Je možné válet třešně s peckami?

20 jednoduchých receptů na třešňový kompot s peckami na zimu

Tato možnost přípravy nejen šetří čas, ale také potěší mandlovou dochutí. Třešňový kompot s peckami nelze skladovat déle než 1 rok, i když většinou tak dlouho nevydrží. Prozradíme vám 20 skvělých receptů na tento lahodný nápoj!

1. Višňový kompot s peckami – klasický recept

Višňový kompot s peckami - klasický recept

Slaná voda pomáhá zbavit třešně všech červů.

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 400 g cukru, 6 litrů vody.

Příprava: Třešně namočte na 20 minut do osolené vody, opláchněte a vložte do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte půl hodiny stát. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Sirup nalijte do sklenic s třešněmi a srolujte.

2. Višňový kompot s kyselinou citronovou

Třešňový kompot s kyselinou citronovou

Pokud jsou třešně kyselé, pak přidejte více cukru.

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 2 hrnky cukru, 2 g kyseliny citrónové, 8 litrů vody.

Příprava: Připravte si třešně a vložte je do čistých sklenic, které nezabírají více než polovinu. Zalijte vroucí vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut odstát. Nalijte vodu do hrnce a vařte 2-3 minuty. Nalijte cukr a kyselinu citronovou do sklenic. Zalijte vroucí vodou, kompot srolujte a zabalte na den do teplé deky.

3. Višňový kompot s peckami bez cukru

Třešňový kompot s peckami bez cukru

Příprava tohoto receptu nezabere mnoho času.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, kyselina citronová na špičce nože, 4 litry vody.

Příprava: Třešně namočte na 20 minut do osolené vody, opláchněte a vložte do připravených sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 20-30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte kyselinu citronovou a vařte 3 minuty. Vroucí sirup nalijte do sklenic s třešněmi a srolujte.

4. Višňový kompot s citronovou šťávou

Třešňový kompot s citronovou šťávou

Po malých dávkách nalijte vroucí vodu do sklenic.

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 300 g cukru, šťáva z půlky citronu, 4 litry vody.

Příprava: Třešně roztřiďte, opláchněte a zalijte osolenou vodou. Po 20 minutách znovu opláchněte a vložte do připravených nádob. Naplňte vroucí vodou až po vrch, přikryjte víčky a nechte půl hodiny při pokojové teplotě. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Do sklenic s třešněmi nalijte citronovou šťávu a vroucí sirup. Srolujte, otočte dnem vzhůru a zabalte na jeden den do teplé deky.

20 nejchutnějších receptů na třešňový kompot

5. Višňový kompot se sterilací

Třešňový kompot se sterilizací

Uvedená doba sterilizace je dostatečná pro 1litrové sklenice.

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 250 g cukru, 4 litrů vody.

Příprava: Připravené třešně vložte do sklenic. Smíchejte vodu s cukrem a vařte 3 minuty. Nalijte do sklenic s třešněmi, sterilujte 10 minut a srolujte. O den později přeneste sklenice s kompotem do spíže.

6. Višňový kompot s extraktem ze stévie

Třešňový kompot s extraktem ze stévie

Lahodný kompot, který osloví nejen diabetiky.

READ
Jaký druh vody zalévat adenium?

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 2 lžičky. extrakt ze stévie, 5 litrů vody.

Příprava: Třešně namočte na 20 minut do osolené vody, opláchněte a vložte do připravených sklenic. Vařte vodu, přidejte extrakt ze stévie a vařte 2 minuty. Vroucí sirup nalijte do sklenic, sterilujte 10 minut a uzavřete.

7. Medový kompot z třešní s peckami

Medový kompot z třešní s peckami

Poslouží jakýkoli med: polní, luční nebo pohankový.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, 200 g medu, 4 litry vody.

Příprava: Připravené třešně vložte do sklenic a zalijte vroucí vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme 20-30 minut ohřát. Nalijte vodu do hrnce a vařte několik minut. Do sklenic s třešněmi přidejte med a vroucí sirup. Srolujte a zabalte na jeden den do silné utěrky.

8. Vanilkový třešňový kompot s peckami

Vanilkový třešňový kompot s peckami

Chuti tohoto kompotu prostě nejde odolat!

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 1 vanilkový lusk, 200 g cukru, 6 litrů vody.

Příprava: Vanilkový lusk podélně rozřízněte, odstraňte semínka a smíchejte s cukrem. Připravte třešně a vložte je do čistých sklenic, které neplní více než polovinu objemu. Zalijte vroucí vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte 20 minut odstát. Vodu slijte, přidejte aromatický cukr a vařte 5 minut. Vroucí sirup nalijte do sklenic s třešněmi, srolujte je a otočte dnem vzhůru.

20 jednoduchých receptů na meruňkový kompot na zimu

9. Višňový kompot s mátou na zimu

Třešňový kompot s mátou na zimu

Aby třešně z vařící vody nepraskaly, každou propíchněte jehlou.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, 3 snítky máty, 1 sklenice cukru, 4 litry vody.

Příprava: Třešně namočte na 20 minut do osolené vody, opláchněte a vložte do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a snítky máty. Vařte 5 minut, sirup nalijte do sklenic a uzavřete.

10. Kompot z mražených třešní s peckami

Kompot z mražených třešní s peckami

Skvělá volba, pokud během sezóny nemáte čas dělat kompoty.

Budete potřebovat: 1 kg mražených třešní, 220 g cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 4 litry vody.

Příprava: Rozmrazte třešně při pokojové teplotě, opláchněte a vložte do připravených sklenic. Zalijeme vroucí vodou a necháme půl hodiny ohřát. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Nalijte kyselinu citronovou do sklenic, zalijte vroucím sirupem a srolujte.

11. Višňový kompot s mátou a citronovou kůrou

Višňový kompot s mátou a citronovou kůrou

Sklenice vypláchněte roztokem sody a sterilizujte nad párou.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, 3 snítky máty, 1 lžička. citronová kůra, 250 g cukru, 4 litry vody.

Příprava: Opláchněte třešně mátou a vložte je do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut. Vodu nalijte do hrnce, přidejte cukr, citronovou kůru a 5 minut vařte. Vroucí sirup nalijte do sklenic s třešněmi, srolujte je a otočte dnem vzhůru.

12. Višňový kompot se skořicí a novým kořením

Třešňový kompot se skořicí a novým kořením

Během sterilizace by se sklenice neměly vzájemně dotýkat.

READ
Je možné prořezávat broskev v zimě?

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 1 tyčinka skořice, 4 hrášky z nového koření, 350 g krupicového cukru, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody.

Příprava: Třešně opláchněte a vložte do připravených sklenic, neplňte jich více než do poloviny. Vařte vodu, přidejte skořici, nové koření, krystalový cukr a vařte 10 minut. Vylovte koření ze sirupu a vyhoďte. Kyselinu citronovou nalijeme do sklenic s višněmi, zalijeme aromatickým sirupem a sterilujeme 10 minut. Kompot srolujte, otočte dnem vzhůru a zabalte do silné utěrky.

15 skvělých receptů na kompot z ptačí třešně na zimu

13. Kompot ze sušených třešní na zimu

Kompot ze sušených třešní na zimu

Taková jednoduchá manipulace s třešněmi, ale výrazně zlepšuje chuť kompotu!

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 250 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody.

Příprava: Třešně položte na plech pokrytý pečicím papírem a vložte do trouby předehřáté na 4 stupňů na 60 hodiny. Vyjměte bobule, ochlaďte a vložte do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte půl hodiny stát. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 5 minut, nalijte do sklenic a uzavřete.

14. Kompot z černého rybízu a třešní s peckami

Kompot z černého rybízu a třešní s peckami

Tento kompot lze snadno skladovat i ve spíži.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, 500 g černého rybízu, 400 g cukru, 5 litrů vody.

Příprava: Třešně namočíme na 20 minut do osolené vody, opláchneme a dáme spolu s rybízem do sklenic. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte půl hodiny stát. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Sirup nalijte do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru.

15. Kompot z třešní a červeného rybízu

Kompot z třešní a červeného rybízu

Konečný výsledek přímo závisí na kvalitě vody.

Budete potřebovat: 2 kg třešní, 1 kg červeného rybízu, 400 g krupicového cukru, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody.

Příprava: Třešně a rybíz opláchněte a vložte do sklenic tak, aby neplnily více než polovinu objemu. Zalijte vroucí vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut odstát. Nalijte vodu do hrnce, přidejte kyselinu citronovou a cukr. Povařte 3 minuty, nalijte do sklenic a kompot na zimu srolujte.

16. Višňový kompot s citrony

Třešňový kompot s citrony

Kompot je aromatický a středně kyselý.

Budete potřebovat: 1 kg třešní, 2 citrony, 400 g cukru, 5 litrů vody.

Příprava: Citrony spařte vroucí vodou, odkrojte kůru a vymačkejte šťávu. Vložte třešně a kůru z jednoho citronu do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Vylovte citronovou kůru a vyhoďte. Přidejte citronovou šťávu, sirup nalijte do sklenic a uzavřete.

20 nesrovnatelných receptů na hruškový kompot na zimu

17. Višňový kompot s červeným rybízem a jahodami

Třešňový kompot s červeným rybízem a jahodami

Rybíz lze přidat do kompotu spolu s větvičkami.

READ
Je možné vyvézt orchideje z Vietnamu?

Budete potřebovat: 500 g třešní, 1 hrnek červeného rybízu, 1 hrnek jahod, 400 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody.

Příprava: Třešně, rybíz a jahody důkladně opláchněte, vložte do sklenic a zalijte vroucí vodou až po vrch. Zakryjte víčky a nechte 30 minut. Vodu slijte, znovu přiveďte k varu a vařte 2-3 minuty. Nalijte cukr a kyselinu citronovou do sklenic. Zalijeme vroucí vodou a srolujeme.

18. Kompot z meruněk a třešní s peckami

Kompot z meruněk a třešní s peckami

Jednoduchý recept na kompot pro začínající hospodyňky.

Budete potřebovat: 1 kg meruněk, 500 g třešní, 1 sklenice cukru, 2 g kyseliny citrónové, 5 litrů vody.

Příprava: Meruňky nakrájejte na půlky a odstraňte pecky. Třešně namočte na 15 minut do osolené vody, sceďte v cedníku a opláchněte. Vložte meruňky a třešně do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou až po vrch a nechte půl hodiny ohřát. Vodu slijte do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou, vařte 3 minuty, nalijte do sklenic a srolujte.

19. Kompot z třešní a meruněk bez cukru

Kompot z třešní a meruněk bez cukru

Pokud se vám v zimě zdá kompot příliš hustý, přidejte trochu převařené vody.

Budete potřebovat: 1 kg meruněk, 1 kg třešní, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody.

Příprava: Připravte meruňky a třešně a vložte je do sklenic, které neplní více než polovinu objemu. Přidáme kyselinu citronovou, zalijeme vroucí vodou a sterilujeme 10 minut. Sklenice opatrně vyjměte ze sterilizační lázně a srolujte.

20. Kompot z jablek, třešní, malin a šípků

Kompot z jablek, třešní, malin a šípků

Můžete přidat čerstvé i mražené jahody.

Budete potřebovat: 3 jablka, 1 sklenice třešní, 1 sklenice malin, 1 sklenice šípků, 400 g cukru, 5 litrů vody.

Příprava: Šípky vložte do cedníku a opláchněte vroucí vodou. Připravte si jablka, třešně, maliny a dejte je do sklenic. Přidejte šípky, zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Nalijte do sklenic a srolujte.

Třešňový kompot s peckami na zimu

Plody třešní dozrávají tak rychle, že je třeba pro ně předem hledat využití. Takový lahodný kompot můžete svinout od první sklizně třešní až po poslední. A všestrannost této kyselé bobule spočívá v její naprosto harmonické kombinaci se sladkým i kyselým ovocem a bobulemi.

Třešňový kompot s peckami na 3litrovou zavařovací sklenici

Klasický a nejrychlejší nápoj, který by měl být vždy po ruce. Třešně s peckami si mnohem lépe udrží nejen chuť, ale i vzhled. Pokud jste kompoty sami nezkoušeli, klidně začněte tímto receptem a neuděláte chybu.

Třešňový kompot s peckami na zimu

  • Třešně 600 gr.
  • Granulovaný cukr 300 gr.
  • Voda 2.5 l.

Jak připravit třešňový kompot s peckami na zimu do 3litrové sklenice? Proces vaření je maximálně zjednodušen tím, že třešně nemusíte odstraňovat pecky. Zbývá pouze otrhat všechny stonky, dobře opláchnout a vysušit bobule.

Jak připravit třešňový kompot s peckami na zimu do 3litrové sklenice? Proces vaření je maximálně zjednodušen tím, že třešně nemusíte odstraňovat pecky. Zbývá pouze otrhat všechny stonky, dobře opláchnout a vysušit bobule.

READ
Jaké zahušťovadlo je nejlepší na marmeládu?

Sklenice zpočátku umyjeme spolu se sodou a teprve poté 10 minut sterilujeme nad párou. Totéž opakujeme s víčky.

Sklenice zpočátku umyjeme spolu se sodou a teprve poté 10 minut sterilujeme nad párou. Totéž opakujeme s víčky.

Sterilizované sklenice naplňte připravenými třešněmi.

Dále přidejte všechen krystalový cukr.

A postupně veškerý obsah zalévejte vroucí vodou, aby stěny dózy nepraskly.

Kompot uzavřeme šroubovacím víčkem.

Aby se krystalový cukr rychleji rozpustil a voda zbarvila do třešně, sklenicí trochu zatřeste.

Aby se krystalový cukr rychleji rozpustil a voda zbarvila do třešně, sklenicí trochu zatřeste.

Tím je proces vaření dokončen. Sklenice s třešňovým kompotem otočte dnem vzhůru, přikryjte utěrkou a nechte přes noc vychladnout.

Tím je proces vaření dokončen. Sklenice s třešňovým kompotem otočte dnem vzhůru, přikryjte utěrkou a nechte přes noc vychladnout.

Po uplynutí této doby vše otočíme a přemístíme na chladné místo určené k uložení švů.

Po uplynutí této doby vše otočíme a přemístíme na chladné místo určené k uložení švů.

Přejeme dobrou chuť!

Lahodný třešňový kompot s mátou na zimu

Dosažení komplexní chuti i svěžesti lze dosáhnout pouze přidáním čerstvých lístků máty. S mírou nepřebije chuť bobulí a zanechá dlouhou a nezapomenutelnou příjemnou dochuť.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

Složení:

  • Třešně – 500 gr.
  • Granulovaný cukr – 300 gr.
  • Máta – 2 ks.
  • Voda – 2,5 l.

Postup vaření:

1. Z bobulí otrháme ocásky a důkladně je opláchneme od nečistot.

2. Třílitrové sklenice umyjeme sodou a následně sterilizujeme způsobem, který vám vyhovuje.

3. Do vroucí vody nasypte krystalový cukr, dobře promíchejte a pokračujte ve vaření sirupu, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.

4. Do připravených sklenic nalijte třešně a přidejte lístky máty. Poté třešně zalijeme horkým cukrovým sirupem.

5. Sklenice s víčky uzavřete pomocí klíče a otočte dnem vzhůru. V této formě je zakryjte silnou přikrývkou a nechte úplně vychladnout.

6. Sklenice takového lahodného a čerstvého moku vás potěší v chladném období a dodá vám kousek letní nálady.

Jak vyrobit kompot z třešní a černého rybízu?

Bobule jako černý rybíz jsou schopny dramatických změn nejen v chuti, ale také v barvě vašeho kompotu, což jistě upoutá pozornost.

Doba vaření: 25 min.

Doba vaření: 5-10 minut.

Složení:

  • Třešně – 250 gr.
  • Černý rybíz – 250 gr.
  • Granulovaný cukr – 1,5 polévkových lžic.
  • Máta – 3 ks.
  • Voda – 2,5 l.

Postup vaření:

1. Nejprve připravte všechny ingredience potřebné k přípravě kompotu, důkladně omyjte a osušte bobule. Zároveň sterilizujeme naše sklenice.

2. Všechny třešně a rybíz vložte do vroucí vody a několik minut vařte na mírném ohni.

3. Poté přidejte krystalový cukr a lehkými pohyby obsah promíchejte.

4. Dále přidejte lístky máty a pokračujte ve vaření další dvě minuty.

5. Hotový třešňový kompot sejměte z ohně a ihned jej nalijte do horkých sterilizovaných sklenic, přičemž jednu sklenici si nalijte sami, abyste ji vyzkoušeli. Po vychladnutí nechte sklenici na chladném a tmavém místě.

Přejeme dobrou chuť!

Třešňový kompot s peckami a kyselinou citronovou na zimu

Není potřeba přidávat kyselinu citronovou. Nejenže umocníte přirozenou kyselost třešní, ale také dáte kompotu možnost, aby byl skladován co nejdéle.

READ
Je možné skladovat lilie v místnosti?

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 20 min.

Složení:

  • Třešně – 1000 gr.
  • Kyselina citronová – 1 lžička
  • Granulovaný cukr – 10 polévkové lžíce.
  • Voda – 2,5 l.

Postup vaření:

1. Nejprve pečlivě roztřiďte třešně a dobře je omyjte, snažte se bobule nezdeformovat.

2. Pro cukrový sirup přidejte krystalový cukr a kyselinu citronovou do ohřáté vody a přiveďte tekutinu k varu.

3. Připravené třešně vložte do vroucího cukrového sirupu a vařte 10 minut.

4. Hotový kompot nalijte horký do sterilizovaných sklenic a nechte vychladnout. Sklenice s kompotem skladujte na chladném a tmavém místě.

5. Kompot kdykoli otevřete a podávejte vychlazený.

Přejeme dobrou chuť!

Jak připravit kompot z třešní s peckami a malinami ve sklenicích?

Výrazná sladkost malin vám umožní použít co nejméně cukru a užít si přirozenou chuť šťavnatých bobulí.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 10 min.

Složení:

  • Třešně – 150 gr.
  • Malina – 150 g.
  • Cukr-písek – 80-100 gr.

Postup vaření:

1. Nejprve si připravte hlavní ingredience. Třešně a maliny vytřídíme a důkladně omyjeme.

2. Začneme vkládat čisté bobule do sklenic, které naplní 1/3 celkového objemu.

3. Posypte bobule krystalovým cukrem.

4. A sklenici naplňte vroucí vodou až po okraj.

5. Sklenici srolujte se sterilizovaným víčkem a několikrát ji obraťte, aby se krystalový cukr rychleji rozpustil. Stočený kompot otočte dnem vzhůru a nechte pod silnou přikrývkou, dokud úplně nevychladne.

6. Tím je proces vaření dokončen. Neváhejte a vyzkoušejte sami a dopřejte svým přátelům!

Třešňový kompot s peckami a angreštem na zimu

Tento kompot kombinuje nejen dvě odrůdy bobulí, ale skutečný sklad užitečných vitamínů a mikroelementů, které je třeba v zimě doplnit.

Doba vaření: 45 min.

Doba vaření: 30 min.

Složení:

  • Třešně – 800 gr.
  • Angrešt – 2,5 polévkové lžíce.
  • Granulovaný cukr – 300 gr.
  • Voda – 2,5 l.

Postup vaření:

1. Nejprve se pustíme do přípravy bobulí. Třešně a angrešt pečlivě vytřídíme, omyjeme a osušíme.

2. Angrešt a třešně rozdělíme rovnoměrně do dvou půllitrových sklenic, které jsme předem vysterilizovali. Naplňte 1/3 sklenice vroucí vodou a přikryjte víčkem. Nechte bobule v této formě po dobu 15 minut.

3. Po uplynutí stanovené doby nalijte šťávu z bobulí do smaltované pánve a zahřejte na mírném ohni. Poté přidáme krystalový cukr a po provaření obsah vaříme 10-15 minut.

4. Bobule znovu nalijte cukrovým sirupem a srolujte sklenice s předem sterilizovanými víčky. Kompot otočte dnem vzhůru a přikryjte dekou, aby mohl postupně vychladnout.

5. Vychlazené sklenice lze skladovat po dlouhou dobu na jakémkoli chladném místě, ať už je to lednice nebo sklep.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: