Výhodou podzimní výsadby hroznových sazenic je, že příští rok na jaře začnou mladé výhonky aktivně růst a rozvíjet se. Abyste však zaručili první sklizeň za tři roky, musíte znát základní pravidla a načasování výsadby hroznů na podzim. Pojďme společně zjistit, kdy je lepší zasadit sazenice v různých regionech a jak je správně zasadit. Rady zkušených vinařů nám pomohou i v tomto videu.
Podzimní data pro výsadbu hroznů v různých regionech
Mnoho začínajících zahradníků se ptá, kdy je lepší zasadit sazenice hroznů na otevřeném terénu, na jaře nebo na podzim? Zkušení vinaři odpovídají – nejlépe na podzim. Podzimní výsadba má řadu výhod:
- sazenice se přes zimu aklimatizují;
- na jaře pupeny na mladé révě kvetou současně se starými keři;
- Na podzim mají zahrádkáři více volného času.
S výsadbou sazenice byste neměli spěchat. Nezapomeňte počkat, až půda vychladne. Pokud vegetativní mladé hrozny zasadíte do teplé půdy, mohou se na nich začít probouzet pupeny, které při mrazech namrznou.
Vyberte čas pro výsadbu sazenic hroznů tak, aby venku byla stabilní chladná teplota, ale půda ještě nebyla zmrzlá. Na základě toho jsou přibližné podzimní termíny výsadby hroznů:
- V Moskevské oblasti a dalších oblastech středního pásma – do třetího deseti říjnového dne.
- V jižních oblastech počínaje posledními deseti říjnovými dny a po celý listopad.
- Na Sibiři a Uralu – od poloviny září do druhé desítky říjnových dnů.
Ještě jednou upozorňujeme, že se určitě spoléhejte na předpověď počasí. Je lepší zasadit sazenice hroznů na otevřeném prostranství na podzim dva týdny před nástupem trvalých mrazů.
Kdy zasadit hrozny na podzim v roce 2023: příznivé dny
Podle lunárního kalendáře výsadby 2023 jsou příznivé dny pro výsadbu hroznů na podzim následující:
- 6., 7., 8., 9., 10., 17., 18., 19., 20. září;
- 3., 4., 5., 6., 7., 11., 12., 13., 16., 17., 31. října;
- 1., 2., 3., 7., 8., 9., 10., 11., 12., 28., 29., 30. listopadu.
Pokud není možné vysadit hrozny v těchto termínech, zvolte jiný den než ty, které jsou pro výsadbu zakázány:
- 15., 25., 26., 29. září;
- 14., 22., 23., 24., 28. října;
- 13., 18., 19., 20., 27. listopadu.
Výběr sazenic
Nejprve pojďme přijít na to, jak vybrat sazenice hroznů pro podzimní výsadbu, aby dobře zakořenily a rostly v příštím roce. Při výběru věnujte pozornost následujícím kritériím:
- Sazenice ze „školy“ s otevřeným kořenovým systémem by měly mít zdravé, ne shnilé nebo přesušené kořeny. Na řezu by měl být kořen bílý nebo nažloutlý, ale ne tmavý.
- Je vhodné, aby vyrostla jedna réva (jeden roční přírůstek).
- Doporučená délka růstu (vinná réva) je od 10 do 15 cm a tři až pět oček.
- Na rostlině by neměly být žádné listy. Pokud tam jsou listy, před výsadbou je odřízněte.
- Předpokladem je absence plísní, ran, poškození nebo výrůstků na kůře.
Podívejte se na video, kde zkušený vinař radí, jak vybrat správnou sazenici hroznů pro podzimní výsadbu:
Jak správně zasadit sazenici hroznů na podzim krok za krokem pomocí fotografií a videí
Před výsadbou sazenice hroznů na otevřeném terénu na podzim byste měli vybrat místo a připravit díru. Doporučuje se vykopat jámu 2-4 týdny před výsadbou. To je nezbytné, aby hnojiva a půda nalité do otvoru byly zhutněny.
Příprava výsadby jámy
Získat dobrou sklizeň při pěstování hroznů je možné pouze v dobře osvětleném prostoru, chráněném před studenými severními větry. Lokalita by se neměla nacházet v nížině, kde se voda hromadí po vydatných srážkách a tání sněhu.
Krok #1
Vykopeme jámu pro výsadbu sazenice hroznů o hloubce 60-80 cm. Její rozměry by měly být 80×80 cm.To znamená, že by měla být čtvercová.
Pozornost! Hloubka výsadbové jámy přímo závisí na složení půdy. Na těžkých půdách s převahou jílu se vykopává jáma méně hluboká, asi 60 cm.Na písčitých půdách – 80 cm.
Kromě toho je v oblasti s jílovitou půdou dno jamky pokryto drenáží, aby vlhkost nestagnovala kolem kořenů.
Rada! Když kopáte jámu, odstraňte horní úrodnou vrstvu v jednom směru a zeminu ze středu jámy v druhém. Otvor pak vyplníte úrodnou půdou.
Pro ty, kteří vysazují několik sazenic hroznů najednou: udržujte vzdálenost mezi nimi a řádky 2,5-3,5 m.
Bude vás zajímat: Hnojení červeného a černého rybízu na podzim v září a říjnu: možnosti hnojení a lidové prostředky
Krok #2
Dno vykopané jámy se naplní 3 kbelíky humusu, který se smíchá s 200-250 g Superfosfátu. Místo minerálních hnojiv můžete použít jeden a půl kilogramu dřevěného popela.
Pozornost! Při výsadbě jakýchkoli rostlin na podzim neaplikujte hnůj. V opačném případě zahřeje kořeny, poupata se začnou probouzet a sazenice zemřou mrazem.
Krok #3
Humus se smíchá s půdou na dně jamky.
Nyní ji musíte naplnit úrodnou půdou, která byla na povrchu, když jste jámu kopali. Výsledná hloubka jamky by měla být 40-45 cm. To je nutné, aby pata sazenice po výsadbě byla pohřbena do hloubky 50 cm. To se stane po zalévání mladé rostliny.
To je důležité! Nedoporučuje se sázet rostliny přímo na humus, jinak můžete spálit kořeny. Proto je vrstva humusu pokryta zeminou.
Krok #4
Do otvoru nalijte 3-4 kbelíky vody. Pokud vysazujete sazenice hroznů ihned po vykopání jámy, počkejte, až se voda vsákne a můžete začít sázet.
Výsadba – návod pro začátečníky
Pokud jste nikdy na podzim nezasadili sazenice hroznů na otevřeném terénu, pomůže vám náš podrobný návod.
Jak zasadit sazenice s otevřeným kořenovým systémem:
- namočte kořeny hroznů ve vodě na jeden den;
- zahradnickými nůžkami zastřihněte (obnovte) konce kořenů;
- ponořte kořeny do kaše (směs jílu, humusu a vody);
- ochranný pahýl odřízneme a ořežeme nožem až na živé dřevo;
- zakryjte řez zahradním lakem;
- nasypte do díry trochu zeminy, abyste vytvořili hromadu;
- mladou rostlinu umístíme na hromadu a přikryjeme úrodnou vrstvou zeminy do výšky 10 cm;
- zhutněte půdu;
- Zalévejte vydatně dvěma vědry vody.
Pokud jste zasadili hrozny, dokud bylo venku ještě teplo, tato vrstva zeminy bude stačit. Před nástupem chladného počasí bude muset být díra pokryta zemí, vinná réva by měla být odříznuta nad čtvrtým nebo pátým pupenem a nahoře zakryta plastovou lahví.
Bude vás zajímat: Kdy a jak krmit keře rybízu na jaře: lidové léky a hnojiva pro dobrou sklizeň
Na fotografii je řez hroznů po výsadbě.
Pro ty, kteří jsou zasnoubení výsadba těsně před mrazem, po zalití je třeba počkat, až se voda vsákne, jamku ihned zcela zasypat zeminou a révu zkrátit.
Pozornost! Zkušení vinaři doporučují přidávat do vody k zavlažování biologický přípravek Metarizin. Ochrání mladé rostliny před škůdci. V tomto případě zničí larvy brouků. Drogu používejte podle pokynů dodaných s ní.
Po výsadbě mnoho zahradníků rostliny zalévá. Na podzim však často prší, takže půda nemusí být navlhčena. Kořeny budou potřebovat pouze vláhu, kterou dostaly na začátku procesu výsadby.
Podívejte se na video o podzimní výsadbě sazenic hroznů.
Útulky na zimu
Mnoho zahradníků se bojí, že při výsadbě na podzim sazenice hroznů zmrznou. Ve skutečnosti snesou mráz stejně dobře jako vzrostlé keře. Jediné, co může mladou rostlinu zničit, je zaplavení výsadbové jámy vodou. Hrozny proto nelze sázet v nížinách.
Při přípravě na zimu lze sazenice hroznů vysazené na podzim chránit před mrazem dvěma způsoby:
- Kopec do výšky 30 cm se zeminou. Když začnou mrazy, zakryjte vršek agrovláknem nebo plastovou lahví.
- Chraňte před mrazem nějakou nádobou. Například odřízněte dno širokého plastového hrnce a umístěte jej do otvoru tak, aby vinná réva byla uprostřed. Nasypte zeminu až k samému hornímu okraji květináče. Révovou révu zastřihněte nad horní částí nádoby a řez zakryjte zahradním lakem (pokud nebyl po výsadbě ořezán). Před mrazem zakryjte agrovláknem. Pokud se očekává mrazivá zima, můžete ji navíc zakrýt břidlicí nebo filmem.
Druhý způsob zimování sazenic hroznů je výhodnější, protože réva není pohřbena v půdě a nevytvářejí se na ní další zbytečné kořeny. Do takové nádoby se ale často dostanou myši, takže je potřeba přidat jed a udržet vinici otevřenou co nejdéle.
Mimochodem! Způsoby zakrytí, kdy a jak zakrýt vinici na zimu v závislosti na regionu, čtěte zde.
To je důležité! Před ukrytím na zimu nezapomeňte ošetřit starou a mladou révu síranem železnatým.
Na jaře, když slunce začíná hřát, je třeba kryt včas sundat, jinak mohou oči vyschnout.
Doufáme, že vám naše podrobné pokyny a video pomohly zjistit, kdy a jak správně na podzim zasadit sazenice hroznů na otevřeném terénu, a také proč je podzimní výsadba lepší než jarní. Přeji bohatou úrodu!
Stále více Rusů pěstuje vinnou révu na svých chatách. A to nejen v jižních oblastech, ale daleko za jejími hranicemi. Dnes se zónou vinařství stávají centrální regiony, Ural a Sibiř.
Bohužel ne vždy je možné se chybám vyhnout. To platí i pro výsadbu sazenic hroznů na podzim. Nejde totiž jen o dodržování zemědělských postupů, ale také o vytváření podmínek pro zakořenění a přežití v chladné zimě. Pokusíme se vám říci, jak zasadit sazenice hroznů ve středním Rusku na podzim, a ukážeme zajímavé video.
Proč je podzimní výsadba lepší
Navzdory skutečnosti, že zakořeňování sazenic na podzim je riskantní podnik, je stále lepší pracovat na výsadbě vinné révy během tohoto období:
- Ekonomický přínos. Na podzim je výsadbový materiál mnohem levnější než na jaře.
- Pro sazenice hroznů není třeba vybírat místo skladování. Po zakoupení sazenic a znalosti pravidel výsadby můžete rostliny okamžitě zasadit na trvalé místo.
- Rozvoj imunity. Podzimní výsadby se vlivem extrémních podmínek lépe otužují a stávají se tak mrazuvzdornými.
- Roste rychleji. Poté, co roztaje sníh a sazenice se otevřou, mají na podzim uloženo dostatek živin. Proto je rozvoj vinice v plném proudu.
Nejlepší odrůdy pro podzimní výsadbu
Než budete mluvit o tom, jak zasadit hrozny na podzim, musíte nejprve zjistit, které odrůdy jsou pro to vhodné v konkrétní oblasti. Vybrat ty správné sazenice je totiž polovina úspěchu. Chyba může způsobit úhyn vinice.
- Rané odrůdy s dobou zrání až 100 dní. Jsou vhodné pro severní oblasti.
- Středně zrající hrozny se nejlépe pěstují ve středním pásmu.
- Odrůdy, které dozrávají pozdě, se vysazují na jih.
Důležité! Stručně řečeno, před výsadbou hroznů na podzim, abyste získali slušnou sklizeň v následujících letech, musíte se rozhodnout pro odrůdu na základě oblasti vašeho bydliště.
Na fotografii jsou nejoblíbenější odrůdy hroznů s různou dobou zrání.
Noví vinaři mají ještě jednu možnost. Hrozny se dělí na stolní a technické odrůdy. Stolní odrůdy se konzumují čerstvé. Bobule jsou šťavnaté s velkými bobulemi. Technické hrozny s kyselou chutí jsou určeny k dalšímu zpracování.
Ze všeho výše uvedeného můžeme vyvodit závěr, že pro střední Rusko je lepší zvolit rané zrající odrůdy hroznů, aby měly čas na produkci sklizně v krátkém létě.
Vyberte si místo
Poté, co se rozhodnete pro výběr odrůdy, musíte přemýšlet o tom, kde budou sazenice hroznů růst. Výběr místa je dalším důležitým faktorem ovlivňujícím výnos.
Na co si musíte dát pozor:
- Hrozny nelze nazvat rozmarnou rostlinou. Plodí na každé půdě. Zasolená půda je pro ni však zcela nevhodná. Čím více slunce vinice dostane, tím šťavnatější a jasnější budou zrající hrozny.
- Je vhodné zasadit rostliny na jižní nebo jihovýchodní straně pozemku, vedle plotu nebo zdi domu. V tomto případě je zajištěno dlouhodobé osvětlení přes den a v noci bude plot nebo stěny domu uvolňovat teplo naakumulované přes den do vinice.
- Výsadby jsou umístěny od severu k jihu, aby réva dostala dostatek tepla a světla.
- Kořenový systém přerostlých hroznů potřebuje hodně prostoru. Proto je třeba dodržovat správný vzor výsadby: sazenice v řadě se vysazují ve vzdálenosti 2 nebo 3 metry (v závislosti na odrůdě) a rozteč řádků je od 2,5 do 3 metrů.
Důležité! Jak říkají zkušení zahradníci, hrozny mají rády vysoká a slunečná, suchá, ale ne suchá místa.
Výsadba sazenic
Připravujeme výsadbu
Dva dny před plánovanou prací ponoříme sazenici hroznů s pupeny a očima do vychladlé převařené vody. Tento postup vyživí rostlinu potřebnou vlhkostí.
Rada! Nedoporučuje se přidávat do vody růstové stimulanty ani žádná hnojiva, aby nedošlo k poškození rostliny.
Hroty kořenů na sazenicích jsou oříznuty. Ihned zkontrolujeme, zda je materiál připraven k výsadbě. Řez by měl být bílý a výhonky hroznů by měly být jasně zelené.
Toto prořezávání stimuluje růst kořenového systému. V blízkosti místa řezu se tvoří tenké bílé kořeny.
Příprava jámy
Zkušení zahradníci doporučují předem připravit jamku pro podzimní výsadbu sazenic hroznů, aby se půda dobře usadila. Pak půda nestáhne kořenový systém dolů a krček zůstane na povrchu. Zpravidla na jaře vykopou díru. Ale pokud to podmínky nedovolují, pak by jáma měla být připravena tři týdny před výsadbou hroznů.
Při kopání se horní vrstva položí samostatně a poté se nalije zpět do díry. Prohlubeň by měla být zpravidla velká a prostorná, protože kořenový systém hroznů roste jak do šířky, tak do hloubky. Dle normy by jáma měla mít rozměr 80×80 cm.
Dno je pokryto drenáží, nahoře se nalije humus a hnojiva. Vše co potřebuješ je:
- humus – 3 kbelíky;
- nitroammofoska – 0,5 kg;
- dřevěné uhlí – 1l.
Vše se dobře promíchá. Tento výživný polštářek vystačí sazenicím hroznů až do příštího podzimu. Potom nasypou zemi vytaženou z díry.
Důležité! Umístění sazenice přímo na černozem je zakázáno, může dojít k popálení kořenového systému hroznů.
Rozlijte vodou a zalévání by mělo být hojné. Celkem budete muset naplnit celkem alespoň čtyři kbelíky.
Jak nainstalovat podporu
U vinice, bez ohledu na to, v jaké oblasti jsou sazenice vysazeny, včetně středního pásma, je nutné instalovat podpěru pod každou révu již během období výsadby. Když se rozhodnete pro místo výsadby hroznů, musíte do každé řady zapíchnout dřevěné kůly (minimálně tři metry vysoké) ve vzdálenosti 2,5 metru. Podpěry se spolehlivě prohloubí o 60 centimetrů.Poté se drát zatáhne. První řada je 40 cm od země, všechny ostatní jsou od sebe vzdáleny 30 cm Jedná se o budoucí mřížovinu pro zajištění vinné révy.
Princip přistání
Otázka, jak správně zasadit mladé hroznové rostliny, není nečinná. Určuje, zda rostlina přežije nebo zemře. Udělejme to všechno v pořádku:
- Uprostřed díry se úrodná půda nalije do hromady. Měla by být 10 centimetrů pod boky jámy, na ní je „usazena“ sazenice. Jeho kořeny se nejprve ponoří do hliněné kaše.
- Sazenici umístěte okem na jih a ve směru budoucí mřížoviny. Kořeny jsou narovnány kolem pahorku a lehce pokryty zeminou. Je pohodlnější dělat práci společně, aby se sazenice udržela ve zvolené poloze. Celý kořenový systém by měl směřovat přísně dolů.
- Jemně posypeme zeminou, která je zhutněná, aby se zlepšila přilnavost kořenů k zemi. Mezi kořeny navíc nebude vzduchový polštář. Může poškodit kořenový systém a zpomalit jeho správný vývoj. To zase negativně ovlivní přípravu sazenic hroznů na zimování.
- A znovu naplňte díru vodou. Když se vsákne, vyplňte díru zeminou a navrch nasypte mulčovací materiál.
- Po zasazení keře se přikryje řezanou plastovou lahví, dokud není zcela zakořeněno. Je pevně přitisknuta k zemi. Rostlina potřebuje volný přístup vzduchu, proto je v láhvi vytvořena štěrbina.
V budoucnu musí být sazenice napojena. Přestože se o podzimní výsadbu nejčastěji „stará“ sama příroda: srážek je dostatek.
Video od zahradníka o správné výsadbě hroznů na podzim:
Začínající zahradníci se také zajímají o otázku, kdy zasadit sazenice hroznů na podzim ve středním Rusku. Práce se zpravidla provádějí 3-4 týdny před prvním mrazem, aby mladá rostlina měla čas zakořenit a připravit se na zimování. Ale péče o sazenice se neomezuje pouze na výsadbu. Koneckonců, hlavním úkolem je získat zdravé hrozny nesoucí ovoce. Proto se budete muset postarat o zakrytí sazenic na zimu.
Úkryt před zimními mrazy
Ve středním Rusku začínají mrazy v polovině října. V této době již byly hrozny zasazeny a začaly zakořeňovat. Zimní mrazy mohou zničit veškerou vaši práci, pokud se nepostaráte o spolehlivý úkryt vinice. Úkryt potřebují především rostliny prvního ročníku a nově vysazené keře vinné révy.
Sazenice hroznů ihned po podzimní výsadbě je třeba připravit na zimování. Plastová láhev, o které jsme již mluvili, nelze z hroznové sadby vyjmout. Nahoře se nalije vrstva půdy nejméně 25 cm.
Existují i jiné způsoby úkrytu. Například zakrytí rostlin smrkovými větvemi, instalace miniskleníku a truhlíků přes nově vysazené rostliny. Pokud je velké množství sněhu, dostává vinice přirozenou izolaci.
Pozornost! Ať už se zvolí jakýkoli způsob zakrytí sazenic po výsadbě na podzim, mezi zemí a rostlinou by měl být vzduchový polštář.
Závěr
Kdy zasadit sazenice hroznů (na podzim nebo na jaře), rozhoduje každý zahradník individuálně v závislosti na dostupnosti sazenic, místě bydliště a klimatických podmínkách. I když bych rád poznamenal, že podzimní výsadba hroznů, podléhající všem pravidlům, zajistí vegetativní růst a vývoj keře s prvními jarními paprsky slunce.
