Pěstování zeleně v bytě není tak obtížné. Hlavní věc je znát tajemství dobré sklizně. V tomto článku vám řekneme, jak to udělat správně.
Výhody zeleného peří
Zelená cibule je nadzemní částí rostliny z čeledi amaryllis. Chuť je ostrá, pikantní se svěží vůní, jemnější než kořenová zelenina. Rostlina byla uctívána v Řecku a Egyptě a zobrazována na freskách. A starověcí sportovci si ho mazali po těle v naději, že jim to pomůže vyhrát soutěž. V Rusku je tato zelenina známá již od XNUMX. století.
Peří obsahuje spoustu užitečných látek, nejvyšší koncentrace je ve spodní, bílé části. Odborníci na výživu je bez obav zařazují do jídelníčku, protože zelenina neobsahuje žádné tuky ani kalorie a vitamíny A, C, K a kyselina listová podporují zdraví celého těla. Lidé s vředy by měli být léčeni opatrně, zeleň dráždí žaludeční sliznici.
Přihlaste se k odběru našich skupin na sociálních sítích – najdete zde ještě více užitečných tipů, nápadů, ale i inspirativních obrázků a zajímavých videí.
– Yandex Zen
– Telegram
– V kontaktu s
– Youtube
Peří při tepelné úpravě trochu ztrácí na svých výhodách, proto se používá čerstvé: sypané na pokrmy nebo přidané do salátů, polévek, pečiva, okrošek a míchaných vajec.
Jaký druh cibule se používá na zeleninu?
Doma se pěstuje několik druhů plodin:
Pěstování cibule na okenním parapetu
Pro pěstování jsou vhodné víceprvkové odrůdy s krátkou dobou vegetačního klidu a přizpůsobené nízkému osvětlení. Mezi ně patří: „Krasnodar G-35“, „Kasatik“, „Spasssky local vylepšený“, „Arzamas local“, „Besnovsky local“.
Schnitt
Kultura odolná proti vlhkosti a mrazu. Pro domácí nucení používají: odrůdy „Honey plant“ a „Nemal“. První má nepříliš štiplavou chuť, peří má voskový povlak, druhé má výraznou ostrou, pikantní chuť, voskový povlak střední koncentrace.
Batun
Zelené peří je chutné a šťavnaté, doba klidu hlávky je pouze 1,5 měsíce, proto se nejčastěji pěstuje doma a ve skleníkových podmínkách. Osvědčily se následující odrůdy: „duben“, „květen“, „něha“, „ruská zima“.
Jaké podmínky jsou nejlepší pro výsadbu cibule na zelení?
Uvádíme hlavní postupy péče a umístění zeleninové plodiny:
- osvětlení – zelenina dobře roste na jižních a východních oknech. V létě musí být rostlina chráněna před přímým slunečním zářením. Zbytek vyžaduje umělé osvětlení fytolampou. Pokud není dostatek světla, peří se natáhne nahoru a bude bledé a „tenké“.
- Vlta — tekutina, ve které se ovoce pěstuje, musí být usazená a při pokojové teplotě. Totéž platí pro zalévání, pokud zeleň roste v zemi. Jak kořeny rostou, musí být tekutina vypuštěna, aby se zabránilo hnilobě hlav.
- Výměna – pokud žárovka náhle změkne, objeví se na ní tmavé skvrny, známky hniloby nebo nemoci, musíte ji vyměnit za novou.
- Vysílání – domácí zelenina někdy potřebuje „nadýchat se vzduchu“, lehnout si a trochu uschnout. Po provětrání se vyplatí kořeny opláchnout pod tekoucí vodou a vrátit je na původní místo.
- Další hnojení – doma nemusí být dostatek živin. Musíte použít speciální hnojiva nebo udělat nastavení z dřevěného popela. Na sklenici vody potřebujete 1 lžičku. Ale nenechte se příliš unést.
Jak zasadit cibuli na zelení na parapetu
Existuje několik způsobů, jak pěstovat zelené bylinky v interiéru. S každým z nich se seznámíme.
1. Jak naklíčit cibuli na parapetu ve vodě
Zvenčí se zdá, že v této metodě není nic složitého. Ale častým problémem pro nové zahradníky je hniloba cibule a výskyt špinavého, štiplavého aroma, které přitahuje pakomáry. Postupujte podle našich pokynů a vše bude fungovat.
Budete potřebovat: hustou a zdravou cibuli (ideálně s naklíčenými šípky), skleněnou „majonézovou“ dózu s malým hrdlem, aktivní uhlí, čistou vodu pokojové teploty.
- Odstraňte vrchní vrstvu slupek z hlavy, odřízněte vršek o 1,5 cm. Pokud je zelenina naklíčená, nemusíte nic řezat, nechte ji tak, jak je.
- Vložte cibuli do sklenice tak, aby se kořenová část dotýkala vody. Kořenová plodina za den vyraší nové kořeny.
- Druhý den tekutinu slijte, dokud se voda nedotkne kořenů a ne samotné hlavy. To pomůže zabránit hnilobě a vzniku nepříjemného zápachu.
- Vyměňte vodu na 14 dní a počkejte, až peříčka doroste. První sklizeň lze seříznout, když dorostou na 12-15 cm.
- Chcete-li zabránit hnilobě kořenové plodiny, přidejte do kapaliny 1-2 tablety drceného aktivního uhlí.
- Pro dezinfekci může být nádoba ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného.
- Dokud se neobjeví kořeny, držte se dál od topných radiátorů.
- Když peří začnou růst, vyměňte tekutinu každý den. Opláchněte kořeny tekoucí vodou.
- Často stříhejte peří, porostou ještě rychleji.
Nádoby pro pěstování zeleně ve vodě
Tímto způsobem můžete pěstovat peří nejen v nádobě od majonézy, ale také v jiných nádobách:
hydroponické nastavení
Jedná se o speciální instalaci, která se používá k pěstování cibule na parapetu. Do zařízení se nalije voda a do otvorů se vloží hlavice, jejichž spodní část nepřijde do styku s vodou. Kompresor vytváří vodní suspenzi, takže kořenová plodina nehnije. Podle uživatelských recenzí rostou peří v tomto „gadgetu“ rychleji než ve sklenici. Zelenina produkuje dvě sklizně peří o délce 30-40 cm za měsíc.
Nádoba na slepičí vejce
V takové nádobě je vhodné pěstovat deset cibulek najednou. Podstata je stejná jako u hydroponické instalace: vrchní vrstva je část s prohlubněmi, spodní je víko, které slouží jako podnos s vodou. Je třeba ji odříznout, dvě části přeložit na sebe. Mezi ně jsou umístěny špejle – tímto způsobem bude zásobník ve vzdálenosti od buněk.
V televizi jsou úžasné příběhy o tom, jak jiní lidé pěstují exotické rostliny. Hodně se mluví o zemědělské technice: jak vybrat správnou půdu a hnojiva, jaké nástroje použít k výsadbě. Online publikace dokonce doporučují videa, jak správně pěstovat zahradu. A co skrývat, mám doma spoustu knih o zahradničení.
Jak pěstovat lahodnou cibuli na parapetu
To vše je pravda, ale někde se začít musí, že?
Cibule je jednou z nejstarších zeleninových plodin.
Okamžitě se mi vybaví jedna velmi slavná zeleninová plodina – cibule. Někteří z vás se teď zašklebili a řekli: “Fie, ukloň se. “. Ne, přátelé, vypěstujeme si sladkou a chutnou cibuli s jemnou zelení, která nám křupe na zubech. A všechno si uděláme sami.
Cibule je jednou z nejstarších zeleninových plodin.
Pěstování cibule není snadné, ale velmi jednoduché. Je to jedna z nejlépe prozkoumaných zemědělských plodin a pěstuje se již více než 5000 let.
V zemi nebo ve vodě
Abyste si doma vypěstovali lahodnou cibuli, potřebujete trochu: skutečnou cibuli a trochu trpělivosti. Existuje několik způsobů pěstování: tradiční způsob (v zemi) a hydroponický způsob. No nenechte se zmást slovem hydroponie – i to je způsob pěstování cibule ve sklenici známý všem už od dětství.
Cibule ve sklenici
Pro ty, kteří mají na okně málo místa, nabízím tento design minipostel:
Minipostel na cibuli z 5litrové plastové lahve
Cibule se vysazují do výsadbových hnízd, když půda padá do nádoby. Tento design lze upravit na hydroponický nahrazením zeminy substrátem, jako je minerální vlna. Pokud používáte minerální vlnu, noste gumové rukavice, aby nedošlo k podráždění pokožky.
Klíčem k úspěchu je správná žárovka
Pro dobrou sklizeň je třeba vybrat správnou žárovku. Měl by být kulatý, na dotek hustý, bez stop hniloby. Kořenový pohár by měl být dobře tvarovaný a dostatečně velký. Pro výsadbu na okně je nejlepší zvolit zdravé naklíčené cibule – umožní vám získat zelenou plodinu zrychleným tempem. Šupiny žárovky by měly být lesklé.
Klíčem k úspěchu je správná žárovka
Pokud není klíček, můžete opatrně odříznout hlavu žárovky rovnoběžně s kořenovým dnem. Tím se urychlí výstup zeleného pera. Před výsadbou je třeba cibulku namočit, pokud ji zasadíte do země, a pokud je ve vodním prostředí, namáčet ji nemusíte.
Optimální teplota
Cibule je plodina odolná proti chladu: optimální teplota pro její pěstování je +18. +20 °C. Pokud vás tedy napadne myšlenka pěstovat cibuli na okně, ujistěte se, že se nepřehřívá ani od slunce, ani od tepla parních topných baterií. Pokud však chcete vynucení zeleného pírka trochu urychlit, můžete teplotu zvýšit na +24°C. Ale pozor: při +30°C zelený růst se zastaví.
Parametry půdy
Pokud budete cibuli pěstovat v zemi, pak je pro ni vhodná neutrální půda (s neutrální kyselostí PH 6-7). S určením kyselosti a dalších parametrů pomůže článek Jak zjistit typ půdy a proč je to potřeba. Půda by měla být dostatečně kyprá, s dobrou drenáží. Doporučuji přidat do humusu neutrální plnivo, jako je vermikulit (jedná se o přechodnou technologii, která leží na rozhraní hydroponie a tradičního zemědělství).
Při hydroponickém pěstování dbejte na to, aby cibulka v roztoku neplavala, jinak uhnije. K tomu použijte kartonový kruh nebo „sukně“ různých vzorů.
Cibule není příliš náročná na vlhkost, ale pokud chcete, aby byla zelenina šťavnatější, můžete peří lehce postříkat. V tomto případě je vhodné žárovku samotnou nesmáčet.
Iluminace a další zázraky
Obvykle se po výsadbě mašle umístí na okno, ale není to tak úplně pravda. Po dobu 10 dnů musí být umístěn na chladné stinné místoaby se intenzivně formoval kořenový systém. V ruštině: sundejte to z okna a dejte pryč od baterie.
Cibule by měla být umístěna na chladném, stinném místě, aby se intenzivně tvořil kořenový systém.
Pak bude luk potřebovat hodně světla. Měl by toho dostat co nejvíc. Pokud žijete v oblasti, kde jsou dlouhé noci, měli byste použít podsvícení. Lze ji zajistit pomocí zářivek, nebo pomocí specializovaných pěstebních lamp, případně LED panelů.
Pokud máte lodžii, tak tam bude ta příď nejlepší. Na rozdíl od lidí se dá svítit 24 hodin denně, kombinuje přirozené a umělé světlo – čím déle budete svítit, tím rychleji se dočkáte kýženého výsledku.
Ukázkové doplňkové osvětlení za polárním kruhem
Hodně záleží na teplotě v místnosti, kde se cibule pěstuje. Při nízkých teplotách roste cibulové peří pomalu, proto je nutné udržovat teplotu do +25. +27 °C. Za takových podmínek dosahuje pírko délky 30-35 cm za pouhých 17 dní. Pro udržení požadované teploty můžete použít téměř jakékoli topné zařízení.
Aby se nádoba s cibulí na slunci nepřehřívala, lze ji zabalit do fólie.
Hnojiva a chemikálie
Jaká hnojiva používat? Lepší samozřejmě žádný, ale můžete se přihlásit komplex s NPK 10-10-10 podle návodu, v žádném případě nepřekračujte dávkování. Je lepší je chovat ve velkém objemu a poté nakreslit požadované množství injekční stříkačkou pro krmení rostliny.
Pokud použijete nádobu s roztokem pro vaše hydroponické nastavení bez provzdušňování (nasycení vzduchem), roztok může hnít, stejně jako kořeny rostliny. Abyste tomu zabránili, můžete pravidelně přidávat 4% roztok peroxidu vodíku. Nebo mírně růžový roztok manganistanu draselného.
Když přerosteš jar
Pokud plánujete pěstovat více než 10 cibulovin najednou, je lepší vytvořit miniaturní hydroponické nastavení: seberte 20-30 litrovou nádobu, vytvořte plovoucí vor s otvorem pro cibulky z pěny a provzdušněte vodu. s akvarijním kompresorem.
Hydroponická rostlina pro pěstování cibule. Foto z landscape-project.com
To samozřejmě nejsou všechny možné rady, ale doufám, že vám pomohou vypěstovat chutnou a zdravou cibuli.
