Brusinka je bobule, jejíž blahodárné vlastnosti zná každý. V současné době existuje mnoho receptů na čaje a odvary, ve kterých se objevuje. hlavní složkou. Za obzvláště chutné a zdravé jsou považovány: klasický nápoj, ovocný, bylinkový, brusinkový a kořeněný.
Klasický brusinkový čaj
Brusinkový nápoj je zdrojem živin a vitamínů.
Klasický čaj má mírně nahořklou chuť, proto se doporučuje ředit ho cukrem nebo medem
Aby odvar přinesl maximální užitek, musí být správně vařit. K vaření budete potřebovat:
- brusinky – 2 lžičky;
- sušený heřmánek – 1 lžička;
- bobule šípku – 1 lžička;
- sušená máta – 1 lžička.
- vroucí voda.
- Smíchejte v samostatné nádobě suché přísady.
- Rozemlete bobule brusinky a šípky.
- Smíchejte připravené ingredience.
- Vyplnit příprava s vroucí vodou.
- Nechte čaj 1 hodinu. Pokud chcete, můžete přidat další bobule.
Klasický brusinkový čaj
Brusinkový čaj s ovocem
Hlavní výhodou tohoto receptu je použití úplně jakékoli ovoce. Při vaření nápoje je nutné zachovat silice obsažené v dužině a slupce ovoce.
K vaření je vhodné ovoce čerstvé, sušené nebo mražené
Pro vaření budete potřebovat:
- brusinky – 2 lžičky;
- ovoce – volitelné;
- brusinkový list – 1 ks;
- vroucí voda.
- Mírně ochlaďte vařící vodu.
- Smíchejte ovoce, bobule a listy brusinek v samostatné nádobě.
- Vyplnit příprava s vodou.
- Nechte čaj 20 minut.
Brusinkový čaj s ovocem
Bylinný odvar s brusinkami
Pomůže chutný a zdravý nápoj relaxovat a zbavit se stresu. Doporučuje se používat před jídlem 150 ml každý. K přípravě odvaru budete potřebovat:
- brusinky – 2 lžičky;
- tymián – 2 lžičky;
- plátek citronu;
- vroucí voda.
- Mixujte v samostatné misce, brusinky a tymián.
- Přidejte plátek citronu a přelít příprava s vroucí vodou.
- Nechte nápoj 15 minut.
Bylinný odvar s brusinkami
Brusinkový nálev s brusinkami
Odvar z brusinek je zdravý nápoj, který se v tandemu s brusinkami promění ve skutečný sklad vitamínů a živin.
Pro vaření budete potřebovat:
- brusinky – 1 polévková lžíce. l.;
- máta – 4 listy;
- libovolné čajové sáčky – 2 ks;
- brusinky – 1 lžička;
- tekutý med – 30 g;
- vroucí voda.
- Vložte bobule do konvice.
- Vyplnit brusinky a brusinky s vroucí vodou.
- Přidejte 2 čajové sáčky.
- Nechte prázdné po dobu 10 minut.
- Přidejte med a lístky máty.
- Nápoj vařte asi 20 minut.
Brusinkový nálev s brusinkami a mátou
Brusinkový vývar s kořením
Lahodný nápoj jako stvořený k dokončení vašeho jídla. V tomto případě nedoporučuje použijte brusinkové listy, které dodají vývaru kyselou chuť a přeruší voňavou vůni koření.
Pro vaření budete potřebovat:
- brusinky – 2 lžičky;
- zázvor – 10 g;
- skořice – 1 špetka;
- oranžová – polovina;
- hřebíček – 1 špetka;
- vroucí voda.
- Vynechejte bobule přes mlýnek na maso. Můžete také použít mixér.
- Nastrouhejte zázvor na jemném struhadle.
- Suché ingredience smícháme a zalijeme vroucí vodou.
- Nechte infuzi po dobu 10 minut.
- Smíchejte zázvor a bobule v samostatné nádobě.
- Do vzniklého pyré přidejte nálev.
- Vývar přecedíme přes sítko.
- Nápoj ozdobte poupata hřebíčku, tyčinka skořice a plátky pomeranče.
Brusinkový vývar s kořením
Brusinky jsou ideální přísadou pro přípravu chutných a zdravých nápojů. Hlavní věc je přísně dodržovat recept a dodržovat doporučení.