotřebitelů. V zemědělských společnostech se stále více uznává, že k řešení těchto problémů jsou zapotřebí nové přístupy. Za posledních 10 let se investice do zemědělství výrazně zvýšily: za posledních 6,7 let bylo investováno 5 miliardy dolarů, z toho 1,9 miliardy dolarů bylo investováno jen v posledním roce. Hlavní technologické inovace v agrobyznysu se soustředily kolem oblastí, jako je vnitřní vertikální zemědělství, automatizace a robotika, technologie chovu hospodářských zvířat, pokročilé skleníkové technologie, přesné zemědělství a umělá inteligence a blockchain.
Svislé vazníky
Vertikální vnitřní zemědělství může zvýšit výnosy, překonat omezenou rozlohu půdy a dokonce snížit dopad zemědělství na životní prostředí zkrácením vzdálenosti ujeté v dodavatelském řetězci. Vnitřní vertikální zemědělství lze definovat jako praxi pěstování produktů na sobě v uzavřeném a kontrolovaném prostředí. Použití vertikálních roštů výrazně snižuje množství plochy půdy potřebné k pěstování rostlin ve srovnání s tradičními způsoby hospodaření. Tento typ pěstování je často spojován s městským zemědělstvím kvůli jeho schopnosti dobře fungovat ve stísněných prostorách. Vertikální farmy jsou jedinečné v tom, že některé instalace nevyžadují půdu pro růst rostlin. Většina z nich je buď hydroponická, kdy se zelenina pěstuje v misce s vodou bohatou na živiny, nebo aeroponická, kdy jsou kořeny rostlin systematicky stříkány vodou a živinami. Místo přirozeného slunečního světla se používá umělé osvětlení.
Výhody vnitřního vertikálního zemědělství jsou jasné, od udržitelného růstu měst až po maximalizaci výnosů při současném snižování nákladů na pracovní sílu. Vertikální zemědělství může řídit proměnné, jako je světlo, vlhkost a voda pro přesná celoroční měření, čímž se zvyšuje produkce potravin se spolehlivými plodinami. Snížení spotřeby vody a elektřiny optimalizuje úspory energie – vertikální farmy spotřebují až o 70 % méně vody než tradiční farmy. Výrazně se také snižuje pracovní síla používáním robotů pro sklizeň, sázení a logistiku, což řeší problém, se kterým se zemědělci potýkají kvůli nedostatku pracovních sil v zemědělství.
Automatizace farmy
Automatizace farem, často spojovaná s chytrým zemědělstvím, je technologie, která zefektivňuje farmy a automatizuje cyklus produkce plodin nebo hospodářských zvířat. V současné době velké množství společností vyvíjí a vytváří robotiku, autonomní traktory a kombajny, drony, automatické zavlažovací systémy a secí roboty. I když jsou tyto technologie poměrně nové, průmysl zaznamenává nárůst počtu tradičních zemědělských společností, které začleňují automatizaci farmy do svých výrobních procesů.
Nové pokroky v technologii, od robotiky a dronů až po software pro počítačové sledování, zcela změnily moderní zemědělství. Hlavním účelem technologie automatizace farmy je řešit jednoduché, rutinní úkoly. Mezi hlavní technologie, které se na farmách nejčastěji používají, patří: automatizace sklizně, autonomní traktory, setí a plení a drony. Technologie automatizace farmy se zaměřuje na řešení hlavních problémů, jako je globální růst populace, nedostatek pracovních sil na farmách a měnící se preference spotřebitelů. Výhody automatizace tradičních zemědělských procesů jsou obrovské, vezmeme-li v úvahu výzvy, které představují preference spotřebitelů, nedostatek pracovních sil a dopad zemědělství na životní prostředí.
Technologie chovu hospodářských zvířat
Tradiční odvětví živočišné výroby je široce zanedbávaným a nedostatečně obsluhovaným odvětvím, i když možná nejdůležitějším. Dobytek poskytuje tolik potřebné obnovitelné přírodní zdroje, na které se každý den spoléháme. Management hospodářských zvířat je tradičně znám jako provozování drůbežích farem, mléčných farem a chovů dobytka nebo jiných zemědělských podniků souvisejících s chovem dobytka. Správci hospodářských zvířat musí vést přesné finanční záznamy, dohlížet na pracovníky a zajistit, aby o zvířata bylo řádně postaráno a aby je krmili. Nedávné trendy však prokázaly, že technologie může způsobit revoluci ve světě chovu zvířat. Nový vývoj za posledních 8 až 10 let přinesl v tomto odvětví obrovská zlepšení, která výrazně usnadnila sledování a správu hospodářských zvířat a správu dat. Tato technologie může přijít ve formě potravinářské technologie, genetiky, digitální technologie a dalších.
Technologie chovu hospodářských zvířat může zlepšit produktivitu, welfare nebo řízení zvířat a hospodářských zvířat. Koncept připojených krav je výsledkem toho, že stále více stád dojnic je vybaveno senzory pro sledování zdraví a zvýšení produktivity. Instalace senzorů na dobytek pomůže sledovat aktivitu, zdraví a pohyb stáda. Sběr a zpracování těchto dat pomáhá činit rychlejší a informovanější manažerská rozhodnutí a také generovat nové nápady pro provozování zemědělského podnikání.
Genomika zvířat zkoumá celou genetickou krajinu zvířat a to, jak se vzájemně ovlivňují, aby ovlivnili jejich růst a vývoj. Genomika pomáhá chovatelům porozumět genetickému riziku jejich stád a určit budoucí ziskovost jejich hospodářských zvířat. Prostřednictvím strategického přístupu k výběru zvířat umožňuje genomika skotu producentům optimalizovat ziskovost a produktivitu jejich hospodářských zvířat.
Senzorické a informační technologie mají pro dnešní živočišnou výrobu obrovské výhody. Může zlepšit produktivitu a pohodu hospodářských zvířat tím, že odhalí nemocná zvířata a inteligentně rozpozná příležitosti ke zlepšení jejich zdraví. Počítačové pozorování nám umožňuje získat nejrůznější nezaujatá data, která lze shrnout do smysluplných a použitelných poznatků. Rozhodování založené na datech vede k lepším, efektivnějším a včasnějším rozhodnutím, která zlepšují produktivitu hospodářských zvířat.
Moderní skleníky
Skleníkový průmysl se v posledních desetiletích transformoval z malých podniků využívaných především pro výzkumné a estetické účely (např. botanické zahrady) na mnohem větší zařízení, která přímo konkurují konvenční produkci potravin. Souhrnně celý světový skleníkový trh v současnosti produkuje asi 350 miliard USD zeleniny ročně, z čehož produkce v USA představuje méně než jedno procento.
V současnosti, z velké části díky nedávným zlepšením technologie rostlinné výroby, průmysl vzkvétá jako nikdy předtím. Moderní skleníky se stále častěji objevují ve velkém, s kapitálem a v centru města.
Vzhledem k tomu, že trh výrazně rostl, zaznamenal v posledních letech také jasné změny. Moderní skleníky jsou stále technologicky vyspělejší, využívají LED osvětlení a automatizované řídicí systémy, aby se dokonale přizpůsobily rostoucímu prostředí. Úspěšné skleníkové společnosti výrazně expandují a umísťují svá pěstitelská zařízení do blízkosti městských center, aby těžili ze stále rostoucí poptávky po místních potravinách bez ohledu na roční období. K dosažení těchto výsledků získává skleníkový průmysl také více kapitálu, přičemž využívá financování rizikového kapitálu a další zdroje k vybudování infrastruktury potřebné pro konkurenceschopnost na domácím trhu.
precizní zemědělství
Zemědělství prochází evolucí – technologie se stává nedílnou součástí každé komerční farmy. Nové společnosti zabývající se precizním zemědělstvím vyvíjejí technologie, které umožňují zemědělcům maximalizovat výnosy řízením všech proměnných produkce plodin, jako je úroveň vlhkosti, škůdci, půdní podmínky a mikroklima. Poskytováním přesnějších metod pro sázení a pěstování plodin. Přesné zemědělství umožňuje zemědělcům zlepšit efektivitu a řídit náklady.
Společnost Grand View Research Inc. ve své nové zprávě předpovídá, že trh s přesným zemědělstvím dosáhne do roku 43,4 2025 miliardy dolarů. Současná generace farmářů se snaží přilákat flexibilnější a rychlejší začínající podniky, které systematicky maximalizují výnosy plodin.
Blockchain (Blockchain)
Schopnost blockchainu sledovat záznamy o vlastnictví a odolnost proti neoprávněné manipulaci lze využít k řešení naléhavých problémů, jako jsou potravinové podvody, stažení z trhu, neefektivita dodavatelského řetězce a sledovatelnost potravin ve stávajícím potravinovém systému. Jedinečná decentralizovaná struktura Blockchainu poskytuje osvědčené produkty a metody k vytvoření tržiště pro prémiové produkty s transparentními daty.
Sledovatelnost potravin byla v centru nedávných diskusí o bezpečnosti potravin, zejména s novými pokroky v aplikacích Blockchain. Vzhledem k povaze rychle se kazících potravin je potravinářský průmysl jako celek extrémně zranitelný vůči chybám, které mohou v konečném důsledku ovlivnit životy a zdraví lidí. Když alimentární onemocnění ohrožuje veřejné zdraví, prvním krokem k analýze hlavní příčiny je identifikace zdroje kontaminace.
Sledovatelnost je proto pro potravinový dodavatelský řetězec zásadní. Současná komunikační struktura v potravinovém ekosystému činí sledování těžkopádným úkolem, protože některé zúčastněné strany stále sledují informace na papíře. Struktura blockchainu zajišťuje, že každý hráč v potravinovém hodnotovém řetězci vytváří a bezpečně vyměňuje datové body za účelem vytvoření odpovědného a sledovatelného systému. Obrovské datové body s popisky, které objasňují vlastnictví, lze rychle zapsat bez jakýchkoli změn. Díky tomu je k dispozici záznam o pohybu jídla z pole na stůl pro sledování v reálném čase.
Příklady použití blockchainu v potravinách přesahují bezpečnost potravin. Rovněž přidává hodnotu současnému trhu tím, že nastavuje účetní knihu online a vyrovnává tržní ceny. Tradiční mechanismus nákupních a prodejních cen spoléhá spíše na úsudky zúčastněných hráčů než na informace poskytované celým hodnotovým řetězcem. Poskytnutí přístupu k datům vytvoří holistický obraz nabídky a poptávky. Použití Blockchainu pro obchodování by mohlo způsobit revoluci v tradičním obchodování s komoditami a zajišťování. Blockchain umožňuje bezpečný přenos ověřených transakcí ke každému hráči v potravinovém dodavatelském řetězci a vytváří tak trh s obrovskou transparentností.
Umělá inteligence
Využití digitálních technologií v zemědělství otevírá mnoho nových příležitostí. Roboti, drony, senzory v polích, satelitní systémy mohou nepřetržitě shromažďovat a zpracovávat informace, které pokrývají velké oblasti. Okamžitě přenášená data pomohou zemědělcům přesněji kontrolovat situaci na jejich pozemcích. Umělá inteligence pomáhá kontrolovat teplotu, stav půdy, její vlhkost, stav rostlin.
Máte zájem dozvědět se více o AgTech? Přečtěte si všechny zprávy o zemědělství na AgroTimes
