
Navzdory vizuální podobnosti malin a ostružin má péče o tyto zahradní keře mnoho rozdílů. Prozradíme vám, jak správně prořezávat ostružiny na podzim a proč to vůbec musíte dělat.
Pokud znáte všechny záludnosti pěstování zahradních malin, neznamená to, že stejně snadno zvládnete i řez ostružin. Podzimní péče o tuto plodinu má řadu funkcí. Stojí za to začít s tím, že většina odrůd ostružin (s výjimkou remontantů) má dvouletý cyklus plodů. V prvním roce dává keř zelené výhonky, které by měly ztuhnout, přezimovat a teprve příští léto budou potěšeny kvetením a bobulemi. Po úrodě pouze jednou se réva stává nepoužitelnou a brání rozvoji kultury. Dvouleté stonky proto podléhají povinnému prořezávání.
Nebojte se, že sestřih zahradních ostružin na zimu rostlině nějak uškodí. Jedná se o velmi agresivní keř. Bez ztenčování a zkracování větví dokáže růst tak, že zabere veškerý volný prostor a snadno vytlačí své sousedy. A to není zdaleka jediný důvod, proč na podzim tvrdě pracovat s prořezávačem.
Pro zjednodušení reprodukce a prořezávání ostružin na podzim stojí za to postarat se o správnou tvorbu koruny od jara a oddělit staré výhonky od mladých. Přečtěte si, jak to udělat správně v našem materiálu.
Význam a načasování podzimního řezu ostružin

Fotografie z brendasberries.blogspot.com
Správné prořezávání ostružin na podzim umožňuje dosáhnout následujících výsledků.
- Omezte zastínění keře. Staré větve brání pronikání slunečních paprsků doprostřed keře. Na jednu stranu to snižuje odolnost vůči chladu. Na druhou stranu bobule v období plodů odstíní a sníží tak jejich cukernatost.
- Optimalizujte distribuci živin mezi větvemi. Stará réva vytahuje spoustu užitečných látek a bere jídlo z mladých výhonků.
- Zjednodušte úkryt keře na zimu. Prořezávání zahradních ostružin na podzim činí keř kompaktnější, což výrazně zjednodušuje proces jeho přípravy na zimní chlad a také šetří krycí materiál.
- Zvyšte svůj výnos. Řezání posiluje keř a stimuluje kvetení mladých výhonků na jaře, což zvyšuje výnos a zlepšuje kvalitu bobulí.
Na otázku, kdy prořezávat ostružiny, nelze jednoznačně odpovědět. Doporučuje se však zaměřit se na konec plodování. Procedura se vyplatí dokončit 3-4 týdny před prvním mrazem. Jinými slovy, řez je povolen od konce srpna až téměř do samého konce října.
Obecné schéma pro prořezávání ostružin na podzim
Prořezávání vzpřímených a pnoucích ostružin spočívá v několika níže uvedených krocích. Před zahájením práce se ujistěte, že jsou vaše ruce a nohy dobře chráněny. Ostatně škrábance od trnů tohoto keře se hojí velmi dlouho.
1. Odstraňte letos plodící větve

Rozlišovat staré výhonky ostružiníku od mladých není těžké. Letošní stonky jsou nazelenalé nebo světle hnědé, zatímco loňské stonky jsou hnědohnědé. Na loňských výhonech navíc zůstávají suchá květenství a stonky. Proveďte řez bezprostředně nad ledvinou, to znamená bez pahýlů, protože. jinak může výhonek hnít.
Nejsnáze se řežou remontantní odrůdy ostružin. Po plodu jsou všechny větve odříznuty u kořene.
2. Prořeďte mladé větve

Odstraňte příliš tenké a krátké mladé výhonky, které neměly přes léto dostatek času dozrát. Pokud je stále mnoho plně tvarovaných stonků, měly by být také ztenčeny a 5-8 nejlepších odložte stranou. V případě tuhé zimy si můžete ušetřit pár stonků navíc. Pokud ostružiník dobře přezimuje, přebytečné řasy na jaře odstřihněte.
3. Zkraťte mladé stonky

Středové stonky mladé révy zaštípněte tak, aby nebyly delší než 1,8–2 m. Delší větve komplikují přístup k bobulím, zvláště pokud má keř vějířovitou korunu. Zkraťte také boční výhony, nechte od nich asi 60 cm.
Na podzimní řez mladých ostružinových stonků se názory liší. Mnoho zahradníků raději tuto událost odloží až na jaro.
4. Odstraňte nemocné řasy

Prohlédněte biče, zda na nich nejsou škůdci – svilušky, mšice, pakomárky stonkové atd. Šance, že nemocné stonky přežijí zimu, jsou prakticky nulové. Škůdci se z nich navíc snadno přesunou na zdravé výhonky.
Infikované řasy a s nimi i celou starou révu se doporučuje spálit, aby se zabránilo šíření škůdců na místě.
Krmení ostružin po prořezávání

Péče o ostružiny na podzim zahrnuje nejen prořezávání, ale také hnojení. Můžete použít jak organickou hmotu (kompost, shnilý hnůj), tak minerální hnojiva. Maximálního výsledku dosáhnete, pokud aplikujete hnojiva dvou druhů podle našeho návodu.
- Mezi řádky rozprostřete hnůj nebo kompost (tloušťka vrstvy asi 5–10 cm).
- Minerální hnojivo nasypte na organickou hmotu, např. síran draselný a superfosfát v množství 15-20 g na 1 mXNUMX.
- Vykopejte půdu mezi řádky.
Schéma prořezávání u beztrnných ostružin (Thornfree, Ruben, Ne, Černý satén), stejně jako pichlavé odrůdy tohoto keře bobulí (Apači, Karaka Černá) je jednoduchý a srozumitelný i pro začínající zahradníky. Ale samotný proces vyžaduje trpělivost. Koneckonců, hlavní problém spočívá v přítomnosti trnů (u pichlavých odrůd), stejně jako v rozlehlé struktuře keře a touze větví se proplétat, bez ohledu na to, jak moc se je snažíte oddělit. Ale po absolvování všech testů si příští sezónu budete moci opět vychutnat šťavnaté a zdravé bobule.

Prořezávání ostružin na podzim je důležitou fází péče o rostlinu. Na správnosti tohoto postupu závisí plodnost keře v příští sezóně, stejně jako jeho zdraví.
Potřeba řezu a jeho vliv na plodnost

Prořezávání ostružin je jednou z nejdůležitějších fází přípravy na zimu.
Ostružiny jsou keře s dvouletým plodným cyklem. To znamená, že mladé výhonky v prvním létě neplodí bobule. Objeví se na jaře, během léta vyrostou, zdřevnatí, pak přezimují a v příštím roce přinesou úrodu. Následně tyto výhonky již nikdy neplodí a stávají se z pohledu zahradníka nepoužitelnými. Proto, aby neubíraly sílu keře a nedusily růst nových mladých výhonků, je třeba je zastřihnout.
Zimní prořezávání plní řadu důležitých funkcí:
- zvyšuje mrazuvzdornost rostliny;
- stimuluje kvetení;
- normalizuje zatížení větví sklizní.
Bez pravidelného prořezávání se výnos keře snižuje, bobule se zmenšují, neslazují a špatně dozrávají.
Požadované nástroje

Nůžky musí být ostré, aby rostlinu nezranily.
Větve ostružiníku se stříhají pomocí zahradnických nůžek. Pro husté keře s těsně propletenými větvemi může být zapotřebí nůž s dlouhou rukojetí. Ve vzácných případech se používá zahradní pila. Na ochranu před trny noste silné rukavice, rukávy a zástěru.
Schémata prořezávání ostružin

Dvouleté výhony už nikdy nebudou plodit, proto je odstraňujeme u kořene
Podzimní řez ostružin se skládá ze 3 fází: prořezávání starých větví, prořezávání mladých výhonků a odstraňování nemocných a poškozených větví. Postup by měl být prováděn v souladu se zavedenými schématy. Nesprávný řez může zpomalit růst keře a snížit výnos.
Prořezávání starých větví

Staré výhony se po sklizni seřezávají. Všechny větve nesoucí ovoce jsou zcela odříznuty a nezůstávají žádné pahýly. V pařezech mohou začít hnilobné procesy, které oslabí rostlinu.
Prořezávání mladých výhonků

Po prořezání starých větví se kontrolují mladé výhonky. Odstraňují se tenké, krátké a slabé větve. Zbývající výhonky se zkrátí o 1/4, aby se stimulovalo kvetení. Řez je veden nad ledvinou.
Pro zvýšení výnosu keře by na něm nemělo zůstat více než 8–10 výhonků. Více větví rostlinu vyčerpá a bobule se stanou malými. Pro budoucí plodování se vyberou nejsilnější výhonky a zbytek se odřízne a nezůstanou žádné pahýly.
Prořezávání a odstraňování nemocných větví

Aby nemocné větve neoslabily keř a neubraly mu sílu během zimování, musí být na podzim odstraněny. Výhonky napadené mšicemi, sviluškami a jinými škůdci je nutné ořezat. Po prořezání se spálí, aby se zabránilo šíření chorob.
Vlastnosti prořezávání ostružin s trny a beztrnných odrůd
Odrůdy ostružiníku s trny se od beztrnných liší tím, že jejich výhony se mezi sebou snadno zaměňují. Z tohoto důvodu může být na podzim obtížné oddělit staré větve nesoucí ovoce od mladých, aby je bylo možné odstranit. Pro usnadnění podzimního řezu se doporučuje na jaře oddělit přezimované výhony od nových pomocí treláží. Mladé výhonky jsou vázány na mříže umístěné blíže k zemi a přezimované větve na ty, které se nacházejí ve vyšší úrovni. Na podzim tak bude možné vyříznout všechny staré výhonky umístěné ve středu keře a mladé mohou být přitlačeny k zemi a na zimu zakryty.

Tento postup velmi usnadňuje prořezávání ostružin před zimou.
U plazivých odrůd se oddělení mladých a starých výhonků provádí navinutím na mříže na opačných stranách keře. V tomto případě na podzim odstraňte polovinu keře, která obsahuje větve nesoucí ovoce.

Tento postup je bezpodmínečně nutné provést, jinak bude obtížné se s přerostlým keřem později vypořádat.
Výhony beztrnných odrůd se od sebe snadno oddělují, takže není potřeba oddělovat staré a mladé větve předem, na jaře. Prořezávání se provádí na podzim po sklizni, přičemž stáří výhonků se určuje podle stupně lignifikace.
Bush péče po zákroku
Keře ostružiníku po prořezávání není třeba zvláštní péče. Největší sekce mohou být ošetřeny zahradním lakem. Pokud jsou zahradnické nůžky dobře nabroušené, budou řezy hladké, bez poškození dřevěných vláken. Za suchého počasí korkují do XNUMX hodin, není tedy potřeba je zakrývat.

Ostružiny jsou poměrně nenáročná rostlina, ale jejich příprava na zimu je povinný postup.
Po prořezání je třeba na keř aplikovat hnojivo. Můžete použít jak organická (kompost, shnilý hnůj), tak minerální hnojiva (síran draselný, superfosfát). Nejprve se do meziřádkové vzdálenosti položí organická hmota ve vrstvě 5–10 cm a na ni se nasypou minerální hnojiva v dávce 15–20 g/m2. Půda mezi řádky je vykopána.

Velmi důležitou roli hraje včasné krmení
Před nástupem mrazu se keř zakryje, aby byly větve a kořenový systém chráněny před mrazem. Výhonky se shromažďují ve svazcích, svažují se provazem a ohýbají se k zemi. Můžete je zajistit sponkami. Zelené listy jsou odstraněny, aby se zabránilo zvlhnutí.

K ostružinám se vzpřímenými stonky je přivázáno závaží – samy se pak ohnou k zemi
K pokrytí se používají netkané materiály (agrofibre). Prostor mezi ostružinami, zeminou a agrovláknem je vhodné dodatečně izolovat pomocí smrkových větví, sena, slámy, rašeliny, pilin, kukuřice nebo listí stromů. Mulčují oblast kolem kmene stromu, čímž vytvářejí vzduchovou mezeru, a navrch kladou výhonky ostružin.

I mrazuvzdorné odrůdy ostružin potřebují úkryt
Video: Tipy, jak na podzim seříznout ostružiny pro dobrou úrodu
Prořezávání ostružin na podzim pomáhá rostlině bezpečně přežít zimu a produkovat bohatou úrodu v příští sezóně. Bez tohoto postupu keř zhoustne, čímž se sníží jeho mrazuvzdornost a produktivita. Nesprávné prořezávání (zanechání pahýlů zasažených škůdci větví) vede k onemocnění a někdy i smrti rostliny.





