Chovat v domácnosti pár prasat a se zdáním zkušeností a tuctu je jednoduchá záležitost. Ale neznalost některých pravidel může vést k neočekávaným výsledkům. Jaká je přitažlivost prasat jako hospodářských zvířat? Jaké výhody mají prasata oproti kravám, kozám, drůbeži nebo králíkům? Na co byste měli myslet, než si pořídíte prasátka? Odpovědi hledejte v naší publikaci.
Základní pravidla pro chov prasat v domácnosti
Prasata na farmě – je to ziskové
Tato volba je oprávněná z mnoha důvodů:
- prasata dávají vynikající maso, lehce stravitelné, s nízkoteplotním tukem;
- náklady na krmivo na 1 kg přírůstku hmotnosti u prasat jsou nižší než u krav a koz, zejména u masných plemen;
- Pro krmení prasat je vhodný téměř jakýkoli odpad z výroby potravin. Pokud je přístup do školky, školy atd., bude údržba prasat téměř zdarma;
- užitečná výtěžnost produktů z jatečně upraveného těla dosahuje 87 % (55 % masa, zbytek tvoří tuk a droby);
- z hlediska plodnosti jsou prasata přeborníky mezi hospodářskými zvířaty. Běžné je 8 až 12 selat na vrh;
- délka těhotenství (těhotenství) – 114 dní (3 měsíce, 3 týdny a 3 dny). Za rok může jedna prasnice přivést až 25 selat;
- šestiměsíční prasata jsou již připravena k další reprodukci;
- prasata můžete chovat téměř v každé stáji, zejména v létě;
- v letním období je možné vypěstovat sele až do tržní hmotnosti 100 kg. Zároveň není nutné mít teplý prasečí chlívek, berete-li selata na výkrm ve 2 měsících věku;
- po vepřovém mase je vždy stabilní poptávka – po mase, sádle a dokonce i uších, hlavách a kopytech.
Místnost pro chov prasat by měla být světlá, teplá, prostorná a suchá.
Jaký by měl být “domeček” pro prasata?
Prasátka potřebují „domeček“. Není vhodné brát jednu prasničku. Sám hůř jí, méně se hýbe, neustále zažívá stres. Ve společnosti selata závodně jedí, hrají si a ochotně chodí. Malé stádo je ovladatelnější než jedno zvíře.
Místnost pro chov prasat by měla být světlá, teplá, prostorná a suchá. Kromě toho musí být v místnosti čerstvý vzduch. V létě je toho dosaženo větráním. V zimě je větrání nezbytné. Dusno a vlhkost jsou zdrojem nemocí. Optimální teplota v hale pro selata je 18 -22 stupňů, pro dospělá prasata stačí 15 stupňů. Vlhkost by neměla být udržována vyšší než 80 % a nejlépe 70 %.
Aby tekutý odpad selat rychleji odcházel z vepřína, musí být podlaha v místnosti provedena se spádem. Uprostřed vepřína je potřeba udělat žlab, kterým může odpad odtékat do jámy. Ve velkých chlívech to dělají dopravníky hnoje. V malých chovech je ale můžete roztlačit škrabkou. Při dostatečném sklonu žlabu se hnůj odstraňuje samosplavováním. Ale v celách a průchodu musí být pečlivě udržována čistota a sucho.
Uspořádání procházky po krmení výrazně snižuje množství hnoje a moči v místnosti. Proto je vycházkový dvůr nezbytným prvkem „designu“ vepřína. Pohyb také umožňuje prasničkám posílit imunitu, dodat kyslík a zlepšit chuť masa. Chůze zlepšuje chuť k jídlu prasat, posiluje nervový systém zvířat a podporuje trávení. Vycházkový dvůr by měl mít přístřešek, aby se pod něj selata mohla schovat v případě deště.
Přístup do dvora je možný z každé buňky zvlášť. Pokud to klima dovolí, lze tento východ vůbec trvale otevřít.
Před klecemi by měly být vybaveny krmítka a napáječky. Šířka krmítka by měla stačit pro všechny obyvatele klece. Jinak někdo zůstane hladový. Jedna klec může obsahovat až 30 hlav. Ale měli by si být všichni blízcí věkem a váhou. Často je nežádoucí třídit selata do klecí. Z toho zhubnete přibírání a klid celé prasárny.
V “domě” pro prasničky musíte poskytnout prostor pro spaní a odpočinek. Prasata milují spánek a nejlepší je, když k tomu mají suché a teplé místo. To zajišťuje podestýlka ze slámy nebo pilin. Selata ve výkrmu potřebují spánek. To je extra přírůstek hmotnosti, klid a zdraví. Proto je po jídle a procházce žádoucí vytvořit v místnosti zatemnění, aby selata spala. K tomu mohou být okna v místnosti vyrobena buď s okenicemi nebo se zatemňovacími závěsy.
Pokud se nejedná o výkrm, ale o celý cyklus reprodukce, musíte zajistit prostory pro kance (nejméně 8 m² na jednoho), dospělé samostatné prasnice a stroje na hádání a pěstování selat pod dělohou. Také větší farma potřebuje krmivářskou dílnu, kde bude možné vařit krmivo a sklad krmiv. Vedle vycházkového dvora můžete uspořádat klec pro porážku a místo pro řezání jatečně upravených těl.
Organizace chůze po krmení výrazně snižuje množství hnoje a moči v místnosti
Péče, kterou prasata potřebují
Čistota ve vepříně je nezbytnou podmínkou pro chov selat. V bahně mohou selata snadno onemocnět nebo nachytat parazity a začít hubnout. Jednou týdně je potřeba osvěžit vybílení stěn a klecí s prasaty.
Pokud selata nemají tekoucí vodu k pití, pak by se měla voda v napáječkách měnit častěji.
Prasatům by po jídle nemělo zůstávat v krmítkách žádné jídlo. Zbytky krmiva by se měly po každém krmení vyčistit a krmítka by se měla mýt a dezinfikovat každý týden.
Provádějte měsíční dezinfekci a dezinfekci prostor.
Další podmínkou úspěšného výkrmu je režim dne. První měsíc po odstavení selat od prasnice jsou krmena 5x denně. Do 4 měsíců – 4x denně. Prasata starší 4 měsíců jsou převedena na 3 jídla denně. Důležité je krmit pravidelně, ve stejnou dobu.
Aby byl prasečí chlívek suchý, můžete prasata zalévat automatickým systémem. K tomu použijte bradavkové napáječky, které mohou napájet pouze prasata. Vodní žlaby například lákají selata ke koupání. Z této vlhkosti. Zde přidejte průvan a mokrá selata rychle vychladnou.
Šířka krmítka pro prasata by měla stačit pro všechny obyvatele klece, jinak vždy někdo zůstane hladový
Kde koupit a jak vybrat selata?
Pro výkrm prasat na maso na zimu je lepší koupit selata z jarních anket. Je vhodnější je brát ve velkých farmách, které chovají masná prasata. Většina farem u nás chová buď prasata mastná nebo slanina. Oba směry se dobře hodí pro domácí obsah. Do sedmi měsíců prasničky těchto plemen dosáhnou centu.
Při nákupu selat ve velkochovu zaručeně dostanete očkované, kastrované (pokud se jedná o kance) s dobrou genetikou od zdravých rodičů. V případě potřeby si můžete vzít chovná selata pro další reprodukci.
Dobré prasátko si můžete vzít i od soukromého obchodníka. Ale může se ukázat jako trik. Třeba z blízce příbuzného křížení, nebo čtyřměsíčního pod maskou dvouměsíčního.
Sele pro úspěšný výkrm při koupi musí být staré minimálně 1,5 měsíce a vážit minimálně 10 kg.
Známky směru zdravého vepřového masa:
- Dlouhé tělo, takové maso je libovější a tuk tenčí;
- Hlava je velká a těžká. To je jedna ze záruk dobrého nastavení svalové hmoty. Uši by neměly být tlusté;
- Selata s dobrým růstovým potenciálem a pozdním nástupem špikování mají vysoké a kostnaté končetiny, postoj končetin je rovnoměrný, bez sbíhavosti v karpálech předních nebo v hlezenních končetinách. Šavle nebo sloní nohy nejsou povoleny. Kopyta jsou raději rovná a hladká. Krátkonohá zvířata přestávají růst rychleji a začínají tloustnout;
- Hřbet nadějného prasete je širší než ramena, boky jsou kulaté. Za kohoutkem by neměly být žádné prohlubně. Dutiny – “ahoj” z nedostatečně vyvinutých vnitřních orgánů. Krk je poměrně krátký a silný, dlouhý a plochý krk svědčí o pozdní zralosti;
- Křížová kost má být široká, rovná, mírně skloněná a dostatečně dlouhá. Selata s úzkou, povislou, krátkou a subulátní zádí jsou s největší pravděpodobností nemocná. Ocas je žádoucí zatočený, středně silný, majitelé svěšeného ocasu jsou letargičtí a špatně rostou. Selata s hrubým a krátkým ocasem se začínají brzy mastit;
- Zvíře by mělo být rovnoměrně pokryto srstí, pokud se srst ježí, je nepravděpodobné, že sele dobře poroste;
- Důležitá je přítomnost správného skusu – zuby horní a dolní čelisti se musí sbíhat, sele pak potravu žvýká, nesaje ani nepolyká po kouscích. Předkus velmi ovlivňuje přibírání, je potřeba ho kontrolovat. Díváme se také na tesáky: dlouhé tesáky by se měly okusovat v raném věku mléka;
- Při nákupu selat do chovu se díváme na bradavky: konkávní, nálevkovité bradavky jsou nepřijatelné, a to jak u prasat, tak u kanců, tato vlastnost je dědičná a není možné jimi krmit. U kanců dáváme pozor na varlata – budoucí producent má varlata stejná a spuštěná do šourku a prasata s ohnutým spodním koncem genitální kličky nejsou pro kmen vhodná – to je známka hermafroditismu.
Získaná zvířata je třeba chovat nějakou dobu odděleně. Aby se zabránilo možnému přenosu infekcí.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!