Toto je nejsilnější lék, jak rychle uvést nemocné do pořádku. Pelyňková terapie odstraňuje téměř všechny zánětlivé procesy, zejména při postižení trávicího traktu a genitálního traktu. Pelyněk se užívá při gynekologických onemocněních, prostatitidě, zánětu močové trubice, při onemocněních kůže, žaludku, střev, jater, slinivky břišní, ledvin atd. Je užitečný pro lidi s kočkami a psy.
Na kurz stačí 100 g suchého pelyňku.
Připravený suchý pelyněk protřeme rukama a propasírujeme přes cedník. Prosátý se polyká na sucho a z nepřesátého se připraví nálev na klystýr, výplach, instilace do očí, uší nebo výplach úst.
Proč se doporučuje suchý pelyněk? Aby prošel celým trávicím traktem a ošetřil všechny oblasti. Odvary z pelyňku se do střev nedostanou. Myomy mohou vymizet po jednom měsíci léčby pelyňkem. Pelyněk je hořký a jedovatý. Čistí tělo od všech škodlivých organismů, které se v něm nacházejí (jsou to různé druhy prvoků – trichomonas, chlamydie, herpes, candida, giardia, echinokoková infekce).
Průběh léčby pelyňkem je 7 dní. První 3 dny, každé 2 – 2,5 hodiny, vezměte špetku suchého pelyňku, bez ohledu na dobu jídla. Špetka (ne nejmenší) se vloží do úst, navlhčí se slinami a spolkne se vodou Další 4 dny 5-6x denně.
Do očisty se okamžitě zapojí celé tělo a je důležité, aby intervaly mezi příjmy pelyňku nepřesáhly 2,5 hodiny. Tyto 3 dny se pelyněk užívá 5-6x denně. V noci je přestávka
Všech 7 dní léčby pelyňkem dodržuje přísnou dietu.
Veškeré krmivo pro zvířata a ryby je absolutně vyloučeno. Všechny mléčné výrobky, vejce. Cukrovinky.
Důrazně doporučujeme, abyste nepili alkohol ani nekouřili.
Při kouření se ztrácí až 1/3 účinku.
V těchto dnech můžete jíst: zeleninu, ovoce, ořechy, obiloviny, rostlinný olej, brambory. Chléb je omezen na 2-3 malé kousky na jídlo. Ne čerstvé, ale sušené.
Během terapie je možná silná slabost a střídavá exacerbace všech existujících a skrytých onemocnění. Kloub může chvíli bolet nebo bodat v boku. Jde o hloubkové čištění. Pokud jdou velké kameny, dojde k řezným bolestem – vypijte vazodilatátor (2 tablety no-shpa nebo 1 tabletu papaverinu).
Sprchovat se můžete 2x denně – ráno a večer. Sprchujte se, dokud neustanou všechny příznaky infekce močových cest. Poté profylakticky provádějte polynoterapii 2x ročně – na jaře a na podzim.
Polynoterapie je u těhotných žen kontraindikována! A lidé s anémií.
Před zahájením léčby se poraďte se svým lékařem!
Pravidelné čištění těla odvarem z pelyňku, sprchování (1 lžička na polévkovou lžíci vroucí vody, nechte 10 minut – ráno a večer) je velmi potřebný a účinný postup, který ženy musí pravidelně provádět.
Pelyněk je také velmi ceněn při očistě organismu od různých druhů červů (parazitů), a to jak samotný, tak v kombinaci (sbíraný) s jinými bylinami.
Paraziti nejen konzumují vše nejcennější a nejužitečnější z toho, co jíme, ale také kazí naše tělo a otravují ho svými odpadními produkty. Jsou nebezpeční, protože dokážou člověka tiše a nepostřehnutelně zabít, postupně mu ubírat sílu, a když slábne, množí se s ještě větší intenzitou.
Byly případy, kdy lidem nakaženým červy byli diagnostikováni pacienti s rakovinou, protože jim chřadli před očima a přirozeně byli léčeni ozařováním a otravami chemikáliemi, a když zemřeli, po pitvě se ukázalo, že to všechno bylo kvůli velkému množství červů.
Zde je několik účinných lidových receptů s použitím pelyňku, jak se zbavit červů (parazitů):
1. Pelyněk a hřebíček (prášek): bylinku pelyňku, hřebíček a lněná semínka rozdrťte na prášek, vše odeberte rovnoměrně po půl lžičce a promíchejte. Vložte suchou směs do úst a vypijte sklenici mrkvové šťávy. Tento recept pomáhá zbavit se červů a některých dalších parazitů.
Pelyněk působí na střední a zralá stádia více než 100 parazitů a hřebíček – na jejich larvy a vajíčka. Tyto komponenty by měly být vždy používány společně.
2. Tinktura z pelyňku a dýňových semínek (recept od Vanga): smíchejte stejné množství listů pelyňku a drcených dýňových semínek, tuto směs zalijte vodkou v poměru 1:3. Vyluhujte týden v teple nebo na slunci.
Tinkturu pijte dvakrát denně jednu sklenici nalačno, nejlépe půl hodiny před obědem a před večeří. Průběh léčby je několik týdnů, dokud není žaludek zcela vyčištěn od červů. Používejte jako obecné antihelmintikum.
3. Čištění (očištění) suchým pelyňkem od parazitů. Vezmeme připravený suchý pelyněk a rozdrtíme na prášek, bude to trvat asi 100 g. Proč suché? Odvar, jak ukázala praxe, se nedostane do vzdálených částí střeva (tlusté střevo), po cestě se vstřebá a zůstává v nezávadné koncentraci pro červy. Je důležité, aby pelyněk prošel celým trávicím traktem a ozdravil (vyčistil) všechny oblasti.
Nejprve v prvních 3 dnech a každé 2-2,5 hodiny vezměte 1 neúplnou čajovou lžičku. suchý pelyněk: vložte část do úst a zapijte vodou. Vychází to 5-6x denně, pak snížíme počet dávek za den na 3-4x a tak se léčíme další 4 dny! Nejsme připoutáni k času jídla. Obecně platí, že průběh léčby podle tohoto předpisu je 1 týden!
Do očisty je zapojeno celé tělo najednou, doporučuje se provádět 2x ročně – na jaře a na podzim a také při úklidu je nutné dodržovat vegetariánskou stravu a je vhodné provádět pelyňkové klystýry (1 denní čas) a sprchování pro ženy (ráno a večer).
Jako roztok na klystýr a sprchování použijte nálev z pelyňku podle tohoto receptu: 1-2 lžičky. lžíce suché a nasekané pelyňkové byliny zalijeme 1 litrem vroucí vody, necháme vychladnout (přibližně na tělesnou teplotu), poté přecedíme.
Při čištění suchým pelyňkem lze pozorovat slabost, zhoršení na nějakou dobu starých nemocí (bolesti v boku, kloubech, řezné bolesti atd., mohou se objevit při pohybu kamenů).
Také dobrý účinek při čištění těla od různých parazitů je dán triádou (tři složky), jedná se o směs nálevu z ořechové kůry, suchého pelyňku a semen hřebíčku. Nebo ruská triáda V. A. Ivančenka: která zahrnuje tansy (koše), pelyněk (listy a mladé výhonky) a hřebíček v prášku (semena, která se používají při vaření).
Pelyněk a tansy působí na kulaté a tasemnice, bakterie, prvoky, plísně a viry mnoha druhů, hřebíček ničí larvy a vajíčka.
Recept na ruskou trojčatku, jak se to vezme – viz tato stránka. A zde jen dodám, že by jej neměly užívat těhotné ženy se žaludečními vředy a erozivní gastritidou.
Pelyňkový nálev (recept): vezměte 1-2 lžičky nasekané pelyňkové byliny, zalijte 1 hrnkem vroucí vody, nechte 20 minut, poté sceďte. Nálev pijte během dne ve 3 dílčích dávkách, hodinu a půl před jídlem.
Nálev z pelyňku ničí pyogenní mikroorganismy, pomáhá při nedostatečném vylučování žluči, letargii zažívání, pocitu plnosti žaludku, nadýmání a plynatosti, cholelitiáze, žloutence, písku a ledvinových kamenech, aktivuje krevní oběh a zlepšuje látkovou výměnu.
Pelyněk je dobrý i na nošení, chudokrevnost, nespavost, zmírňuje bolesti (zánět slepého střeva), zmírňuje pálení žáhy, odstraňuje zápach z úst.
Pelyněk pro zlepšení (stimulaci) chuti k jídlu: smíchejte 8 dílů pelyňku a 2 díly řebříčku, poté vezměte 1 čajovou lžičku směsi a spařte 2 šálky vroucí vody, trvejte na tom, užívejte 1/4 šálku 3krát denně.
Dalším způsobem konzumace pelyňku je srolovat pár květů pelyňku do chlebových kuliček a spolknout je.
Kořen pelyňku (odvar): vezměte 2 polévkové lžíce. lžíce nasekaného kořene pelyňku (suchého), zalijte 1 šálkem vroucí vody a vařte 10 minut na mírném ohni. Aby se esenciální oleje nevypařily, přikryjte nádobí poklicí. Po ochlazení – napětí, vezměte 2 polévkové lžíce. lžíce 3x denně 20-30 minut před jídlem, tzn. vypijeme vlastně celý připravený vývar za den.
Odvar z kořenů pelyňku berou na onkologické nádory a rakovinu žaludku, konečníku, dělohu. V případě rakoviny dělohy se navíc provádí externí procedury (denní sprchování) stejným odvarem, přičemž se výsledná 1 sklenice odvaru předem zředí na 1 litr převařenou vodou.
Také kořen pelyňku se používá k léčebným koupelím při dně a neurózách. Průběh léčby je 2 týdny.
Pelyňkový olej. Vezmeme čerstvý pelyněk, vložíme ho do sklenice (zpod majonézy) nahoru, bez pěchování, nalijeme olivový olej (může být kukuřičný nebo lněný) a pevně jej uzavřeme, aby se dovnitř nedostal vzduch, a trváme 10 dní. Olej bude tmavě zelený nebo perleťový. Poté sceďte a uložte do lednice nebo na jiné chladné místo.
Pelyňkový olej se nyní komerčně vyrábí. Na Ukrajině se vyrábí z tauridského (krymského) pelyňku. Používá se při zánětech dýchacích cest, chřipce, kašli, bronchitidě. Kosmetologové doporučují pelyňkový olej pro mastnou, nečistou pleť a používají se také v aromaterapii.
Při onemocnění jater se doporučuje užívat prášek z hořkého pelyňku a šalvěje v poměru 1: 5. Užívejte 0,2-0,5 g 3krát denně.
Kromě nemocí uvedených výše se také pelyněk používá k léčbě skrofulózy a tuberkulózy, hemoroidů a kloubního revmatismu, epilepsie; brát s bílky, nedostatečná a nepravidelná menstruace.
Nálev z pelyňku aktivuje krevní oběh a zlepšuje látkovou výměnu. Proto se doporučuje při obezitě a jiných metabolických poruchách.
Pelyněk na hubnutí. Užíváme výše psaný recept (nálev z pelyňku), pouze 1 polévkovou lžíci 3x denně 15 minut před jídlem. Také směs bylin je účinná při hubnutí: řešetlák, pelyněk, tansy.
Při horečce a malárii se perorálně užívá nálev nebo odvar z pelyňku.
K vyhnání červů se používá odvar s přídavkem česneku ve formě klystýrů.
(2 šálky odvaru z pelyňku a 1 šálek odvaru z jedné hlávky česneku). Přítomnost azulenu ve složení pelyňku ospravedlňuje jeho jmenování uvnitř alergickými kožními onemocněními.
Zevně se šťáva z pelyňku doporučuje na mozoly (vyrobte si obvaz), poranění. Šťáva pomáhá zastavit krvácení při poraněních, působí dezinfekčně a napomáhá hojení ran.
Čerstvě rozdrcená bylina pelyňku je dobrá na tišení bolestí při silných pohmožděninách a vykloubeních, funguje i na výrony.
Nálev z pelyňku se používá zevně při léčbě svrabu, mozolů. Kamazulen izolovaný z pelyňku má protizánětlivý a křečový účinek a používá se při popáleninách rentgenovým zářením, ekzémech, revmatismu a bronchiálním astmatu.
Pelyňková tinktura zředěná teplou převařenou vodou v poměru 1:10 se používá na pleťové vody při zánětech očí, dále na obklady při zánětech okostice, pohmožděninách, kloubním revmatismu.
Pelyňková tinktura smíchaná s vodou se používá k dezinfekci dásní a úst.
Pelyněk, kontraindikace. Velké dávky pelyňku nebo jeho dlouhodobé užívání (několik měsíců) je nepřijatelné, protože může způsobit poruchy nervového systému, intoxikaci organismu a v důsledku toho selhání ledvin, které může v některých případech skončit i tragicky. Průběh léčby by neměl přesáhnout 2 týdny, maximálně měsíc, pokud je zdravotní stav normální. Poté si musíte dát pauzu alespoň dva týdny, nejlépe měsíc nebo déle.
Pelyněk je kontraindikován v těhotenství a při kojení, enterokolitidě, krvácení, anémii. Je nežádoucí používat při žaludečních vředech a gastritidě s nízkou kyselostí – ještě více ji sníží. S opatrností nebo pod dohledem lékaře užívejte pelyňkový astmatik. Pelyněk by neměli užívat lidé alergičtí na pelyněk, individuální nesnášenlivost.
MASTI PRO VŠECHNY ŽIVOTNÍ PŘÍLEŽITOSTI.RECEPTY LIDOVÉHO LÉKAŘSTVÍ
Tato mast léčí mnoho nemocí: fibromy, mastitidy, gangrény, vředy (včetně trofických), popáleniny, vředy, abscesy, bolavé klouby, nejchroničtější záněty dutin, hnisavé otitidy, boláky v krku, ekzémy, cysty na vaječnících – to vše vyléčí zázrak – mast!
Nalijte 1 sklenici rafinovaného rostlinného oleje do smaltované misky.
olej, vhodit včelí vosk velikosti krabičky od sirek a
dejte nádobí na malý oheň, aby se vosk roztavil. Polovina žloutku
z natvrdo uvařeného vejce rozdrtíme vidličkou na talířku a prsty
postupně přidávejte do nádobí s olejem a voskem. Promíchejte, vyjměte
zapalte a nechte 10-15 minut louhovat. Poté přeceďte přes nylon
textil. Uchovávejte ve skleněné nádobě v lednici.
Mast je velmi účinná. Pokud je třeba mast aplikovat, pak se zahřeje
ve vodní lázni do 40 gr.
Ona léčí:
Roztaví se v polévkové lžíci a ihned naťuká do pipety s mastí
nakapaný do nosu s nejstrašnější sinusitidou. Na
nezmrzla, vše udělejte rychle. Mast do nosu stačí jednou nakapat
dvě s intervalem mezi instilacemi jedné hodiny a můžete se dokonce zbavit
z měsíční sinusitidy. Mast proniká do maxilárních dutin a
tahá hnis obrovskou silou!
2. Hnisavý otitis.
Z vaty stočte bičík a vložte do ucha. Tak jako
nutnost výměny bičíku, zároveň mazat mastí za ucho. Mast
táhne na sebe hnis obrovskou silou. Takže můžete léčit všechny otitis, ne
pouze hnisavý.
3. Abscesy v krku, abscesy v krku, hnisavé angíny.
Namažte hrdlo mastí, přiložte obklad
oblast krku. Pokud to všechno děláte večer, opakujte každou hodinu
postup, pak do rána absces praskne.
4. Průdušky, bolest žaludku, střev, vředy na těle,
ječmen na oči.
Třikrát denně před jídlem užívejte půl lžičky masti.
5. Ženské nemoci: fibromyom do 10 týdnů, ovariální cysta, záněty přívěsků, mastopatie, mastitida.
Do pochvy zaveďte tampony s mastí, vyměňujte ráno a večer. Za týden z cysty zbydou jen vzpomínky a pohrát si s fibromem bude trvat déle. Na hrudi
na papír na obklady nebo celofán přiložte ubrousek namočený v masti. Pokud je to možné, měňte každé dvě hodiny.
6. Popáleniny, vředy, rány, otoky, bolesti zubů, kolenních kloubů.
Ošetřují se mastí. Aplikujte na noc na bolavé místo, zabalte a zabalte. Čistým prstem potřete bolavý zub a namažte dáseň mastí a uvidíte, jak vřídky začnou ustupovat. Výsledek bude určitě skvělý.
7. Trofické vředy, gangréna:
také nanášet ubrousky s mastí a také měnit po 2 hodinách. Rány budou silně hnisat, sami uvidíte, jak rychle postupuje vaše život zachraňující léčba i přes všemožné neaktivní drahé léky. Popáleniny, vředy, rány, edematózní záněty na kůži, bolesti zubů (na dásni vatovým tamponem s mastí).
8. Vše, co je potřeba namazat, se udělá na noc, přiložte obklady na bolavá kolena, zabalte – a boláky vám začnou ustupovat díky jednoduché a na přípravu nenáročné čarodějnici – masti.
9. Tato mast dokáže nehty posílit tím, že se mast vtírá do nehtů přes noc.
Poznámka:
vosk by měl být přijat včelami, přírodní. Pro vnější použití si můžete vzít jakýkoli olej, ale pro vnitřní použití je lepší olivový olej.
Složení:
1 sklenice živočišného tuku, 100 g rostlinného oleje, 1 polévková lžíce
březové pupeny, 50 g propolisu. Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přivedeme
k varu, přidejte březové pupeny, namočte ve vodní lázni po dobu 3 hodin,
při chladnutí přidáme propolis, zamícháme. Po rozpuštění propolisu
V předchozí části mýtů o pelyňku jsme se seznámili s touto úžasnou rostlinou a nyní zjistíme, jaký druh pelyňku je, k čemu se dá použít a jak.
Druhy pelyňku
Latinský název pro rod pelyněk je Artemisia L. – spojováno s řeckou bohyní Artemis nebo řeckým slovem znamenajícím „zdravý“. A Římané nazývali pelyněk „absintum“, což se odrazilo ve jménu pelyňku – Artemisia absinthium L.
Botanický rod pelyněk má mnoho druhů. Nejrozšířenějším pelyňkem u nás je pelyněk obecný (Artemisia vulgaris L.), pelyněk (Artemisia absinthium L.), pelyněk nížinný (Astemisia campestris L.) a v Asii je známější Artemisia citvarensis (Artemisia cina O.Berg & CFSchmidt). Právě poslední jmenovaný byl používán od roku 1883 v ruské monopolní výrobě anthelmintického léku zvaného Santonin. Po vývoji modernějších a bezpečnějších prostředků se tato droga přestala používat. Esenciální olej z pelyňku má baktericidní vlastnosti a má analgetický a protizánětlivý účinek.
O léčivosti a dalších vlastnostech pelyňku jsme již na našich stránkách psali. Ale když si krátce promluvíme o jeho působení a významu, bude to takto: choleretikum, žaludeční, stimulant chuti k jídlu, antimikrobiální, anthelmintikum, insekticid, rostlina pro aromaterapii, parfém, okrasná rostlina. Nechybí ani informace o léčbě nachlazení, menstruačních nepravidelností, alkoholismu pomocí pelyňku. V poslední době se projevuje protirakovinný účinek pelyňku, např. Artemisia annua (Artemisia annua L..).
Pelyněk v tradiční a lidové medicíně
Bylina a listy pelyňku se používají v lékařství. Odřezávají se kvetoucí vršky dlouhé až 25 cm, před rozkvětem se sbírají listy a mladé výhonky. Suroviny se suší ve vrstvě o tloušťce 5-7 cm na tkanině nebo papíru a skladují se až 2 roky.
Starověcí autoři psali o jeho různých prospěšných vlastnostech. Podle některých zdrojů používala Kleopatra pelyňkový olej jako složku pro výrobu toaletní vody.
Zajímavé je, že Římané si k nohám přivázali trs pelyňku a dali si je do bot, čímž zabránili únavě. Starověký vědec Avicenna používal šťávu z pelyňku jako účinný protijed.
Mystický postoj Němců k pelyňku se promítl do přesvědčení, že v rodině člověka, který v sílu pelyňku nevěří, vždy někdo zemře. Ne nadarmo byl jedním z prvních, který se začal pěstovat v klášterních zahradách Evropy.
Rusové bylinkáři napsali, že pelyněk „má nepopsatelnou sílu“, že je „matkou mnoha bylin“. V těch dobách byl nemocný umístěn do stísněné dřevěné komůrky (chepuchina) se spařenými bylinami, včetně pelyňku. V Rusi se tato bylina používala k léčbě ran a vředů, horečky, zvýšení chuti k jídlu a odstranění zápachu z úst. O něco později, v XNUMX. století, se pelyňkový olej a šťáva používaly k hojení ran získaných v bitvě.
Korejská historická báseň „Jewan Ungi“ zmiňuje pelyněk jako „vnitřní lék“. Zvláštním způsobem se používal ve staré Číně a Tibetu, kde se provádělo moxování z pelyňku. A nyní v moderní Číně a Koreji se bioaktivní body spalují na lidském těle pomocí speciálních pelyňkových doutníků (pelyňkových šišek). Tento postup je předepsán ve spojení s akupunkturou. A doutníková terapie má speciální název – moxoterapie.
Další starodávný způsob takové léčby zahrnuje zapálení pelyňkových tablet. Ve východním lidovém léčitelství se používá dodnes. Používá se k léčbě bodnutí hmyzem, ischias, modřin a výronů.
V čínské alternativní medicíně se spálené suché listy pelyňku vkládají do uší pacienta k léčbě ochrnutí obličeje.
V Koreji a Japonsku se pára z pelyňku používá ke zmírnění únavy a péči o tělo. K tomuto účelu je připravena speciální „sedací“ koupel, která je dostupná i doma.
Nyní je pelyněk zařazen do lékopisu 20 zemí, včetně toho domácího. Zde je několik knih, kde můžete najít zajímavé informace o použití pelyňku v různých aspektech.
- „Zahořklí léčitelé. Bylinky na pročištění a správné trávení” Autorka Olga Romanová.
- „Pícniny sena a pastvin“ (encyklopedie ve třech svazcích).
- „Likarski Roslini“ (encyklopedická referenční kniha v ukrajinštině).
Zde je však jeden z těch „babičkovských“ receptů. Pelyněk a hřebíček namelte zvlášť v mlýnku na kávu. Před večeří si dejte lžičku bylinek, zapijte vodou (první je lžíce pelyňku). Průběh denního užívání je 3 týdny a poté preventivně 3x týdně. Někdy dělají směs tansy, pelyňku, hřebíčku (2:1:XNUMX). Užívejte dvakrát denně – ráno na lačný žaludek a před večeří, počínaje dávkou na špičce nože, postupně zvyšujte objem až na půl čajové lžičky na konci týdenní kúry.
Moje rodina má také zkušenosti s používáním pelyňku, i když zkušenosti pediatrické. Když jsme se museli léčit s askariózou a giardiózou, celé „chemické peklo“ se všemi rozvrhy a režimy bylo doplněno o bylinné tablety. Jednou z přísad v nich byl pelyněk.
Dalším zajímavým aspektem použití pelyňku je aromaterapie. Nejčastěji používané esenciální oleje jsou pelyněk citronový a taurid. Jsou vyrobeny na Krymu. Je pozoruhodné, že se liší jak složením, tak svým účinkem na člověka. Při jejich používání je nutná opatrnost. Tauridový pelyňkový olej má hořké, svěží „noty“, zatímco citronový pelyňkový olej má jemné citronové aroma. Pelyňkový olej dezinfikuje vzduch v místnosti po aromaterapii.
Tauridový pelyňkový olej se doporučuje pro použití při aromatizaci vzduchu, v parfémovém průmyslu (kolínské vody, pleťové vody, toaletní vody) a při výrobě vermutu. A olej z pelyňku lékařského lze použít k výplachům a inhalaci přidáním 1-2 kapek do 200 ml vody. Pelyňkový olej může působit jako afrodiziakum, a to na obě pohlaví.
Pelyněk a alergie
Alergologové často zmiňují nebezpečí pylu pelyňku. Při pití pelyňkového čaje je také možnost alergií. Tato rostlina kvete v létě, proto by citliví lidé v tomto období měli zjistit, zda není příčinou alergické reakce. Alergie jsou nebezpečné, protože mohou způsobit záchvat bronchiálního astmatu a být život ohrožující.
Zvláštním rizikem pro alergiky je pelyněk, který kvete v suchých a větrných dobách, kdy jeho pyl štědře zaplňuje vzduch. Pokud je léto horké, kvete tato tráva v červnu. Za deštivého počasí a během teplého podzimu může být její kvetení odloženo až do října.
Pelyněk ve veterinární medicíně
Pelyněk dává mléku hořkou chuť, ale ve veterinární medicíně se používá ke zlepšení chuti k jídlu u koz výrobou tinktury. K tomu vezměte 60 g bylin centaury a trojlístku, 30 g kořene kalamusu a pelyňku, 15 g mandarinkové kůry, nalijte do litrové nádoby vodkou a podávejte zvířatům v porcích do 2 ml.
Jako krmná rostlina je pelyněk kontroverzním řešením i přes poměrně vysoký obsah bílkovin – 9,29 %. Ovce a kozy ho žerou uspokojivě, někdy i dobře. Méně ho mají rádi velbloudi a koně, dobytek ho prakticky nežere. Ale ve stepních oblastech a pouštích, kde může pelyněk na rozdíl od jiných živných rostlin přežít, je jeho význam obrovský. Zajímavostí je, že po mrazech může tato bylina ztratit hořkost a zvířata ji snáze požírají.
Zvířata jedí tsitvarný a bílý pelyněk, aby se zbavila parazitů, ale koně jsou na tsitvarný pelyněk citliví: smrtelná dávka sušiny je pro ně 250-700 g. V případech hromadného úhynu ovcí je někdy také nadměrné pojídání tsitvarného pelyňku považoval za příčinu. Existují informace o určité toxicitě pelyňku tauridského.
Někteří milovníci domácích králíků a činčil krmí svá zvířata pelyňkem, aby bojovali s červy. Fanoušci domácího okrasného ptactva dávají svým mazlíčkům tuto bylinku, aby se zbavili parazitů. Suchým pelyňkem můžete zničit pýr u papoušků tak, že ho vetřete do opeření. Z nálevu z pelyňku si můžete vyrobit pleťové vody pro ptáčky. Předpokládá se, že papoušci dobře reagují na obyčejný a obyčejný pelyněk (Artemisia vulgaris, A.campestris), ale měli byste být opatrní s dávkováním. Pelyněk je toxická rostlina a může mít vliv nejen na parazity, ale také na tělo zvířete. Bez konzultace byste se neměli pouštět do takové léčby.
Poměrně často můžete vidět divoké ptáky jíst pelyňkové nažky. Ale pro pěvce Uragus (hýl dlouhoocasý) z čeledi pěnkavovitých patří semena pelyňku mezi preferované rostliny v jejich potravě. Pokud ho dáte svému mazlíčkovi Uragusovi během línání, jeho opeření může být sytější, jasně červené. Na Sibiři se tomuto ptákovi přezdívalo pelyněk, protože během línání, dalo by se říci, nevylézá ze svých houštin.
Pelyněk a alkohol
Tinktury a výtažky z pelyňku se používají k výrobě vermutu a jiných alkoholických nápojů, jako je absint. Je zajímavé, že pro mnohé je slovo „absinthe“ spojováno s obrazem Pabla Picassa „The Absinthe Lover“ („Aperitiv“) z roku 1901. Tento nápoj byl také zvěčněn v dílech Edgara Degase – „Absint“ (1876), Edouard Manet – “The Lover Absinthe” (1858-1859) a Victor Oliva “Drinking Absinthe” (1901)
Škodlivý vliv absinthu na postavy na těchto obrazech je divákům zřejmý. A není se čemu divit: hlavní rostlinou při výrobě absinthu je pelyněk a jeho hlavní výraznou složkou je thujon. Tato látka je toxická, s účinkem podobným narkotiku a může vyvolat agresi a halucinace. Absint navíc obsahuje od 70 % do 86 % alkoholu.
Pamatujte: nadměrná konzumace alkoholu škodí zdraví a i zdravé a zdánlivě bezpečné tinktury dokážou normálního člověka proměnit v něco jiného.
Pro svůj specifický účinek se absinthu přezdívalo „zelená víla“ a po jedné tragické události bylo užívání tohoto alkoholického nápoje na počátku 20. století zakázáno v Belgii, Švýcarsku, Holandsku, USA a v roce 1915 i ve Francii. . Později bylo používání pelyňku v mnoha zemích zakázáno při přípravě jakéhokoli jídla a někde tyto zákony stále formálně platí. V Evropě byl absint legalizován příslušnou směrnicí v roce 1981, ve Švýcarsku a Holandsku – v roce 2004. V roce 2001 schválila Evropská komise konzumaci absinthu s obsahem thujonu nejvýše 10 mg/kg.
Existuje několik druhů samotného absinthu podle síly, barvy a obsahu thujonu. Chcete-li být umírnění, můžete tento nápoj vyzkoušet různými způsoby. Takže „přemýšlejte o sobě, rozhodujte se sami. “.
Pokud se zajímáte o absint, myslím, že můžete najít i speciální „absintové“ stránky. Jejich uživatelé se vážně zabývají řemeslnou výrobou tohoto nápoje. Velmi často se v lidových receptech zmiňuje vodka s citronovou příchutí. Doporučení pro jeho výrobu jsou jednoduchá. Ocelový drát (tloušťka 0,5 mm) se ponoří 1-2 cm do láhve oleje z pelyňku a poté se ponoří do vodky.
Kromě absinthu je pelyněk obsažen v likéru Chartreuse, Drambuie, Rižském balzámu a dalších nápojích. Pelyněk byl znám jako součást vermutu (bylinného vinného nálevu) již v 5. století. Předpokládá se, že receptury na výrobu těchto nápojů jsou tajemstvím.
Pelyněk ve vaření
Myslím, že většina lidí někdy vyzkoušela jeden z druhů pelyňku – estragon. Používá se při výrobě sladkého syceného nápoje, oblíbeného již od sovětských dob, a také jako koření. Estragon nebo estragon (Artemisia dracunculus L.) je jedním z druhů pelyňku, který se často používá sušený i čerstvý jako kořeněná koření. Vyrábí se z něj také zelené barvivo na látky, přidává se do likérů, vermutů, cukrovinek a používá se do parfémů.
Pozor na suché směsi bylin s estragonem – ty si své vlastnosti dlouho uchovávají, zvláště pokud jsou uchovávány ve vzduchotěsných obalech. Estragon je často zahrnut do „geografických“ směsí – francouzských a čínských. A v Evropě vyrábějí speciální ocet ochucený estragonem. Ke konzervaci a fermentaci je zajímavé používat estragon, protože má zvláštní aroma a dodává zelenině sílu a křupavost. Nejčastěji se přidává do okurek ve formě ochuceného octa.
Moji přátelé s kavkazskými kořeny často zmiňovali estragon jako koření pro ryby, masová jídla a speciální lavash sendviče zvané brtuch nebo durum. Tento slaný sýr se sezónními bylinkami v lavash je oblíbeným arménským jídlem. Myslím, že taková snídaně a šálek kávy může začít příjemný den na chalupě, zvlášť když si nasbíráte všechnu zeleň z vlastní zahradní postele!
V kulinářské soutěži stránky byly také více než jednou použity různé bylinky, ale nikdy jsem neviděl tak tradiční arménský recept s estragonem, bylinkami a sýrem!
Z pelyňku se také připravuje výborný čaj, který se používá jako tonikum. Tento čaj by neměly pít těhotné a kojící ženy s krvácením, enterokolitidou, anémií a nízkou kyselostí žaludku. Maximální doba konzumace tohoto čaje je dva týdny.
Abych to shrnul, chci říci, že musíme pečlivě zvážit přínosy a škody pelyňku pro každého z nás a pamatovat si místo této rostliny v našem životě a vědomí.
V dalším díle mytologického příběhu budeme hledat na zahradě místo pro pelyněk.
