Jakou kachnu je nejlepší chovat?

Vážení uživatelé fóra, právě začínám zakládat vlastní farmu a proto se mi každá zkušenost velmi hodí.Prosím, pokud má někdo k této problematice nějaký názor: napište, řekněte, pošlete fotku!

Za prvé, vše bude záležet na vás
Soubory:
vs_c.jpg

Ve skutečnosti bude plemeno záviset na tom, na co budou produkty zaměřeny. Ale když si přijdou pro vakcínu, říkají, že neexistuje lepší plemeno než Kholmogory, ne, snesou asi 80 vajec ročně, živá hmotnost housů je 8-10 a hus 7-8, spíše dobrých čínských, vynikají i vysokou produkcí vajec, ale živá váha hus je 4-4,5 a husy 5-6 kg (ale abych řekl pravdu, jsou nestojí za to, i když jsou velmi roztomilé)

Co je to za druh Kholmogory?

Backwater Pekinok je nejvýdělečnější kachna na 3 měsíce a pod sekerou, pižmo jsem si nechal – přijde mi, že vůbec nerostou, chci si založit malou výrobu, abych tak řekl, na podporu kalhot, stovky kachny, husy a krůty, je tu plocha skoro hektar, myslím, že to zvládne, teď máme kromě kuřat tržiště Nekoupíte vůbec nic, tak hurá do toho!

Pokud je možnost pastvy s jezírkem, lepší jsou husy a pižmové kachny.Tento pták je samostatný, potravu přijímá dobře sám (tráva, okřehek, všechny druhy brouků). Je potřeba méně obilí. Kachny pekingské jsou vybíravé o potravě se na trávě nedostanou, ale nevyžadují jezírko, pokud je málo místa, je to ono.

No, já nevím, letos jsem zkoušel chovat kachny divoké baškirské a několik kachen indických a byl jsem velmi zklamaný z tohoto ptáka, protože rostou pomalu (kachny indické) jsou špinavé a velmi žravé, ale když začnete škubat, říkáte si jak Je to možné. Může to být jen proto, že jsem choval suchozemské ptáky. Je to na vás, jak se rozhodnete, toť můj názor.

Přátelé, děkuji všem za reakce, ale i já jsem přes léto nasbíral zkušenosti a chci říct, že kachny jsou cool! Pižmo je chytré a krotké; je obecně škoda je sekat. Pekingové jsou trochu tlustí, ale rychle rostou. Vzali jsme i Silver-blue Favorite, nevím, jestli je to plemeno nebo kříženec, ale ve všech ohledech je vynikající! Obsah tuku je mezi Pekinem a pižmem, rostou o nic hůř než Peking. Jediným negativem pro všechny vodní ptactvo je, že škubání je náročné, ale když nás obtíže vyděsily, pomalu jsme se v tom začali zlepšovat.

Uživatelský avatar Alexey Evgenievich

Nejoblíbenější je kříž – kachny jsou moc krásné! V chuti jsem nezaznamenal nic neobvyklého. Ale ten výhled!
Jen krásná popelavě modrá, foto bohužel nemám.

Alexey Evgenievich, dobré odpoledne! Asi jsem tak nadšená, protože je to moje první zkušenost a nemám to s kým srovnávat, ale přesto se mi Favorite zdál méně tučný než ten pekingský, i když jsme vyrůstali a jedli spolu. Skutečnost, že kříže jsou urážlivé, znamená, že je nebudete moci na své farmě rozmnožit, ačkoli jsme byli jejich pojídáním tak uneseni, že jsme nenechali ani jeden.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Haló
Chov kachen je nepochybně velmi výnosný, ať už obyčejný nebo pižmový.
Co se týče obsahu tuku v jatečně upravených těl, zde jsou fakta jasná – jatečně upravená těla pekingských kachen jsou vždy tučnější než u ukrajinských šedých nebo baškirských kachen zbarvených, přibírají stejně.To znamená, že barevné kachny jsou masitější, i když také hromadí hodně tuku. Někde jsem dokonce četl, že chovatelé zjistili, že hmota prsních svalů u barevných kachen je o něco větší než u bílých pekingských kachen. I když pokud jde o rychlost růstu, pekingští a ukrajinští a baškirští vůdci. Ve 2.5 měsících , kachňata jsou připravena k porážce a váha jatečně upravených těl (vykuchaných) při porážce je 1.8 – 2.5 kg Krmivo od 30 měsíce věku je XNUMX% sekané trávy ze zahrady, peří cibule, natě krmné řepy + var. brambory a směsné krmivo, mletá obilná směs.Kachny na tomto krmivu velmi rychle rostou a dobře přibírají na váze.
Osobně považuji kachny za velmi výnosného a rychle rostoucího ptactva, zvláště při správné péči, samy trávu samozřejmě nespásají jako husy a pižmové kachny, ale pokud trávu nasekáte a posypete směsným krmivem nebo mleté ​​obilí, podle očekávání to hltají a podle toho báječně rostou.Maso dostanete velmi rychle a chutné, aromatické – snědl bych a snědl. U obyčejných kachen je hlavní neleknout,trhat a sekat trávu + vlastní malé brambory ze zahrádky,cukety.Peníze nakonec utrácíme jen za krmné směsi pro kachňata a obilí.Kachňata nekupuji,já Vylíhnu si je sám v inkubátoru.Obecně, pokud to ochráníte, ukáže se to jako velmi výnosné + kachňata se vždy najdou navíc.
Osobně odchovám ročně cca 90 hlav jednoduchých kachen (šedá ukrajinská, baškirská, pekingská) + 50-70 kachňat pižmových.Proto si vždy zajistíme kachnu zdarma a navíc máme příjmy z chovu kachen!
Jedním slovem jsem PRO kachny!!
Soubory:
buffer_exchange01.jpg

READ
Kdy se hyacinty vysazují do otevřeného terénu?

Olga Vladimirovno, děkuji za cenné informace! Ještě víc jsi mě inspiroval k tomu, abych si vzal kachny. Když jsme brali jednodenní káčátka, jedna žena ve frontě řekla velmi přesně: budeš 2-2,5 měsíce trpět, ale pak to bude dobré.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Natašo, kachny jsou velmi správná volba.
Začal jsem tím, že jsem koupil 6 kachňat na testování, abych viděl, co to bylo za ptáka, a to je vše. Líbilo se mi to tak, že ve 2 měsících už to byly velké kachny a pak jsem začal navyšovat kapacitu.
Natašo, pojď sem na kachní fórum, tam je moje téma „Sdílení zkušeností s chovem jednoduchých kachen. “Mluvil jsem tady o svých kachnách a je tu pár fotek. Obecně, pojďte dál a pojďme si promluvit o tématech chovu kachen.”

Uživatelský avatar Alexey Evgenievich

S ohledem na to, že pekinénky jsou tlustší než jiné barevné, které jsem choval, naprosto souhlasím.
Ale přibývají při stabilní nízké teplotě. Pokud ty májové nasekáte v červenci a srpnu, je z nich výborné maso, prakticky bez tuku. Mám moc ráda tučná jídla, nízký cholesterol a tak.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Alexey Evgenievich!
Okamžitě můžete vidět našeho muže!
Naprosto s vámi souhlasím, že když se kachny porážejí ve 2-2.5 měsících, tak kachňata jatečně upravená těla nejsou nijak zvlášť tučná, ale tuk tam stále je a když se maso opeče, dobře vynikne.Například letos korpusy mých 2.5 měsíčních kachňat vážilo 2-2.4 kg. , ale nebyly moc tučné, ale čerstvé bylo jasně vidět, že tuk je dobrý! Ale jaká chuť! 15 minut na pánvi a je hotovo, jen pohádka.
Pokud chováte kachny do 4.5-5 měsíců (což dělám u většiny hospodářských zvířat), tak při porážce na podzim v říjnu-listopadu jsou kachny dost tučné.Kachny pekingské mají tuk do 2-3 cm a jat. 3-4.5 kg. Poté korpusy dobře zpracujeme, nadechneme a důkladně omyjeme (stejně jak jsem o tom mluvil v tématu o husách), z korpusů odkrojíme tuk, přidáme sůl + najemno nakrájený česnek a mletý koriandr a pepř.Sroluji a dát pod lis – vyjde z toho studený předkrm, v podstatě jako sádlo .
Nyní o cholesterolu. Kachní sádlo je lehce stravitelné a mnohem zdravější než například sádlo vepřové – obsahuje velmi malé množství cholesterolu.A podle odborníků na výživu obsahuje kachní maso asi 17 % bílkovin, z toho 98 % je plnohodnotných a lehce stravitelných!
A co se týče chovu kachňat, dospívají mnohem rychleji než např. selata, která je třeba vykrmovat do porážkové hmotnosti 8-10 měsíců.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Další věc, kterou bych rád poznamenal je, že pokud je kachnám dán velký výběh, tak tolik netloustnou.Doporučoval bych je první 2 měsíce chovat na malé ploše, aby ptáčci rostli a přibírali na váze Poté porazíme potřebný počet kachňat a zbytek je určen k selekci do kmene a na podzimní porážku, ať jdou na procházku na louku, do řeky nebo do rybníka, kde se dobře živí a ušetříme krmením doma Pak na podzim (v 5 měsících), kdy pociťují nižší teploty a mrazy, se kachnám hromadí tuk a získávají velmi kvalitní peří a prachové peří. bílé pekingské kachny jsou lepší než barevné kachny.

Uživatelský avatar Alexey Evgenievich

Olga Vladimirovna!
O tuku a rohlíku jsem nevěděla, to je skvělé, děkuji!
Pokud jde o cholesterol, říkám to jen pro zábavu. Mám cent, pivní břicho a tlamu širší než 19palcový monitor, takže se nebojím cholesterolu – ať se mě bojí
A mladé kachny moc miluji a obecně miluji všechno

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Prosím prosím!
Jíst zdravě! Roláda je dobrá s kořením a česnekem. S chlebem je to tak akorát, no. a 50 gramů, myslím, že i to je možné s tímto rohlíkem!
Ale pravidelně držím dietu nebo mám půst jednou za dva týdny, ale nevzdávám se kachního masa – jím ho správně!
Myslím, že si zasloužíme jíst kachnu dosyta! Ostatně, jak praví lidová moudrost: “Jak dupeš, tak praskneš!”
Proč, Alexeji Evgenievichi, budeme propukat v pláč – zasloužíme si to!

Olgo Vladimirovno, recept jsme si zapsali, co nejdříve vyzkoušíme, ale už teď mi slzí pusa! Je úžasné, kolik nového a zajímavého o kachnách víte, určitě vaše téma navštívím.

Chovám pekingské kachny.Nároky na vodu jsou hrozné.Jsou ale velmi nenáročné,rychle rostou.Vřele doporučuji.Letos se kachna nemohla vylíhnout,vše prošvihla (doslova),sedla na vejcích na nepřístupném místě ke mně, ale přístupná vráně. Vylíhla se z ní slepičí matka a (ač ji to velmi překvapilo) vyrostla silná, zdravá kachňata

Zajímavé je, že téměř všechna plemena kachen mají velmi výbornou chuť k jídlu, otázkou je, jak je vhodné chovat chovné hejno, protože pak budou muset být přikrmovány po celý rok?

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Haló
Mashenka Nedivte se, že kachní vejce vylíhne slepice, krůta to s úspěchem zvládne a snesete pod něj až 23-25 ​​vajec. A kachny samozřejmě vyžadují hodně vody, ale jsou to vodní ptactvo a pak 2.5 měsíce a voilá. kachna je připravena na porážku.
Natašo,co se týče chovného hejna,tady je to na tobě,jak se rozhodneš.Mně se například více vyplatí chovat si kachny a vylíhnout kachňata na jaře snášením vajec do inkubátoru.Například v našem regionu a v v sousedním Mogilevsku není žádná množírna kachen a hus, kde by se dala kachňata koupit.V republice jsou pouze 2 kachny, ale jedna je vzdálená 350 km a druhá 450 km ode mě a jediné kachny tam jsou Peking (německé linie) a pekingský běloruský kříženec „Temp“. Nikde se nechovají.Takže chovám chovné hejno kachen barevných a pižmových,je tam i pár pekingských.Zpravidla u mě zimuje 17-18 obyčejných kachen + několik rodin pižmových. neříkám, že by mě kachny sežraly!
Krmivo pro kachny v zimě: spařený senový prach + lehce namletý ječmen s ovsem a otrubami (z takového krmiva ptáček neztloustne a vajíčko se dobře oplodní), strouhaná dýně a krmná řepa + trocha otrub, vařené malé brambory, obilí ,hlavně oves (aby se neztloustl) občas ječmen.Na jaře přidávám trochu pšenice a krmných směsí pro nosnice.Ukazuje se,že kupujeme jen obilí a krmivo a zbytek máme vlastní – samozřejmě je to problematické, ale krmit kachny tímto způsobem je výhodné!
Vylíhlo se vždy dostatek káčátek jak pro sebe, tak na prodej.Cena jednodenního káčátka (barevného) je 2.5-3 dolary. Zvažte tedy, zda je to ziskové nebo ne. A oni velmi ochotně skupují barevná baškirská nebo ukrajinská káčátka – prostě to dejte. Zatímco pekingská bílá kachňata stojí asi 1.5 dolaru.

READ
Je možné položit piliny na činčilu?

Kachny pižmové chovám,jsem moc spokojená.Kvůli tuku jsem se vzdala pekinských kachen.Zatím si je nechávám pro sebe,ale mláďata mám v plánu prodat.Pro kachňata a housata jezdíme většinou do Abakanu (120 km od nás) není blíž.Na jaře nejnižší ceny Navštívili jsme koncem dubna, protože byla zima – housata – 120 rublů, kachňata – 110, jednodenní brojlerová kuřata – 50. Pak ceny vyletěly nahoru a v červnu cena byla 180,160,80 3 rublů – všechny denní dávky, občas 250 denní dávky. Před lety jsem bral tři krůtí krůty, měsíční ceny 500, nyní je nabízeli za XNUMX. Myslím, že je ani nebrali. Prodávají je hlavně prodejců.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Kachny pižmové chovám,jsem moc spokojená.Kvůli tuku jsem se vzdala pekinských kachen.Zatím si je nechávám pro sebe,ale mláďata mám v plánu prodat.Pro kachňata a housata jezdíme většinou do Abakanu (120 km od nás) není blíž.Na jaře nejnižší ceny Navštívili jsme koncem dubna, protože byla zima – housata – 120 rublů, kachňata – 110, jednodenní brojlerová kuřata – 50. Pak ceny vyletěly nahoru a v červnu cena byla 180,160,80 3 rublů – všechny denní dávky, občas 250 denní dávky. Před lety jsem bral tři krůtí krůty, měsíční ceny 500, nyní je nabízeli za XNUMX. Myslím, že je ani nebrali. Prodávají je hlavně prodejců.

Ahoj Světlano.
Promiňte, ale naše téma je o obyčejných kachnách (Peking, Baškir atd.), ne o cenách za mláďata.Na to jsou jiná témata!
Podělme se o naše zkušenosti a dojmy z chovu kachen!

Haló
Mashenka Nedivte se, že kachní vejce vylíhne slepice, krůta to s úspěchem zvládne a snesete pod něj až 23-25 ​​vajec. A kachny samozřejmě vyžadují hodně vody, ale jsou to vodní ptactvo a pak 2.5 měsíce a voilá. kachna je připravena na porážku.
Natašo,co se týče chovného hejna,tady je to na tobě,jak se rozhodneš.Mně se například více vyplatí chovat si kachny a vylíhnout kachňata na jaře snášením vajec do inkubátoru.Například v našem regionu a v v sousedním Mogilevsku není žádná množírna kachen a hus, kde by se dala kachňata koupit.V republice jsou pouze 2 kachny, ale jedna je vzdálená 350 km a druhá 450 km ode mě a jediné kachny tam jsou Peking (německé linie) a pekingský běloruský kříženec „Temp“. Nikde se nechovají.Takže chovám chovné hejno kachen barevných a pižmových,je tam i pár pekingských.Zpravidla u mě zimuje 17-18 obyčejných kachen + několik rodin pižmových. neříkám, že by mě kachny sežraly!
Krmivo pro kachny v zimě: spařený senový prach + lehce namletý ječmen s ovsem a otrubami (z takového krmiva ptáček neztloustne a vajíčko se dobře oplodní), strouhaná dýně a krmná řepa + trocha otrub, vařené malé brambory, obilí ,hlavně oves (aby se neztloustl) občas ječmen.Na jaře přidávám trochu pšenice a krmných směsí pro nosnice.Ukazuje se,že kupujeme jen obilí a krmivo a zbytek máme vlastní – samozřejmě je to problematické, ale krmit kachny tímto způsobem je výhodné!
Vylíhlo se vždy dostatek káčátek jak pro sebe, tak na prodej.Cena jednodenního káčátka (barevného) je 2.5-3 dolary. Zvažte tedy, zda je to ziskové nebo ne. A oni velmi ochotně skupují barevná baškirská nebo ukrajinská káčátka – prostě to dejte. Zatímco pekingská bílá kachňata stojí asi 1.5 dolaru.

READ
Je možné zasadit zelí poblíž rajčat?

Ahoj. V roce 2009 byly pižmové poprvé přivezeny. Pěstuje se 70 dní. S váhou jsem spokojená, ale škubání je v pořádku. Z nějakého důvodu je tam hodně pařezů. Řekněte mi, do jakého věku bylo nutné je chovat, aby při vytrhávání bylo méně pahýlů. Jen jiné informace.

Uživatelský avatar Olga Vladimirivovna

Haló
Pižmové kachny Viktorovič se liší od jednoduchých kachen trochu delším růstovým obdobím. Pokud jednoduchým kachnám narůstá první peří ve 2-2.5 měsících, pak pižmové kachny do 3 měsíců. Proto jste měli problémy s škubáním peří a konopí (ne vypěstovaných základů peří) na jatečně upravených tělech.
Z vlastní zkušenosti mohu říci, že pižmové kachny rostou poněkud pomaleji než prosté. I když zde také vše závisí na chované populaci pižma. Ptáci jsou poměrně velcí a jsou velmi malí, kteří zdegenerovali z blízce příbuzného chovu. úkryt pižmových kachen by měl být aktualizován častěji, jinak se pták poměrně rychle zmenší.
Chovám například pižmové kachny německých linií, které jsem odebral od nás v Bělorusku na množírně v oblasti Brest.Kachny jsou velmi velké.
Z vlastní zkušenosti mohu říci, že kachny pižmové je velmi dobré porážet v období od 3 do 3.5 měsíce, do této doby kachny získávají peří a přibývají na váze. Tady jde hlavně o to nepřehlušit.Pokud porážím ptáčka,tak je lepší porazit kachny nejdříve (ve 3 měsících) roste jim peří rychleji než kačerům.Ale kačery jsou hotové (zcela pokryté peřím) do 3.5 měsíce Zbytek drůbeže chovám do podzimu, tedy do 5-6 měsíců, kdy drůbež podruhé pelichal a přibíral na váze.Vykuchaná těla kačera po 2. svleku váží 3.5-4 kg. a více.
Tady je můj pižmový drak.
Soubory:
buffer_exchange04.jpg

Dobrý večer, ale nikdo neříkal, že pekingské kachny a jejich “deriváty” jsou dobré vrstvy, zvláště v zimě (kdy není tolik slepičích vajec) Ale nechtěl jsem žádnou trávu, ani malou ani velkou. Není na tom nic špatného Kachny pižmové nemůžu říct.Nekvákají a jsou inteligentnější než ty pekingské.A ačkoliv říkají,že jsou na váze všechny stejně,tak ty hnědé se mi zdají větší.Ale vajec je podstatně méně, možná i proto, že rádi inkubují.Takže chci zkusit indického běžce.

Kachní maso je považováno za kulinářsky rafinovanější než kuřecí maso. Výživová hodnota, užitečnost a chuť masa jej činí velmi oblíbeným mezi gurmány a lidmi hledajícími kvalitní výživu. Chov kachní drůbeže je v naší zemi velmi rozvinutý a nejčastěji se volí ve prospěch masných plemen, protože produkce kachních vajec není příliš vysoká. V tomto směru se domácí kuřata nevyrovnají.

Vlastnosti

Masné směry v chovu drůbeže jsou jedny z nejžádanějších. Brojlerová plemena kachen se vyznačují velmi intenzivním přírůstkem hmotnosti. Kachny, které rychle rostou, jsou poměrně plodné, mají dobře vyvinutou imunitu. Filé takových ptáků je považováno nejen za šťavnaté a chutné, ale také velmi zdravé a výživné. Masová rozmanitost kachen je navenek pozoruhodná: ptáci mají dobře vyvinuté silné tělo, svaly jsou poměrně masivní.

Hmotnost jatečně upraveného těla se v průměru pohybuje mezi 3,5 a 4 kg. Dalším výhodným ukazatelem je rychlost přírůstku hmotnosti: ptáci mohou být používáni již ve věku dvou měsíců. Aby parametry ptáka byly v optimálním rozmezí, je nutné dodržovat pravidla pro krmení kachňat, poměry krmiva musí být dodrženy tímto způsobem:

  • ½ objemu – obiloviny;
  • ? z objemu – zelenina a bylinky;
  • 5% senná mouka;
  • 3 % droždí;
  • 1,5% rybí tuk.

Přehled oblíbených plemen

Navzdory skutečnosti, že chov masných kachen se vyznačuje vysokou ziskovostí, není na tom nic složitého. Samozřejmě, aby podnik vzkvétal, je nutné vybrat ta nejlepší plemena kachen z hlediska genetiky. Nabízíme vám popis nejoblíbenějších plemen brojlerů, jejichž maso je velmi zdravé a chutné.

černá bílá prsa

Vyšlechtěno na Ukrajině se vyznačuje raným zráním, dobrou kvalitou masa, dobrou produkcí vajec. Vnější vlastnosti:

  • tělo je husté, zvednuté;
  • silná křídla;
  • hrudník je propadlý;
  • končetiny jsou silné, černé;
  • oči velké, zářící;
  • bez ohledu na pohlaví je barva černá, ptáci se liší barvou hrudníku a břicha: u samců je fialová.

Kvalitativní vlastnosti:

  • tělesná hmotnost se získává poměrně rychle: po 2 měsících – nejméně 1,5 kg;
  • v dospělosti hmotnost dosahuje 4 kg;
  • pohlavní zralost je raná;
  • produkce vajec – až 130 kusů ročně, hmotnost každého vejce je asi 95 gramů;
  • míra přežití mladých zvířat je více než 95%;
  • aktivní chování, vysoká imunita.

Abyste při výběru neudělali chybu, musíte věnovat pozornost následujícím nuancím:

  • jsou kachňata mobilní;
  • zda dobře jedí;
  • zda navenek vypadají dostatečně zdravě.

Odmítají se jedinci ospalého, apatického vzhledu se špatnou chutí k jídlu, s hnisem nebo jiným znečištěním očí, žumpy. Mezi přednosti tohoto plemene patří vysoká užitkovost, dobrá kvalita masných výrobků, nenáročné krmení a péče, rychlý přírůstek hmotnosti. Existují i ​​nevýhody, např. vysoké procento neodchovnosti kachňat – 45 %.

Pižmo

. Tito ptáci jsou také známí jako indokachny. Vnější charakteristiky jsou následující:

  • prodloužený ocas;
  • končetiny jsou krátké;
  • křídla jsou velká, přitisknutá k tělu;
  • široké tělo;
  • jsou povoleny různé obleky: bílo-černé, hnědé, bílé, šedo-kouřové, pestrobarevnost se odmítá;
  • zobák je světlý, háčkovaný;
  • místo kvákání tyto kachny vydávají syčivý zvuk.
READ
Je možné vysadit chrpy před zimou?

Produktivita plemene:

  • hmotnost dvouměsíčního káčátka je 4 kg, dospělého ptáka asi 6 kg;
  • jemné filé, ne příliš tučné, velmi chutné, považované za dietní produkt;
  • produkce vajec – až 100 kusů ročně, hmotnost vajec – až 70 g.

Mezi výhody patří:

  • dobře vyvinutý mateřský instinkt, kachny dokonale inkubují i ​​vejce jiných ptáků;
  • mírumilovný charakter;
  • aktivita, nenáročná;
  • nepotřebují nádrž;
  • všežravý.

Mezi mínusy tohoto plemene lze zaznamenat lásku k teplu: ptáci potřebují izolované drůbežárny.

Mulard

Tento hybrid je populární v mnoha zemích světa, zpravidla se tyto kachny chovají na drůbežích farmách. Externí popis:

  • tělo je silné, svaly jsou dobře vyvinuté;
  • tělo je mírně prodlouženo;
  • končetiny jsou krátké;
  • zobák se červeně třpytí;
  • původní barva: bílá s černou skvrnou na hlavě.

Produktivita plemene:

  • mateřský instinkt je dobře vyvinutý, ale plodnost je prakticky nulová, jedná se o roční ptáky;
  • hmotnost mladých zvířat – od 3 kg, dospělých – do 7 kg;
  • Foie gras se připravuje z jater této kachny, její hmotnost je 0,5 kg.

Mezi výhody patří následující vlastnosti:

  • kvalita masa a drobů je velmi vysoká, chuť oceňují gurmáni;
  • navenek kachny vypadají docela působivě;
  • rychle přibírat na váze;
  • mírumilovný charakter;
  • střední chuť k jídlu.

Mezi mínusy patří následující body:

  • samice jsou sterilní;
  • péče je velmi pečlivá, protože ptáci jsou závislí na majiteli.

Rouen

Francouzští ptáci byli chováni ve XNUMX. století. Vnější vlastnosti:

  • tělo je protáhlé;
  • záda jsou široká;
  • hrudník je propadlý;
  • hlava je kompaktní, ve tvaru oválu;
  • krk střední šířky;
  • končetiny jsou krátké, masivní, malované oranžově;
  • zobák může být nažloutlý, nazelenalý, hnědý;
  • hnědé oči;
  • silné svaly;
  • hnědé peří, šedé břicho, nazelenalý krk.

Vlastnosti produktivity:

  • náchylné k obezitě, takže správná výživa je velmi důležitá;
  • hmotnost ve 2 měsících – od 3,5 do 5,5 kg, v závislosti na pohlaví a systému výživy;
  • nárůst hmotnosti je rychlý;
  • kvůli obsahu tuku se špatně hnojí;
  • produkce vajec – až 90 ks. za rok, hmotnost vajec – až 75 g.

Mezi výhody plemene patří:

  • dobrá kvalita vajec a vynikající chuťové a nutriční vlastnosti masa;
  • nenáročný na údržbu a péči;
  • dozrávají velmi rychle;
  • všežravý.

Nevýhody francouzských kachen:

  • potřeba kontrolovat výživu kvůli obezitě;
  • hlučný;
  • kostra nevypadá příliš krásně kvůli šedé barvě kůže.

Baškir

. Tento typ je velmi nenáročný, přičemž kvalita výrobků je na vrcholu. Ve skutečnosti plemeno patří k univerzálnímu typu. Vnější vlastnosti:

  • tělo je celkově mohutné;
  • hřbet je široký, svaly jsou vyvinuty;
  • plochá hlava;
  • konkávní zobák;
  • oči oranžové, široce posazené;
  • tmavě zelené peří, bílá hruď.

Ukazatele produktivity:

  • maso je velmi jemné a chutné, tučné;
  • ve 2 měsících váží kachňata více než 3,5 kg;
  • výtěžnost masa z jednoho jatečně upraveného těla – více než 70%;
  • vysoká produkce vajec pro kachny – asi 230 kusů ročně, hmotnost vajec – více než 80 g;
  • líhnivost vajec – 80 %.

Mezi výhody plemene patří:

  • nenáročnost, snadná přizpůsobivost i ztíženým podmínkám;
  • snadno toleruje chlad;
  • vynikající kvalita masných i vaječných výrobků;
  • dobrá imunita;
  • plodnost je vysoká;
  • Zásoba je dobře udržovaná.

Nevýhody odborníků zahrnují následující nuance:

  • toto plemeno potřebuje rybník k procházkám;
  • čím je místnost těsnější, tím pomaleji přibývá na váze, potřebujete prostor.

Šedá ukrajinština

Chován v Ukrajinském výzkumném ústavu drůbeže, v moderním chovu je jedním z lídrů. Vnější znaky:

  • trup je širokého typu, svaly jsou dobře vyvinuté;
  • tělo je mocné, kosti jsou křehké;
  • peří hustého typu, barvy podobné opeření divokých zástupců nebo bílé, jílovité.

Vlastnosti produktivity:

  • velmi odolný, snadno toleruje mrazy, nenáročný na obsah;
  • mladý růst roste velmi rychle, dobře přibírá na váze;
  • po 2 měsících hmotnost dosahuje 4 kg;
  • roční produkce vajec dosahuje 120 kusů, vejce má hmotnost až 90 gramů;
  • dobře se vyvíjejí ve volném výběhu a na pastvě, ale obiloviny proces značně urychlují;
  • speciální krmiva a přísady nejsou vyžadovány;
  • Vytápěné domy nejsou potřeba, stačí čistá podestýlka na podlaze.

Existuje několik výhod:

  • vynikající produktivita, vysoká kvalita masa a vajec;
  • nenáročnost na podmínky;
  • mrazuvzdornost;
  • vynikající imunita;
  • velmi rychle zraje a dobře přibírá na váze;
  • všežravý;
  • bezpečnost hospodářských zvířat je velmi dobrá.

Nedostatků je málo, ale jsou. Zástupci tohoto plemene jsou hluční, hluční a nejsou příliš čistí.

Moskva bílá

. Toto je možná jedno z nejoblíbenějších plemen v Rusku, chová se jak v drůbežích farmách, tak na farmách. Vnější vlastnosti:

  • barva krémově bílá;
  • tělo je široké, svaly jsou dobře vyvinuté;
  • růžový zobák.
READ
Kdy uspat růže na zimu?

Ukazatele produktivity:

  • průměrná hmotnost dospělé kachny je 4,5 kg;
  • produkce vajec – nejméně 125 vajec o hmotnosti do 95 g;
  • kladení vajec pokračuje po mnoho let;
  • maso je jemné, měkké, šťavnaté a velmi chutné;
  • pohlavní zralost je raná;
  • bezpečnost hospodářských zvířat je téměř stoprocentní;
  • porážka může být provedena po 2 měsících.

Přednosti plemene:

  • mrazuvzdornost;
  • vynikající imunitní systém;
  • nepoctivost v jídle;
  • autonomie ptáků.

nevýhody:

  • kachny jsou hlučné, hlučné;
  • nejsou čistota.

modrá oblíbená

Docela moderní plemeno, vyšlechtěné v Rusku. Vnější vlastnosti:

  • mohutná postava, protáhlý trup;
  • hrudník je propadlý;
  • krk je tenký;
  • zobák oranžový, plochý;
  • barvy jsou rozmanité: hnědá, černá, šedo-kouřová.

Produktivita:

  • univerzální plemeno;
  • hmotnost – od 3 do 5,5 kg, v závislosti na pohlaví a věku;
  • maso není příliš tučné;
  • produkce vajec je velmi dobrá – až 150 vajec ročně o hmotnosti až 85 g.

Výhody ptáků tohoto plemene:

  • vitálně aktivní;
  • všežravý;
  • obsahově nenáročný;
  • mrazuvzdorný;
  • dobře vyvinutá imunita;
  • procento udržení hospodářských zvířat je vysoké;
  • rychle dospívá a přibírá na váze.

Mezi mínusy je zaznamenán ztracený inkubační instinkt.

švédská modrá

Vyšlechtěno v XNUMX. století ve Švédsku. Vnější znaky:

  • celkové tělo s plochým hrudníkem;
  • oválná hlava, plochý zobák;
  • hřbet je široký, ocas je malý;
  • peří je černošedé s modrým nádechem.

Produktivita:

  • hmotnost ve 2 měsících – nejméně 3 kg;
  • produkce kachních vajec – více než 150 kusů ročně, hmotnost vajec – až 80 gramů;
  • bezpečnost je vysoká.

výhody:

  • dokonale se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám;
  • dobře snáší chlad;
  • všežravý a nerozmarný;
  • produktivita je vynikající;
  • mateřský instinkt je dobře vyvinutý;
  • důvěryhodný vztah k majitelům, ne stydlivý;
  • míra přežití je vysoká;
  • esteticky atraktivní;
  • plodnost je uspokojivá.

Chovatelé drůbeže také zaznamenávají některé nevýhody plemene:

  • ptáci jsou nenasytní;
  • neliší se v lásce k čistotě;
  • hlučný, hlučný.

Peking

.Starověké čínské plemeno, nejoblíbenější na světě. Vnější znaky:

  • dlouhé tělo a široký hrudník;
  • krk je tlustý;
  • tlapky jsou oranžové;
  • bílé peří.

Produktivita:

  • průměrná hmotnost – od 3,9 do 4,2 kg;
  • produkce vajec – až 140 kusů, hmotnost vajec – až 85 g.

výhody:

  • univerzální plemeno;
  • vynikající imunita;
  • skromnost;
  • všežraví a nezávislí ptáci, aktivní.

Mezi mínusy – ztracený instinkt inkubace, hlasitost, žravost.

Jak si vybrat?

Kachny pro domácí chov je potřeba vybírat velmi pečlivě, závisí na tom úspěšnost výkrmu. Chov hybridních plemen by měl vycházet z vašich vlastních preferencí. Odborníci doporučují zaměřit se na následující možnosti výběru:

  • nenáročnost na klimatické a jiné podmínky zadržení;
  • vysoké procento životaschopných jedinců;
  • dobré zdraví a imunita;
  • nepřítomnost vad vzhledu, například křivé končetiny, zlomená křídla, jiné deformity;
  • rychlost přírůstku hmotnosti;
  • kvalita masa, jeho nutriční hodnota, chuť, obsah tuku;
  • všežravost a požadované množství krmiva;
  • časná puberta, plodnost;
  • vyvinutý inkubační instinkt;
  • procento vylíhnutých kachňat;
  • bezpečnost hospodářských zvířat.

Základní pěstitelská pravidla

Je nutné pěstovat brojlerové kachny v různých podmínkách, včetně zimy. Před nákupem kachen pro ně musíte vytvořit nezbytný minimální komfort. Chovatelům drůbeže se doporučuje, aby se starali o následující nuance:

  • dům by měl být velký, vlhkost je mírná, je nutné větrání;
  • je nutná dezinfekce prostor před usazením;
  • teplotní režim – + 23-24 ° C;
  • vlhkost – ne více než 70%;
  • denní světlo – nejméně 12 hodin, takže dodatečné osvětlení bude nutností;
  • zatímco kachňata jsou malá, je lepší používat ohřívací lampy nepřetržitě;
  • podlaha potřebuje izolaci ze slámy nebo rašeliny.

Aby se hospodářská zvířata dobře vyvíjela a neonemocněla, je nutné dodržovat hygienické a hygienické normy a pravidelně čistit místnost, nemělo by být povoleno kyselé, hnijící jídlo, voda se musí pravidelně měnit. Porážka se provádí poté, co kachňátko dosáhne 2 měsíců věku. Pamatujte, že během období línání není prezentace jatečně upravených těl nejokázalejší, navíc v této době hubnou. Kromě standardní drůbežárny mnoho farmářů preferuje volný chov ptactva. To je možné pouze tehdy, je-li přítomen jakýkoli typ vodní plochy. Chovatelé drůbeže zároveň tvrdí, že pastviny nemohou zajistit požadovanou míru přírůstku hmotnosti kachen.

V každém případě je v první řadě potřeba vzít v úvahu vlastnosti plemene, které plánujete chovat. Obecná doporučení pro obsah mohou mít pro každou z odrůd určité nuance.

Informace o tom, jak správně pečovat o masná plemena kachen, naleznete v následujícím videu.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: