Kde je nejlepší místo pro výsadbu zahradních jahod?

O prospěšných a škodlivých vlastnostech zeleniny, ovoce, bobulovin a hub, jejich správném výběru, použití, skladování a pěstování.

Zvláštnosti pěstování

Jahodník je vytrvalá bylinná stálezelená rostlina, která tvoří husté keře vysoké 25-30 cm, na kterých se v průběhu vegetace průběžně tvoří nové listy a ty staré postupně odumírají. Celou zimu zůstávají pod sněhovou pokrývkou a na jaře při 2-3 °C se obnoví jejich životně důležitá činnost.

Listy jahod „sedí“ na krátkých výhoncích-stoncích, které se nazývají „rohy“. Každý roh je zakončen poupětem. Čím více silných rohů se na rostlině vytvoří, tím vyšší bude výnos. U vysoce větvených odrůd mají čtyřleté rostliny až 20-30 rohů.

Z axilárních pupenů spodních listů vyrůstají dlouhé úponkovité výhony. Většina vousů se objeví po dozrání bobulí. Po celé délce vousů jsou pupeny (uzliny), ze kterých vycházejí buď růžice listů s kořínky, nebo nové vousky. Zakořeněné růžice se používají jako sadba pro vegetativní množení jahodníku.

Kořenový systém jahod roste nahoru, ne dovnitř. To ztěžuje zakořenění nového růstu. Aby tento proces proběhl normálně, je nutný hilling. Vzhledem k mělkému umístění kořenového systému (20-25 cm) jsou jahody vlhkomilné rostliny, takže v suchých oblastech nerostou dobře.

Zahradní jahody se často mylně nazývají „jahody“. Tyto plodiny, přestože patří do stejného rodu Fragaria, však představují různé druhy, které se od sebe výrazně liší. Jahody jsou nejčastěji dvoudomá rostlina. Jeho stopky jsou vyšší než listy, květy jsou větší a bobule jsou menší než u jahod, listy jsou světlejší a výraznější. Z hlediska produktivity jsou jahody výrazně horší než zahradní jahody, takže se ještě nerozšířily.

Odrůdy jahod

Při výběru odrůd jahod se řídí následujícími hlavními kritérii:

období zrání bobulí;
produktivita;
zimní odolnost;
odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům.

Je lepší pěstovat odrůdy raného, středního a pozdního zrání na místě, aby se prodloužila doba spotřeby na měsíc nebo více. To také pomůže chránit květiny před poškozením jarními mrazíky, protože rané kvetou asi o dva týdny dříve než pozdní.

Neměli byste kupovat mnoho odrůd – stačí se omezit na tři nebo čtyři.

Nejlepší odrůdy jahod pro různé oblasti Ruska

Kraj	Сорт
Kraj	Brzy	průměrný	Pozdě
Северный	Dawn	Naděžda, Severní sklizeň, Festival, Velkorysý
Severozápadní	Čarodějka, Dawn, Early Macherauha	Scarlet Dawn, Venta, Beauty, Nadezhda, Red Gauntlet, Festival	Zenga Zengana, Popelka, Talisman
Centrální	Zarya, Kokinskaya brzy, brzy Maheraukha, Junia Smids	Venta, Zenit, Kráska Zagorye, Naděžda, Červená rukavice, Rubínový přívěsek, Festival	Zenga Zengana, Popelka, Talisman
Centrální černá země	Rubínový přívěsek, Festival	Zenga Zengana, Popelka
Urals	Vlajka, Krása Zagorye, Ogonyok, Festival	Zenga Zengana, Talisman, Svátek
Východní Sibiř	Krasnojarka, Naděžda, Ogonyok, Festival, Víla, Festivalový heřmánek
Západní Sibiř	Zarya, Lvovskaya brzy, Omsk brzy	Desnyanka Kokinskaya, Zdroj, Krása Zagorje, Festival, Víla	Idun, Talisman

READ

Je možné ošetřit kurník peroxidem vodíku?

Odrůdy jahodového plevele

Při nákupu sazenic od náhodných lidí často spolu s vyšlechtěnými odrůdami narazíte na zaplevelené odrůdy jahodníku s velmi malými bobulemi špatné kvality a také na rychle a aktivně se množící. Stačí, aby se na pozemek dostala alespoň jedna taková rostlina a ta, rychle rostoucí, začne vytlačovat pěstované odrůdy, což vede ke ztrátě části úrody.

Nezkušený zahradník si myslí, že jeho odrůdové jahody zdegenerovaly. Mezi odrůdy plevele patří:

Bakhmutka;
Zavěšení;
Žmurka;
Dubnyak.

Nejčastěji se setkáte s Bakhmutkou. Nejjednodušší je to rozpoznat během období plodů, protože bobule této odrůdy plevele jsou velmi charakteristické: malé, kulaté, růžové barvy. Semena jsou hluboce zatlačena do dužiny, takže povrch vypadá „popraskaný“. Všechny plevelné odrůdy jahodníku tvoří velké množství ycs. Je lepší je odstranit v období plodů.

Místo a půda

Jahody se pěstují na volné, mírně kyselé nebo téměř neutrální hlinité půdě.

I když snese i mírný stín, lépe se mu daří na otevřených slunných místech, chráněných před severními a východními větry. Hladina podzemní vody by neměla být blíže než 1 metr od povrchu půdy, v ostatních případech je nutné zajistit vyvýšeniny nebo příkopy pro odvod vody. Nadměrná vlhkost při dlouhodobém zaplavování deštěm a vodou z tání má na jahody negativní vliv.

Při nepřetržitém pěstování na jednom místě výnos postupně klesá a bobule se zmenšují. Přemnožující se vytrvalé plevele (pšenice, pampeliška, ostropestřec atd.), škůdci a choroby vyčerpávají úrodu a půda se vyčerpává.

Jahody plodí dobře 3-4 roky, delší ponechání na stejném místě je nepraktické. Chcete-li získat dobrou úrodu, je vhodné plodiny střídat.

Pak zasadí jahody

Nejlepší předchůdci pro jahody:

ředkvičky;
salát;
kopr;
cibule;
česnek;
mrkev;
řepa;
rané zelí;
hrach;
fazole;
fazole.

Nedoporučuje se umisťovat jahody po vytrvalých bylinkách, bramborách, rajčatech a jiných lilkách a okurkách.

Co můžete zasadit po jahodách?

Zahrádkáři zkušenostmi zjistili, že nejlepší je příští rok sázet po jahodách:

okurky;
zelí;
mrkev;
řepa;
pastinák;
petržel;
cibule;
ředkvičky;
okurky;
ředkev.

Při takovém střídání plodin se jahody vrátí na své původní místo až po 5 letech. Okurky obvykle dostávají hodně organických hnojiv, zatímco ostatní zelenině minerální hnojiva. Po pěti letech tak budou mít jahody půdu bohatou na živiny.

READ

Kdy zmizí včely?

Příprava půdy

Jahody se vysazují na rovnou plochu nebo záhon široký 1 metr. Země je vykopána na bajonetu lopaty.
Množství hnojiva závisí na úrodnosti a fyzikálních vlastnostech půdy, proto neexistuje jednotný recept. V průměru na 1 m2 přidávají:

hnůj nebo kompost – 8-10 kg;
potašová hnojiva – 100-120 g;
superfosfát 80-120 g.

Po aplikaci hnojiv se půda zryje a zároveň se velmi pečlivě vyberou oddenky vytrvalých plevelů.

Pokud je půda kyselá, je lepší provést vápnění rok nebo dva před výsadbou jahod pod předchozí plodiny.

Výsadba jahod zahradními sazenicemi a péče o ně

Zahradní jahody se množí vegetativně – růžičkami zakořeněnými na knírových výhoncích, méně často dělením keřů. Nejkvalitnější sazenice se získávají z dvouletých keřů pomocí prvních dvou vývodů.

Sazenice připravené k výsadbě by měly být zdravé, mít alespoň tři listy, dobře vyvinutou horní část a kořeny ne kratší než 4-6 cm.

Kdy a jak zasadit sazenice v otevřeném terénu

Jahody lze sázet na otevřeném prostranství na jaře, v létě a na podzim. S podzimní výsadbou neotálejte, zkuste to udělat do poloviny září. Sazenice musí mít čas zakořenit před mrazem. Čím dříve se jahody vysadí na konci léta, tím vyšší bude úroda v prvním roce po výsadbě.
V podmínkách moskevské oblasti musí být výsadba dokončena do 10. srpna.

Sazenice jahodníku se obvykle vysazují do řádků ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe a 60-70 cm mezi řádky.

Při výsadbě jahod ve volné půdě věnujte pozornost apikálnímu pupenu – srdci, které by nemělo být hluboko zahrabané nebo naopak odhalit kořeny.

Jak zasadit sazenice:

Vykopejte jámy 8-10 cm hluboké a hojně zalévejte.
Sazenice jsou spuštěny do díry, kořeny jsou pokryty zeminou a jsou pevně přitlačeny.
Poté je potřeba rostliny zalít, narovnat a přidat zeminu.
Výsadby se mulčují suchou půdou nebo humusem, slámou, jehličím, hoblinami, pilinami nebo se položí speciální černý film.
Po jednom nebo dvou dnech se sazenice zalijí.

Bojí se jahody jarních mrazíků

Ve středním pruhu jahody kvetou v závislosti na odrůdě a místních podmínkách v polovině května nebo začátkem až polovině června. Kvetení trvá 20-30 dní, bobule dozrávají měsíc po začátku kvetení.

READ

Je nutné máslo před vařením čistit?

V období květu se často vyskytují jarní mrazíky. Květy se začínají poškozovat již při teplotě minus 1,5 °C. Obvykle první z nich, které dávají největší bobule, trpí, což výrazně snižuje výnos.

U poškozených květů pestíky hnědnou a následně zasychají a střed květu zčerná.
V případě mrazů může přijít na pomoc netkaný krycí materiál (lutrasil, agril atd.).

zalévání

Jahody potřebují vydatnou zálivku, zejména v suchých létech a při tvorbě úrody. V tomto případě je bobulí více a jsou větší. Je lepší zalévat večer vodou ohřátou na teplotu vzduchu.

Potřeba zálivky je dána počasím a vzhledem rostlin. Pokud listy v poledne opadnou a převrátí se tak, aby byla vidět spodní strana listových čepelí, je čas zalít. Během kvetení bude potřeba vody na minimum.

Jahody se zalévají dvakrát týdně, poté se půda kolem keřů mulčuje nebo uvolňuje.

To se provádí celou sezónu až do podzimních dešťů, protože zalévání po plodu vytváří podmínky pro vysokou sklizeň v příštím roce.

Další hnojení

Od druhého roku je třeba jahody krmit. Předtím se zalije vodou. Hnojivo se připravuje takto:

kbelík kejdy (1:10);
60 g superfosfátu;
2 šálky dřevěného popela.

Vše se promíchá a každé 4 m nalije do drážek předem vytvořených motyčkou na obou stranách rostlin ve vzdálenosti 10-12 cm.

Po zálivce jsou jahody mulčovány.

Místo kapalného hnojiva můžete použít speciální směs pro plodiny bobulovin v množství 400-500 g na 10 m2 nebo přidat:

100 g superfosfátu;
100 g chloridu draselného;
150 g dusičnanu amonného.

Jak pečovat o jahody pro dobrou úrodu

Péče o zahradní jahody zahrnuje kypření půdy, odstraňování plevele, zalévání, hnojení a kontrolu škůdců a chorob.

Na jaře

Brzy na jaře je nutné urychleně odstranit staré zaschlé listy jahodníku, aby se dále zabránilo šíření chorob a škůdců.

V létě

V létě se jahody neustále odplevelují, šlahouny se zastřihují a půda se kypří. Půda kolem keřů je mulčována rašelinou nebo jehličím, aby se zabránilo tvorbě kůry.

Na podzim

Na podzim, bezprostředně po plodu, jsou nemocné a sušené listy jahod otrhány nebo řezány ve výšce 5-7 cm a spáleny. Nalijte humus do řádků a kolem keřů.

READ

Je možné sázet jehličnany na jaře?

Stačí odstranit odumřelé listy a květní stonky, protože čím více zdravé zeleně zůstane, tím vyšší bude úroda v příštím roce.

Na konci podzimu, při nedostatku sněhu, musí být jahodové keře zakryty.

Útulky na zimu

Zimní odolnost jahod závisí na odrůdových vlastnostech, stáří rostlin a správné péči. Mladé rostliny zimují lépe než staré.

Po skončení vegetačního období posekejte nebo seřízněte listy na 3 cm a zamulčujte rostliny asi 10 cm hluboko slámou, jehličím nebo jiným organickým materiálem. To lze provést po prvním mrazu nebo při teplotě vzduchu -6 °C.

I krátkodobé snížení teploty v kořenové vrstvě půdy na minus 8 °C vede k poškození kořenů oddenku a při minus 15-20 °C rostliny odumírají. Pod sněhem a s dobrým úkrytem jahody úspěšně snášejí i silné mrazy na Sibiři a v Arktidě.

Nemoci a škůdci

Mezi škůdce zahradních jahod patří:

malino-jahodový nosatce;
jahodový roztoč;
sviluška;
brouk jahodník;
jahodová a stonková háďátka;
slimáci.

hnědé a bílé skvrny;
šedá hniloba;
padlí;
verticillus vadnutí.

Bojovat proti nim lze různými způsoby, včetně chemických, ale na zahradě se musíte obejít bez pesticidů.

Prevence

Pokud se o rostliny správně staráte, vysazujete zdravé a silné sazenice, pěstujete jahody na jednom místě ne déle než čtyři roky a vrátíte je na původní místo nejdříve po třech až čtyřech letech, předejdete tak chorobám a množení škůdců .

Zavíječ malinový obvykle přezimuje pod spadaným listím a hroudy země, takže na jaře, ihned po tání sněhu, ještě předtím, než začnou růst listy, se keře zbaví suchých listů, které se okamžitě spálí, a půda se uvolní .
Aby se zabránilo slimákům, posypte půdu kolem rostlin hašeným vápnem nebo superfosfátem (20 g/m2).
Na malých plochách se škůdci chytají pod různými přístřešky (prkna, mokré hadry, listy lopuchu, kam na den lezou.
Aby se zabránilo infekci bobulí plísní šedou, sláma, kusy překližky, řemeslný papír, břidlice, dlaždice nebo fólie se položí pod keře a stonky květin se umístí na dřevěné nebo drátěné podpěry a stojany.
Během dozrávání jahod se nahnilé bobule sbírají a odstraňují z místa a keře poškozené háďátky a napadené verticiliovým vadnutím jsou vykopány a zničeny. Místo odstraněných rostlin se na tato místa již nevysazují nové.
Keře jahodníku čtvrtého roku se ihned po sklizni vykopou a spálí nebo uloží do kompostu.

READ

Je možné jíst naklíčený kořen zázvoru?

Opatření proti plísni šedé

V chladném, deštivém počasí jsou bobule vážně postiženy šedou hnilobou, což někdy vede ke ztrátě až 80 % sklizně.

Šedá hniloba je způsobena patogenní houbou, která postihuje všechny nadzemní orgány rostliny: listy, řapíky, poupata, květy, vaječníky a plody.

Na listech se tvoří nejasné tmavě šedé skvrny, řapíky a stopky hnědnou a hnijí. Na bobulích se objevují vlhké skvrny, které se zvětšují a pokrývají se šedým nadýchaným povlakem výtrusů, které vytvářejí prach i při lehkém dotyku. Ovocná tkáň měkne, ochabuje, vodnatí, ztrácí chuť, vůni a barvu. Jako první hnijí bobule ležící na zemi.

Plíseň šedá je zvláště nekontrolovatelná, pokud vlhké a chladné počasí trvá dlouhou dobu. Rostliny jsou proti němu bezmocné, stejně jako zahradníci.

Jak chránit jahody před šedou hnilobou:

Vyhněte se husté, špatně osvětlené a špatně větrané výsadbě. Listy po stranách řádku částečně posekejte, když bobule dozrávají, nebo je svažte do trsů, abyste vytvořili mezery.
Rostliny nepřekrmujte, nevytvářejte keře, které se ztloustnou z přebytečného dusíkatého hnojiva.
Rostlinné odrůdy, které jsou odolné vůči chorobě.
Odstraňte a zničte suché, odumřelé listy brzy na jaře.
Uvolněte půdu a včas zničte plevel.
Po odkvětu rostlin mulčujte výsadbu rašelinou, jehličím, slámou, pilinami, hoblinami atd.
Použijte stojany na květinové stonky z drátu, plastu, větviček atd.
Základy keřů a půdu na začátku nasazování bobulí opylujte popelem nebo chmýřím vápnem v dávce 15–20 g na rostlinu.
Sklízejte častěji, poškozené bobule odstraňte z oblasti a zakopejte je do jámy.
Během fáze prodlužování pupenů ošetřete výsadbu azocenem v dávce 20 g na 10 litrů vody a po sklizni Foundationazolem – 10 g na 10 litrů vody.

Jak množit jahody s knírem

Se začátkem vegetačního období se na rostlinách jahodníku začnou tvořit vousy, které se na rostlinách prvního roku odstraní a ve druhém a třetím roce se použijí k množení. Vyberte nejproduktivnější keře se zdravými listy a bobulemi odpovídajícími odrůdovým vlastnostem.