Je možné do palačinek přidat prášek do pečiva místo jedlé sody?

Zen je platforma pro prohlížení a vytváření obsahu. Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Kde bude váš kanál k vidění?

Váš kanál se zobrazí na hlavní stránce a v aplikaci Zen

Vydělávejte na své kreativitě

Pokud máte originální obsah a aktivní publikum, můžete vydělávat v zenu. A jak vaše popularita poroste, začnou vás inzerenti kontaktovat přímo.

Už v zenu

Galina Juzefovičová

Sonya Geldová

Kirill Kolesnikov

Leah u moci

Slavný přítel Oblomoff

Irina Myagková

Matvej Alekseevič

DMITRY NOROK | VHODNÉ PRO ŽIVOT

БО.velký

Dětství s Olyou

MATEMATIKA S BULATOVEM

Tamara Eidelmanová

Moskva očima inženýra

Dima Ermuzevich

Ilja Varlamov

Zen je snadný

Přesvědčte se sami sledováním vizuálních video instrukcí od kurátorů zenu. Pokud máte nějaké dotazy, napište – a náš tým podpory vám pomůže na to přijít

READ
Kdy je lepší prořezávat ovocné stromy na jaře nebo na podzim?

Odpovědi na otázky o zenu

Jak mohu získat předplatitele?

Udržujte svůj kanál kvalitní a pravidelný: přidávejte příspěvky, označujte další autory a aktivně komunikujte s odběrateli v komentářích – to je klíč k úspěchu.

Nezapomeňte také sdílet svůj kanál Zen na jiných sociálních sítích.

Zde jsme k tomu připravili vhodné materiály.

Jak funguje monetizace?

Zenoví autoři dostanou zaplaceno za čas, který uživatelé stráví sledováním nebo čtením jejich obsahu. Když bude mít váš kanál 30 hodin sledování obsahu od odběratelů za posledních 30 dní, budete moci povolit zpeněžení. Čím déle uživatelé sledují video a čtou články autora, tím více vydělá. Přečtěte si více o monetizaci v Zen zde.

Jak vydělat peníze na nativní reklamě?

Obvykle inzerenti přicházejí za autory s aktivními odběrateli a kvalitním obsahem. Pracujte na tom a určitě dostanete svůj první honorář.

Přečtěte si více o nativní reklamě v našem průvodci.

Kolik kanálů mohu mít?

Jak chcete. Jediné, co musíte udělat, je vytvořit nový účet Yandex nebo VK ID a vytvořit nový kanál.

Mohu být spoluautorem kanálu?

Kanál v Zen lze sdílet s ostatními uživateli – k tomu jim musí vlastník kanálu udělit přístup. Jak to udělat, můžete si přečíst odkaz.

Jak zveřejnit obsah na Zen?

Zen je multiformátová platforma. Z počítače nebo chytrého telefonu lze publikovat články, příspěvky, dlouhá videa a krátká videa do 2 minut. Více o tom, jak pracovat s jednotlivými formáty, si můžete přečíst zde.

Velmi chutné, jednoduché a rychlé, na snídani pro celou rodinu! Svěží kefírové palačinky s práškem do pečiva, připravené podle tohoto receptu, jsou kypré, vzdušné, s křupavou kůrkou. Připravují se velmi rychle, z těch nejjednodušších a cenově nejdostupnějších produktů. Dopřejte svým blízkým takový lahodný pokrm!

Nadýchané kefírové palačinky s práškem do pečiva

Nadýchané kefírové palačinky s práškem do pečivaNadýchané kefírové palačinky s práškem do pečiva

Složení / přísady

čajová lžička 5 ml
lžička na dezert 10 ml
lžíce 20 ml
pohár 200 ml

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Krok 1.

Jak vyrobit nadýchané kefírové palačinky s práškem do pečiva? Připravte si jídlo. Kefír je vhodnější pro vysoký obsah tuku – je hustý, je potřeba méně mouky a těsto bude křehčí. Může to vyžadovat méně nebo více mouky. Podíváte se na test. Vejce omyjte a osušte papírovými utěrkami.

READ
Je možné zasadit shadberry v červnu?

Krok 2:

Krok 2.

Do misky rozklepneme vejce, přidáme cukr. Šlehejte je do hladka. Není potřeba docílit nadýchané pěny – palačinky nakynou ne kvůli vejcím, ale kvůli prášku do pečiva.

Krok 3:

Krok 3.

Zahřejte kefír nebo jej zřeďte horkou vodou – měl by se zahřát. Díky tomu bude reakce s práškem do pečiva rychlejší a aktivnější a palačinky budou nadýchané. Do vaječné směsi nalijte kefír. Promícháme metličkou.

Krok 4:

Krok 4.

Nalijte rostlinný olej. Přidejte sůl a prášek do pečiva. Dobře promíchejte.

Krok 5:

Krok 5.

Reakce začne okamžitě – na povrchu těsta se objeví bublinky.

Krok 6:

Krok 6.

Do těsta po částech prosejeme mouku. Po každé porci promíchejte metličkou a zkontrolujte konzistenci.

Krok 7:

Krok 7.

Těsto by mělo zhoustnout, metla, která zůstane na povrchu, neklesne hned, ale začne pomalu klesat. Použil jsem 240 gramů mouky, ale kefír byl tekutý díky tomu, že jsem ho ředil vodou. Nepřehánějte míchání těsta. Jakmile je všechna mouka vmíchána, odstavte, jinak mohou zmizet vzduchové bubliny, které se uvolnily při reakci kefíru a prášku do pečiva. V budoucnu již těsto nemíchejte.

Krok 8:

Krok 8.

Vezměte pánev se silným dnem a umístěte ji na vysokou teplotu. Nalijte rostlinný olej – mělo by ho být hodně, 5-10 mm. Dobře rozehřejte olej. Vedle sporáku postavte malý šálek a také do něj nalijte trochu rostlinného oleje. Ponořte lžíci do oleje a vydlabejte těsto. Těsto vložíme do rozehřátého oleje. Díky tomu, že je lžíce dobře namazaná, těsto nateče do pánve. velmi pohodlně! Na jednu palačinku těsta vezměte zarovnanou polévkovou lžíci.

Krok 9:

Krok 9.

Smažte palačinky na středním plameni do zlatova z každé strany.

Krok 10:

Krok 10.

Hotové palačinky vyndejte na talíř papírovou utěrkou, aby absorbovala přebytečný tuk. Stejným způsobem smažte všechno těsto. Pokud se vrstva oleje sníží, přidejte další. I když jsem toho měl na celou porci víc než dost, další jsem už nepřidával.

Trochu jsem se bála péct podle tohoto receptu, bylo hodně recenzí, že palačinky nedopadly dobře, byly tenké a tuhé. Všechno mi šlo skvěle. Hlavními podmínkami jsou teplý kefír a hodně másla. Nejsou samozřejmě dietní, tučné a kalorické, ale velmi chutné a nadýchané!

READ
Která káva je nejvíce ceněná?

Je možné nahradit prášek do pečiva sodou, jak je správně přidávat, aby bylo pečení svěží, jak se vyhnout nepříjemné chuti sody a mnoho dalšího, přečtěte si článek „Prášek do pečiva nebo jedlá soda – co je lepší?

Připravte se na to, že možná budete potřebovat více nebo méně mouky, než je uvedeno v receptu. Zaměřte se nikoli na množství mouky, ale na požadovanou konzistenci těsta. Abyste předešli chybám, přečtěte si o mouce a jejích vlastnostech!

Ke smažení používejte olej s vysokým kouřovým bodem! Jakékoliv oleje jsou užitečné jen do dosažení určité teploty – bodu kouře, při kterém olej začne hořet a tvoří se v něm toxické látky včetně karcinogenů.
Nerafinované oleje mají až na vzácné výjimky nízký kouřový bod. Mají spoustu nefiltrovaných organických částic, které rychle začnou hořet.
Rafinované oleje jsou odolnější vůči teplu a mají vyšší kouřový bod. Pokud budete vařit v troubě, pánvi nebo grilu, nezapomeňte použít olej s vysokým bodem kouře. Nejběžnějšími oleji s vysokým kouřovým bodem jsou rafinované odrůdy slunečnice, oliv a hroznů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: