
Čerstvá bazalka je skvělým doplňkem zimních jídel. Zmrazená zelenina si zachovává svou chuť, vůni a prospěšné vlastnosti. Zvláště vhodné je zmrazovat bazalku po částech ve formách na led.


Kopr lze nahradit petrželkou. Uchovávejte v lednici nebo mrazáku. Pokud si vezmete slané sádlo, můžete to hned vyzkoušet.


Pokračoval jsem v experimentování s mikrovlnnou troubou Panasonic NN-GD39HSZPE a našel jsem skvělý způsob, jak připravit zeleninu na zimu. Pomocí mikrovlnné trouby můžete rychle a snadno sušit bylinky




Výborná vitamínová příprava. Vynikající doplněk ke zakysané smetaně, majonéze nebo jako samostatné jídlo. Skvělý doplněk k prvnímu a druhému kurzu. Všechny minerály a vitamíny jsou zachovány. Do 1 roku


Tento přípravek je skvělý na boršč a kapustovou polévku. Boršč je mnohem chutnější než obvykle, protože. Při dušení červené řepy přidáváme do obyčejného boršče ocet nebo kyselinu citronovou, zde však hraje roli kyselina




Máme v akci tyto kostky másla, které je vhodné přidat k přípravě hlavních chodů. Chtěl jsem to zkusit udělat sám, cena je mnohem levnější a výtěžnost větší.


Letos jsem měl štěstí: sousedé mě zásobují rajčaty a okurkami, další známí – jablky a teď jsem dostal dvě náruče čerstvě nařezaných vršků jako dárek! Nikdy to nenakládal, ale


Dovoluji si nabídnout možnost zmrazení zeleně na zimu. K tomu používám malé papriky, petržel, kopr, leushtyan (libeček). Můžete zamrazit jakoukoli zeleninu, kterou chcete. mám




Existuje úroda pro mrkev nebo jiné okopaniny, ale není kam skladovat. Pak tento způsob uskladnění-sušení, ovšem bez sušičky, výrazně ušetří místo! S bylinkami je to stejné.


Zrovna nedávno, kdybyste mi řekli, že budu nakládat řapíkatý celer, rozesmál bych se. A tady je soutěž. Jaký recept mám poslat do soutěže? Hledání mě přivedlo k nakládanému receptu


Zajímavý domácí recept. Tento olej lze přidat do salátů, polévek a masových pokrmů. Skladujte na spodní polici chladničky.


Zeleninu tímto způsobem připravuji už mnoho let, teď sice není problém koupit čerstvou, ale jsou chvíle, kdy ji potřebujete akutně, ale do obchodu se nemáte jak dostat. Velmi pohodlné vzít správné množství


Nyní, uprostřed nové sklizně zeleniny a ovoce, je přísloví vyzývající PŘIPRAVIT SÁNĚ V LÉTĚ aktuálnější než kdy jindy. Nápad udělat takovou přípravu na zimní zelený boršč přišel v minulosti


Chci se se všemi podělit o velmi jednoduchý recept, který jsem zařadil do kategorie „připravené“. Takové univerzální „dochucovadlo“ na hlavní jídla, přílohy, předkrmy a prostě sendviče, kdykoli budete chtít


Je léto a na našich záhonech nám vyrostly krásné aromatické bylinky: kopr, petržel, bazalka, celer atd. Teď si užíváme nával chutí a vůní, ale co dělat v zimě? zakoupeno




Boršč s mladou řepou znám, používám ho do salátů z čerstvé zeleniny, ale v této podobě ho vidím poprvé. Nejdřív mě to překvapilo a pak jsem stěží dokázala vyjednat recept! Pomoz si sám!

Jak vařit Bylinkové přípravky, výběr z 21 jídel s podrobnými pokyny a fotografiemi. Doba přípravy: 10 minut – 1 den a 10 minut.
Počet kalorií: 150 – 609 kcal na porci.
Často používané suroviny: česnek, paprika, olivový olej, řapíkatý celer, sádlo.





