Před zahájením chovu koz se farmář ptá na jejich výživu. Je velmi důležité vědět, co tato zvířata jedí, čím je můžete krmit a čím je krmit ne. Produktivita koz závisí na výživě, protože tato zvířata jsou obvykle chována kvůli mléčným výrobkům.
Jaké jídlo dát?
Všechna přijatelná krmiva určená pro výživu koz jsou rozdělena do tří skupin. Je povoleno krmit zvířata šťavnatým, suchým a koncentrovaným krmivem. Každý druh má určité jedinečné účinky na trávicí systém koz.
Sušená strava
Zvířata není nutné krmit objemným krmivem pouze v zimě. Jejich přítomnost ve stravě pomáhá zlepšovat metabolismus koz. Díky tomu je v teplých ročních obdobích přípustné i používání suchých potravin.
Suché krmivo zahrnuje následující produkty:
- Seno a sláma. K sušení se doporučuje použít trávu z lesů a luk. Na jedno zvíře připadají 2-3 kg.
- Košťata. Nejlepší je dát zvířatům košťata z javoru, břízy, osiky nebo topolu. Koza může sníst 3-5 kusů denně.
Suchou potravu začínají připravovat v polovině léta, čerstvě posečenou trávu na seno obvykle ukládají do trsů nebo snopů. Pokud je to pro chovatele vhodné, je dovoleno jej před krmením rozdrtit – předpokládá se, že tímto způsobem je krmivo spotřebováno mnohem ekonomičtěji. Košťata se sbírají také z malých trsů s pruty dlouhými až 60 cm.
Šťavnaté jídlo
Již z názvu je zřejmé, že taková výživa je založena na využití živých rostlin různých druhů. Jaká sukulentní krmiva se krmí kozy:
- Tráva. Jedná se o nejdostupnější a nejlevnější nutriční složku. Kozy stačí poslat na procházku do lesa, na pole nebo na trávník. Kozy se nezávisle živí trávou na jakémkoli místě, kde roste.
- Ovoce. Jedna z nejoblíbenějších zvířecích pochoutek. Mají rádi broskve, jablka, hrušky a meruňky. Ale před jídlem musí farmář očistit plody odstraněním semen.
- Zeleninové vrcholy. Ke krmení je povoleno používat jakýkoli typ natě, včetně bramborových a zelných listů, odpadu z mrkve a řepy. Výrobek je vhodné smíchat s drcenou křídou – 1 g křídy na 1 kg natě. Tím se sníží obsah kyselin v krmivu.
- Zelenina. Bezodpadový produkt, který mají rádi především zvířata – jedí ho spolu s kořeny a vršky. Je povoleno krmit zvířata mrkví, bramborami (pouze vařenými), zelím, topinamburem, ale až po jejich rozdrcení. Doporučuje se nekrmit více než 4 kg zeleniny denně.
Je povoleno krmit zvířata šťavnatou potravou v létě i v zimě.
koncentrované krmivo
Koncentrovaná krmiva musí být přítomna ve stravě koz, protože obsahují mnoho užitečných látek. Je ale potřeba takové jídlo podávat správně, aby nedošlo k žaludeční nevolnosti a trávicím potížím. Například obilniny jako pšenice a oves se podávají výhradně v mleté formě. Kukuřice se krmí v určitých množstvích, jinak může dojít k obezitě zvířete.
Mezi koncentrovaná krmiva patří krmné směsi, koláč, otruby – 12 hodin před krmením se zalévají vařící vodou. Pro krmivo a otruby není stanoveno žádné konkrétní množství vody, ale na 1 kg koláče a moučky připadají 3 litry vody.
Farmář musí tyto druhy krmiv kombinovat, aby vytvořil kompletní stravu, která poskytuje všechny potřebné živiny.
Jak správně naplánovat jídelníček?
Krmné standardy se musí vypočítat na základě věku, pohlaví, celkového zdraví a hmotnosti zvířete. Ale existují obecná pravidla:
- velká koza by měla jíst více než malá;
- dospělé zvíře žere méně než rostoucí koza, ale se stejnou hmotností;
- suchá koza spotřebuje více krmiva než jalová;
- dojná zvířata jsou krmena ve větších objemech než suchá zvířata;
- Koza, která produkuje hodně mléka, musí dostávat více potravy než koza, která produkuje málo.
Kozy mají rády rozmanitost potravy. Tímto způsobem se rychleji zasytí, rychleji a lépe přibírají na váze a podle toho produkují více mléčných výrobků. Zvířata jsou krmena pouze čerstvým krmivem.
Je nepřijatelné, aby kozy jedly plesnivé nebo shnilé seno a nekvalitní kořenovou zeleninu. To může vést ke vzniku různých onemocnění, zhoršení kvality mléka a snížení jeho objemu.
Pro jakýkoli druh koz během teplého období je předložena přibližná dieta s přihlédnutím ke všem normám. Na jedno zvíře připadá následující množství potravy:
Strava v zimním období se mírně liší od stravy podávané zvířatům během teplého období:
V průměru jedna koza ročně sní asi 360–550 kg suchého krmiva, 400–600 kg šťavnatého krmiva a 30–40 kg koncentrovaného krmiva. Minimální hodnota je vyhrazena pro mláďata a děti, maximální pro dospělé.
Musíte věnovat pozornost chuti zvířete. Pokud se nenaplní objemem, který mu farmář dává, měly by se porce zvýšit. Zároveň se vyvarujte přejídání, protože obezita může negativně ovlivnit objem produkce mléka. Nadváha je také nežádoucí v období těhotenství.
Čím krmit březí kozy?
Během březosti se strava koz nijak zvlášť neliší od toho, čím jsou obvykle krmeny. Aby zvíře porodilo zdravé dítě, stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- V druhé polovině těhotenství se potřeba živin několikrát zvyšuje. Proto se doporučuje zvýšit množství potravy s živinami s ohledem na tuto vlastnost. Ale nepřekrmujte březí kozu, abyste se vyhnuli obtížnému porodu a hrozbě potratu.
- Březí kozy dostávají ke snídani nakrájenou kořenovou zeleninu (500 g) a obilí (200 g). V poledne dávají jeden a půl nebo dvě kila sena a k večeři krmí směsí koláče a obilí (100 g od každé suroviny), senem z tvrdých lučních trav.
- Zároveň zvíře vezměte na pastviny, kde mohou konzumovat šťavnaté bylinky v neomezeném množství.
- V zimním období se šťavnaté krmivo nahrazuje krmivem granulovaným, které se z jídelníčku vyřazuje dva týdny před očekávaným termínem porodu. V tomto období začíná být koza krmena lehčí a tekutější stravou s lehce stravitelnými přísadami. Povoleno je například krmení tekutými a kašovitými pomyvami z drcených otrub a kořenové zeleniny nebo dušeným obilím, které má konzistenci kaše.
Výživa koz po narození kůzlat
Během procesu porodu zvířata zažívají vážné oslabení trávicího systému. K úplnému zotavení je zapotřebí dostatek času. Týden po narození kůzlátka je nutné krmit kozy výhradně lehkými, rychle stravitelnými krmivy. V tomto období bude vhodnější kořenová zelenina, luštěninové seno, potrubní otrub. Krmivo je lepší podávat v drcené formě, která kozám poskytne tu nejpohodlnější výživu.
7-8 dní po bahnění začínají kozy rehabilitovat. Toto období je dobré, protože je povoleno krmení standardním krmivem. Základem výživy v období krmení je čerstvé seno a kořenová zelenina. Koza by měla sníst až čtyři kilogramy každého produktu denně. Právě tyto složky zajišťují aktivní laktaci u kojících samic.
Čím krmit zvířata v zimě?
V zimě je hlavní potravou seno – objemné krmivo, které kozy potřebují. Je povoleno krmit slámou, ale není tak výživná jako seno. Kozy jsou poměrně nenáročná zvířata, ale doporučuje se krmit je kvalitním senem, nejlépe listnatým. Na kozu připadá 2,5-3 kg sena na den, 1,8-2,2 kg na kozu, 0,8-1 kg na kůzlátko.
Pokud na skladě nezbývá mnoho sena, je přípustné jej částečně nahradit košťaty, ale určitě dejte alespoň 1 kg sena. Dávají až 5 košťat za den. Mnoho zemědělců dává přednost sklizni listů pro zvířata, v zimě se používají na podestýlku i krmení. Výbornou vitamínovou potravou pro kozy jsou listy a mladé výhonky smrku a borovice.
V zimě jsou zvířata krmena také jakoukoli zeleninou, vařenou, sušenou nebo syrovou. Před podáváním sýrů a zeleniny kozám se omyjí a nakrájí, aby se daly lépe jíst. Kromě zeleniny je přípustné dávat zvířatům ovoce.
Stejně důležité je zařadit do jídelníčku vitamíny a sůl. Sůl se dává ve formě lízání nebo se podává v dávce 6-8 g pro dojnou kozu a 10 g pro dojné zvíře. Do jídelníčku se přidává i kostní moučka a křída.
Při správné výživě by měl mít kozí organismus dostatek všech potřebných složek, ale mnozí chovatelé koz doporučují preventivně přidávat do krmiva vitamíny. To se bude hodit zejména u hubených a vysoce užitkových koz. Vitamíny se kapou do jídla nebo na kousek chleba.
Jak zvýšit produktivitu?
Pokud koza nejí dobře, neměli byste od ní očekávat dobrou dojivost. Vyvážené výživné krmení pomůže zvýšit produkci mléka. V létě zajišťuje dobrou mléčnou užitkovost pastevní zelené píce – ze které zvířata přijímají většinu potřebných živin.
V zimě se taková potrava nenajde, ale její nedostatek bude možné kompenzovat senem a předem připravenými košťaty z větví stromů. Je ale důležité pamatovat na to, že kozy vyžadují pestrou stravu.
Krmné směsi, krmná tuřín, obilné a vitamino-minerální doplňky mají příznivý vliv na tvorbu mléka. Pro lepší produktivitu je navíc nutné zajistit zvířatům stálý přístup k čisté, nejlépe teplé vodě.
Čím se děti krmí?
Mnoho začínajících farmářů se může potýkat s tím, že neví, čím krmit mladé kozy. Na jejich výživě závisí zdraví a další vývoj. Existují pouze dva způsoby krmení mladých zvířat: bez dělohy a pod dělohou. Každá z těchto metod má své pozitivní stránky.
Pod dělohou
Tento způsob odchovu kůzlat se používá pouze v případě, že koza produkuje malou dojivost. Po narození jsou děti ponechány s matkou až do věku 3-4 měsíců. V této době se kojenci živí sami. Když jsou jim ale tři týdny, do jídelníčku se zařazuje křída a sůl – každá po pěti gramech. Ve třech měsících věku se objem křídy a soli zdvojnásobí.
Pokud samotné mateřské mléko dětem nestačí, vypadají hubeně a slabě, pak již v 1 měsíci začínají dostávat koncentráty – asi 20-30 g denně. Postupně by se tato norma měla zvyšovat, do 3 měsíců by měly mladé kozy sníst asi 300 g koncentrovaného krmiva denně. Ve věku 3,5 měsíce jsou zvířata postupně odstavena od matky kozy a převedena na normální krmivo pro dospělé.
Žádná děloha
Dnes je populární krmit kozy uměle. Tato metoda je vhodná pouze pro vysoce produkční mléčné kozy. Novorozená kůzlata jsou ihned po narození oddělena od matky, umístěna do samostatného kotce a krmena teplým mlékem pomocí lahvičky s bradavkou. Prvních 7 dní by měli jíst výhradně kolostrum. Po tomto období jsou děti přerušeny krmením z láhve a přemístěny do mléka nalitého do napáječek. Přidejte do krmítek trochu měkkého sena.
Do jednoho měsíce věku dostává jedno dítě na jedno krmení minimálně 200 ml. Mladé kozy krmíme nejméně pětkrát denně. Pak začnou mléko postupně ředit vodou, přidávat lněnou mouku a otruby. Počet krmení se snižuje na 4krát denně. Kromě mléčné výživy je přípustné krmit kozí kůzlata ovesnou kaší vařenou ve vodě s přidaným cukrem. Během tohoto období bude užitečné zahrnout do stravy nakrájenou mrkev a rutabaga, otruby a drcený koláč. Čistá, teplá voda by měla být volně k dispozici.
Podívejte se na video o krmení kozích dětí níže:
Měsíc po narození se mláďata začínají vypouštět na pastvu. V 7 měsících se zvířata přemístí do normálního ustájení ve stáji.
Jak správně připravit seno na zimu?
Při přípravě krmného sena musí chovatel vzít v úvahu skutečnost, že procento vlhkosti rostlin klesá a místo 90 % se stává 15 % krmiva. Ztrácejí se také jeho nutriční vlastnosti. Proto je nutné seriózně přistupovat k procesu sušení, přepravy a skladování produktu.
Čerstvě posečená tráva se suší několika způsoby:
- Přírodní. Nechte nějakou dobu na čerstvém vzduchu pod slunečními paprsky, odstraňte, když tráva úplně vyschne.
- Umělý. Pro tuto metodu použijte troubu, mikrovlnnou troubu nebo elektrickou sušičku.
- Aktivní ventilace. Rostliny jsou posekány a ponechány v řádcích, dokud jejich vlhkost neklesne na 40–45 %. Pro urychlení vysychání trávy se při sekání srovná. Poté se shrabou do řádků a převezou na místo k sušení. Je povoleno to dělat pod kůlnami, v kůlnách nebo jiných místnostech, kde jsou výkonné ventilátory.
- Přírodní s dodatečným sušením. Připravenost ke skladování je určena malým, stočeným svazkem sena. Pokud šustí, praská a na zlomených stoncích se neobjevuje vlhkost, je jeho vlhkost vysoká. Pokud se stonky nelámou a v místě kroucení se objeví vlhkost, úroveň vlhkosti přesahuje 23 % a je nutné dodatečné sušení. K tomu je seno vyvedeno na slunce nebo jsou instalovány ventilátory.
Zemědělci se obvykle spoléhají na povětrnostní podmínky, přičemž berou v úvahu teplotu a vlhkost a přítomnost srážek.
Seno je vždy dobře vysušené, pokud je vlhkost nižší než 25 %, jinak může produkt nejen ztratit své prospěšné vlastnosti, ale také začít hnít a hnít. Taková vlhkost vede k tomu, že se houby a plísně začnou aktivně šířit. Stejně důležité je seno nepřesušit, protože nejvýživnější části rostlin, tedy květy a listy, mohou být při sběru a přepravě poškozeny.
Optimální je sbírat seno z luštěnin (vojtěška, jetel, hrách, vičenec) v období aktivního pučení. Tento typ potravy je pro zvířata v zimě nezbytný, protože obsahuje bílkoviny. Toto krmení potřebují zejména dojné kozy. Seno z obilnin (oves, kostřava, pšenice) je vhodné sbírat po uvolnění klasů.
Trávu je potřeba sekat za svítání před 6. hodinou ráno, protože v tuto dobu jsou rostliny maximálně naplněny karotenem. Posečená tráva se sbírá do týdne.
Co nelze krmit?
Krmení koz nekvalitními produkty může vést ke snížení produkce mléka a také způsobit rozvoj nemocí, často vedoucích k úhynu.
Je přísně zakázáno krmit zvířata následujícími produkty:
- brambory zezelenají vystavením slunci;
- obilí, ve kterém byl napaden hmyz;
- shnilé nebo zkažené ovoce, zelenina, seno;
- zatuchlá nebo chybějící siláž.
Krmení koz by mělo být rozmanité, vyvážené a výživné. Další produkce mléka a zdraví zvířat závisí na správném krmení v normálních porcích. Pokud farmář dodrží základní pravidla, bude pro něj chov zvířete snadný úkol.
Přejděte na stránky klubu chovatelů koz: kozovodam.info
Nakládání zeleniny a ovoce
Z vršků dělám drobenky a dávám tam i zelné listy. Recept je tento: Vršky jemně nasekám a zhutním do smaltované nádoby. Na dno nádrže trochu žitné mouky, velký zelný list, vrstva nakrájených vršků, zhutněných, osolených, další vrstva a tak dále nahoru. Nahoře je velký zelný list, víko s menším průměrem a závaží. Po pár dnech sundávám to, co je nahoře, propíchnu to dřevěnou tyčí až na dno a vrátím vše na místo. Po několika dnech by se nad víčkem měla objevit šťáva, pokud ne, přidejte vodu. Dobrý crumble má příjemnou vůni. S krmením začínám po novém roce, kozy to milují a přidávají mléko. Opakuji, vůně dobré drobenky je příjemná (podobně jako jablka Antonovka), jinak ji nelze krmit. Může být špatně připravený (slabě zhutněný, malé zatížení, rez.), objeví se shnilý zápach a to může vést k otravě. Vlastně je lepší to jednou vidět. Už vařím na automatiku, možná mi něco uniklo. Děláme si pro sebe drobené zelí, v ruské peci dostaneme úžasnou „šedou“ zelnou polévku.
V sudu, pokud je železo, tak ve VELKÉM sáčku, který přetáhnu přes okraje sudu.
Já dávám jablka pevnější a nejlépe neopadaná, ale odebraná ze stromu.
Aranžuji je s čímkoli, co mám, s libovolnými listy, jako jsou okurky, třešně, jabloně. dub. pak je zaliji studenou vodou a 10 litry vody, 100 gramů soli.
Nahoře MUSÍ být dřevěný kruh s otvory a VELMI těžký lis, jinak jablka začnou plavat a musí být neustále ve slaném nálevu.
A asi za měsíc už jsou hotové.
Loni jsme si je nechali do května! Kozy už je moc nejedly a jedly je, když byla tráva zelená!
A kozám připravuji solené zelené. Říkám tomu zeleninový salát. Vykrajovátkem na zeleninu nakrájím na podzim všechnu zeleninu ze zahrádky (zelí, malou mrkev, řepu, nezralé cukety, jablka, natě atd.), nasypu do sudu (ten můj je nerezový) a posypu solí , spotřeba je asi kýbl nakrájené zelené.sůl. A tak dále k vrcholu sudu, zbývá 30-50 cm od vrcholu. To lze provést ne okamžitě, ale postupně. Jediné je co nejvíce uzavřít vršek, aby se do sudu dostalo méně vzduchu. Sud jsem naplnil ve dvou krocích, s týdenní přestávkou. Na celou slanou hmotu položím čistý celofán (vypraný z okurkové zahrádky) a naplním ho zeminou ze zahrádky (včetně dvou až tří kbelíků. Tím se zabrání, aby se vzduch dostal do kontaktu s produkty a nekysat.Vyjde to jako siláž, jen to velmi chutně voní, čerstvá zelenina, zvláště pokud jsou jablka.
Zkoušela jsem ho dělat s letními jablky, stojí i ve vedru a nekazí se. Hlavní věc je pevně zavřít. Vytáhla tolik, kolik potřebovala, a znovu to zabalila. Zeleninu nemám kam skladovat a je to skvělý způsob, jak skladovat zeleninu pro zvířata.
Mám je na ulici, ve výběhu. Mrazí dobře, ale nahoře je ještě místo a sudy nepraskají. Sudy na 100, 150,200 XNUMX lit. Pro jistotu můžete doprostřed sudu položit čisté poleno (z dřevníku) nebo kousek větve tlusté jako vaše ruka. Ale moje zemní „víko“ trčí, ale se sudy se nic nedělá. Jedna nepříjemnost je, že je nepohodlné kopat v zimě (je dobré s vrtačkou, pokud jste rybář, nebo s malou sekerou, pokud nejste rybář). Úplně první sudy až do jara pevně utěsním, ale poslední (září, říjen) ne, nezahrnuji je zeminou. V zimě z něj krmím, na jaře zbytek. Pak „víčková“ země rozmrzne a vitamíny budou více potřeba. Mimochodem, můžete ho nechat na zahradě, pokud nebude na slunci a pod dobrým krytem, aby dovnitř nevnikl déšť.
ne, jen tam stojí. Na podzim byly jen prázdné sudy a spousta zeleně a vršků. Nedá se skladovat, nedá se moc a nežerou, tak přišel nápad: zelí si solíme a kvasíme pro sebe a proč ho neudělat kozám. Už v září jsem vyrobil 100litrový sud, abych vyzkoušel, jak vydrží teplé počasí nebo ne. Když to dobře uzavřete, vše se dá velmi dobře skladovat, dala jsem to kozám a pak uskladnila na zimu a jaro. Chutnalo mi to a dobytek se nemusel bát vitamínů a jídlo se nevyhazovalo, ale využívalo, protože na podzim je vždycky hodně vršků, jablek, zelí atd. Sudy jsou na ulici, hlavní je, že se do nich nedostává voda ani pod sněhem Can.
Malé mrkve a brambory můžete také uložit do země (pouze pokud se na jaře neutopíte) v díře; země by měla být pokryta alespoň 60 cm. Nemrzne a je svěží jako na jaře. Ale v zimě to nemůžete vzít odtud, ale můžete to vzít ze sudu. A pro krůty a kuřata jsem při prvním mrazu připravil zelí (většinou zelí), také přes sekačku na trávu, nasypal do sáčků a do sudu na mráz. Poté jej rozmrazíte a použijete jako jídlo.
Celofán dávám do sudu, pokud je to obyčejný sud, který rezaví. V obchodě koupím nejtlustší fólii, složím ji dole a dopředu, pokud je hlaveň vyrobena z nerezové oceli, fólii nedávám.
. Jedná se o 10 litrovou zavařovací sklenici – kozy osolím okurkami, rajčaty, kůrou z melounu.
Moderátore, DĚKUJI.
Jak rychle!
Letos jsem dělal i takovou siláž, ale z pařezů zelí a malé mrkve. Ale hned jsem ji nakrmil, nevěděl jsem, že se dá skladovat až do jara.
příspěvek Pověst: 1 Zprávy: 691 Registrovaný: 27-03, 06:35 Kde: Altajské území Smolensk okres Solonovka
Velmi zajímavé a potřebné téma.
Pořád jsem “Kozyulkin čajník”.
Řekněte mi, kolik těchto okurek lze dát jedné koze?
Každý den?
Jak moc?
Ráno nebo večer?
V kombinaci s čím (v kaši?)?
Je dávkování v těhotenství stejné?
Omlouvám se za tolik otázek. Opravdu chci dát své koze vše nejnutnější a nejchutnější. A je děsivé udělat chybu.
Díky za recept na drobenku. Letos jsem to tak či onak udělal,hlavní bylo,že to šlo.Včera jsem otevřel,příjemná vůně,na chodbě sud,už zamrzlý led. Vybrala ji, přinesla do domu, rozmrazila a ráno dala všem, včetně krávy a jalovice a srnce všem. Jedli to s nářezem, bylo to mačkané, protože je to také slané dílo kulinářského umění. Začal jsem ho vyrábět už během podzimní přípravy a šly tam všechny ozdoby. Hotové se zelím, mrkví a červenou řepou
Tento pokrm jsem letos také dělala. Sklep nemám, je pod zemí a zelenina v něm je špatně skladovaná, bezdůvodně vadne. A pak jsem měl hojnost řepy! Je to tak garnaya a ukázalo se, že je to něco gigantického. Na zimu zamrazím řepu a mrkev v mrazáku, nechám trochu čerstvé a zbytek dám do mrazáku, ale co mám dělat? A tady zbyly dva pytle řepy, ať krmíte jakkoli, tolik toho nenakrmíte, ale mohou se zkazit, tak jsem je nechal zkvasit. Na principu kysaného zelí. Koupil jsem si sud pro potravinářské účely, který jsem umyl a nakrájel vše – řepu na kostičky, zelí na čtverečky, pepř, bobkový list, kopr a vše jak má být a spotřeba soli je stejná jako u zelí. Zelí jsem přidala do „kysaného zelí“ konkrétně jako „zákys.“ Vzhledem k tomu, že zelí při kvašení uvolňuje kyselinu mléčnou a je v něm i spousta užitečného a navíc dobře pouští šťávu, vodu jsem opravdu trochu přidala. Takže zelí a červená řepa dopadla výborně, sama jsem to vyzkoušela.Nakládané zelí můžete do vinaigrettu použít sami a ne vařit. Tento pokrm půjde na jaře dál, nejdříve sníme, co nám zmrzne.
příspěvek Pověst: 1 Zprávy: 120 Registrovaný: 22-02, 06:20 Kde: Krasnojarsk, vesnice Minino
Nikdy jsem si nedokázal představit, že byste mohli kvasit zelí speciálně pro kozy!
Pokusím se nakrmit své, pokud jedí, pak můžete na zimu kvasit, jak chcete – na podzim roste hora zelí!
Co bych si bez tohoto fóra počal! Obecně bych se nikdy nerozhodl mít kozy!
Tato minuta je nejdůležitější v mém životě!
Alpské kozy
Moje stránka – topic2308.html
Ahoj! Již šest měsíců praktikuji lakto-mono-raw stravu (jíst mléko + rostlinná strava).
V důsledku toho se nahromadilo velké množství rostlinného odpadu. Celou zimu jsem sbíral PYTLE potravinového odpadu (slupky citrusových plodů, zeleniny, jablek; slupky ze semínek, ořechy. ) NA KOMPOST A VYCHÝŠLENÉ ZÁHONY NA ZELENINOVÉ ZAHRADĚ.
Za měsíc si koupím mléčnou kozu, už mám možnosti. A dnes jsem se v knize „Koza na osobní farmě“ dočetl, že si můžete připravit siláž pro kozy ve velkých sklenicích. Dnes ráno jsem zase jednou vzal dřeň z mrkve, červené řepy a jablka ke koním v jezdeckém klubu (po výrobě šťáv). Teď si říkám, opravdu neexistuje možnost KVASIT tak cenný odpad, který se koze bude hodit za měsíc? Nechci zapínat velkou mrazničku, protože objem je malý.
Prosím o radu, kolegové, máte podobné ZKUŠENOSTI SE ZPRACOVÁNÍM ZELENINOVÉ PUMY?
S největší pravděpodobností se do kompostu stejně dostanou slupky cizích plodů: pomeranče, hrozny, mandarinky. V jezdeckém klubu toto jídlo nepovažují, obávají se otravy zvířat.
A další otázka: mezi lidmi bylo velmi oblíbené používat sudy SOLI. Máme toho hodně. Zkoušel to někdo? Jedí kozy tuto salátovou rostlinu?
Nikdy by mě nenapadlo, že by se kozy mohly krmit takovými pochoutkami a tím se výrazně zvyšuje tvorba mléka.
Mrkvové vršky vážu na košťata. kozy a děti jedí s potěšením.
V létě, když mrkev a řepu prořídnu, umyji a nakrájím na pytlíky. a dejte do mrazáku.
na podzim, když se cuketa pumpuje. Vykopávám mrkev a řepu, nejprve třídím, co je dobré, do podzemí. a pokud to nebude trvat dlouho, dám sůl do 40litrových nádrží, jako jsou ty v jídelnách.
Chodí tam mrkev, cuketa, řepa a stolní a krmné. zelí a vrchní listy zelí. Moc nesolím. pak pod lisem vyteče šťáva – propíchnu ji, aby šťáva vyšla. a zmrazit to na ulici. Nedovolím ti kvasit. Zelenina je prostě čerstvě zmrazená ve vlastní šťávě.
dobře jí kozy.
Krmná řepa vytváří velmi dobré šťavnaté natě, zejména červené. Krmím jím na podzim kozy a pokud možno, lze přidat i do kyselých okurek.
Nejen pro kozy, ale i pro ovce jsem nasolil okurky a zelí. natě a kopřivy.Kopřivy,čtu se,nesilážují,ale v várce vše dobře dopadne.
Nejdřív jsem to dělal v 5litrových sklenicích.Nelíbilo se mi to.Koupil jsem plastové sudy.Jsem líný mlít okurky na začátku stánkové sezóny,ale uplyne pár dní a je to jako meditace asi 2 hodiny brzo ráno.Nyní je většina odpadu a speciálně vypěstovaných silu v plastových sudech.Pokud je moc Je mokro,přidám trochu slámy,když opadne,navrch dám kopec ovsa (oni’ tady to není moc drahé), dal jsem kruh a kámen, když spadne, vyjmu ho, přidám a zavřu víkem a kroužkem se západkou, který je součástí těchto sudů.
Okurky jsou jako vy.
Krmné brambory dříve šly také do siláže, ale vytvářejí silnou hnědou pěnu. Já ne, jen jsem to uvařil.
Nejprve ho nasekal hůlkou. ale tohle je práce od soumraku do úsvitu. Koupil jsem zahradní drtič – bylo to rychlé a pohodlné.
Jsem si vzpomněl. Před plastovými sudy jsem používal dřevěné vany, ale byly staré a hodně vyschlé, ať jsem je máčel jakkoli, nebylo pro ně využití.Vkládal jsem plastové pytle na odpadky (objem nevím, přivezli je do já).Vany jsem používala spíše jako formičky.A vše v sáčcích jsem fermentovala,povolila co nejvíce vzduchu,zatočila vršek,dala kruh a kámen.
