Jak voní lichořeřišnice?

Poprvé jsem viděl a poznal nasturcium na Krymu. Nejprve jsem se s ní seznámil jako s okrasnou rostlinou. Poté jsme několik let testovali její popínavé odrůdy mezi všemi ostatními jednoletými révami. Ale představte si moje překvapení, když jsem byl v srpnu pozván na narozeninovou oslavu jednoho ze zaměstnanců a dostal jsem sendviče s květy lichořeřišnice! Od té doby jsem si ji zamiloval jako květinovo-zeleninu s ostrou kořeněnou chutí.

Velká lichořeřišnice.

Latinský název rostliny je spojen s návratem Španělů, kteří v roce 1580 dobyli Peru a vzali s sebou tuto květinu: trofeolum– trofej, znamení vítězství, majus– Smět. А kapucín nazývá se podle tvaru květu, jehož ostruha připomíná kapuce mnichů (kapucíni).

Velká lichořeřišnice, kapucínka (Tropaeolum majus) – trvalka; při pěstování se pěstuje jako jednoletá bylina se šťavnatou, hustě větvenou popínavou lodyhou dosahující 100-300 cm; může růst jako keř vysoký 30-60 cm.

Listy jsou jasně zelené, velké, 2,5–6 cm dlouhé, štítovité, zaobleně nestejné, dlouze řapíkaté. Květiny o průměru 5-6 cm, jednoduché, polodvojité nebo dvojité, s původními výhonky ve formě ostruhy; jasně žlutá, oranžová, červená, třešňová, jemná krémová, lososová (rozmanitost barev květin je zvýšena skvrnami a tahy různých odstínů); kvete od června do prvních podzimních mrazíků. Plody jsou prefabrikované nažky; dozrávají v srpnu až září. Domovinou lichořeřišnice je Jižní Amerika.

Nasturtium je květina-zelenina.

  • HermelínGrasshof – dvojité květy, jasně červené;
  • série Aljaška – zakrslé rostliny, až 30 cm vysoké; listy jsou světle zelené s krémově bílými skvrnami a pruhy, květy jsou žluté, oranžové, mahagonové nebo krémové;

Fotografie použita z webu plasmaseeds.ru/catalog/2/82/441.html‎

  • císařovnazIndická kuchyně – výška 30-35 cm, listy tmavě zelené s fialovým nádechem, květy tmavě oranžově červené;
  • série TomášPalec – zakrslý – až 24 cm vysoký, květy žluté, oranžové, červené, světle růžové, oranžovorůžové;
  • série Whirlybird – zakrslé, až 24 cm vysoké, květy jednoduché nebo polodvojité, červené, růžové, žluté, oranžové;
  • CísařovnaofIndie – trpaslík – až 30 cm – rostliny, fialově zelené listy, polodvojité, sametové, červené květy;
  • BroskevMelba – zakrslý, 23-30 cm, květy polodvojité, krémově žluté s oranžově červeným středem;
  • série klenot – zakrslé, až 30 cm vysoké, polodvojité a dvojité květy, žluté, růžovo-oranžové, jasně nebo tmavě červené;
  • ZlatýZáblesk – popínavá odrůda, polodvojité, zlatožluté květy;
  • PurpurZáblesk – popínavá odrůda s jasně červenými květy.

Nasturtium je pěstovaná kořenitá, léčivá, okrasná, insekticidní (schopná ničit škodlivý hmyz) rostlina. Jedí listy, květy s ostrou, kořenitou chutí jako řeřicha (to je dobrý vitaminový doplněk do salátů, polévek, zeleninových, masitých jídel; dochucovadlo a barvivo tvarohu, másla), poupata, zelené plody (nakládané, jako kapary , – gurmánská pochoutka), čerstvá nebo nakládaná nezralá semena s příjemnou štiplavou chutí (používají se do salátů, prvních chodů, mletého masa).

Pro léčebné účely používejte trávu a semena, která mají antiskorbutické, diuretické a tonizující účinky; Rostlinné přípravky jsou užitečné při srdečních chorobách, ateroskleróze, anémii, bronchitidě, ledvinových kamenech, metabolických poruchách a kožních onemocněních.

Nasturtium je zvláště dekorativní v období květu: světlé květy kapucínky vytvářejí pestrou paletu s převahou teplých tónů. V závislosti na intenzitě růstu výhonků může být tato květina použita v různých krajinářských prvcích panství, což jí dodává zápalnou jihoamerickou chuť. Popínavé odrůdy se tedy používají ve vertikálním zahradnictví pomocí podpěr nebo jako ampelové odrůdy pro zdobení nádob, zahradních váz, vysokých záhonů nebo jako půdopokryv, tvořící elegantní trsy na polostinných místech. Odrůdy keřů budou dobré v hřebeni, květinovém záhonu, mixborderu nebo v blízkosti rybníka. Nasturtium zasazené mezi rajčata, okurky a brambory nejen ozdobí zahradu, ale také ji ochrání před škůdci a chorobami.

READ
Kdy začíná uralská jabloň plodit ovoce?

Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě je 25-30 cm, popínavé odrůdy se umisťují podle vzoru 70 x 30 cm. Preferují se vlhké, nepříliš úrodné půdy.

Má velmi vzácný tvar listu – bez řapíku! To jsem viděl jen u lotosu a podobných rostlin.

Recepty nemám, jen zajdu do místního gurmánského obchodu a občas si dovolím takovou svačinu. Osobně jsem ale viděl, jak to sbírala moje sousedka, a zeptal jsem se proč – prý na nakládání. Recept mi ​​však nedala.

“Kapary” z lichořeřišnice. Zelené, nezralé plody lichořeřišnice se omyjí, několik minut blanšírují ve slané vodě, vloží do sklenic a zalijí vroucí marinádou. Přidejte 0,5 polévkovou lžíci do 1 litru vody. lžíce soli, 1 polévková lžíce. lžíce cukru, 2-3 polévkové lžíce. lžíce octa (9%). Sklenice jsou uzavřeny bez sterilizace pomocí euro nebo plastových víčků a skladovány v lednici.

Nesmrtelné stvoření Henriho Matisse „Tanec s Nasturciemi“

webové stránky s fotografiemi: www.liveinternet.ru

Dobrý večer, Julio! Soudě podle vašeho uměleckého doplnění mého materiálu jste se stali mým pravidelným čtenářem. Děkuji mnohokrát. Líbí se mi vše, co zveřejníte ze své umělecké sbírky. A hlavně – trefili jste se do černého! Zajímavost: jaký druh malby vás osobně zajímá? Jaké další umělce se vám líbí, kromě Paula Cezanna, kterého oba milujeme?

Děkuji za vaše komentáře
Impresionisté jsou mi duchem velmi blízcí, OPRAVDU zbožňuji Moneta, Van Gogha, Renoira, Kenta R. Wallise, moderního amerického impresionistického umělce, francouzského umělce Jean-Marca JANIACZYKA.

S takovým arzenálem velkých a slavných umělců máte pravděpodobně úžasnou sbírku umění. Budu vám jen rád a vděčný, když mé příspěvky (alespoň občas) doplníte o své úžasné umělecké komentáře. Děkuji.

Ludmila! Všiml jsem si, že moje oblíbená červená lichořeřišnice je zpočátku vždy ta nejslabší. Je to opravdu pravda?

To je pravda. Pokud si všimnete, že má nejmenší semena v odrůdových směsích, ukáže se, že je to „ošklivé káčátko“ mezi ostatními. Ale jaké velkolepé květiny a jak sytá červená barva!

To znamená, že jeden pytel červené lichořeřišnice může produkovat více rostlin než jiné květiny! To bude třeba vzít v úvahu při nákupu.

Jako milovník salátů jsem samozřejmě vyzkoušel květy lichořeřišnice s příjemnou štiplavou chutí a ozdobil jsem jimi sýrový chlebíček. Líbí se mi to.

Určitě vyzkoušejte také listy lichořeřišnice, které jednoduše nakrájíte do tradičního salátu: cibuli, okurky, rajčata a dochuťte rostlinným olejem. Pokud vám na zahradě nebo květinové zahradě roste lichořeřišnice, není příliš pozdě připravit její listy na zimní saláty.

Velké listy lichořeřišnice.

V létě jsem pěstoval lichořeřišnici, moc krásná! Jakmile přišli hosté, rozhodl jsem se jim pohostit něčím exotickým: nakrájel jsem mladé výhonky z lichořeřišnice a položil je na stůl do talíře. Nikomu se to nelíbilo. zdá se, že jsem nerozuměl tomu, co jedí z lichořeřišnice

Víte, jaké to bylo poprvé? Bylo potřeba udělat chlebíčky se sýrem (jako to dělá Galina, viz komentář výše) a s plátky rajčat (obejdete se i bez nich) a na tyto plátky dát květ lichořeřišnice – to by si vaši hosté 100% přáli a byli by ohromeni ! Nebo je dobrá i tvarohová přesnídávka s květem lichořeřišnice. Tito. Z toho, co jsem jedla, se mi nejvíce zdála kombinace květů lichořeřišnice s rajčaty a sýrem. A vaše liána lichořeřišnice si zaslouží zvláštní pochvalu. Podívejte, jaká krása z ní vyrostla.

Myslím, že tento efekt dávají 2-3 rostliny, ale jedná se o popínavé odrůdy (viz názvy v hlavním článku).

Diskuze v naší skupině VKontakte:

Irina Egorová: Ano, v dětství to jedl každý!
Taťána Alekseeva-Kulebyakina: Abych byl upřímný, nikdy jsem to nezkoušel, i když jsem věděl, že je to možné, užitečné a tak dále.
Irina Gorbunova:Jednou jsem riskoval zkusit květinu. Je to vzácná nechutnost! Chuť je velmi ostrá, nepochopitelná hnusná pachuť. brrrrrrr! Ale možná mám jen smůlu))) Zkoušel jsem obyčejnou oranžovou, bohužel neznám název odrůdy.
Mark Chernyak: Jako salát z petrželky, cibule, kopru a dalších věcí chutná lépe! Nechť lichořeřišnice zůstane květinou!
Natalia Papsoulis: Nezkoušela jsem to, ale všimli jsme si, že půda, na kterou vyséváme lichořeřišnici (na stejném místě), se stala velmi dobrou, jako bychom ji hnojili)
Vera Andreeva: Chuť je specifická, ne pro každého. A mezi škůdci na ni klade vajíčka zelí, a pokud si toho nevšimnete včas, sežerou ji u kořene.
Evgenia Mikhashchuk: Semínka jsem marinovala spolu s drobnou zeleninou. Vůně lichořeřišnice je patrná.
Natalya Melniková-Ignatieva: Chutná jako ředkvička, ale ne tak pikantní. Stimuluje chuť k jídlu.
Natalya Khavronina: Listy jím už 3 roky. chutná to jako řeřicha a listy hořčice zároveň. moje rodina mi nerozumí.
Taťána Nikišová: Sbírejte nezralá zelená semena a omyjte je ve vodě. Pokud je jich málo, můžete do sklenice přidat zelený hrášek (foto 5). Solný nálev je stejný jako u okurek: 1 litr. vroucí voda – 2 tabulky. zarovnané lžíce soli a 1 stol. vrchovatou lžíci cukru. Koření dle chuti – kopr, česnek, libeček. Je vhodné nakládat lichořeřišnice současně s okurkami – solný roztok vždy zůstane a je to dost na malou sklenici.
Taťána Nikišová: Všechny lichořeřišnice jsou jedlé (kromě kořenů). Květy, listy a stonky mají příjemnou štiplavou chuť, takže lichořeřišnici lze použít při přípravě různých pokrmů. Listy lze konzumovat čerstvé, přidávat je do salátů, při přípravě pomazánek na sendviče a jako koření k hlavním chodům. Nadrobno nakrájené květy lichořeřišnice můžete přidat i do salátů, dodají tak nasládle kořenitou vůni a chuť studeným předkrmům, letním salátům a různým přílohám. Dodávají koření a zdobí pokrmy, díky čemuž jsou neobvyklé. Ovoce (zralé i nezralé) lze přidat při nakládání zeleniny (rajčata, okurky, různé druhy zelí). Plody lichořeřišnice jsou výbornou náhradou lahodných, ale dosti drahých kaparů. Pro moření je třeba nezralá, stále zelená semena omýt, blanšírovat v osolené vroucí vodě po dobu několika minut, umístit do skleněných nádob a nalít horkou marinádou ze 2 polévkových lžic. l. sůl, 1 polévková lžíce. l. cukr a tři procenta octa na 1 litr. vařící voda.
Galina Ryabtseva: Vždy ho přidávám do letních salátů na chatě – je krásný a má pikantní chuť. Miluju rukolu s rajčetem a lichořeřišnicí, můžete přidat sýr feta. obecně mám ráda chuť květů lichořeřišnice a hodně ji zasadím a do salátu přidám i zelená semínka.
Tatiana Laminskaya: Je lepší sázet přímo do země. Zasadil jsem je pro sazenice, natahují se a při přesazování se lámou
Světlana Popová: Taťáno, také seji brzy přímo do země a přikryjem lutrasilem. Sazenice se mi nepolámaly, ale po stresu dlouho seděly a ty co byly zaseté do země je dohnaly a obě začaly kvést zároveň. Kontroloval jsem více než jednou.
Do diskuse se můžete zapojit tak, že přejdete na stránku v naší skupině VKontakte.

READ
Kdy mám přesadit krokusy?

Diskuze v naší skupině VKontakte:

Olga Vasenina: Když jsem chodil do školky, bylo tam vysazeno hodně lichořeřišnic.
Jednoho dne začala moje matka mluvit s učitelkou a já snědl tyto zelené kuličky – semínka. Jak strašně mě všechno v puse pálilo, dodnes si pamatuji tyhle hrozné pocity. Moje matka o tomto příběhu stále neví.
Victoria Ryazantseva: Olgo, ve skutečnosti jedí květiny!
Olga Vasenina: Victoria, vlastně mi bylo 5 let)
Oksana Izmailová: Olga, ale ta zkušenost bude trvat celý život) je poučná))
Valentina Nikolaeva-Ermolaeva:

fotografie z vKontakte


Gladnezz Pavlova:
Dívky, semena mohou být nakládána. Na internetu jsou recepty. Docela zajímavá chuť. Lze použít místo kaparů. Stačí nasbírat mladá, světle zbarvená semena. doporučuji
Larisa Ale: Viktorie, kamarádka už plody osolila, jsou výborné, jako kapary.
Olga Vasenina: Oksano, pořád se nemůžu v klidu dívat na ty květiny, brrrrrr)))
Světlana Yankovskaya: Chutnají pikantně?

Do diskuse se můžete zapojit tak, že přejdete na stránku v naší skupině VKontakte.
Naposledy upraveno 20. června 2016 13:27

Nasturtium, prospěšné vlastnosti a použití při vaření

nasturtsiay-mini

Nasturtium (nebo Kapucín) patří do rodu bylin z čeledi Nasturtium. V této rodině je asi 90 druhů rostlin pocházejících z Jižní a Střední Ameriky. Stonky a květy lichořeřišnice mají nejen léčivý účinek, ale využívají se i při vaření. Zájem o tuto rostlinu v posledních letech roste kvůli obsahu velkého množství užitečných látek v jejím složení; množství kyseliny askorbové v lichořeřišnici je 10krát vyšší než u černého rybízu.

Popis nasturtium

Nasturtium, chemické složení a vlastnosti

Nasturtium je jednoletá nebo víceletá bylina s rozvětveným stonkem, který může být ve formě vinné révy. Listy rostliny jsou střídavé, obvykle laločnaté nebo štítovité, celokrajné a nejčastěji s dlouhým řapíkem uprostřed. Nasturtium má květy jednotlivé, axilární, oboupohlavné, s příjemnou vůní. Květ se skládá z pěti, vzácně i více okvětních lístků, stejného počtu kališních lístků a nálevkovité trubice s nektarem. Květy jsou obvykle žluté nebo červené. Kvetení nastává od června do srpna. Plody lichořeřišnice jsou složené, sestávající ze tří kulatých ledvinovitých vrásčitých laloků, semena jsou kulatě ledvinovitá. Plody chutnají podobně jako kapary a používají se v jídle jako koření. Všechny části rostliny mají zvláštní kořenitou, palčivou chuť.

READ
Jakou noční teplotu vydrží sazenice rajčat?

Listy lichořeřišnice obsahují silice, vysoký obsah karotenu a vitamínu C, E, sacharidy, isoquercitrin, glukonasturcin, fosfor, draslík, jód, síru, rostlinná antibiotika, alkaloidy, saponiny. Plody lichořeřišnice obsahují antibiotické látky a silice (jejichž základem jsou kyseliny linolenová, olejová, eruková, stearová). Květy obsahují antikyaninová barviva a karotenoidy.

Příprava lichořeřišnice

Nasturtium se sbírá po celé vegetační období, zeleň se sbírá od června do mrazu. Pro léčebné účely se zeleň a květy sbírají v období květu, lze je sušit nebo zmrazovat. Zeleninu sušte na dobře větraném místě nebo na čerstvém vzduchu pod širákem. Po usušení se plody oloupou a uloží do papírových nádob.

Nasturtium, léčivé vlastnosti

Nasturtium má fytoncidní, baktericidní, vasodilatační, protizánětlivé, diuretické, antiseptické, expektorační, antitusické a antimykotické účinky.

K léčebným účelům se používají všechny části rostliny: kořeny, stonky, listy a květy.

Listy lichořeřišnice se používají jako antitusikum a expektorans při nachlazení a onemocněních horních cest dýchacích k léčbě bronchitidy, angíny a rostlina také posiluje ochranné funkce organismu. Šťáva a odvar z lichořeřišnice se používá k vyplachování úst při různých zánětlivých procesech.

Nálev z listů rostliny v kombinaci s listy kopřivy se používá jako prostředek pro podporu růstu vlasů a je nutné vtírat nálev do pokožky hlavy.

Využití lichořeřišnice pro léčebné účely k léčbě a prevenci onemocnění dýchacího a kardiovaskulárního systému, močových cest a kůže

Odborníci na výživu zařazují lichořeřišnici do jídelníčku lidí trpících aterosklerózou, metabolickou poruchou spojenou se změnami souvisejícími s věkem.

Odvar ze sušených listů rostliny příznivě působí na centrální nervový systém, odstraňuje podrážděnost, úzkosti a deprese, pomáhá při ztrátě síly.

Šťáva a odvar z lichořeřišnice se používají jako vazodilatans, k čištění krve a při chudokrevnosti, silice z rostliny zvyšuje průtok krve věnčitými tepnami.

Odvar z kořenů, listů a květů lichořeřišnice působí močopudně a baktericidně a používá se při onemocněních močových cest, ledvin a ledvinových kamenech.

Nálev z lichořeřišnice se používá k léčbě kurdějí, kožních vyrážek, zánětů lymfatických uzlin a v období menopauzy.

Ve své domovině se lichořeřišnice hlízovitá používá jako škrobový produkt, plody a poupata rostliny se nakládají a zelí odrůd lichořeřišnicových salátů se přidává do sendvičů, nakládá se, vyrábí se z nich omáčky a používají se do gurmánských salátů. Květy lichořeřišnice slouží nejen jako výborný doplněk k dekoraci pokrmů, ale jsou také dalším zdrojem živin.

READ
Je možné brusinky zmrazit?

Kontraindikace Nasturtium

Častá konzumace velkého množství lichořeřišnice může způsobit podráždění střevní a žaludeční sliznice, proto by lidé trpící žaludečními vředy a gastritidou měli rostlinu používat opatrně.

Doporučujeme sledovat video, které hovoří o použití lichořeřišnice při vaření a jejích léčivých vlastnostech:


Všechny nadzemní části lichořeřišnice jsou mimořádně bohaté na vitamín C. Jeho obsah v čerstvých listech lichořeřišnice dosahuje 450 mg %, ve stoncích rostlin až 100-150 mg % (pro srovnání bobule černého rybízu a zeleninové papriky obsahují přibližně stejně množství a listy salátu – 10krát méně).

Nasturtium je také bohaté na karoten a síru, které mají preventivní účinky proti skleróze a dalším nemocem, které postihují starší lidi. Obsahuje hodně jódu, draslíku a fosforu.

Nasturtium má škodlivý účinek na patogenní mikroby, zlepšuje metabolické procesy a stimuluje obranyschopnost těla. K léčebným účelům se používají všechny části rostliny.

Listy lichořeřišnice mají silný antiskorbutický účinek. Nasturtium se používá při chřipce, jako lék na nachlazení, při onemocněních plic a horních cest dýchacích, při chronické bronchitidě, protože obsahuje rostlinná antibiotika. Je užitečný při poruchách látkové výměny, při ledvinových kamenech a cholelitiáze, jako projímadlo a při zánětlivých onemocněních mízních uzlin. Používá se při mužské a ženské menopauze. A sušené listy a květy zmírňují deprese, pocity deprese a podrážděnosti.

K přípravě infuze musíte vzít 1 polévková lžíce. lžíce drcených listů, nalijte 1 sklenici vroucí vody, nechte 30 minut, napněte. Vezměte 0,3 šálku 3krát denně.

V západní Evropě se hojně používá vinný nálev vyrobený z listů. lichořeřišnice Chcete-li ji připravit, musíte naplnit litrovou nádobu až po vrchol čerstvými listy lichořeřišnice, naplnit ji suchým bílým vínem, uzavřít víko, nechat na tmavém místě při pokojové teplotě po dobu 2 týdnů, scedit. Užívejte 1 čajovou lžičku 3x denně před jídlem při oslabení životních sil těla.

Při onemocnění ledvin a močových cest vč. a na urolitiázu Používá se odvar z celé rostliny. Pro jeho přípravu 1 polévková lžíce. lžíci listů, pupenů a plodů zalijeme 0,5 l vroucí vody, 15 minut zahříváme ve vodní lázni, necháme 45 minut, scedíme. Vezměte 0,5 šálku 3krát denně.

Při chronické bronchitidě užívejte šťávu z lichořeřišnice 1 polévková lžíce. lžíce 3x denně. Pro stejné účely se používá alkoholová tinktura celé rostliny. K přípravě potřebujete 1,5 polévkové lžíce. lžíce drcených listů s pupeny a semeny, nalijte 1 sklenici vodky, nechte na tmavém místě po dobu 14 dnů, občas protřepejte. Užívejte 25x denně 3 kapek.

A nálev z květů lichořeřišnice používá se především při onemocněních kardiovaskulárního systému.

Nasturtium je široce používán pro léčba stomatitidy. Pro přípravu odvaru 1 polévková lžíce. lžíci rozdrcených listů a květů zalijeme 1 sklenicí vroucí vody, zahříváme nad vroucí vodou déle než 30 minut, scedíme. Přidejte 1 lžičku medu do vývaru a vypláchněte ústa. Stejný lék se používá ke kloktání při bolestech v krku.

Šťáva z listů lichořeřišnice se používá zevně při svědění a svrabu a také jako prostředek proti vypadávání vlasů. Proti vypadávání vlasů pomáhá i odvar z listů a plodů lichořeřišnice a také lihová tinktura z listů lichořeřišnice a kopřiv.

Pozornost! Kromě své vysoké dekorativní hodnoty, léčivé hodnoty a vysoké chuti lichořeřišnice také dobře léčí zemi před houbovými chorobami.

A při vaření je tato rostlina prostě nenahraditelná. K jídlu se používají čerstvé listy lichořeřišnice, tvrdá poupata a nezralá semena.

Ve své domovině Jižní Americe je lichořeřišnice důležitou bylinou, protože. všechny jeho části mají zvláštní vůni a chuť. V anglicky mluvících zemích se lichořeřišnice široce používá k přípravě vitamínových salátů a vitamínových nápojů.

Čerstvé listy, tvrdá poupata, nezralá zelená semena mají příjemnou štiplavou chuť a používají se jako koření do salátů, masa a vařených pokrmů. Poupata a zelené plody se nakládají koprem a octem a z květů se připravuje ocet s velmi jedinečnou chutí.

READ
Je možné jíst šťovík na hemoroidy?

Petalky z čerstvého ječmene s česnekem na pastu, s malým přísadou soli a majonézy mohou být použity jako originální těstoviny pro sendviče.

Jasně žluté květy lichořeřišnice s lehkou vůní se umisťují na pokrmy s rozmanitou zeleninou, ovocnými kastrolky nebo jinými studenými předkrmy. Sušené květy se přidávají do domácích vín a připravuje se z nich aromatický čaj.

Nakonec, sušená, loupaná a mletá semena lichořeřišnice mají pikantní, pepřovou chuť a používají se jako koření pro širokou škálu jídel.

Vyzkoušejte a oceníte lichořeřišní salát s ředkvičkami. Květy lichořeřišnice omyjeme a nasekáme nadrobno. Přidejte ředkvičky nakrájené na plátky, ochuťte rostlinným olejem a stolní hořčicí. Na 20 g květů lichořeřišnice – 70 g ředkvičky, 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje, stolní hořčice, pepř a sůl – podle chuti.

Nálev z listů lichořeřišnice se připravuje z 1 polévkové lžíce. lžíce sušených drcených surovin, naplněné 200 ml vroucí vody. Vyluhuje se 30 minut, přefiltruje a užívá se 1x denně 3/3 šálku. Přijímá se při nachlazení a plicních chorobách.

Vinný nálev z listů lichořeřišnice se připravuje z 1litrové sklenice těsně naplněné čerstvými listy lichořeřišnice zalité suchým bílým vínem. Droga se vyluhuje po dobu 14 dnů na tmavém místě při pokojové teplotě, poté se přefiltruje a užívá se 1 čajová lžička 3krát denně před jídlem jako celkové tonikum.

Z 1 polévkové lžíce se vyrábí odvar ze všech částí rostlin. lžíce surovin zalité 500 ml vroucí vody. Bujón se vaří ve vodní lázni po dobu 15 minut, nechá se 45 minut a zfiltruje se. Dávkování: 200-250 ml 3x denně. Používá se při onemocněních močového systému.

Alkoholová tinktura lichořeřišnice se připravuje z 1,5 polévkové lžíce. lžíce surovin (sušené, drcené listy a pupeny), naplněné 200 ml vodky. Tinktura zraje 14 dní na tmavém místě za občasného protřepání. Při bronchitidě užívejte 25 kapek 3x denně.

Přípravky na bázi lichořeřišnice jsou kontraindikovány u lidí trpících gastritidou nebo žaludečními vředy. V ostatních případech by měly být užívány pod dohledem lékaře.

Odvar z byliny se používá k léčbě akutní a chronické bronchitidy, zápalu plic, bronchiálního astmatu a rozedmy plic. Pro přípravu odvaru zalijte 1 lžíci nasekaných bylinek 1 sklenicí vroucí vody, vařte ve vodní lázni 20 minut, přefiltrujte, zchlaďte a doplňte objem na původní objem. Vezměte 1/3 šálku 3krát denně. Dobrý účinek byl zaznamenán při použití odvaru a šťávy jako prostředku k rozšíření cév a zlepšení prokrvení srdečního svalu a také při ischemické chorobě srdeční. Nálev z listů nebo květů: 20 g suchých drcených surovin na 1 sklenici horké vody, nechte 30 minut, sceďte. Užívejte 2-3 polévkové lžíce 3-4x denně při onemocněních kardiovaskulárního systému. Rostlinná šťáva: 1 dezertní lžička 3x denně při ischemické chorobě srdeční. Nálev z listů lichořeřišnice se používá jako projímadlo, je účinný i při zánětlivých onemocněních mízních uzlin, chronické bronchitidě a plicním selhání. Nálev: 10 g listů zalijeme 1 litrem vroucí vody, necháme 1 minuty scedit. Pijte 2/3 sklenice 30x denně. Odvar z listů a plodů lichořeřišnice, pokud se vtírá do pokožky hlavy, stimuluje růst vlasů a chrání je před vypadáváním. JE Odvar: 1 g listů, pupenů a plodů povaříme ve vodní lázni 15 minut v 45 litru vody. Chladíme 30 minut, přecedíme, vymačkáme, přidáme převařenou vodu na původní objem. Tinktura z celé rostliny: 200 g rozdrcených listů s pupeny a semeny, zalijeme 14 ml vodky a dáme na 25 dní na tmavé místo. Pravidelně protřepávejte. Užívá se při emfyzému a chronické bronchitidě jako expektorans, 3 kapek XNUMXx denně.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: