![]()
Kdo by neměl jíst zelí? Nikdy jsem o tom nepřemýšlel. Ukazuje se, že takoví lidé jsou. Navíc pro různé nemoci existují různé druhy zelí.
Překvapený? Pak si určitě přečtěte, kdo a proč by neměl jíst tu či onu odrůdu zdánlivě neškodné zeleniny. Jsme si jisti, že odpovědi vás zaručeně ohromí.
Kdo by neměl jíst zelí, aby neškodil tělu?
Zelí je u nás známé pro své blahodárné vlastnosti. Pomáhá bojovat s některými problémy trávicího systému, dokonale čistí krev, tonizuje, zmírňuje záněty, je výborným produktem při hubnutí. Zelí jsme zvyklí používat vnitřně i zevně.
Úplně ale zapomínáme, že v některých případech se zelí jíst nedá. Pojďme zjistit, jaké druhy zelí a za jakých nemocí mohou způsobit škodu.
Kdo by neměl jíst bílé zelí?

Bílé zelí je kontraindikováno u pankreatitidy, po chirurgických operacích na břišní dutině a hrudníku.
Čerstvé bílé zelí se nedoporučuje konzumovat při akutních onemocněních štítné žlázy, exacerbacích žaludečních a dvanáctníkových vředů nebo krvácení do trávicího traktu.
Bílé zelí také není indikováno pro ty, kteří mají akutní enterokolitidu doprovázenou průjmem.
Přejídání produktu v syrové formě tedy může vést k nevolnosti, nadýmání a těžkosti v žaludku. Nemůžete neustále jíst syrové stonky, protože shromažďují škodlivé látky, které zelenina během růstu absorbovala (soli mědi, dusičnany, kadmium). A muž, který pravidelně konzumuje tuto zeleninu, si všimne dalšího poškození zelí – to je významný pokles produkce spermatu.
Kdo by neměl jíst kysané zelí?

Pro vysoký obsah organických kyselin je kysané zelí kontraindikováno pro osoby s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, onemocněními slinivky břišní, selháním ledvin, žlučovými kameny a hypertenzí.
Pro vysoký obsah soli může ublížit i hypertonikům. Pokud máte takové nemoci, ale přesto chcete zelí, je lepší ho dobře omýt od nálevu.
Kdo by neměl jíst růžičkovou kapustu?

Lidem, kteří užívají antikoagulancia (léky na ředění krve), se doporučuje omezit příjem růžičkové kapusty, protože je bohatá na vitamín K, který působí proti tomuto léku.
V opačném případě může konzumace růžičkové kapusty ve velkém množství k večeři vést i ke smrti.
Kdo by neměl jíst čínské zelí?

Pekingské zelí může být škodlivé pouze pro děti do jednoho roku a osoby trpící plynatostí.
To platí i pro lidi trpící akutními formami gastritidy, pankreatitidy, kolitidy a průjmů.
Ale jen pod podmínkou, že snědí Pekin čerstvý.
Kdo by neměl jíst brokolici

Nedoporučuje se používat odvar získaný ze zelí – obsahuje guanin a adenin – látky škodlivé pro lidský organismus. Při přípravě zeleninových vývarů se proto brokolice nepoužívá.
Přísně se nedoporučuje smažit brokolici na velkém ohni s velkým množstvím tuku.
Všechny prospěšné vlastnosti pro tělo budou ztraceny a na oplátku obdrží výsledné karcinogeny.
Při konzumaci syrové brokolice by si navíc měli dávat pozor lidé s vysokou kyselostí a zhoršenou funkcí slinivky.
Nepřejídejte se zelí, pokud máte následující zdravotní problémy.
![]()
Kdo by neměl jíst zelí? Nikdy jsem o tom nepřemýšlel. Ukazuje se, že takoví lidé jsou. Navíc pro různé nemoci existují různé druhy zelí.
Překvapený? Pak si určitě přečtěte, kdo a proč by neměl jíst tu či onu odrůdu zdánlivě neškodné zeleniny. Jsme si jisti, že odpovědi vás zaručeně ohromí.
Kdo by neměl jíst zelí, aby neškodil tělu?
Zelí je u nás známé pro své blahodárné vlastnosti. Pomáhá bojovat s některými problémy trávicího systému, dokonale čistí krev, tonizuje, zmírňuje záněty, je výborným produktem při hubnutí. Zelí jsme zvyklí používat vnitřně i zevně.
Úplně ale zapomínáme, že v některých případech se zelí jíst nedá. Pojďme zjistit, jaké druhy zelí a za jakých nemocí mohou způsobit škodu.
Kdo by neměl jíst bílé zelí?

Bílé zelí je kontraindikováno u pankreatitidy, po chirurgických operacích na břišní dutině a hrudníku.
Čerstvé bílé zelí se nedoporučuje konzumovat při akutních onemocněních štítné žlázy, exacerbacích žaludečních a dvanáctníkových vředů nebo krvácení do trávicího traktu.
Bílé zelí také není indikováno pro ty, kteří mají akutní enterokolitidu doprovázenou průjmem.
Přejídání produktu v syrové formě tedy může vést k nevolnosti, nadýmání a těžkosti v žaludku. Nemůžete neustále jíst syrové stonky, protože shromažďují škodlivé látky, které zelenina během růstu absorbovala (soli mědi, dusičnany, kadmium). A muž, který pravidelně konzumuje tuto zeleninu, si všimne dalšího poškození zelí – to je významný pokles produkce spermatu.
Kdo by neměl jíst kysané zelí?

Pro vysoký obsah organických kyselin je kysané zelí kontraindikováno pro osoby s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, onemocněními slinivky břišní, selháním ledvin, žlučovými kameny a hypertenzí.
Pro vysoký obsah soli může ublížit i hypertonikům. Pokud máte takové nemoci, ale přesto chcete zelí, je lepší ho dobře omýt od nálevu.
Kdo by neměl jíst růžičkovou kapustu?

Lidem, kteří užívají antikoagulancia (léky na ředění krve), se doporučuje omezit příjem růžičkové kapusty, protože je bohatá na vitamín K, který působí proti tomuto léku.
V opačném případě může konzumace růžičkové kapusty ve velkém množství k večeři vést i ke smrti.
Kdo by neměl jíst čínské zelí?

Pekingské zelí může být škodlivé pouze pro děti do jednoho roku a osoby trpící plynatostí.
To platí i pro lidi trpící akutními formami gastritidy, pankreatitidy, kolitidy a průjmů.
Ale jen pod podmínkou, že snědí Pekin čerstvý.
Kdo by neměl jíst brokolici

Nedoporučuje se používat odvar získaný ze zelí – obsahuje guanin a adenin – látky škodlivé pro lidský organismus. Při přípravě zeleninových vývarů se proto brokolice nepoužívá.
Přísně se nedoporučuje smažit brokolici na velkém ohni s velkým množstvím tuku.
Všechny prospěšné vlastnosti pro tělo budou ztraceny a na oplátku obdrží výsledné karcinogeny.
Při konzumaci syrové brokolice by si navíc měli dávat pozor lidé s vysokou kyselostí a zhoršenou funkcí slinivky.
Nepřejídejte se zelí, pokud máte následující zdravotní problémy.





