Levandule lékařská ve světě je známá všude. I když neroste v žádné oblasti, nutně se tam dováží, protože se tato rostlina používá jako koření i jako léčivý nebo kosmetický výrobek.
- Složení a kalorie
- Užitečné vlastnosti levandule
- Výhody levandulového čaje
- pro ženy
- pro muže
- V těhotenství
- Kojení
- Pro děti
- Čaj s levandulí v medicíně
- Škody a kontraindikace
- Recepty na levandulový čaj
- Zajímavá fakta o levanduli
Levandule je polokeř ne více než 0,6 m vysoký, v průměru asi 1 m. Ale šlechtitelé byli schopni vyšlechtit odrůdy dosahující výšky 2 m. Rostlina má přímý stonek, na kterém jsou umístěny listy – čárkovité a ohnuté s šedá plst pubescence. K jeho kvetení dochází v letních měsících. Právě v této době se stříhají květní stonky, sbírají se do trsů a důkladně se suší.
Levandule se používá ve farmacii, kosmetologii, parfumerii a vaření (jako koření a nápoj). Mnoho milovníků čaje si ho raději připravuje z levandule, protože má především uklidňující vlastnosti – což je pro moderního člověka tolik potřebné.
Květy rostliny jsou malé, jasně fialové, lila, s modrými odstíny, vyznačují se silnou vůní, kořeněnou chutí s pocitem hořkosti.
Složení a kalorie
Květy rostliny mají velmi vysoký obsah silice – až 3%, v listech – až 0,35%, ve stoncích – až 0,20%. Nejcennější složkou levandulového esenciálního oleje je linalylacetát (až 50 %). Vědci prokázali, že tato látka je silným stimulátorem regeneračních funkcí buněk.
Rostlina obsahuje takové užitečné látky:
- Cineol. Je to vynikající antiseptikum, pomáhá zbavit se sputa.
- Tanin. Příznivě působí na zánětlivá a infekční ložiska, vředy a popáleniny sliznic úst, nosu a hrtanu. Účinné v období otravy solemi těžkých kovů.
- Citral. Týká se antiseptických látek, má protizánětlivý a analgetický účinek. Léčebně působí na zánětlivé procesy v oblasti očí.
- kyselina ursolová. Má velmi příznivý vliv na lidské zdraví díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem. Vykazuje kardiostimulační a antiaterosklerotické účinky, působí proti nádorovým novotvarům.
- Kyselina valerová. Potřebné ke stimulaci motility tlustého střeva.
- kyselina kapronová. Napomáhá normální činnosti oběhového systému, posiluje detoxikační funkci jater, ničí chřipkové viry v raných stádiích.
- triterpenové sloučeniny. Ve skutečnosti se jedná o biologicky aktivní sloučeniny uhlíku. Lidské tělo ho potřebuje k boji proti nádorům, mikrobům a různým virům.
- Taniny. Mají hemostatický, protizánětlivý, adstringentní účinek, blokují vliv patogenní flóry. Přispívají k rychlému hojení ran a mají také posilující účinek na stěny krevních cév. Vytvářejí na žaludeční sliznici speciální film s ochranným podkladem, čímž zabraňují jejímu zánětu a poškození.
- Borneol. Především je to vynikající antiseptikum, které má analgetický a tonizující účinek, pomáhá zbavit se stresu a zmírnit nervové napětí a tonizuje srdeční činnost. Schopný zlepšit krevní oběh, stimulovat trávení.
- kumarin. Zpomaluje proces srážení krve, má zvláštní aroma.
- Organické kyseliny. Jejich významná role se projevuje v metabolických procesech.
- Minerální soli. Každá buňka v těle tyto látky potřebuje, jinak může člověk zemřít. Aktivně se podílet na životě, normalizovat mnoho funkcí, podporovat krvetvorbu a regeneraci tkání, udržovat alkalicko-kyselou rovnováhu.
- Lavandulol. Získává se z esenciálního oleje. Má baktericidní účinek. Nejčastěji je nedílnou součástí parfumérských produktů.
- hořkost. Na člověka mají tonizující a regenerační účinek. Používají se, pokud je nutné nastolit proces trávení, při vyčerpání, neurastenii nebo ztrátě síly. Stimulovat a obnovit metabolické procesy.
- Pryskyřice. Léčí kožní onemocnění, zánětlivé procesy dýchacích cest, některé žaludeční potíže, léčí střevní mikroflóru.
Obsah kalorií sušené levandule – 23 kcal na 100 g. Bílkoviny – 4 g, tuky – 0.7 g, sacharidy – 0.2 g.
Užitečné vlastnosti levandule
Díky přítomnosti cenných látek tato rostlina:
- Při nachlazení a chřipce působí léčivě.
- Normalizuje krevní oběh.
- Zmírňuje bolesti hlavy, zejména ty spojené s neurologickými problémy a nervovým vyčerpáním.
- V krátké době obnovuje sílu.
- Pomáhá při akutním stadiu revmatismu.
- Odstraňuje záchvaty podrážděnosti a úzkosti.
- Odstraňuje pocit únavy, odstraňuje stavy agresivity.
- Bojuje proti nespavosti a léčí poruchy příjmu potravy.
- Má karminativní vlastnosti a zvyšuje kyselost žaludeční šťávy.
- Zlepšuje krevní oběh a uvolňuje křeče průdušek.
- Je výborným stimulátorem krevního oběhu v mozku.
- Odstraňuje toxické látky z těla.
- Podporuje nejrychlejší hojení modřin nebo popálenin, hnisavých ran nebo vředů, akné a výronů.
- Je to antihelmintikum.
- Uvolňuje cévy a svaly nacházející se v hlavě, krku a kolem očí, pomáhá zbavit se cukání očního víčka.
Výhody levandulového čaje
Čaj uvařený na bázi levandule má jedinečnou chuť a zvláštní aroma. Harmonizuje zde svíravost a hořkost, které dodávají nápoji pikantnost. Ale zároveň je v čaji sladkost, která po přípravě nějakou dobu vydrží.
pro ženy
Mnoho žen trpí předmenstruačními migrénami, ale levandulový čaj pomůže zbavit se těchto bolestivých příznaků. Levandule obsahuje malé množství prototypů ženských hormonů, proto je při gynekologických onemocněních nutné tento čaj pít každý den. Za tímto účelem zalijte půl lžičky drcených květů 200 ml vroucí vody, přidejte med a nechte 10 minut vařit. Mimochodem, tento čaj je užitečný při nachlazení nebo jako profylaktikum.
Takový nápoj pomáhá mnoha ženám během nástupu menopauzy, zmírňuje stres a nadměrnou podrážděnost.
pro muže
Neocenitelným účinkem levandulového čaje je, že prospívá pacientům trpícím prostatitidou nebo adenomem prostaty. Faktem je, že rostlina ovlivňuje genitourinární systém, zmírňuje bolest při močení, zastavuje zánět. Po delší fyzické námaze pomůže nápoj s levandulí obnovit sílu. Pro unavené nohy bude možné dělat koupele – uvolní napětí a uvolní svalové křeče.
V těhotenství
V období porodu je lepší neužívat čaj z levandule, protože vysoký obsah účinných látek a sloučenin může nepříznivě ovlivnit vývoj plodu. Bylo prokázáno, že éterické oleje, které tvoří rostlinu, vyvolávají kontrakci hladkého svalstva dělohy. To může vést k potratu.
Kojení
Levandulový čaj je třeba užívat s velkou opatrností a ve velmi malých dávkách. V prvních 3 měsících po porodu je lepší ho odmítnout, protože může u dítěte vyvolat alergickou reakci. Ale takový čaj bude užitečný, pokud se na bradavkách vytvořily praskliny. Mazáním postižených míst tímto bylinným nápojem můžete dosáhnout rychlého hojení ran. V levanduli je speciální látka – citral, která se při aplikaci na pokožku nevstřebává.
Pro děti
Pro děti představuje levandule jistou hrozbu. V těle chlapců je rostlina schopna inhibovat mužské hormony a stimulovat aktivitu žen, což je vysoce nežádoucí. Pro hyperaktivní děti se zvýšenou vzrušivostí budou užitečné koupele s přídavkem levandule a aromaterapie.
Při prvních příznacích nachlazení nebo virové infekce pomohou inhalace s levandulí. Před použitím rostliny jako léku pro děti je ale vždy nutné se poradit s lékařem.
Čaj s levandulí v medicíně
Lékaři často doporučují používat levandulový čaj jako účinné diuretikum.
Nápoj se často používá:
- V případě potřeby odstranit z člověka nervové napětí, zvýšit vytrvalost, výkonnost a aktivitu.
- V komplexní terapii kardiovaskulárních onemocnění.
- Jako doplněk léků na ochrnutí po mozkové příhodě.
- Při poruchách trávení nebo nadýmání, střevních onemocněních nebo kolikách.
Existují léčebné kúry vyvinuté lékaři s bylinnými odvary a čajem.
Škody a kontraindikace
Jakýkoli bylinný čaj může způsobit vedlejší účinky. Levandule není výjimkou.
- Takový nápoj se nedoporučuje lidem se sklonem k vysokému krevnímu tlaku, zvláště pokud užívají léky s výrazným obsahem jódu nebo železa.
- Kvůli vysokému obsahu biologicky aktivních látek (a těch je v rostlině asi 250) může nekontrolovaná závislost na levandulovém čaji vyvolat alergickou reakci. Projevuje se vyrážkou na kůži, bolestí hlavy, zimnicí, závratí nebo zvracením a nevolností.
- Pokud je levandulový čaj konzumován často a ve velkém množství, mohou se objevit gastrointestinální poruchy, kolika a břišní křeče.
Lékaři varují, že levandulový čaj by se neměl pít:
- lidé s jaterními patologiemi;
- těhotné ženy a ženy během laktace;
- děti;
- pacienti se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy;
- osoby s nízkým krevním tlakem;
- pacientů podstupujících operaci.
Recepty na levandulový čaj
- Na čaj se obvykle používají suché suroviny a každá hospodyňka má svá tajemství přípravy. Existuje ale klasický recept: 1-2 lžíce květů ve sklenici vroucí vody. Aby čaj potěšil svou chutí a užitečnými vlastnostmi, vaří se 10-15 minut.
- Koncentrovaný nápoj se připravuje trochu jinak. Vezměte 5-6 polévkových lžic drcených květů na sklenici vroucí vody. Obvykle se takový silný čaj používá, když je hrdlo, a také ve formě pleťových vod pro ošetření a dezinfekci ran a popálenin, oplachování vlasů.
- Je-li nutná léčba trávicích poruch, tradiční léčitelé nabízejí následující recept: jednu čajovou lžičku květů zalijte 200 ml vroucí vody, nechte 5 minut louhovat pod pokličkou. Vznikne voňavý a chutný nápoj, který by se měl užívat dvakrát denně. Aby byla chuť osvěžující a jemnější, můžete přidat malé množství máty peprné.
- Pokud má člověk šedý zákal, lze jej léčit levandulovým čajem. K tomu budete potřebovat semínka fenyklu a nasekané sušené listy levandule – každý půl lžičky. Semena fenyklu je vhodné předehřát na pánvi, dokud nezískají světle zlatý odstín. Smíchejte přísady a vložte do nádoby. Zalijte vroucí vodou a nechte pět minut louhovat. Když je nápoj vyluhován, lze jej pít teplý i studený.
- Křeče v žaludku lze léčit vařeným nápojem: lžičku rozdrcených květů zalijte sklenicí vroucí vody. Po 10 minutách je čaj hotový. Pijte dvě sklenice denně po dobu několika dní.
- Abyste předešli nachlazení nebo při prvních příznacích, měli byste vzít levanduli (několik větví spolu s květinami), umístit ji do litrové nádoby a zalít vroucí vodou. Když se nápoj zahřeje, přidejte lžíci medu a půl lžičky vodky. Pijte čaj, lehněte si, schovejte se a spěte.
Levandulový čaj by se měl vařit v porcelánu nebo skleněném nádobí, přičemž stěny předehřívejte vroucí vodou. Rostlinu můžete používat opakovaně, ale pokaždé je potřeba prodloužit dobu louhování.
Zajímavá fakta o levanduli
- Není divu, že levandule má takové jméno. Vždyť to vzniklo z latinského slovesa „lava“, což znamená „umýt se“. Staří Římané při koupání přidávali tuto rostlinu do koupele, která dodávala pokožce svěžest, zdravý vzhled a nádhernou vůni.
- Duchovenstvo se k levanduli chovalo s úctou a věřilo, že dokáže přivést na útěk samotného ďábla. Proto katoličtí kněží nutně používali tuto rostlinu při podávání rukou a farníci nosili kříže vyrobené z květenství.
- Nádhernou jedinečnou vůni, jak říká legenda, dala rostlině Panna Maria jako poděkování poté, co rychle usušila šaty malého Ježíška na keřících levandule.
- Levandulový čaj má podle odborníků úžasné vlastnosti: pomáhá sebepoznání a dokáže zbavit závisti.
- Rostlina se také používá při různých magických rituálech. Například vezmou lichý počet větví, uvaří je klasickým způsobem, některé vypijí a zbytkem si otírají obličej a vyslovují drahocenná slova. Kouzelníci tedy říkají, že i ta nejnebezpečnější poškození lze odstranit.
Dnes je levandule připomínána na festivalu věnovaném této rostlině. Otevírá se každý rok v mnoha zemích, ale je obzvláště populární v Provence, kde jsou obrovské zemědělské půdy a celá pole, kde každé léto kvete nespočet voňavých květin. Samozřejmě v první řadě jde o komerční akci: uzavírají se zde výhodné obchody. Pro turisty, kteří se těší na další festival, je ale s levandulí spojeno mnoho překvapení. Mnohé také lákají výlety do levandulových polí. Kuchaři s rostlinou připravují různé pokrmy – od salátů přes dezerty a neobvyklé sladkosti, stejně jako nápoje, až po ty alkoholické. Představena je široká škála parfémů a kosmetiky.
«Je důležité, aby se: všechny informace na webu jsou poskytovány pouze pro informační účely. Před uplatněním doporučení se poraďte se specializovaným odborníkem. Redakční rada ani autoři neodpovídají za případné škody způsobené materiály. “
Levandule je léčivá a okrasná rostlina, která je široce používána ve farmacii, aromaterapii a vaření. Levandule má dokonce magické vlastnosti! Z levandule vaří také zdravý čaj s jemnou, lehce kořenitou chutí a bohatou vůní. Jaké jsou výhody levandulového čaje? Pojďme na to přijít.
Výhody levandulového čaje
Vlastnosti levandulového čaje jsou vysvětleny jedinečným složením této rostliny. Levandule obsahuje tanin (který se nachází v listech černého a zeleného čaje) a další prospěšné složky:
- Cienol (pomáhá na bronchitidupřírodní antiseptikum).
- Borneol (stimuluje práci GI a zlepšuje krevní oběh).
- Lavandulol (má baktericidní působení).
- Kumarin (zodpovědný za srážení krve).
Levandule také obsahuje organické kyseliny a minerální soli (podílí se na metabolismu a regulují Rovnováha Ph v organismu).
Vědci se snaží k vytvoření využít triterpenové sloučeniny (byly nalezeny i v levanduli). protinádorové drogy.
No a nejužitečnější látkou, která je součástí této trvalky, je linalylacetát – ester, který stimuluje aktivní regeneraci buněk. Zdá se, že levandulový čaj se tvůrcům Elixíru mládí může hodit.
V lidovém léčitelství se levandulový čaj doporučuje lidem, kteří jsou velmi nervózní nebo v neustálém stresu. Tento nápoj zlepšuje výkon a zmírňuje známky únavy (ne horší než jakákoli čokoláda).
Levandulový čaj je součástí léčby kardiovaskulárních patologií. Důrazně se doporučuje zavést do stravy lidí přeživší mrtvici s částečnou obrnou nebo poruchou řeči.
Slabý levandulový čaj může být prospěšný pro děti starší tří let na koliku nebo nadýmání. Nejprve byste se však měli poradit se svým pediatrem.
Tento čaj často pijí ženy během menstruace, protože zmírňuje bolestivé příznaky, napětí a má uklidňující účinek na nervový systém jako celek.
Blahodárné vlastnosti levandulového čaje platí také pro muže, kteří jsou vystaveni vysoké fyzické zátěži pro onemocnění urogenitálního systému.
Kontraindikace
Jako všechny rostliny, Levandulový čaj může být prospěšný i škodlivý (v případě nesprávného použití a přímých kontraindikací).
Esenciální olej z levandule je silný alergen, proto může vyvolat reakci u dětí do tří let, stejně jako u kojících matek.
Levandulový čaj se nedoporučuje hypotenzních pacientů, lidé s nemocemi štítná žláza. Levandule se špatně kombinuje s doplňky jódu a železa.
Neměl by se nechat unést nápoj a ti, kteří jsou v procesu léčby patologie jater.
Obecně platí, že levandule obsahuje mnoho biologicky aktivních složek, které jsou ve vysoké koncentraci může poškodit tělo malé děti, těhotné a kojící ženy.
„Speciální“ výhody levandulového čaje (magická ochrana)
Levandulový čaj je nejen prospěšný pro tělo, ale také magická ochrana a pomoc v lásce.
V magii představuje levandule ochranu, očistu a štěstí. Předpokládá se, že amulety a amulety pomocí těchto květin obnovit energii, podporovat sebepoznání a také přitahovat lásku. Není divu, že vůně levandule je považována za atribut romantických setkání a rande.
Levandule může chránit před „temnými“ pocity: závistí a žárlivostí. Čistí myšlenky a zahání zlé duchy. Severoameričtí indiáni kouřili levanduli uvnitř, aby vytvořili příznivé prostředí a stavěli magickou ochranu od škůdců, kteří často pronikají do mužský sen.
V Evropě se snítka levandule všívala do podšívky oděvů, aby mladý muž vyrážející na dlouhou cestu nezapomněl na svou nevěstu či zasnoubení a vyhnul se případným pokušením.
Jak uvařit levandulový čaj
Levandulový čaj lze pít čistý nebo ve směsích. Klasický recept zahrnuje jednoduché vaření v následujících poměrech: 1 polévková lžíce suché rostliny na 200 ml vroucí vody a následnou infuzí po dobu 10-15 minut.
Levanduli lze smíchat s malým množstvím zeleného nebo černého čaje, máty peprné, fenyklu, ibišku. Při nachlazení přidejte lžíci medu do levandulového čaje.
Správně uvařený nápoj vás pravděpodobně potěší a bude prospěšný. Zkus to!
