Огурцы – jedna z nejoblíbenějších plodin v ruštině, a to nejen ruské pěstování zeleniny. Jsou nejen chutnou zeleninou, ale také důležitým prvkem v různých pokrmech. Zahradníci obvykle sázejí okurky v květnu až červnu, ale je možné je zasít v srpnu?
V srpnu v Rusku a v mnoha dalších zemích již začíná být pozorován pokles teploty vzduchu a nárůst množství srážek. Takové podmínky nejsou pro růst a vývoj okurek příliš dobré. Optimální teplota pro jejich pěstování je od +25 do +30°C.
Navzdory tomu však někteří majitelé pokračují ve výsadbě okurek i v srpnu. Úrody se jim sice podaří získat, ale s velkým úsilím a riziky. Pokud opravdu potřebujete pěstovat okurky v srpnu, je třeba zvážit několik věcí a opatření pro úspěšný růst rostlin.
Nejprve si vyberte vysoce kvalitní odrůdy okurek, které jsou přizpůsobeny chladným teplotám a mají krátké vegetační období. Mezi takové odrůdy patří například „Usach“, „Arctic“, „Snezhinka“.
Za druhé, chraňte okurky před negativními vlivy povětrnostních podmínek. Instalujte filmové tunely nebo vysévejte rostliny pod přístřešky nebo polykarbonátové kryty nebo do skleníků. To udrží teplo a zabrání přechlazení rostlin.
Za třetí, dodržujte pravidla zalévání, hnojení a péče o rostliny. Okurky v srpnu potřebují intenzivnější zálivku, aby udržely normální úroveň vlhkosti půdy. Měly by být také pravidelně krmeny organickými a minerálními hnojivy, aby posílily a rostly.
Přestože tedy sázení okurek v srpnu má svá rizika, při dodržování určitých pravidel a opatření můžete získat vysoce kvalitní úrodu. Okurky nasbírané z vaší zahrady jsou vždy čerstvé, chutné a zdravé pro celou rodinu.
Okurky v srpnu
Výsev okurek v srpnu je možný, ale vyžaduje zvláštní pozornost a opatření k zajištění jejich úspěšného růstu a vývoje.
Výhody setí okurek v srpnu:
- Možnost získat podzimní sklizeň okurek pro vlastní potřebu nebo na prodej.
- Zajištění stálého přísunu čerstvých okurek do kuchyně i v pozdním podzimu.
- Eliminace možnosti výskytu škůdců a chorob, se kterými se v tomto období roku prakticky nevyskytují.
Nevýhody setí okurek v srpnu:
- Riziko nízkých teplot vzduchu a půdy může zpomalit růst a vývoj rostlin.
- Nedostatek slunce a snížení denního světla, a to je nezbytné pro normální tvorbu okurek.
- Pozdní výsadba znamená kratší vegetační období a tím i menší úrodu.
Doporučení pro setí okurek v srpnu:
- Vyberte si odrůdu okurky vhodnou pro pozdní setí.
- Semena vysévejte do květináčů nebo samostatných nádob na stolní lampy nebo do vytápěné místnosti.
- Zajistěte rostlinám dostatek světla a tepla (nejméně 12 hodin světla denně).
- Vykopejte záhon nebo urovnejte půdu v květináčích a přidejte kompost nebo humus pro zlepšení úrodnosti.
- Před výsadbou semena namočte na 24 hodin do vody, aby se zlepšilo klíčení.
- Neustále sledujte vlhkost rostlin a zajistěte pravidelnou a vydatnou zálivku.
- Pokud hrozí nízké teploty nebo mráz, rostliny ihned zakryjte.
Výsadba okurek v srpnu může být náročná, ale pokud dodržíte výše uvedené zásady, můžete mít čerstvou sklizeň okurek i v zimě.
Výhody setí okurek v srpnu
Výsadba okurek v srpnu má několik výhod, které je třeba vzít v úvahu pro dosažení sklizně této zeleniny. Okurky jsou plodina odolná proti chladu, která netoleruje náhlé změny teploty.
Jednou z hlavních výhod výsevu okurek v srpnu je nízké riziko infekce chorobami a škůdci. Mnoho škůdců a chorob, které napadají okurky, je aktivních na jaře a v létě a blíže k podzimu jich není tolik. To znamená, že riziko napadení okurek chorobami a škůdci na podzim je výrazně sníženo.
Další výhodou výsevu okurek v srpnu je malý počet komárů a pakomárů. Na podzim se jejich počet snižuje, čímž se snižuje riziko poškození rostlin tímto hmyzem.
Výsev okurek v srpnu je navíc ekonomicky výhodný. Na podzim mohou být ceny osiva a hnojiv nižší, protože poptávka po nich klesá. Můžete ušetřit peníze za nákup potřeb pro pěstování okurek potřebných pro výsadbu na jaře nebo v létě.
Výsev okurek v srpnu má díky tomu své výhody, jako je nízké riziko infekce chorobami a škůdci, malý počet komárů a pakomárů a úspora nákladů. Pokud chcete pěstovat okurky na vlastním pozemku, pak může být jejich výsev v srpnu skvělou volbou.
Jak zasít okurky v srpnu
Огурцы je užitečná a oblíbená plodina v zelinářství. Mají vynikající chuť a vysokou nutriční hodnotu. Mnoho majitelů začíná zasévat okurky koncem jara nebo začátkem léta, ale je možné zasít okurky v srpnu? Odpověď na tuto otázku je ano, okurky můžete zasít v srpnu, ale je třeba dodržovat některá pravidla.
1. Výběr odrůdy. Pro výsev v srpnu jsou vhodné rané odrůdy okurek, které mohou úspěšně dozrát do začátku chladného počasí. To vám umožní sklízet do začátku podzimu. Nejlepší je vybrat odrůdy, které jsou někdy uváděny jako „střední“ nebo „pozdní“ spíše než „rané“.
2. Příprava semen. K výsevu v srpnu je třeba vysetá semena okurek nejprve namočit na 12-24 hodin do tekoucí vody. To pomůže urychlit klíčení semen, což je důležité během procesu výsadby.
3. Pěstování sazenic. Sazenice okurek se pěstují ne v dírách nebo na otevřené půdě, ale v plastových krabicích nebo květináčích. K tomu můžete použít speciální půdní směs obsahující různá minerální hnojiva a mikroelementy. Sazenice by měly být umístěny v osvětlené místnosti s teplotou asi 20-25 stupňů Celsia.
4. Výsadba sazenic. Poté, co sazenice okurek vyrostou a zesílí, mohou být vysazeny na otevřeném terénu. Vyberte si dobře osvětlené oblasti s dobrou drenáží. Rostliny vyžadují pravidelnou zálivku, ale neměly by se přelévat. Pro krmení můžete použít organická nebo minerální hnojiva.
5. Ochrana proti mrazu. Vzhledem k tomu, že okurky jsou teplomilné rostliny, je nutné je chránit před negativními účinky mrazů, které se mohou objevit na podzim. K tomu můžete použít agrovlákno, film nebo agrospan, které ochrání rostliny před mrazem.
6. Sklizeň. Pokud dodržíte všechna pěstitelská pravidla, budete moci sklízet první sklizeň srpnových okurek 40-60 dní po výsadbě sazenic. Po sklizni plodů pokračujte v pravidelném zalévání a péči o rostliny, dokud nenastane chladné počasí.
Jak můžete vidět, je možné zasít okurky v srpnu, ale musíte vzít v úvahu některé funkce a dodržovat pravidla péče o rostliny. Hodně štěstí při pěstování lahodných a šťavnatých okurek!
Okurka je jednou z hlavních zeleninových plodin, která se konzumuje jak čerstvá, tak v nálevu nebo konzervách, ale výnos této zemědělské rostliny bude nízký bez dodržení načasování výsadby sazenic nebo ve skleníku. Pro správné určení doby setí v srpnu 2023 je nutné vzít v úvahu několik základních pravidel, která jsou známa agronomům, ale nejsou vždy k dispozici začínajícím zahradníkům.
Výsadba okurek v srpnu 2023: příznivé dny
- nejpříznivější dny v srpnu 2023 pro výsadbu okurek: 12, 13, 14, 15, 18, 19.
- Dobré dny: 1, 5, 6, 9, 10, 11, 16, 17, 20, 21, 23, 24, 27, 28, 29
Tyto termíny jsou pro výsadbu nejvhodnější, protože pokud okurky zasadíte později, může se stát, že kvůli nízkým podzimním teplotám jednoduše nestihnou přinést úrodu.
Odrůdy okurek pro výsadbu v srpnu 2023
Věnujte pozornost odrůdě konkurentů. Okurky začnete sklízet do 45-55 dnů po vyklíčení. Kromě toho se tato odrůda vyznačuje vysokým výnosem a je odolná vůči mnoha chorobám.
To znamená, že pro srpnovou výsadbu vyberte odrůdy okurek podle následujících kritérií:
- brzy nebo středně brzy;
- odolnost vůči padlí a jiným chorobám;
- odrůdy, které nepotřebují dlouhé hodiny denního světla.
Hybridy jsou nejlepší volbou. Například:
1. Boletus F1 je raně dozrávající hybrid, jehož plody budete sbírat 43-48 dní po vyklíčení. Odolný vůči nemocem.
2. F1 fontanela – vynikající okurky na nakládání. Hybrid brzy dozrává (49-53 dní).
3. Emelya F1 – vhodná pro pěstování na Sibiři, protože se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností. Od klíčení po sklizeň – 39-45 dní. Odolné vůči různým chorobám okurek.
Výsadba okurek v srpnu 2023 v otevřeném terénu
Jak bylo uvedeno výše, je nebezpečné sázet okurky na otevřeném prostranství v srpnu, veškerá vaše práce může jít do odpadu. Průměrná denní teplota vzduchu pro normální růst a dozrávání okurek by měla být 18°C a již v srpnu jsou ve středním a severním pásmu noci mnohem chladnější. V otevřeném terénu se okurky vysazují tak pozdě pouze v jižních oblastech nebo ve vytápěném skleníku.
Pokud se ještě v srpnu chystáte zasadit okurky do otevřeného terénu, zde je několik tipů:
- Vybírejte nejdříve dozrávající okurky, jejichž vegetační období je 40–45 dní.
- Sazenice sázejte s předstihem, aby v době, kdy budou vysazeny na volném prostranství, měly na růst polovinu vegetačního období.
- Doufám, že srpen a začátek září bude teplý.
- Sledujte polohy měsíce.
Tvorba keřů
Poté, co hlavní stonek vyroste na 50 cm, bude třeba zaštípnout boční výhonky do jednoho listu a jednoho plodu.
Aby rostlina nenutila plýtvat energií na vývoj neperspektivních plodů, je třeba odstranit nekvalitní vaječníky. Vybírají se i zažloutlé lišky.
Snažte se, aby na jednom keři nebylo více než 10-12 plodů současně. K tomu je třeba sbírat zralé okurky, když dorostou na 5–7 cm, tedy malé.
zalévání
V první polovině srpna se okurky pravidelně zalévají. Před květem záhony spotřebují 4-5 litrů vody na metr čtvereční, po odkvětu – dvakrát tolik. V této fázi se zalévání provádí jednou za 2-3 dny.
V druhé polovině srpna, kdy teplota začíná klesat, se zálivka sníží na jednou týdně. Na podzim okurky absorbují vlhkost a živiny méně aktivně, takže se začnou zalévat jednou za dva týdny a utratí 8-9 litrů na metr čtvereční.
Krmení
Okurky vysazené v srpnu se doporučuje krmit týdně, alespoň jednou za dva týdny. K tomuto účelu je vhodný bylinný nálev zředěný vodou v poměru 1:10, komplexní minerální složení, roztoky kravského hnoje nebo ptačího trusu. Doporučuje se střídat krmení kořeny s krmením listovým.
Oteplení a zvýšení imunity
Neškodilo by záhon se srpnovými okurkami posypat mulčem, který omezí zálivku a ochrání kořeny před vymrznutím.
Pro zvýšení odolnosti rostlin vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám jsou ošetřeny přípravkem Epin-extra. Pro přípravu roztoku se 1 ml léčiva zředí 5 litry vody. Keře jsou ošetřeny výsledným produktem dvakrát: když se objeví 3-4 pravé listy a během období pučení.
Ochrana před chorobami
Ve filmových sklenících se často tvoří kondenzace, což vytváří podmínky pro rozvoj plísňových a jiných infekcí. Abyste předešli nemocem, musíte keře ráno zalévat a poté je zakrýt spunbondem. Krycí materiál se odstraní po zahřátí vzduchu.
Pokud kořenový krček rostliny zhnědne, neuškodí zalévat keře mlékem, napůl zředěným vodou. Litr výsledné směsi vystačí na 8 keřů.
