Brambory, rajčata, lilek a lilek mají jedno společné. Všichni patří do stejné rodiny – Nightshade. Poslední rostlina není agronomům tak známá jako ostatní uvedené druhy, ale v Rusku je rozšířená. Mnozí považují toto bobule za nebezpečný plevel a jsou si jisti, že jeho plody mohou způsobit vážné poškození zdraví. Tento názor je však mylný.
Popis zařízení
Puškvorec černý (latinský název Solánum nígrum) je jednoletá rostlina ze stejnojmenné čeledi. V přírodních podmínkách roste v Asii, Americe a Evropě, ale Austrálie je považována za kolébku lilek. Někteří ptáci jedí jeho plody. Divoká zvířata ho raději obcházejí.
V Rusku a nedaleko za jeho hranicemi je tato rostlina rozšířená, nachází se v různých regionech (méně často na Kavkaze). Nightshade je nenáročný na podmínky pěstování, takže jej lze nalézt v blízkosti vodních ploch, ve stepích, na plantážích a podél břehů řek. Nyní se tato rostlina pěstuje v zahradách jako živá dekorace nebo pro osobní potřebu. Bobule našly své uplatnění v lidovém léčitelství i v jiných oblastech.
Nightshale je rozvětvená rostlina, která dosahuje výšky až 70 centimetrů. Listy dlouhé až 15 centimetrů a široké až 9 centimetrů jsou uspořádány střídavě. Tvar je kopinatý a rostou na krátkých řapících. Barva listů – sytě zelená, jednobarevná. Listové desky jsou hrotité, okraje zdobeny drobnými zoubky.
Lodyha je mírně pýřitá, vzpřímená. Horní část je zploštělá a základna je válcová. Tvar koruny je klasovitý, dorůstá do průměru jednoho centimetru. Perianth – dvojitý, pětičlenný.
Během období květu stonky pokrývají malé květy shromážděné v deštníkových květenstvích (každý 3-8 kusů). Jejich barva může být modrá s fialovým nádechem nebo bílá. Navenek vypadají jako květy bramborových vrcholků. Průměr – od 8 milimetrů do jednoho centimetru. Doba květu začíná v červnu a trvá až do září. Na jejím konci se na větvích objevují bobule.
Zpočátku jsou plody zelené barvy, štiplavé a kyselé chuti. Po úplném dozrání zčernají a chuť se změní na sladkokyselou. Vůně je ostrá a nepříjemná. Zrání připadá na období od července do října.
Mnoho zahradníků věří, že během období kvetení a plodů vypadá černá lilie velkolepě a s její pomocí můžete ozdobit zahradu nebo malý pozemek. Tmavé bobule vynikají na pozadí zelených listů a stonků.
Kořenový systém – tyčinkový, vláknitý. Rozměry – kompaktní, barva – tmavě hnědá.
Zvláštní pozornost si zaslouží chemické složení bobulí a výhonků. Plody obsahují kyseliny, cukry, třísloviny, steroidy a další složky. Bobule jsou také bohaté na vitamín C.
Zelené plody i samotná rostlina obsahují glykoalkaloidy a glykosidovou látku dulcamarin. Jsou to jedy hořké chuti. Jak dozrává, část jedu zmizí.
Bobule tohoto zástupce flóry, stejně jako většina ostatních rostlin obsahujících jed, mají jedinečné léčivé vlastnosti. V malých koncentracích mají výše uvedené látky pozitivní vliv na organismus.
K léčebným účelům je vhodná celá přízemní část letničky. Listy a nať se sklízejí od prvních letních dnů do začátku podzimu, bobule se sklízejí od srpna do října.
Shromážděné suroviny je nutné rozložit na rovný povrch v dobře větrané místnosti. Pokud je cirkulace vzduchu narušena, rostlina začne tlumit. Bobule a stonky s listy by měly být skladovány mimo přímé sluneční světlo.
Sušit lze pouze zralé bobule, protože koncentrace toxických složek v nezralém ovoci je příliš vysoká. Pro skladování jsou vhodné papírové sáčky nebo kovové nádoby.
Je jedovatý nebo ne?
Mnoho zahrádkářů si klade otázku, zda se plody černého pupalku dají jíst, nebo zda jsou jedovaté. Tato problematika zvláště znepokojuje rodiče. Protože se pupalka vyskytuje téměř ve všech oblastech země, její černé bobule přitahují pozornost dětí.
Jedovaté složky (solanin, dulcamarin a solacein) se nacházejí ve všech částech rostliny, ale v různých koncentracích. Většina z nich je v květech a zelených bobulích. Odborníci ujišťují, že plody jsou jedovaté, dokud nejsou zralé, a tmavé bobule jsou jedlé. Hlavní věcí je správně připravit produkt a nepoužívat jej ve velkém množství.
Rostlina lilek je prezentována v několika odrůdách a pouze některé z nich jsou užitečné. Plody černého pupalku mají nepříjemnou chuť, proto je nežádoucí jíst je v přirozené formě. Míchají se s medem nebo cukrem. A také z bobulí můžete vyrobit džem, džem nebo džem bohaté tmavě fialové barvy. Zralá plodina je bohatá na cukry a kyselinu askorbovou, užitečné v mírných dávkách.
Navzdory skutečnosti, že zralé bobule lze jíst, musíte vědět, kdy přestat.
Při nadměrné konzumaci se objeví následující příznaky:
zvýšená tělesná teplota;
bolesti hlavy různé intenzity;
nepohodlí v žaludku a střevech;
Pokud je otrava závažná, mohou být všechny výše uvedené příznaky doprovázeny křečemi až komatem. Chcete-li se zotavit, musíte užívat absorpční léky a projímadlo. A také je žádoucí umýt žaludek. Pokud se stav zhorší, je nutná okamžitá hospitalizace.
V lidovém léčitelství se hojně používá lilek černý. Fanoušci této metody léčby poznamenávají, že tato rostlina je schopna se vyrovnat s různými nemocemi. Připravují se z něj odvary, čaje a tinktury.
Infuze a odvar pomohou zbavit se kožních onemocnění. Budou užitečné při vředech, abscesech a problémech s trávením. Speciální složky přispívají k urychlenému hojení ran. Čaj se používá jako diuretikum.
Ze zralých plodů se připravuje odvar, který ulevuje při kolikách a střevních onemocněních. Také pití tohoto nápoje pomůže snížit krevní tlak.
Chcete-li připravit výživnou pochoutku s neobvyklou chutí z pupalky, musíte udělat následující:
nakrájené bobule se vaří 10 minut na mírném ohni;
do směsi se přidá trochu cukru a nechá se 4-6 hodin vyluhovat;
Černá lilek je rostlina patřící do čeledi hluchavkovitých, jejíž historickou domovinou je Eurasie. Později se kultura rozšířila do Ameriky a Austrálie. Zralé plody rostliny se používají v lidovém léčitelství a vaření.
Vzhled a vlastnosti
Puškvorec černý (latinský název – Solanum nigrum) je bylinná letnička. Kultura se liší od ostatních rostlin z čeledi hluchavkovitých v následujících charakteristikách.
Index
popis
Vystouplá lodyha může dosahovat výšky až 50 cm, na bázi silně větvená, holá a vzpřímená, lilek tvoří husté keře plné černých plodů.
Čepel listu je jednoduchá, s pilovitým ostřím. Střídavé řapíkaté listy jsou připevněny přímo ke stonku rostliny.
Květy černého pupalku připomínají spíše květy brambor. Květenství, odkloněná od stonku, se skládají z bílých okvětních lístků (shromážděných ve tvaru hvězdy) se žlutým středem.
Plodem je kulovitá bobule, která může dosahovat až 1 cm v průměru.Šťavnatá dužnina se specifickou vůní je pokryta černou slupkou s tenkou vrstvou voskového povlaku. Uvnitř je velké množství semen. Pozdní ovoce lze jíst.
Oddenek je vysoce rozvětvený, tyčinkovitý. Kořenový systém proniká poměrně hluboko do půdy, což je třeba vzít v úvahu při pozdním pěstování.
Kvetení nastává od začátku do poloviny června a trvá až do září. Semena dosáhnou plné zralosti mezi červencem a říjnem.
Semena jsou kulatá, vejčitá, po stranách zploštělá a zužující se k základně. Povrch pozdního semene je buněčný. Slámově nažloutlé semínko může dosahovat délky až 2 cm.
Puškvorec černý (neboli vlčák) roste podél cest, podél břehů jezer a řek. Pozdnik je blízký příbuzný brambor a lilku a vypadá jako některé odrůdy rajčat.
Je černá lilie jedovatá nebo ne?
Svízel černý roste všude a přitahuje pozornost svými plody charakteristické barvy.. Navzdory mnoha mýtům jsou plody rostliny pupalka jedlé. Černé kulovité bobule lze konzumovat pouze v úplné zralosti. Nezralé plody obsahují velké množství solaninu, který může způsobit otravu.
Zároveň zralý lilek obsahuje velké množství:
- kyselina askorbová;
- rutina;
- hořčík;
- mangan;
- vápník
- organické kyseliny;
- karoten.
Zralé bobule se používají k přípravě nálevů.
Pozdní léčivé suroviny mají následující účinky:
- choleretická;
- léky proti bolesti;
- antialergický;
- sedativum;
- projímadlo.
V současné době se v léku Liv-52 používají výtažky z černého pupalku.
Kromě bobulí se ve vaření a léčitelství používají listy a bylinky. Saláty, náplně do koláčů a zimní přípravky se připravují z různých částí rostliny (tráva, bobule, listy).
Jak zasadit?
V mnoha oblastech země roste lilek černý všude jako plevel. V případě potřeby lze rostlinu pěstovat v zeleninových zahradách a předzahrádkách. Pěstování pozdního květu na zahradních pozemcích nezabere mnoho času a úsilí. Rostlina je docela nenáročná a nevyžaduje vytvoření určitých podmínek.
Vyberte místo
Výsadba černého pupalku je poměrně jednoduchý úkol. Bezprostředně před zahájením kultivace se doporučuje vybrat a připravit místo.
Místo pro pěstování pupalky černé musí splňovat následující vlastnosti:
- dobře osvětlené místo s dostatkem přímého slunečního světla;
- Dobrou sklizeň můžete získat pozdním pěstováním na úrodných půdách, ale plodina může růst i v suché půdě;
- Doporučuje se také chránit černou liliu před studenými severními větry.
Zahrady, zeleninové zahrádky a osobní pozemky jsou vhodné pro pěstování nenáročného pozdního květu. Při pěstování rostlin pro sklizeň se nedoporučuje vysazovat keře podél cest.
Automobilové emise a další znečištění ovlivňují složení a kvalitu ovoce a snižují bezpečnost jejich konzumace.
Krok za krokem
Výsadba černého pupalku je poměrně jednoduchý postup, který se provádí v několika fázích.
- Semena jsou připravena předem. Doporučuje se vybrat vysoce kvalitní semena shromážděná z rostlin pěstovaných na místě nebo zakoupená v zahradním obchodě.
- Pro lepší vývoj lze semínko ponechat v růstovém stimulátoru 6-8 hodin. Po namočení je třeba semena sušit při pokojové teplotě.
- Brzy na jaře se vysévají semena. Připravené nádoby nebo krabice musí být naplněny živnou půdou. Semínko rozmístíme navrch a posypeme zeminou.
- Pomocí rozprašovací láhve navlhčete horní vrstvu půdy a poté nádobu zakryjte plastovým obalem. Nádoby skladujte uvnitř při pokojové teplotě.
- Po 2 týdnech pravidelného postřiku a větrání se objeví první výhonky. Při následné kultivaci se půda také zvlhčuje postřikem.
- Výsledné sazenice mohou být po určité době po objevení dostatečně silných výhonků přemístěny na trvalé místo růstu.
- Místo se doporučuje předem vykopat a připravit otvory vhodné pro velikost kořenového systému rostliny.
- Připravené výhonky se umístí do každého výsevního otvoru a zajistí se vrstvou zeminy. V kruhu kmene stromu je nutné mírně zhutnit půdu, aby se rostlina zafixovala.
- Po výsadbě půdu lehce navlhčete.
Mladé sazenice vyžadují ochranu před přímým slunečním zářením. K zastínění pěstební plochy lilek můžete použít starý krycí materiál nebo přenosný přístřešek.
Jak se starat?
Pěstování černého pupalku je poměrně jednoduchý postup. Rostlina je vhodná pro pěstování začátečníky i zkušenými zahradníky.
Základní péče o plodiny se skládá z následujících postupů.
- Zajištění vydatné zálivky. Od dubna do září rostlina vyžaduje velké množství vláhy. Potřebu zavlažování lze určit vysycháním horní vrstvy půdy. Standardní schéma zavlažování je 5-6 litrů na 1 metr čtvereční. m každých 4-6 dní.
- Od pozdního jara do konce září 2krát měsíčně krmte pupalku černou. Pro hnojivo lze použít minerální přísady. Často se používají biologická hnojiva “Effecton”, komplexní hnojiva “Kemira” a produkt “Kristalon”.
- Svízel roční není nutné na konci sezóny vytrhávat. V polovině září stačí seříznout stonky u kořene (lze z nich připravit organická hnojiva). Kořenový systém bude v půdě hnít a připraví půdu pro pěstování dalších plodin.
Minimální péče o pupalku černou zahrnuje také pravidelné sanitární prořezávání. Postup pomáhá předcházet rozvoji škůdců a chorob a také dodává pěstované plodině zdravý vzhled.
Opatření pro kontrolu chorob a škůdců
Wolfberry se vyznačuje škůdci a chorobami z čeledi hluchavkovitých. Aby se zabránilo rozvoji chorob, nedoporučuje se pěstovat lilky, brambory a rajčata v blízkých oblastech.
Možné choroby a škůdci pozdního růstu.
škůdce nebo choroby
popis
Kontrolní opatření
Malý pavoukovec, který je přenašečem nemocí. Zanechává tenkou pavučinu na povrchu listů a stonků rostliny a živí se buněčnou mízou.
K boji proti roztočům můžete použít moderní lék „Iskra-Bio“. Přípravek zůstává na listech dlouhou dobu a neškodí člověku.
Malý hmyz (až 3 mm na délku) zelený nebo bílý. Na spodní straně listů zanechává malé bělavé hlízy – snůšky s vejci, stejně jako již vylíhlé larvy. Napadená rostlina zežloutne, stočí se a opadává listy a květy.
K boji proti škůdcům můžete použít populární léky „Aktara“ a „Aktellik“. Je nutné připravit roztok podle návodu výrobce a rostlinu postříkat.
Plísňové onemocnění, které postihuje zralé i nezralé plody. Nebezpečí onemocnění spočívá v jeho schopnosti infikovat semena, půdu a zbytky rostlin.
K boji proti nemoci se používají léky Fitosporin, Quadris a Skor. Také je nutné postižená místa předem ošetřit.
Plísňové onemocnění, které omezuje růst a vývoj rostliny. Na listech plodiny se tvoří bílé skvrny se nažloutlým okrajem.
K ošetření rostlin se doporučuje používat fungicidy. Léky „Bravo“, „Amistar“, „Abacus“ musí být používány v souladu s pokyny.
Po pěstování pupalky se nedoporučuje využívat plochu pro pěstování rajčat, lilku a brambor. Semena pozdního květu, stejně jako jeho choroby a škůdci, zůstávají v půdě 10 let.
Puškvorec černý je oblíbená a prospěšná rostlina používaná ve vaření a léčitelství. Plody plodiny obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů a mají specifické aroma.
