Jak chutná cibule Jalta?

Cibulové záhony nejsou v našich oblastech nejčastějším výskytem. Ne každý zahradník se zavazuje pěstovat tuřín, zejména v objemech, které zahrnují sklizeň pro zimní skladování. V dnešní době je nákup snazší a v kteroukoli roční dobu. Ale stále stojí za to rozhodnout se pro zahradní experiment v malém měřítku, i když jen proto, abyste v sezóně jedli spoustu čerstvých salátů s cibulí – vitamínové, šťavnaté, sladké. Právě pro konzumaci čerstvého vznikla odrůda ́Jalta Red ́, která byla letos testována v rámci sedmidenního Testování semen zeleniny a květin „Ruská zahrada“ – 2021. Jaké byly výsledky zahradníků, kteří se zavázali otestovat tuto odrůdu?

Sklizeň cibule ‘Jalta Red’. Foto: Irina Nikitina (IrinaN)

Popis odrůdy cibule ‘Yalta red’

Odrůda „Jalta Red“ je důstojným dědicem právě oné krymské cibule ve fialových šatech, jejichž krásné svazky si přivážejí turisté z dovolené na poloostrově. Dobrou zprávou je, že tuto lahodnou cibuli může pěstovat každý letní obyvatel v jakémkoli regionu naší země. Samozřejmě při dodržení požadavků kultury a doporučení výrobce. Ty naznačují, že v jižních oblastech je povoleno zasévat semena přímo do otevřeného terénu koncem dubna – začátkem května a v severních oblastech je lepší pěstovat je prostřednictvím sazenic (setí – v březnu, výsadba na otevřeném terénu – v začátkem května).

Odrůda je střední sezóna (140-150 dní).
Žárovka je plochá kulatá, váží 140-160 g.
Díky nízkému obsahu éterických olejů není v chuti cítit hořkost a ostrost.
Nejsladší chuti dosáhnete tím, že rostlině poskytnete vydatnou a častou zálivku.
Vzor přistání – 10 × 20 cm.
Sušenou cibuli skladujeme na suchém místě.

Výsev a zrání cibule ‘Jalta red’

Během testování bylo potvrzeno středně rané období zrání. Přestože se Maxim (makslip) z Lipecka rozhodl sklízet brzy, po 120 dnech (27. července), většina cibulí v tomto okamžiku ještě nezískala svou váhu. Semena pro sazenice zasel 27. března, ale doporučuje to udělat dříve: „V únoru stačí zasít semínka do vysoké nádoby nebo šneka. Nejlépe je vysévat na sníh nebo jako v mém případě na popel, černá semena jsou tak lépe vidět. Nezapomeňte pírko občas zalít a zastřihnout, aby se nesrazilo.

Maxim (makslip) doporučuje rozsypat semínka černé cibule na sníh nebo popel

V Brjansku Světlana Zenina (Svetlana Zenina) přesně spadala do uvedeného rozmezí: „Od vzniku sazenic cibule uplynulo 150 dní, a to je přesně doba zrání, kterou výrobce těchto semen uvádí, a 5. září jsem sklidil svůj skromná úroda. Připomínám, že sazenice cibule jsem zasadil 30. května do polykarbonátového skleníku, kde rostla až do sklizně.

Irina Nikitina (IrinaN) krátce a jasně informovala o načasování: „Cibule byly zasety 27. března, první výhonky se objevily 2. dubna. Sazenice byly přesazeny do zahradního záhonu 27. května. A sklizeno 18. srpna.

Irina Nikitina (IrinaN) řekla, že to byla její první zkušenost s pěstováním cibule prostřednictvím sazenic, a ukázalo se, že to není tak obtížné

Ekaterina (KatyaK) zasela cibuli do takzvaných šneků a považuje tuto možnost pro pěstování sazenic za nejvhodnější pro tuto plodinu. “Zasadím do šneka, na vlhkou půdu” Baby “, 30 semen. Semínka rozprostřu jedno po druhém na půdu. Šneka opatrně složím, zafixuji gumičkou, podepíšu a zabalím do sáčku. Dal jsem to na teplé místo na stojan . Do 5. dubna mám 23 výhonků. Na konci léta, po 144 dnech, byla sklizena cibule „Jalta red“ v oblasti Oryol.

Výhonky cibule v sazenice hlemýžď. Foto Catherine (KatyaK)

Marina Mordvinová (Marimo) věří, že nemá cenu spěchat se sklizní: „Sklidila jsem cibuli ve věku 130 dní. Litoval jsem, že jsem spěchal. Za dva týdny by cibule mohla vyrůst ještě víc.“

Galina Shlendina z Kumertau zasela cibuli hned 5. května do volné půdy a tuto plodinu pěstovala poprvé. „Podle výrobce je cibule ‚Jalta Red‘ uprostřed sezóny. S tím souhlasím, jelikož jsem sklízel 130. den po zasazení do země.

READ

Jaký je nejdražší králík na světě?

Vývoj a péče o červenou cibuli

Výrobce doporučuje přesazovat sazenice na záhony začátkem května. Víme ale, že počasí ne vždy dovolí vše stihnout včas. Ukázalo se, že v našem případě to nebyl problém: zahrádkáři vysazovali drobné rostlinky do skleníku a na volné pozemky hlavně uprostřed nebo na konci posledního jarního měsíce.

Pokud sazenice trochu sedí, pak se peří mladé cibule začnou hroutit, zmást a vzájemně se rušit. Mohou být řezány. Přesně to udělala Irina Nikitina (IrinaN) v polovině května. Stonky rostlin odvážně zkrátila asi o polovinu: z 20 cm na 9 cm.

Irina měla 0,7 rostlin na záhonu o šířce 1,85 m a délce 46 m se vzorem výsadby 10 cm mezi rostlinami a 20 cm mezi řadami. Přesazovala velmi opatrně: „Všechny klíčky opatrně a rychle rozprostřela do připravených drážek ve vzdálenosti asi 10 cm od sebe a hlávky zahrabala do mokré půdy (téměř kejdy), snažila se narovnat kořeny, aby se nezabalily nahoru. Poté naředila 1 ampuli regulátoru růstu Ribav-Extra pro stimulaci tvorby kořenů, růstu a výnosu na 10 litrů vody a všechny rýhy opět prolila cibulí.

Ihned po přistání bude peří ležet na zemi. Tohle je fajn. Brzy zesílí a protáhnou se. Foto: Irina Nikitina (IrinaN)

Sashenka Kapitonova zasadila rostliny do otevřené půdy o něco dříve: „17. května jsem začala sázet cibuli na trvalé místo. Na 1 metr čtvereční bylo vysazeno 23 cibulovin.

A Ekaterina (KatyaK) do 18. června chřadla své sazenice v šnecích a nestříhala si konce: „Před výsadbou přežilo 16 kopií, ale díky jim, že se mnou zůstali: tohle je jediný luk, který letos mám, zbytek všichni zemřeli ve stádiu semenáčků. Upozornění na spoiler: pozdní termíny vám nezabránily v získání slušné úrody.

Ekaterina (KatyaK) uvedla, že je velmi vhodné oddělit sazenice u šneků: „Rostliny jsou silné, i když ne velké. Je vidět, že první peříčka uschla, ale není to děsivé.”

Režim zavlažování

Navzdory tomu, že mnoho sedmiletých dětí pěstovalo vodnici poprvé, nikomu to moc problémů nepřidalo. Například Maxim (makslip) doporučuje tento přístup: „. zasaďte výslednou hlavu do země, mírně zkraťte kořeny a peří. Zalijte, párkrát nakrmte a počkejte na velkou úrodu. I když sám přiznal, že „dvakrát porušil zemědělské postupy uvedené na obalu, trochu zaléval, i když bylo možné zajistit kapkovou závlahu pro cibuli, nedodržel termíny sklizně“.

Vzhledem k tomu, že léto bylo ve většině krajů velmi horké, museli všichni zalévat cibuli častěji, někteří dokonce každý den v nejsušších obdobích. Kypření je také povinný postup, ale je důležité po navlhčení nějakou dobu počkat (například večer – zalévání, ráno – kypření). Musíte opatrně tlačit na zem, abyste nepoškodili nalévací hlavy.

Cibuli lze pěstovat na stejné zahradě jako jiné plodiny. Mulč slouží k udržení vlhkosti v půdě. Foto: Svetlana Zenina (SvetlanaZenina)

Kontrola proti škůdcům

Marina Mordvinova (Marimo) řekla, že péče o cibuli byla nejjednodušší: „Nepořádala jsem žádné tance s tamburínami, nekrmila jsem je žádnými super hnojivy. Jediný škůdce, který mě otravuje s cibulí a česnekem na záhonech, je moucha cibulová. Bojuji s tím tak, že záhony zalévám roztokem čpavku a rostliny a půdu pod nimi kropím popelem, většinou břízou.

Jasan pomáhá v boji proti mušce cibulové. Foto Marina Mordvinova (Marimo)

Krmení

Každý tester aplikoval hnojiva podle vlastního uvážení. Například Světlana Zenina (SvetlanaZenina) rozveselila cibuli doplňkovou výživou během léta pouze 2x: „Na konci června byla jedna zálivka s přídavkem čpavku (1 polévková lžíce na 6 litrů vody). Po takovém krmení a odhánění škůdců cibule zesílila, zamulčoval jsem ji ovesnou slámou. Jednou v první polovině července jsem provedl zálivku kořenů hnojivem Zdraven Aqua na cibuli a česnek podle návodu.

READ

Jakou půdu má kdoule ráda?

Chuť cibule ‘Jalta red’ a produktivita

Pěstování této odrůdy se stalo testem „odborné vhodnosti“ pro samotné testery. Hlavním cílem každého účastníka projektu bylo získat chutné, šťavnaté hlavy k jídlu a dokázat, že jaltská cibule může růst nejen na Krymu.

Hmotnost největší žárovky je 328 g
Hmotnost 10 žárovek – 2 394 g
Průměrná hmotnost – 240 g
Šířka největší žárovky je 12 cm, ostatní jsou o 1-2 cm menší.

10 žárovek vytáhlo 2,394 kg. Foto Marina Mordvinova (Marimo)

Do experimentu se pustila Světlana Zenina, která kvůli žaludečním problémům už 10 let nejí cibuli ani česnek a doslova riskuje své zdraví. A byla velmi překvapená, když vyzkoušela ‚Yalta Red‘ ze své zahrádky: „Nejdřív jsem ukousla velmi malý kousek, zdálo se mi, že pálí, ale pak se mi v ústech rozlila sladkost a objevila se divoká touha jíst víc. Pak jsem snědl větší kousek a pálení jsem vůbec necítil. Pouze sladkost a chuť cibule. A žádné žaludeční potíže. Hlavy rostly velmi rozdílně, největší – 112 g a nejmenší – 37 g.

Pamatujete si, že Ekaterina (KatyaK) přesadila sazenice na záhony až koncem června, ale zároveň byl signál ke sklizni – poléhání peří – zaznamenán ve standardním čase, na konci srpna. I přes skromnou úrodu (pouze 17 cibulí) je Jekatěrina spokojená na sto procent. V číslech vypadají její výsledky takto: „Ani jedna cibule nevyrostla na 140–160 gramů. Moje maximum je 84 gramů, přičítám to pozdnímu vylodění. Cibulka chutná skvěle – šťavnatá, chutná, sladká, v salátech je prostě báječná! Obecně považuji své zkušenosti s pěstováním cibule ‘Jalta Red’ z “Ruské zahrady” za úspěšné, cibule rostly v pravidelném plochém kulatém tvaru, fialové a chutné. Příští rok tuto cibuli zasadím znovu, ale o něco dříve.

17 různě velkých žárovek o celkové hmotnosti 753 g. Foto Ekaterina (KatyaK)

Nejpočetnější sklizeň měla Irina Nikitina (IrinaN), protože cibule dostala samostatný zahradní záhon. Nasbírala 37 hlaviček různých velikostí o celkové váze 1,7 kg, největší má 110 g a průměr 8 cm a nejmenší jen 6 g. Irina píše, že cibule je přesně jako pravá krymská: “ Forma hlavy jsou ploché kulaté, barva je jasně růžovofialová, jako na obrázku. Vrství není příliš mnoho, jsou poměrně husté a velmi šťavnaté. Ve všech vnějších parametrech mi vyrostl opravdový jaltský luk!

Irina Nikitina (IrinaN) uvedla, že všechny cibule jsou zdravé, nejsou žádné shnilé a shnilé

Cíle jsou dosaženy a důkazy jsou předloženy. Všichni byli spokojeni, i když horké léto letošního roku bránilo tomu, aby hlávky byly šťavnatější a větší. V příští sezóně plánují sedmi zahradníci, kteří ocenili jejich ‘Jalta Red’, zasít sazenice brzy (koncem února – začátkem března), což rozhodně prospěje a umožní sbírat ještě více sladkých fialových cibulovin.

Chcete-li se dozvědět více o luku ‘Jalta Red’, podívejte se na celou sbírku zpráv.

Už jste někdy zasadili červený salát? Podělte se o tajemství pěstování velkých objemových hlav.

Jaltská cibule si získala lásku zahradníků po celé zemi nejen svou červenofialovou barvou. Díky sladké chuti a vysokému obsahu vitamínů a minerálů je konzumace této zeleniny nejen příjemná, ale i užitečná.

Jaltská cibule je krásná na pohled a má příjemnou chuť

Co je to luk Jalta a jak vypadá

Historie červené jaltské cibule začíná v polovině 20. století, kdy na základě naturalizované podoby její portugalské příbuzné Madera flat vyvinuli krymští vědci novou odrůdu této kultury. Cílem chovatelů bylo zlepšit uchovatelnost a odstranit příliš intenzivní purpurové zbarvení, které bylo v té době považováno za nevýhodu.

Nejprve byla odrůda registrována pod názvem Yalta local, později na jejím základě vznikly Yalta Lux a Yalta red.

Červená cibule Jalta je salátová odrůda se středně velkými, plochými kulatými plody. Jeho hmotnost je 200 g, existují však exempláře, jejichž hmotnost dosahuje 300 g.

READ

Jakou půdu má rebarbora ráda?

Horní krycí vrstva cibule se skládá ze suchých hustých šupin, které mohou být fialové s mírně červeným nádechem nebo tmavě růžové. Dužnina je šťavnatá, křupavá. Vnitřní část tvoří sedm vrstev bílo-růžových šupin. Prakticky se neoddělují.

Spodní část cibule je mírně konkávní, kořenový systém je vláknitý.

Chuť krymské cibule je příjemná, nasládlá, bez náznaků hořkosti, typická pro většinu zástupců této kultury.

Plody obsahují malé množství esenciálních látek. Vůně cibule Jalta není příliš intenzivní a nedráždí sliznici očí.

Ve většině případů se používá v procesu přípravy salátů z čerstvé zeleniny nebo při zdobení hotových jídel.

Pozornost! V důsledku tepelné úpravy je většina vitamínů zničena, což výrazně snižuje příznivé vlastnosti červené cibule Jalta. Proto je lepší ji používat syrovou.

Cibule Yalta se navenek liší od ostatních odrůd

Charakteristika luku Jalta

Vlastnosti cibule Jalta jsou podobné popisům jiných odrůd. Jedná se o teplomilnou a světlomilnou kulturu, která extrémně negativně reaguje na prudký pokles okolní teploty.

Odrůda je charakterizována jako vysoce výnosná a odolná vůči chorobám. Vysoká koncentrace vody a cukru činí cibuli Jalta nevhodnou pro dlouhodobé skladování. V průměru si kultura dokáže „uchovat“ čerstvost a prezentaci nanejvýš pět měsíců.

Klady a zápory odrůdy

Červená cibule Jalta má spoustu výhod. Ale tato odrůda má také nevýhody.

Luk Jalta má více výhod než nevýhod

šťavnatá dužina a sladká chuť;
vysoký obsah živin;
možnost pěstování na kamenitých půdách;
atraktivní vzhled.

krátká životnost;
vysoké nároky na půdu.

Jak rozeznat skutečný luk Jalta od falešného

Chcete-li odlišit od falešného a vybrat si skutečný luk Yalta, musíte znát jeho vlastnosti. Často se za tento druh zaměňují úplně jiné podobné odrůdy.

Cibule Yalta se liší od obyčejné červené v následujících vlastnostech:

hlava není zcela plochá, ale kuželovitá;
vnější šupiny původního plodu jsou lesklé, purpurově fialové;
dno je zataženo dovnitř, kolem je vidět jasně modrofialové halo;
skutečný luk Jalta má pouze sedm vnitřních stupnic – nic více a nic méně;
šťáva z původní jaltské cibule je průhledná a chuť je sladká.

Pozornost! Vzhledem ke krátké trvanlivosti lze s jistotou říci, že na jaře a v první polovině léta není možné koupit pravou Jaltskou cibuli.

Původní odrůdu od padělku rozeznáte podle počtu šupin

Co je užitečné Yalta červená cibule

Výhody a poškození cibule Yalta pro tělo jsou určeny jejím chemickým složením. Obsahuje vitamíny A, C, skupiny B a také minerální látky. A koncentrace antioxidantů v červené cibuli je téměř dvakrát vyšší než v jiných odrůdách této zeleniny. Dále jsou zde pro tělo nezbytné aminokyseliny a vláknina.

Pravidelné používání cibule Jalta:

podporuje imunitu;
pomáhá zastavit zánětlivé procesy v těle;
je dobrou prevencí rakoviny;
pomáhá odstraňovat produkty rozkladu z těla;
posiluje stěny cév;
aktivuje syntézu vlastního kolagenu;
snižuje krevní tlak;
pomáhá v boji proti helmintióze.

Nadměrná konzumace cibule Jalta může způsobit podráždění sliznice žaludku a střev, proto by měla být opatrně zařazena do jídelníčku lidí trpících gastrointestinálními chorobami.

Jalta cibule bude dobrým doplňkem jakéhokoli jídla

Je možné pěstovat cibuli Yalta v moskevské oblasti a středním pruhu

Krymská cibule je plodina milující teplo, pro jejíž normální vývoj a plodnost je nutné dlouhé léto a určité složení půdy.

Ideální podmínky pro pěstování druhu Jalta jsou pouze na Krymu. V současné době jsou hlavní dodavatelé této plodiny v průmyslovém měřítku považovány za agrotechnické farmy osad Opolznevoye, Goluboi Zaliv, Simeiz, Zaprudnoe a Lavrovoe.

Hlavním důvodem, proč se nedoporučuje vysazovat jaltskou cibuli v jiných regionech, je nevhodná půda. Odrůda totiž preferuje taurské břidlice, které během dne akumulují sluneční teplo a v noci ho dodávají výsadbám.

Skutečná jaltská cibule roste na Krymu, ale tento krasavec může být pěstován v jiném regionu. Hlavní věcí je dodržovat pravidla zemědělské techniky.

READ

Je možné jíst chřest před spaním?

Někdy pěstování krymské cibule ve středním Rusku, včetně moskevské oblasti, způsobuje pokles odrůdových vlastností – ukazuje se, že je méně šťavnaté a sladké. Abyste tomu zabránili, musíte si vybrat výjimečně úrodnou půdu. Dobrou sklizeň krymské cibule lze získat pěstováním na skalnatých plochách. Hustá struktura půdy neumožňuje plodům jít hluboko, v důsledku čehož se zahřívají pod slunečními paprsky a získávají dobré obchodní vlastnosti.

Cibule Jalta vyžaduje speciální složení půdy

Výsev cibule Jalta pro sazenice

Je lepší pěstovat cibuli Yalta ze semen přes sazenice. Výsadba semen přímo do nechráněné půdy oddaluje období plodů a dodává plodům hořkost. Navíc výnos z pěstování sazenic bude lepší než v případě výsadby do volné půdy.

Kdy zasadit semena cibule Jalta

Semenný materiál pro sazenice se vysazuje koncem února nebo začátkem března. Asi po několika měsících se zesílené sazenice ponoří do otevřené půdy.

Příprava osiva

Chcete-li vypěstovat dobrou úrodu cibule Yalta ze semen, musíte správně připravit výsadbový materiál:

Semena se namočí na 30-40 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. To pomůže dezinfikovat výsadbový materiál a sníží pravděpodobnost vzniku houbových chorob.
Po uplynutí stanovené doby se semena promyjí a uchovávají v růstovém stimulátoru (podle pokynů připojených k přípravku);
Po namočení se voda slije a semena se suší.

Volba kapacity

Vhodné jsou jakékoli nádoby na sazenice: speciální plastové nádoby, dřevěné krabice, rašelinové květináče a dokonce i jednorázové sklenice. Hlavní věc je, že jsou vybaveny drenážními otvory.

Výsadba osiva

Semena cibule Yalta se položí na povrch půdy ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Poté se prohloubí o 1 cm a půda se navlhčí stříkací pistolí.

Nádoba na výsadbu se přikryje skleněnou nebo plastovou fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt, a ponechá se na suchém a teplém místě.

Rada! Před vzejitím lze nádobu ponechat na tmavém místě, ale vylíhlé sazenice budou potřebovat hodně slunečního světla. Proto je lepší přenést nádobu se sazenicemi na dobře osvětlený parapet.

Sazenice opatrně vyjměte z nádoby.

Péče o sazenice

Chcete-li získat silné sazenice, které mohou později poskytnout dobrou sklizeň, musíte zorganizovat správnou péči o rostliny:

Regulace teploty. Ihned po výsadbě semen by měla být + 23-25 ° C a po vzejití sazenic se sníží na + 15 ° C během dne a + 10 ° C v noci. Není třeba se snažit místnost více zahřát, protože přebytečné teplo může vést k natažení sazenic.
Osvětlení. Sazenice cibule Jalta potřebují pro normální vývoj hodně světla. Pokud to v místnosti nestačí, budete muset zorganizovat dodatečné osvětlení rostlin pomocí fytolamp nebo zářivek.
Zalévání. Červená cibule miluje vodu, takže musíte sazenice pravidelně navlhčit, abyste zabránili vysychání ornice. Jen to nepřehánějte – nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenového systému rostliny. Půdu v nádobě se doporučuje zavlažovat stříkací pistolí.
Vrchní oblékání. Sazenice budete muset krmit dvakrát: nejprve se hnojiva aplikují 14 dní po výsevu a druhá – tři týdny po prvním krmení.
Ředění sazenic. Při silném zahuštění výsadeb se doporučuje vysazovat sazenice tak, aby vzdálenost mezi sazenicemi byla alespoň 1 cm.Je lepší odstranit nemocné a poškozené výhonky.
kalení. Aby se rostliny rychleji přizpůsobily v otevřeném terénu, je třeba je připravit předem. Za tímto účelem se krabice se sazenicemi asi týden před výsadbou začne vynášet na ulici, čímž se každý den prodlužuje doba strávená na čerstvém vzduchu.

Kvalita sazenic závisí na správné péči

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

V nechráněné půdě se sazenice červené cibule vysazují, když nastane pravé jarní počasí a pomine hrozba zpětných mrazů. Vybraná plocha se předběžně zryje do hloubky lopaty, nanese se potřebná hnojiva (draselná sůl a dusičnan amonný) a její povrch se zarovná hráběmi.

hojně zalévejte sazenice v nádobě a opatrně odstraňte sazenice;
zkraťte listy a kořeny asi o polovinu jejich délky;
vytvořte drážky o hloubce 4 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 35 cm;
zalévejte připravené postele a zasaďte sazenice ve vzdálenosti 10 cm od sebe, mírně zhutněte půdu v kořenové zóně;
mladé výsadby se znovu zalévají.

READ

Je možné krmit krůty krmivem pro brojlery?

Další péče

Následná péče o výsadbu krymské cibule je téměř stejná jako u jiných zeleninových plodin:

Zalévání. Nedostatek vlhkosti může způsobit hořkost cibule. Výsadba by proto měla být pravidelně zalévána, aby se zabránilo vysychání půdy. Během zvlhčování se voda nenalévá pod kořen, ale je povolena podél uličky.
Uvolnění půdy a odstranění plevele. První proceduru je vhodné provést po každém zalévání. Plevel se odstraňuje, jakmile se objeví.
Vrchní oblékání. Cibule Yalta se hnojí každé dva týdny, přičemž se střídají organická hnojiva s minerálními. Jako první se doporučuje použít vodný roztok shnilého kravského hnoje (1:5) nebo slepičího hnoje (1:10).
Prevence nemoci. Nadměrná vlhkost může způsobit rozvoj houbových chorob. Proto je prvním pravidlem prevence kontrola úrovně vlhkosti půdy.

Kromě toho jsou během období zakořenění sazenice ošetřeny 1% roztokem směsi Bordeaux. Po 20 dnech se rostliny postříkají roztokem Arceride.

Tato odrůda vyžaduje pravidelnou údržbu.

Důležité! Asi 20 dní před sklizní přestaňte zalévat. To pomůže zabránit přesycení cibulí vodou a zlepší jejich trvanlivost.

Nemoci a škůdci

Odrůda je charakterizována jako odolná vůči infekcím. Někdy se však musíte vypořádat s nemocemi:

Padlí může způsobit smrt rostlin

Šedou hnilobu nelze vyléčit

Rez je vidět pouhým okem

Milují Yaltskou cibuli a škůdce:

Aktivita roztoče cibule je pro rostlinu škodlivá

Horníci, i přes svou malou velikost, způsobují rostlinám velké škody.

Přítomnost třásněnek je dána bílými pruhy na listech.

Jak uchovávat cibuli Yalta

Doba zrání u červené cibule nastává později než u cibule bílé. Zpravidla se to děje koncem srpna nebo začátkem září. Začněte vykopávat žárovky, když všechna peří spadnou dolů. Odborníci radí sklizeň neodkládat, protože podzimní vlhko (zvláště za deštivého počasí) může způsobit hnilobu.

Odrůda nemá dobrou udržovací kvalitu, proto je vhodné ji použít co nejdříve.

Skladování cibule po dobu několika měsíců vyžaduje splnění určitých podmínek:

v bytě by měl být luk Yalta skladován při teplotě nepřesahující +15 ° C (lodžie, balkon), za stejných podmínek je uchováván v suterénu;
vzduch v místnosti vyhrazené pro kořenové plodiny by měl být suchý a vlhkost by měla být nízká;
Cibule vydrží déle čerstvější, pokud ji necháte viset v copáncích.

Při vytváření copánků pro skladování je důležité, aby se žárovky vzájemně nedotýkaly.

Závěr

Původní jaltská cibule roste pouze na Krymu. Pokud však budete přísně dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky, můžete v jiných regionech vypěstovat dobrou úrodu červené sladké zeleniny.

Recenze luku Jalta

Loni jsem na svém pozemku poprvé zasadil cibuli Jalta. Abych byl upřímný, opravdu jsem nečekal dobrý výsledek. Přesto jsem dostal dobrou úrodu a bulvy byly šťavnaté, sladké. Pravda, dlouho neleží, a tak se musel sníst před příchodem zimy. Příští rok se chystám zasadit další.

Zasadil jsem červenou cibuli Jalta se semínky na sazenice. Musel jsem samozřejmě makat, ale výsledek stál za to. Cibule byly velké, sladké a šťavnaté. Je tu však mírná hořkost, ale myslím, že to není nic hrozného. Příští rok plánuji v pěstování červené cibule pokračovat.