Chov krůt je zodpovědná záležitost. Nikdo by se neodvážil nechat ptáka hladového. Přesto drůbežáři usilují o to, aby jejich chov byl co nejefektivnější z hlediska nákladů. Málokdy se stane, že někdo nepěstuje brambory. Proto je velmi důležité vědět, zda lze krůty krmit syrovými nebo vařenými bramborami, v jakém věku a v jakém množství. Existují situace, kdy je nutné odmítnout použití zeleniny jako krmiva?
Je možné krůty krmit bramborami?
Chovatel drůbeže může mít různé cíle. V souladu s nimi se používají různé taktiky pro chov krůt:
- rychle vykrmit ptáky na maso;
- získat více vajec;
- umožnit mazlíčkům pomalu vyrůstat v téměř přirozených podmínkách, hodně se pohybovat a jíst zeleninu a hmyz.
Ve všech případech vyžaduje živý organismus k udržení zdraví určitý soubor organických a minerálních prvků spotřebovaných během krmení. Krůty potřebují:
- proteiny pro tvorbu kostry, svalů a jiných tkání;
- sacharidy jako stavební materiál a relativně vysoce kalorický produkt;
- tuky jako mobilní zdroj energie;
- vláknina vyvolává pocit sytosti a napomáhá trávicím procesům;
- vitamíny jsou nezbytné pro tvorbu enzymů, které urychlují metabolismus a posilují imunitní systém;
- минеральные вещества регулируют обмен веществ, входят в состав ферментов, участвуют в формировании скелета, регулируют кислотно-щелочной баланс.
Co získá krůta z brambor?
Chemické složení zeleniny je ovlivněno různými faktory. Mezi nimi:
- počasí;
- používání nebo nedostatek hnojiv;
- pečlivá péče o plodinu;
- odrůda;
- typ půdy;
- stupeň zralosti;
- dobu a podmínky skladování.
Byl vypočten průměrný obsah cenných složek v bramborách.
| Název látek obsažených v bramborách | Procento z |
| Voda | 75 |
| Škrob | 18,2 |
| Сахара | 1,5 |
| Vlákno | 1 |
| Hrubý protein | 2 |
| Tuky | 0,1 |
| Ostatní organické látky | 1,6 |
| Minerály | 1,1 |
Brambory jsou díky velkému množství škrobu jednou z nejkaloričtějších druhů zeleniny. Bílkovina obsažená v bramborách je součástí krve zvířat. Bílkoviny takové známé zeleniny jsou z hlediska biologické hodnoty na druhém místě po mase a vejcích. Většina obilných plodin je v tomto ukazateli horší. Tento závěr je založen na vysokém obsahu aminokyselin v bramborách, včetně esenciálních.
Pokud krůty neustále konzumují vařené hlízy, obohatí se jejich strava o dostatečné množství vitamínu C, draslíku a fosforu i bez použití premixů. Brambory obsahují také hodně železa a vápníku. Kyselina linolenová z tuku tohoto produktu je skutečným darem pro krůty, protože si ji nemohou v těle vyrobit, ačkoli ji potřebují.
Jak dát brambory?
Doplňkové krmivo v podobě zeleniny uvařené a následně rozdrcené ve vlastním vývaru se začíná přidávat do krůt od 3. týdne života. První – 5-7 g na hlavu a den, od dvou měsíců – 50-60 g. Poté je množství vázáno na hmotnost ptáka.
| Denní spotřeba brambor na 1 krůtu, g | Živá hmotnost, kg |
| 100-120 | 4 |
| 200 | 5-7 |
| 300 | 7 a další |
Brambory uvařte, omyté od špíny, neoloupané. Kůže obsahuje největší množství mikroelementů a dužina vedle ní obsahuje bílkoviny. Do této směsi je vhodné přidat krmivo vyrobené pro ptáky určitého věku. Mladá zvířata ve věku 1-2 měsíců je vhodné krmit 4krát denně. Později se počet porcí jídla sníží na 2-3krát.
V jakých případech byste neměli dávat?
Употребление картофеля препятствует сворачиваемости крови. Ранения с нарушением кожных покровов и мышц у индюков крайне редки. Но на всякий случай полезно знать, что в период заживления ран скармливать такой птице картофель нежелательно.
Zelenina skladovaná na světle akumuluje solanin. Jeho zvýšenou přítomnost lze snadno určit podle nazelenalého odstínu hlíz.
Čím více solaninu, tím sytější zelená barva. Je vědecky dokázáno, že jmenovaná látka škodí nejen lidskému organismu, ale i ptákům. Zelené hlízy konzumované ve velkém množství mohou způsobit vážnou otravu.
