Používání medu v lidovém léčitelství sahá více než jedno tisíciletí. Moderní studie prokázaly, že tento včelí produkt je nejbohatším zdrojem stopových prvků, enzymů a vitamínů. Je to užitečné pro každého dospělého. Ale lze med dávat dětem? A hlavně, v jakém věku by se měl podávat miminkům? Na tuto věc existují různé pohledy.
Výhody
Výhoda medu oproti mnoha potravinám, zejména sladkým pamlskům, je zřejmá. Se vším bohatým chemickým složením je snadno absorbován lidským tělem. Může být součástí stravy. Doporučuje se užívat při oslabené fyzické kondici, po intenzivním sportovním tréninku, těžké fyzické nebo psychické práci. Výrobek je zaváděn do dětského jídelníčku od určitého věku.
Dávat med dětem je prospěšné z několika důvodů. Nejzákladnější z nich jsou:
- bohatost chemického složení je zdrojem důležitých stopových prvků;
- dobrá stravitelnost – lépe snášena než cukr;
- vysoký obsah kalorií – v případě potřeby lze do stravy zavést velké množství kalorií v malém množství jídla.
Používá se při různých problémech s trávicím systémem, krvetvorbou:
- se zácpou u dětí na umělém krmení;
- s výraznými hnilobnými procesy ve střevech – fermentace, doprovázená plynatostí, průjmem;
- s nedonošeností a špatnou chutí k jídlu;
- se zpožděním v růstu a vývoji;
- s poklesem červených krvinek (užitečný je pohankový med);
- s úplavicí (včelí produkt rychle inhibuje růst Escherichia coli díky normalizaci aktivity bakterií mléčného kvašení);
- s nachlazením, včetně jejich prevence.
Kontraindikace
Mnoho dětí je náchylných k potravinovým alergiím. To je hlavní problém používání medu dítětem.
Podle doktora Komarovského je reakce dětského organismu na biologicky aktivní látky, které tvoří včelí produkt, jen stěží předvídatelná. Zvláště v mladém věku.
Většina pediatrů je stejného názoru. Možná je to jistota, ale faktem zůstává, že silná alergická reakce je pro dětský organismus těžkou zkouškou a její následky jsou nepředvídatelné. A úplně odstranit takový problém v případě medu je nemožné.
Existují některé příznaky, které s největší pravděpodobností naznačují nesnášenlivost včelích produktů.. Tento:
- alergie u rodičů, zejména na med;
- nesnášenlivost dětí na jiné potraviny (čokoláda, jahody, vejce, citrusové plody).
Nesnášenlivost medu se projevuje různými způsoby. V mírné formě se jedná o pálení kůže v oblasti rtů, svědění po celém těle, někdy doprovázené vyrážkou. Složitější reakce – kopřivka, slabost, slinění, bušení srdce, pocit dušení (v obtížných případech je pozorován otok horních cest dýchacích). Může se objevit zvracení, může se zvýšit krevní tlak.
Dávkování podle věku
V lidovém léčitelství se léčivý přípravek doporučuje i pro novorozence a kojence. Hovoříme o předčasně narozených dětech na umělé výživě, bez chuti k jídlu, pro které je rychlý nárůst hmotnosti životně důležitý. A také pro miminka, která nesnášejí kravské nebo kozí mléko.
Med usnadňuje trávení kaseinů – mléčných bílkovin, přeměňuje je na menší vločky. Pomáhá také při vstřebávání tuků a sacharidů, zabraňuje hnilobnému kvašení. Zabraňuje zácpě.
Dávkování závisí na věku. Pokud to není životně důležité (včetně přímých pokynů od pediatra), neměl by být léčivý přípravek zařazen do stravy po dobu až šesti měsíců. Ideálně je potřeba počkat do jednoho roku.
Seznámení s ním začíná doslova špičkou lžičky. Při absenci alergické reakce se denní množství postupně upraví na 2-3 čajové lžičky bez navrchu denně. Ve věku 13-14 let je denní dávka od 30 do 50 gramů.
Optimální dávka se vypočítá na základě hmotnosti člověka! Na kilogram hmotnosti se nespotřebuje více než 1-2 gramy medového produktu.
Odpovědi na otázky rodičů
Pro snazší orientaci uvádíme níže odpovědi na nejčastější otázky rodičů.
Je možné dát med novorozenci?
V tak časném zavedení potenciálně alergenního produktu nemá to cenu. Zvláště pokud je miminko výhradně kojené, zdravé, dobře přibírá.
Může být med dán dítěti?
Pravděpodobně mluvíme o kojeném dítěti do 1,5-2 let. Dávat med dítěti nestojí za to až do úplného zavedení doplňkových potravin (v množství dvou až tří porcí denně). Podle doporučení WHO je tento věk od šesti měsíců. Do této chvíle mateřské mléko zcela pokrývá potřeby drobků v živinách, vitamínech, stopových prvcích. A teprve od šesti měsíců ho začnou postupně zvykat na jídlo pro dospělé.
Med může nahradit cukr přidaný do obilovin. Předem se provádí test snášenlivosti – přípravek se podává jednou denně ráno na špičku lžíce. A pak během dne pozorují reakci těla.
Ještě jednou připomínáme: podávání medu dětem do jednoho roku je riskantní kvůli možnosti těžké alergické reakce.
Pokud tělo nový přípravek dobře snáší, bude denní dávkování následující:
- jednoleté dítě a dítě ve věku 2 let – od půl do jedné čajové lžičky;
- děti do 3 let – od jedné a půl do dvou lžiček.
Ve věku nad tři roky lze částku postupně zvyšovat. Ve věku 7-8 let to může být 15-25 gramů denně.
Omezte nebo zcela odmítněte med u dermatóz doprovázených hyperglykodermií (zadržování sacharidů v kůži). S diabetes mellitus (kromě onemocnění 2. typu). A také při akutních zánětlivých procesech v trávicím systému.
Je nutné objasnit všechny vlastnosti menu od pediatra, který pozoruje nemocné dítě.
Léčba akutních respiračních infekcí a SARS
Biostimulanty, které jsou součástí včelího produktu, vám umožňují chránit se před sezónními virovými infekcemi. V lidech se jim často říká „nachlazení“. Med je účinný proti mnoha virům a patogenním bakteriím, které způsobují komplikace při akutních respiračních infekcích a akutních respiračních virových infekcích.
Prevence provádí se tradičním způsobem – denním příjmem včelího produktu uvnitř v dávce podle věku.
Kašel
Med na kašel pro děti:
První recept. Smíchejte medový produkt s olivovým olejem v poměru jedna ku jedné. Podávejte teplé po lžičce 3-4x denně. Náprava je účinná i při černém kašli.
Druhý recept. Ve sklenici vody přivedené k varu vařte 2 polévkové lžíce. lžíce anýzu a špetka soli. Po ochlazení se vývar přefiltruje, přidá se lžička medu. Podávejte lék 0,5-1 čajovou lžičku každé 2-3 hodiny během dne.
Recept tři. Ředkev se tře na jemném struhadle, vymačkává. Šťáva se smíchá s medovým produktem v poměru jedna ku jedné. Náprava se užívá v čajové lžičce každých 1,5-2 hodiny. Pomáhá při bronchitidě, zánětu plic.
Dále z rozpuštěného kozího tuku s medem si můžete udělat obklad na hrudník v noci. Obě složky se berou ve stejných poměrech. Směs se vtírá do pokožky, navrch se aplikuje kompresní papír a vlněná tkanina. Komprese trvá od 15 do 30-40 minut. Poté se pokožka jemně otře bavlněným ručníkem, dítě se přikryje teplou přikrývkou.
Vysoká teplota
Může mít dítě med při teplotě? Ano, ústně. Ale jeho zavedení inhalací je zcela zakázáno při teplotě nad 38 stupňů.
Požití se naopak doporučuje při horečnatých stavech a akutních respiračních onemocněních..
Používá se následující kombinace. Vitamínový čaj se připravuje. Na jeden díl vody se odebere 10 dílů čerstvých nebo sušených malin. Po ochlazení se zfiltruje, přidá se 1-1,5 lžičky medového produktu. Dětem podávejte při teplotě 2-3 lžičky nebo polévkové lžíce několikrát denně.
Runny nos
První recept. Léčba běžného nachlazení medem u dětí spočívá v instilaci jeho vodného roztoku do nosních cest dvakrát až třikrát denně. Medový produkt se zředí na polovinu teplou vařenou vodou.
Dětem starším sedmi let lze nabídnout kloktání stejným roztokem.. Nástroj dobře zmírňuje zánět mandlí.
Druhý recept. Dětem starším tří let je vkapáváno aloe do nosu. Pro jeho přípravu se listy rozdrtí nožem a zalijí tekutým medem v poměru jedna ku jedné (objemově). Vyluhovat po dobu pěti hodin, poté se používají v teplé formě pro instilaci 3-4krát denně.
O botulismu
Existuje názor, že původce botulismu proniká do těla dítěte medem. Údajně 25 % procent tohoto včelího produktu obsahuje spory Clostridium botulinum. Odkud taková přesná čísla pocházejí a proč jsou tak aktivně distribuována na internetu, není známo. Těžko se jim dá věřit na 100 %.
Botulinum je viníkem těžké intoxikace jídlem způsobené jeho toxinem. Ale jen některé z jeho typů vyvolávají onemocnění. Typ C se obecně v lidském těle špatně reprodukuje, toxin produkuje velmi zřídka.
Musíte také vzít v úvahu podmínky příznivé pro reprodukci tyčinek. Jedná se o prostředí nepřístupné kyslíku (anaerobní). Proto hlavním zdrojem infekce jsou uzavřené konzervy inseminované sporami patogenu. Také maso, ryby, uzené nebo doma naložené (tyčinka vegetující v půdě snadno proniká do střev zvířat, ryb). Okurky vařené v otevřených (aerobních) podmínkách jsou bezpečné. Jedná se o houby, okurky, rajčata, melouny, jablka ze sudů.
Patogenní spory jsou extrémně houževnaté. Není snadné je zničit varem – tepelná úprava konzervy trvá minimálně půl hodiny. A uzené maso nebo ryby, zvláště při přepravě v teplých podmínkách, se musí před použitím ohřát na pánvi z obou stran po dobu 15-20 minut. Ve velmi kyselém prostředí však zcela ztrácejí aktivitu. V souladu s tím lze bez obav konzumovat konzervy s vysokým obsahem octa.
Sladká jídla, včetně medu, mohou obsahovat Clostridium botulinum. Ale spory nerostou ve vysoce koncentrovaném cukerném roztoku. Navíc, jakmile se dostanou do trávicího systému dospělého, jsou vystaveny kyselým trávicím šťávám. Pravděpodobnost nákazy se blíží nule.
Pokud jde o děti do jednoho roku, jejich trávicí šťávy mají nízký obsah kyselin. Teoreticky mohou být spóry botulinu aktivovány v nedostatečně kyselém prostředí bez kyslíku.. Jakmile dítě začne jíst pevnou stravu, kyselost jeho žaludeční šťávy se dramaticky zvýší. Takové prostředí se stává škodlivým pro spory, které vstupují do žaludku spolu s medem.
Podle doporučení WHO se kojenci seznamují s pevnou stravou již od šesti měsíců. A do roku se jejich strava skládá hlavně z potravy pro dospělé. Proto je lepší zavedení medu odložit až na věk 6-7 měsíců. Ještě výhodnější je dát ho po roce.
