Je možné pít pohanku s kefírem?

Dieta s pohankou a kefírem. Můžete to pro zvýšení efektu kombinovat?

Pohanková strava je jedním z nejpopulárnějších v Rusku. Tato dieta je určena na 1-2 týdny. Během prvních dnů je dodržována přísná mono-dieta a člověk by měl jíst pouze pohankovou kaši. Pohodlně není množství spotřebované kaše omezeno.
Za zmínku také stojí, že kaše musí být připravena podle přísného receptu. Večer se pohanka nalije vroucí vodou a nechá se přes noc.

Držet se tohoto druhu dieta, je třeba dodržovat několik pravidel:
– Do kaše je zakázáno přidávat sůl, cukr, máslo a jakékoli koření.
– Vodu a nekalorické nápoje lze pít bez omezení.
– V případě naléhavé potřeby můžete sníst 150 gramů nízkotučného jogurtu nebo jeden kousek ovoce.
– Alkohol by měl být ze stravy vyloučen.
– Poslední jídlo by mělo být nejpozději 4 hodiny před spaním.
– Během diety je nutné užívat multivitaminy.

V srdci kefírová dieta K dispozici je 1-1,5 litru nízkotučného kefíru, který se musí konzumovat po celý den.
Nejúčinnější Je považována za monodietu, během které můžete konzumovat kefír pouze s nasekanými bylinkami. Kromě toho nemůžete nic jíst ani pít, ale pokud máte velkou žízeň, můžete si dopřát sklenici čisté neperlivé vody.

Tam je také symbióza pohankové a kefírové diety, syrová pohanka je posypána sklenicí kefíru a ponechána přes noc v chladničce. Výsledná hmota se spotřebuje během následujícího dne.

Hubnutí na kefírové dietě pozorováno kvůli tomu, že kefír díky svému složení zlepšuje metabolismus. Zlepšuje také střevní motilitu a je diuretikum. Díky účinkům kefíru se z těla odvádí nepotřebná tekutina.

Povolené potraviny v pohankové a kefírové dietě

Jako všichni mono-diety pohanková dieta zahrnuje konzumaci pouze jednoho produktu. Dušená pohanka si zachovává všechny vitamíny. Za zmínku však stojí, že pohanka je plná komplexních sacharidů, takže pocit sytosti přichází až po nějaké době. Pohanku můžete dochutit malým množstvím sójové omáčky, ale měla by být nesolená. Během diety také lékaři doporučují jíst sklenici nízkotučného kefíru nebo jím zalít cereálie.

V případě dodržení méně přísných dieta Můžete jíst malé množství ovoce, s výjimkou hroznů a banánů. Tento druh diety je méně účinný, ale snesitelnější.

Kefírová dieta může být také velmi přísný, při které můžete kefír konzumovat pouze v kombinaci s bylinkami, případně méně přísnou dietou. V tomto případě můžete do kefíru přidat libové maso (hovězí, kuřecí) nebo ryby, mléko, ovoce a zeleninu bez škrobu.

READ
Kam dát bazalku?

pohanková a kefírová dieta

Ukázkový jídelníček pro kombinovanou kefírovou a pohankovou dietu

Samozřejmě, jíst Je velmi obtížné jíst jen pohanku a kefír, takže odborníci na výživu nabízejí na jeden den chutnější a vyváženější menu.
snídaně: k snídani musíte sníst misku pohankové kaše plus 125 gramů libového vařeného masa nebo tvarohu, 1 sklenici čaje bez cukru.
Oběd: pohanková kaše v kombinaci se zeleninovým salátem, jako dresink lze použít olivový olej.
Odpolední občerstvení: 1 sklenice nízkotučného kefíru.
Večeře: pohanková kaše, 125 gramů vařené libové ryby a zeleninový guláš.

V případě pocitu hlad vám zabrání usnout, pak si můžete před spaním vypít sklenici kefíru.
Stojí za zmínku, že generál množství jídla konzumované na jedno jídlo by nemělo přesáhnout 200 gramů. Pro snížení chuti k jídlu se doporučuje vypít malé množství vody před jídlem.

Zakázané produkty pohankové a kefírové diety

Během pohankové diety Vyvarujte se soli, cukru a másla. Nadměrné množství soli v těle zadržuje tekutinu a přispívá k tvorbě otoků. Důležité je také zcela se vyhnout mouce a smaženým jídlům. Je velmi důležité se v prvních měsících po dosažení výsledků nezlomit.

Při dodržování kefírové diety Mezi zakázané potraviny patří pečivo, slané, sladké, alkohol, sýry, máslo a samozřejmě produkty rychlého občerstvení.

Kontraindikace pohankové a kefírové diety

Pohanková strava Kontraindikováno pro pacienty trpící gastritidou, žaludečními a dvanáctníkovými vředy, stejně jako osoby, které prodělaly vážné onemocnění a jsou v procesu rehabilitace. Také pohanková dieta je kontraindikována pro těhotné a kojící ženy.

Kvůli nadbytku kyselá kefírová dieta Kontraindikováno pro osoby trpící dnou, revmatismem, křivicí, zvýšeným objemem krve a vysokou kyselostí. Po ukončení diety lékaři doporučují absolvovat kurz probiotické profylaxe.

Jak správně skončit s dietami

Existuje zlaté pravidlo: jak dlouho dieta trvala, přesně jak dlouho byste se z ní měli dostat.

Zbavit se nenáviděný kilogramů dochází v těle k některým změnám souvisejícím například s trávicí soustavou. Objem žaludku se mnohem zmenšuje a aby se jeho velikost nezměnila, je nutné jíst v malých porcích. V prvních dnech po opuštění pohankové diety můžete sníst jedno vařené vejce a pít čaj. V době oběda si můžete dovolit trochu více jídla. Poslední jídlo by mělo proběhnout co nejdříve, poté byste měli pít pouze kefír, mléko nebo čaj.

Opuštění kefírové diety Samozřejmě byste se měli vzdát mouky a tučných jídel a neměli byste přestat jíst zakysané mléčné výrobky. Při opuštění kefírové diety tělo nadále přijímá potřebné bakterie mléčného kvašení, které mu pomáhají s trávením potravy.

READ
Jak chutná hroznová odrůda Rkatsiteli?

Dodržování těchto jednoduchých pravidel poskytne vašemu tělu příležitost, aby se i nadále cítilo lehké a vzdušné.

– Vraťte se na obsah sekce “Prevence nemoci”

Informace na stránce jsou předmětem konzultace ošetřujícího lékaře a nenahrazují osobní konzultaci s ním.
Další podrobnosti naleznete v uživatelské smlouvě.

Kefír s pohankou po ránu je skvělou variantou pro zdravou a chutnou snídani. Tento jednoduchý recept má na organismus celou řadu pozitivních účinků – od udržení postavy a zbavení se přebytečných kil až po léčbu nemocí trávicího traktu.

Co je užitečné pohanka s kefírem

Oblíbený kysaný mléčný výrobek obsahuje asi 22 druhů různých bakterií a plísní. Kefír zlepšuje trávení a normalizuje střevní mikroflóru díky obsahu kvasinek, mléčných streptokoků a tyčinek, bakterií octového kvašení.

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Pohanka je považována za 100% ekologický produkt. Pro její pěstování se nepoužívají pesticidy a hnojiva, protože pohanka zakořeňuje na jakékoli půdě a sama bojuje s plevelem a škůdci.

Ve složení není žádný lepek (lepek) a obsah mikroprvků je vyšší než u jiných obilovin:

  • vitamíny skupiny B, včetně kyseliny listové;
  • vitamíny E, K, PP;
  • draslík a hořčík;
  • vápník a železo;
  • zinek, měď a fosfor;
  • celulóza;
  • aminokyseliny.

Kombinace těchto dietních produktů má příznivý vliv na pohodu a zdraví. A díky dvojitému bohatému složení je tělo nasyceno nezbytnými vitamíny a mikroelementy.

Proč to brát ráno na lačný žaludek

Pohanka s kefírem má nejvýraznější účinek na tělo, pokud se užívá na lačný žaludek:

  • pokrm jemně ovlivňuje trávicí trakt a zahajuje proces trávení;
  • čistí střeva;
  • odstraňuje toxické látky z krve;
  • nasycuje tělo a umožňuje vám zbavit se hladu po dlouhou dobu;
  • zlepšuje celkovou pohodu po celý den.

Nejlepší čas k jídlu je před 8-10 hodinou ráno, protože sacharidy a bílkoviny ve složení pokrmu musí mít čas na úplné strávení před dalším jídlem.

Můžete jej používat každý den

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Výhody a poškození pohanky s kefírem ráno na lačný žaludek jsou určeny častým používáním těchto produktů. Odborníci nedoporučují jíst pohanku namočenou v kefíru každý den dlouhodobě.

Je to důležité,! Strava by měla být pestrá – pokud jsou do těla neustále dodávány stejné mikroelementy a vitamíny, může to nepříznivě ovlivnit zdravotní stav.

Nejlepší je používat produkty v kurzech. Pro začátečníky je vhodný dvou nebo třídenní snídaňový kurz s kefírem a pohankou. Pokud člověk nepociťuje nepohodlí a problémy s orgány trávicího systému, může být kurz prodloužen. Chcete-li očistit tělo a zbavit se přebytečných kilogramů, doporučuje se absolvovat sedmidenní kúru, po které je třeba udělat pauzu na stejnou dobu. Stačí provést 3-4 kurzy ročně.

READ
Je možné uchovávat víno v plastu?

Co léčí a co pomáhá pohanka, plněná kefírem

Taková snídaně by měla být konzumována pro:

  • čištění trávicího traktu a prevence onemocnění trávicího traktu;
  • zvýšení imunity;
  • odstranění toxinů a toxinů;
  • shazování přebytečných kil.

Kromě celkového zlepšení stavu, pohanka namočená v kefíru:

  • zlepšuje střevní mikroflóru;
  • slouží jako prevence helminthické invaze;
  • obnovuje jaterní buňky a zlepšuje jejich filtrační funkce;
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zmírňuje otoky;
  • zlepšuje činnost ledvin a slinivky břišní;
  • snižuje vysoký krevní tlak;
  • saturuje tělo hemoglobinem a zvyšuje hladinu železa v krvi, čímž zabraňuje rozvoji anémie;
  • odstraňuje soli, toxiny a jedy;
  • zvyšuje odbourávání tukové tkáně;
  • normalizuje rovnováhu vody a soli;
  • snižuje množství cukru;
  • doplňuje nedostatek vitamínů B;
  • normalizuje činnost centrálního nervového systému.

Jak vařit a používat pro léčebné účely

K léčebným účelům se často používá fermentovaný mléčný výrobek a pohanka. Dieta nebo snídaně z těchto produktů je předepsána pro různé patologie – pankreatitida, vředy, diabetes mellitus.

Při pankreatitidě

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Vynikající možností by bylo jídlo z nízkotučného kefíru a pohanky na zánět slinivky břišní. Zmírní stav pacienta a zabrání nepříjemným následkům.

Recept:

  1. Opláchněte 1 šálek syrové pohanky a vložte ji do hluboké misky.
  2. Nalijte kefír tak, aby zcela pokryl obiloviny.
  3. Směs louhujte 9 hodin.

Pokrm se doporučuje připravit večer a vzít si ho druhý den – 1 polovina k snídani, druhá k večeři.

Dietní období – ne více než 12 dní.

S diabetem mellitus

Odborníci doporučují zařadit tento pokrm do svého jídelníčku pacientům s diabetem 2. typu, protože takoví pacienti potřebují snížit příjem sacharidů.

Pohanka s kefírem pro cukrovku:

  • zvyšuje hladinu glukózy v důsledku vlákniny, což zvyšuje dobu vstřebávání živin;
  • zvyšuje imunitní obranu, oslabenou u pacientů s diabetes mellitus;
  • normalizuje metabolismus sacharidů díky obsahu hořčíku a vápníku;
  • podporuje činnost srdce a cév a stabilizuje krevní tlak;
  • chrání játra před obezitou.

Diabetici by měli opatrně zařazovat pohanku do svého jídelníčku kvůli její schopnosti zvyšovat hladinu glukózy. Je lepší omezit příjem potravy a konzumovat ji pod dohledem lékaře.

Na posílení jater

S pomocí pohanky, naplněné fermentovaným mléčným výrobkem, jsou z jater odstraněny toxiny a toxiny. Chcete-li to provést, nalijte půl sklenice obilovin s kefírem a nechte přes noc. Miska přinese maximální užitek, pokud budete dodržovat doporučení:

  • vzít ráno na lačný žaludek;
  • následující 4 hodiny nejezte ani nepijte;
  • dělat přestávky po 10 dnech;
  • ne více než 4 čištění za rok.
READ
Je možné postavit lázeňský dům bez stavebního povolení?

Pro posílení účinku pijte více tekutin. Například nálev z třezalky nebo máty.

Ke snížení tlaku

Miska na kefíru má antihypertenzní účinek. Snídaně s pohankou:

  • čistí krevní cévy a rozšiřuje je;
  • zlepšuje krevní oběh;
  • stimuluje činnost myokardu.

Pohanka na kysaném mléčném výrobku nejen snižuje tlak, ale také ho udržuje v normálním rozmezí.

K čištění střev a cév

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Dietní produkty ve vzájemné kombinaci jsou vhodné pro očistu střev a cév od toxinů.

Existují 2 recepty:

  1. Kefír se syrovými cereáliemi je klasický snídaňový recept.
  2. Vařená kaše (pro ty, kteří nemohou jíst syrové obiloviny). 1 hrnek pohanky zalijeme vodou a na mírném ohni přivedeme k varu. Vodu slijte a kysaný mléčný výrobek přidejte do kaše.

Každé z těchto jídel se konzumuje ráno. Po hodině se doporučuje vypít 1 sklenici teplé minerální vody bez plynů. Po dalších 60 minutách můžete jíst další jídlo.

Systém čištění vydrží 10 – 12 dní.

S vředem

Pohanka je vynikající lék na žaludeční a střevní vředy:

  1. Vezměte 3 polévkové lžíce. l. pohanka (drcené obiloviny).
  2. Nalijte 10 polévkových lžic. l. vařící voda.
  3. Nápoj pevně uzavřeme pokličkou a necháme přes noc vylouhovat na teplém místě (můžeme přelít do termosky).

Pro zácpu

Pro prevenci zácpy je vhodný klasický recept – cereálie namočte přes noc do vody, ráno sceďte a cereálie smíchejte s kefírem. Pijte na lačný žaludek ne více než 10 dní v řadě.

S gastritidou

Pacientům s lézemi žaludeční sliznice se doporučuje zařadit pohanku do stravy při jakékoli formě onemocnění. Přidáním kefíru do obilovin, který zvyšuje kyselost, strava:

  • zlepšuje odtok žluči;
  • normalizuje trávení;
  • odstraňuje toxiny a zabraňuje procesu hniloby ve střevech.

Zdravá snídaně pro žaludek se připravuje známým způsobem:

  1. 0,5 šálku pohanky zalijeme 1,5 šálky kefíru.
  2. Směs nechte přes noc nabobtnat.

Konzumujte na lačný žaludek k snídani.

Na hubnutí

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Pohankovo-kefírová dieta je účinný způsob, jak shodit přebytečná kila. Oba produkty jsou cenově dostupné, tělem se snadno vstřebávají, zasytí na dlouhou dobu a nezpůsobují nepříjemné pocity v trávicím traktu.

Důležité! Při užívání pohanky s kefírem na hubnutí naplňte obiloviny pouze nízkotučným nebo nízkotučným kefírem.

Průměrná doba trvání diety je 5-6 dní. Poté si dejte 4-5 dní pauzu. Pokračujte v užívání pohanky s kefírem po dobu 1 týdne. Můžete se tak zbavit 5-6 kg, vyčistit střeva a odstranit toxiny z krve.

READ
Na jakou teplotu lze zahřát med?

Klasickým způsobem

Hlavní věcí v této jednoduché a oblíbené možnosti je správně vařit pohanku. Vaření klasickým způsobem se nedoporučuje.

Co se stane, když uhasíte pohanku v kefíru? Jednoduše ztratí své užitečné vlastnosti. Proto jednáme následovně:

  1. Výhradně syrové obiloviny zalijte vodou a nechte přes noc nabobtnat.
  2. Vypusťte zbývající vodu a naplňte cereálie kefírem.

Někteří odborníci na výživu vám však umožňují zjednodušit proces vaření – okamžitě nalijte pohanku s fermentovaným mléčným výrobkem.

Důležité! Do pokrmu podle tohoto receptu nemůžete přidat olej, sůl ani cukr.

Recept se skořicí

Skořice zvyšuje vlastnosti pohanky a kefíru při spalování tuků. Kromě toho pikantní koření:

  • snižuje chuť k jídlu;
  • urychluje metabolismus;
  • snižuje hladinu cholesterolu a glukózy;
  • podporuje odbourávání tukových buněk.

Pro zdravý a aromatický pokrm se pohanka připravuje klasickým způsobem. Ráno se do hotové směsi přidá 1 lžička. mletá skořice.

S banánem a jablkem

Mletá pohanka je stejně vítaným hostem zdravé výživy jako celozrnné výrobky. Jeho přínosy pro tělo přitom nejsou o nic menší. V drcené formě lze pohanku použít k výrobě lahodného a dietního nápoje.

Složení:

  • 200-250 ml kefíru;
  • 2 polévkové lžíce. l. mletá pohanka;
  • Banán 1;
  • 1 oloupané a vypeckované jablko.

Všechny složky nápoje se umístí do mixéru a šlehají do hladka. Směs se konzumuje k snídani jako koktejl nebo se jí lžičkou jako jogurt. Lahodný nápoj má stejné blahodárné vlastnosti jako pohanka na kefíru.

Možná poškození a kontraindikace

Výhody konzumace pohanky s kefírem na lačný žaludek ráno

Kombinace dvou dietních produktů přináší většině lidí pouze výhody. Poškození z pohanky s kefírem ráno na prázdný žaludek je možné při jejich nadměrném používání.

Příznaky předávkování:

  • pocit nepohodlí v žaludku;
  • zvýšená tvorba plynu;
  • průjem.

Mějte na paměti, že takové snídaně a diety nejsou vhodné pro každého. Hlavní kontraindikace:

  • hepatitida;
  • vaskulární onemocnění;
  • hypotenze, protože tyto potraviny dále snižují krevní tlak;
  • závažné onemocnění ledvin, zejména selhání ledvin – v tomto případě může nadměrný stres na ledviny ve formě vylučování tekutin zhoršit stav pacienta;
  • chronická onemocnění trávicího traktu;
  • nedostatečná tělesná hmotnost.

Závěr

Pohanka s kefírem je výborná dietní snídaně. Bohaté složení těchto dvou produktů čistí trávicí trakt, zlepšuje trávení, činnost cév, jater a ledvin. Navíc s jejich pomocí můžete shodit pár kilo navíc.

Odborníci na výživu doporučují jíst jídlo ráno na lačný žaludek. Zdravá snídaně má však i kontraindikace. Je obzvláště důležité používat cereálie kefíru s mírou.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: