Osoba, která chová ptáky tak, že je chová v inkubátoru, může čelit určitým potížím. Vyvstávají otázky týkající se čistoty vajec, a proto je třeba je před umístěním do inkubátoru umýt? Nebo je to jedno?
Je potřeba to umýt?
Mnozí chovatelé se přou o to, zda by se vajíčka neměla před umístěním do inkubátoru zbavit nečistot. Někteří si jsou jisti, že je přísně zakázáno mýt vejce, z tohoto důvodu se výrazně snižuje procento líhnivosti kuřat. Jiní naopak ujišťují, že se z takového postupu nestane nic špatného. Proto se každý farmář sám rozhodne, co dělat v případě kontaminace vajec.
Existuje názor, že pokud jsou vejce velmi špinavá, pokud je nechcete umýt, můžete je před položením očistit brusným papírem. Jiní používají nůž na seškrabování nečistot, ale chovatel riskuje poškození skořápky. Existuje také způsob mytí vajec v 0,5% roztoku formalínu při teplotě 27-32 stupňů.
Vejce je třeba umýt velmi pečlivě, nejprve je vložit do nádoby se síťkou, ponořit ji do roztoku a jemně otáčet, dokud se špína nesmyje. Je zakázáno vejce otřít – může dojít k poškození ochranného obalu vajec.
Metody čištění vajec
Pro ty, kteří se rozhodnou umýt špinavá vejce před jejich umístěním do inkubátoru, je důležité pamatovat si některá pravidla čištění. Existují dva způsoby, jak loupat vejce:
Sucho
Tato metoda vyžaduje použití abrazivních materiálů. Toto čištění je považováno za nejlepší možnost, pokud vejce nejsou příliš špinavá. Riziko poškození vajíček ale nelze vyloučit. Tato možnost nejen zabere spoustu času, ale také oslabí kůžičku. V pórech vajíčka se navíc může usazovat jemný prach, který vzniká při procesu obrušování – dochází tak k částečnému ucpání pórů, v důsledku čehož dochází zejména ke konci inkubace k respiračním potížím.
Čištění dezinfekčními prostředky nefunguje dobře, pokud byly skořápky potřísněny obsahem rozbitých vajec v hnízdě. Při použití abrazivních materiálů po očištění od nečistot vejce pravidelně namáčejte do vody s bělidlem. Je také velmi důležité dát jim čas na úplné vysušení.
Mokrý
Tato metoda čištění je trochu složitější, protože mnoho majitelů inkubátorů se při provádění tohoto postupu muselo vypořádat s negativními aspekty. Pokud se mokré čištění provádí nesprávně, může nastat mnoho problémů, než kvůli kterým se provádí. Hlavním problémem je, že špinavá vejce jsou pokryta bakteriemi, které nejsou schopny proniknout do skořápky, když je suchá. Když je skořápka navlhčena, mnohem snadněji přes ni proniknou bakterie.
Před inkubací lze znečištěná vejce očistit dezinfekčními roztoky, např. Brovadez-plus atd. Koncentrát produktu se ředí podle návodu. Je důležité počítat s tím, že vejce se myjí v roztoku, který musí mít teplotu vyšší než samotné vejce, protože jinak může špinavá voda pronikat přes póry do vajíčka. Nejlepší je, když je teplota roztoku 41 stupňů, poté byste měli vejce nechat zaschnout na čistém povrchu.
Po zákroku zacházejte s čistýma rukama.
Na základě vědeckých údajů můžeme říci, že pokud předčistíte nečistoty a vajíčka ošetříte antiseptiky, můžete výrazně zvýšit míru líhnivosti.
Vejce nemyjte pod tekoucí vodou ani je nečistěte od nečistot ostrým nožem, poškodíte tím nejen skořápku, ale i vnitřek vajíčka.
Vystavení znečištění
Stupeň kontaminace vajec je ovlivněn mnoha faktory, ale hlavními jsou typ ustájení drůbeže (podlahové nebo klecové), stabilita zařízení na farmě a zdravotní stav ptáků. Pro produkci násadových vajec vodního ptactva je problém kontaminace skořápky ještě palčivější.
Pokud do inkubátoru umístíte velmi kontaminovaná vejce, může to snížit míru líhnutí kuřat. Je také možné, že to povede k vajíčkům obsahujícím embrya, která již mají nějaké vývojové abnormality. Kromě toho budou ztráty z kontaminovaných násadových vajec mnohem větší, protože jejich cena je mnohem vyšší než cena slepičích vajec.
Jak dosáhnout dobrého výsledku po umytí?
Optimální trvanlivost umytých násadových vajec je 24 hodin. To je vysvětleno tím, že z neideálních technických podmínek a ze subjektivních i objektivních důvodů použití takového mycího procesu neumožňuje vždy 100% dezinfekci všech násadových vajec. A při delším skladování se i při nízkých teplotách ve skladu může množit mikroflóra nejen na povrchu, ale i uvnitř vajíčka.
Pokud jste museli umýt velké množství násadových vajec, měli byste je klást výhradně do samostatných skříní, a pokud je jich minimální množství, do podnosů. Tím se sníží riziko kontaminace manžetami pro jiné inkubační materiály. Tumak je zkažené, zkažené vejce, a pokud praskne, existuje riziko infekce až 140 sousedních vajec.
Mnoho chovatelů drůbeže si vždy kontroluje manžety. Je důležité to udělat v době přenosu vajec k líhnutí. Pokud je nalezeno mnoho manžet, provádí se kontrola také při kombinovaném chlazení vajec.
Zda vajíčka před umístěním do inkubátoru umýt nebo ne, je věcí každého. Někteří lidé považují za nepřijatelné snášet vejce, jejichž skořápky mají peří, nečistoty nebo jiné vady. Jiní klidně ošetří kontaminovaná vejce a jsou si jisti, že to žádným způsobem neovlivní líhnivost kuřat.
Každé vejce před snesením do inkubátoru je třeba považovat již za živý organismus. Pokud s nimi zacházíte opatrně a kompetentně, objeví se z nich kuřata. V článku se budeme podrobněji zabývat tím, zda je možné nebo ne umýt vejce před položením do inkubátoru.
Proč je mytí nežádoucí?
Někteří chovatelé tvrdí, že vejce by se před umístěním do inkubátoru neměla mýt. To kategoricky zakazují, protože po této akci se výrazně snižuje procento vylíhnutí mláďat. Druhá část chovatelů nevidí na odchovu mláďat v čistých skořápkách nic špatného. Vzhledem k tomu, že názory jsou rozdělené, má každý farmář právo vybrat si možnost, kterou považuje za správnou.
Navíc není potřeba vajíčka omývat vodou, protože znečištění lze odstranit i jinými způsoby. Před vložením do inkubátoru lze nečistoty očistit brusným papírem. Někteří dokonce používají k čištění nůž, i když v tomto případě je vysoká pravděpodobnost poškození skořápky.
Ale přesto, proč je nežádoucí prát? Chovatelé, kteří jsou proti mytí vajec, tvrdí, že je zničená ochranná skořápka, která skořápku zakrývá. V důsledku toho se do vajíčka mohou dostat různé viry a mikroby, což vede k infekci. Neměli byste jít proti přírodě. Slepičí matka zdivo nikdy nemyje, ale pouze zahřívá.
Jak správně vyčistit vajíčko?
Pokud se přesto rozhodne odstranit kontaminaci z vajec před snáškou, lze použít jiné metody, které nezahrnují kontakt s vodou. Je velmi důležité provádět všechny akce pečlivě. Všechna vejce je lepší shromáždit do síťky a poté je ponořit do vhodného roztoku. V něm lze pletivo velmi opatrně otáčet, takže se nečistoty začnou vzdalovat.
Důležité! Po umytí je přísně zakázáno varlata důkladně otřít, protože se zvyšuje pravděpodobnost poškození jejich jemné skořápky.
Specializované obchody prodávají speciální roztoky, které jsou určeny k dezinfekci varlat před inkubací. Zpočátku byste si měli pečlivě přečíst pokyny. Je důležité, abyste si sami vyzdvihli úroveň toxicity roztoku, jeho koncentraci a také to, jak dlouho by mělo být vejce v roztoku.
Mnoho chovatelů zjistilo, že předběžná dezinfekce vajec zvyšuje počet odchovů – zdravých a aktivních kuřat. Dospělý pták může být nemocný a mnoho nemocí je asymptomatických, v důsledku toho nelze doufat, že skořápka je čistá. Obvykle je původce onemocnění vylučován spolu s podestýlkou. Z tohoto důvodu je nezbytná šetrná dezinfekce před inkubací.
K čištění kuřecích nebo kachních vajec můžete použít 9% roztok octa. Tato možnost je poměrně účinná. Kyselý-alkalický roztok pomáhá vyrovnat se s řadou virů a bakterií, které jsou na skořápce. Na jeho přípravu potřebujete 50 ml octa na 23 litrů vody. Vejce jsou zcela ponořena do hotového roztoku, zůstávají tam půl hodiny a pak je tam třeba trochu pootočit pomocí mřížky. Poté by měla být vejce vyjmuta a vysušena na ručníku. Otírání se nedoporučuje, je lepší počkat, až přirozeně uschnou.
Poměrně často se k mytí vajec používá 1,5% roztok peroxidu vodíku. Obvykle se v lékárnách prodává 3% roztok peroxidu, proto musí být před použitím zředěn ve stejných poměrech běžnou vařenou vodou. Připravený roztok by měl být zahřát na 35-40 stupňů, aby jeho teplota byla vyšší než teplota vejce.
Poměrně často se používá hotový přípravek “Virkon”. Má antibakteriální a antivirové účinky. 1% roztok Virkonu se nanese na hadřík a poté se jím vejce před umístěním do inkubátoru jemně potře. Pokud se inkubátor dříve nepoužíval, měl by být také dezinfikován 2% roztokem Virkon.
Tento lék se vyznačuje nízkou toxicitou, takže jej lze použít k dezinfekci inkubátorů a vajec. Je bezpečný pro životní prostředí, navíc „Virkon“ splňuje mezinárodní standardy kvality.
Obvykle se v průmyslovém měřítku k dezinfekci používá peroxid vodíku (1,5% roztok). Vejce se vloží na 15 minut do připraveného roztoku, poté se vyjmou a omyjí pod teplou vodou. Roztok musí být teplý. Místo peroxidu můžete použít “Deoxon” nebo “Persintam”.
