Kdy byste měli sbírat hrušky?

Zahradnice Irina Stepanova radí odstranit hrušky určené k dlouhodobému skladování v době, kdy se jejich semena teprve začínají barvit. Plody by již měly nabýt hmotu, ale být pevné, bez žlutooranžových sudů (přijatelné je pouze lehké „pálení“).

Kdy jsou hrušky vyskladňovány, jaký je přibližný časový rámec? Zpravidla někde v druhé polovině září – začátkem října. Aby hrušky mohly být čerstvé po celou zimu, musíte dodržovat několik pravidel pro jejich sběr pro skladování: Plody je nutné sbírat přísně za suchého počasí. Plody nasbírané po mrazech se neposílají ke skladování: je lepší je ihned zkonzumovat nebo zpracovat (zmrazené hrušky se prostě neskladují).

Kdy odstranit pozdní hrušky ze stromu?

Rossoshanskaya pozdní – velké plody až 350 gramů dozrávají do konce září a zůstávají zelené. Během 3-4 měsíců při skladování ovoce zežloutne a získá příjemnou, šťavnatou chuť. Lyra – odstraněna ze stromu na konci září.

Kdy sbírat podzimní hrušky?

Čas sběru ovoce

Hrušky – odrůdy a sklizeň
Odrůda hrušek	Čas čištění
moskevský	V polovině září
Olivier de Serre	Konec září – začátek října
Prostě Maria	září – začátek října

Poslední sklizeň hrušek připadá na polovinu – konec září. V závislosti na regionu doporučují agronomové sbírat plody před nástupem mrazů, aby nízké teploty nemohly ovlivnit stav ovoce, a tím snížit trvanlivost 2-3krát.

Jakou teplotu vydrží plody hrušek?

Plody jablek a hrušek vydrží na stromě krátkodobé noční mrazíky do -4°C, delšími (nebo silnějšími) mrazy se však poškozují a stávají se nevhodnými pro skladování, proto je lepší plody a bobule odstranit bez čekání na vážné mrazy, tedy v první polovině října.

Hruška Skorospelka je známá svou vzácnou mrazuvzdorností a vydrží i -40°C.

Výška stromu – 5-6 metrů

Produktivita – až 30 kg na strom

Hmotnost ovoce – 70-80 gramů

Kdy sbírat zimní hrušku?

Obecně odborníci radí odstranit hrušky co nejpozději. Na začátku podzimu teplota vzduchu pomalu klesá a plody si postupně začínají zvykat na chlad. A po ztuhnutí se cítí lépe v chladném sklepě.

Ve kterém měsíci dozrávají hrušky?

Zvláštností hrušek je, že na rozdíl od většiny odrůd jablek by se neměly nechat dozrát na stromě, sbírat plody bez čekání na plnou zralost a dozrát je ve sklepě nebo na tmavém chladném místě. Letní odrůdy dozrávají koncem července – v polovině srpna.

Letní zrání hrušek. Odrůdy hrušek jako Skorospelka z Michurinska, Lada, Orlovskaya Summer, Detskaya a další, rostoucí v mírném klimatu středního pásma, dozrávají převážně od druhé poloviny července do začátku srpna.

Jak zjistit zralost hrušky?

Ovoce dozrává od jádra ke slupce, takže krček hrušky v blízkosti stopky plodu nejprve změkne. Zralost plodu zjistíte lehkým zatlačením na místo u řapíku. Pokud se podává dužnina, znamená to, že hruška je již zralá a uvnitř se stala šťavnatou,“ píše se ve zprávě.

Pro určení zralosti hrušek zhodnoťte barvu slupky, chuť a vůni dužniny. Zohledňuje se také doba zrání plodiny a odrůdové vlastnosti ovocného stromu.

Ve kterém měsíci dozrávají jablka?

Jablka dozrávají přibližně od začátku do poloviny září. Doporučuje se odstranit plody ze stromu sami, aniž byste čekali, až spadnou. Plná zralost jablek nastává pouze 15 dní po sklizni ze stromu. Plody podzimních odrůd jabloní se skladují do začátku ledna.

Kdy dozrává hruška Chizhovskaya?

Odrůda Chizhovskaya je pozdní léto, dozrává v druhé polovině srpna. Plody jsou středně velké (120–140 g), žlutozelené, téměř bez ruměnce, velmi chutné, kvalitou nejsou horší než jižní hrušky. Strom je středně velký, na pravidelné podnoži dorůstá do výšky 3–4 metrů, na zakrslé podnoži – do 2 metrů.

Podle popisu odrůdy patří hruška Chizhovskaya do kategorie hybridů střední sezóny, období zrání jejích plodů nastává na konci léta nebo na začátku podzimu (srpen, září). Zralá sklizeň má dobrou trvanlivost a nebojí se přepravy na dlouhé vzdálenosti. Hrušky si po takových cestách mohou zachovat svou prezentaci několik týdnů. Na tmavém a suchém místě mohou ležet až 4 měsíce.

READ

Jaká je největší okurka na světě?

Jak správně skladovat hrušky?

Aby hrušky zůstaly čerstvé až do jara, je potřeba dodržet pár jednoduchých pravidel, nebo spíše podmínky skladování:

místo skladování by mělo být chladné, tmavé, relativně suché a dobře větrané.
Ideální teplota pro skladování je +1.. +4 stupně.

V bytě se hrušky celkem dobře skladují na balkóně nebo ve spíži. Hlavní věcí při takovém skladování je správné umístění ovoce do nádoby. Nejlépe se zachovají, když se vloží do krabic a posypou pískem. Místo písku můžete použít i suché dubové nebo javorové listí. Hrušky lze skladovat na balkoně, pokud tam nejsou žádné záporné teploty.

Jaké odrůdy hrušek existují?

TOP 10 samosprašných odrůd hrušek

Hruška Tonkovetka Uralskaya Univerzální odrůda reprezentovaná středně velkým stromem s řídkým, široce pyramidálním tvarem koruny.
Hruška Chizhovskaya
Hruška Vidnaya
Hruška Guidon
Hruška Chytrá Efimová
Hruška Veles
Hruška něžnost
Zimní hruška

‘Bergamot’ ‘Bessemyanka’ ‘Williams’ – ‘Vévodkyně’ ‘Svetlyanka’ ‘Sibiryachka’ ‘Skorospelka z Michurinska’ ‘Tema’ ‘Coeval’ ‘Rogneda’ ‘Na památku Zhegalov’ ‘Na památku’Chetkovskaja’ Yalev’Chetkovskaja „Jurjevskaja“ 71 % hrušek v roce 2016 bylo vyprodukováno v Čínské lidové republice.

Kdy dozrává konferenční hruška?

Odrůda začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice na trvalé místo. Pokud použijete podnož lesní hrušně, první sklizeň lze očekávat za 5-6 let. Plodnost odrůdy je pravidelná a bohatá. Plody začínají dozrávat koncem září nebo v prvních deseti dnech října (podle povětrnostních podmínek).

Hruška kvete od konce května a plody dozrávají v druhé polovině září nebo začátkem října. První plody konferenční hrušně se objevují na stromě 4 roky po výsadbě. Hrušeň se dožívá 38-46 let. Konference je samosprašný druh. Pokud však chcete zvýšit výnos z jednoho stromu nebo diverzifikovat chuť ovoce, musíte v blízkosti zasadit sazenice hrušek odrůd skupiny Bere (Williams, Lyubimitsa Klappa nebo jiné).

Jaká je nejlepší odrůda hrušek?

Zahradníci vysoce oceňují vysokou chuť hrušek Chizhovskaya. Plody jsou žlutozelené barvy (někdy nabývají lehce růžového nádechu) s tenkou a jemnou slupkou. Dužnina plodu (její barva je světle žlutá) je mírně olejovitá, bez granulace, má sladkokyselou chuť a lehkou vůni.

Nejsladší odrůdy jsou: Velkoplodé; Červená růže; Maria; Listopad; Talgarská krása. Odrůdy s největší velikostí plodů jsou: Winter Duchess; Lesní krása; Bere Dil; Marianne. Následující odrůdy se mohou pochlubit nejdelší trvanlivostí plodiny: Artemovskaya zima; Děkan; ve tvaru krychle; Rossoshanskaya. Závěr. Z velkého výběru odrůd hrušek si každý zahradník může vybrat ty, které vyhovují jeho vkusu.

Jaký druh hrušek je nejlepší koupit?

Pro moskevskou oblast chovatelé doporučují následující odrůdy: Lada, Chizhovskaya, Moskvichka, Otradnenskaya, Russian Malgorzhatka, Pamyati Zhegalova, Velesa, Vidnaya, Thumbelina, August Dew a další. Pro jižnější regiony – Orlovskaya Beauty, Pamyatnaya, Orlovskaya Summer, Pamyati Parshina, Tyutchevka, Mramornaya.

Kolik odrůd hrušek existuje?

V současné době existují tisíce odrůd hrušek.

První odrůdy hrušek vyšlechtil šlechtitel Ivan Michurin. V současné době existuje více než 200 odrůd hrušek. Mezi nimi je mnoho zimovzdorných, které vydrží pěstování v moskevské oblasti a dalších chladných oblastech.

Kdy sbírat sinapová jablka?

Sinap Kandil jablka podzimního zrání. Sklizeň probíhá koncem srpna – začátkem září. Plody o hmotnosti až 140 g, podlouhlého tvaru.

První sklizně lze sklízet 5–7 let po výsadbě. Sinap, pěstovaný na zakrslé podnoži, je schopen plodit po 2-3 letech. Sklizeň obou odrůd probíhá koncem září – začátkem října. Když dosáhnou zralosti, plody neopadávají, ale pevně drží na větvích, což má příznivý vliv na jejich následné skladování.

Kdy sbírat sparťanská jablka?

Zrání začíná na podzim. První zralá jablka se objevují koncem září a až do začátku prosince je lze sbírat ze stromu, dokud se naplní šťávou a získají svou jedinečnou chuť. Plody zůstávají na větvích dlouhou dobu, aniž by opadaly, což zjednodušuje jejich sběr a umožňuje získat lepší úrodu.

READ

Kdy sázet brambory podle lunárního kalendáře 23. června?

Odrůda Spartan je pozdní odrůda. Doba sklizně nastává koncem září – začátkem října. Plody dozrávají téměř současně a neopadávají, sbírají se ze stromu.

Ve kterém měsíci dozrávají bílá plnicí jablka?

Zrání a konzumace ovoce

Odrůda White fill ve středním Rusku dozrává téměř úplně do 25. srpna. Plody se sklízejí dvakrát. Poprvé je blíže k 5.-10. srpnu, podruhé je blíže k 20.-25.

Odrůda jablek White Naliv dozrává koncem července – prvních deset dní v srpnu. Sklizeň musí být prováděna velmi opatrně, plody se snadno poškodí. Sklizeň není skladována déle než 2-3 týdny.

Jak zjistit zralost hrušky?

Zralost hrušky lze určit podle její měkkosti přitlačením na krk blízko řapíku ovoce, uvádí Roskachestvo v prohlášení. „Zralost hrušek můžete posoudit podle jejich měkkosti. Ovoce dozrává od jádra ke slupce, takže krček hrušky v blízkosti stopky plodu nejprve změkne.

Zralost hrušky lze určit podle její měkkosti přitlačením na krk blízko řapíku ovoce, uvedl Roskoshestvo. Podle barvy nelze určit, zda je ovoce zralé: u většiny odrůd barva pouze ukazuje, kolik slunce dostalo během zrání. Hrušky se sbírají ještě nazelenalé: dozrávají během skladování a přepravy.

Kdy byste měli sbírat jablka na zimu?

Sklízí se od konce září do poloviny října. Pokud se odstraní včas a správně, zůstanou až do jara (únor – březen). Zimní jablka zesládnou až během skladování. A hned po vyjmutí naopak nemusí být tak chutné, s kyselostí.

Vzhledem k povětrnostním podmínkám regionu je nejlepší sklízet zimní odrůdy jabloní začátkem podzimu, v první polovině září. Některé druhy jsou odstraněny z větví od konce července do začátku září, když dozrávají. Zimní jablka na Uralu. Zimní jablka na Uralu se sklízejí mírně nezralá. Hlavním rysem těchto stromů je schopnost plodit během krátké vegetační doby.

Kdy sklízet pozdní odrůdy hrušek?

V létě a na začátku podzimu nebudete moci jíst hrušky. Zahradníci proto na svém místě vysazují různé odrůdy, a to jak v létě, tak na podzim. Mezi pozdní odrůdy patří podzimní odrůdy, které dozrávají od září do listopadu. Musíte je mít čas nasbírat za 10 dní, jinak se rozpadnou.

Kdy sklízet pozdní hrušky. Zimní odrůdy hrušek by se měly sbírat pro skladování, když plody vstoupí do fáze odstranitelné zralosti. Hlavní je sklidit úrodu před prvním mrazem, jinak se sníží trvanlivost ovoce. Při skladování po dobu 3-4 týdnů dosáhnou takové plody spotřebitelské zralosti.

Kdy můžete odstranit hrušky?

Jak poznáte, že je hruška zralá?

Zralost je určena následujícími vlastnostmi:

slupka ovoce mění barvu, na hruškách se objevuje ruměnec

Je snadné odstranit vzrostlé hrušky: ocas snadno zaostává za větví

při lisování je cítit změna sytosti, zralé hrušky ztrácejí tvrdost

Semena ovoce sbíraného ze stromu by měla být hnědá

Kdy sbírat hrušky na uskladnění?

Podzimní a zimní odrůdy jablek a hrušek se sklízejí v období snímatelné zralosti, kdy jsou plody připraveny k odeslání k dlouhodobému skladování. Je velmi důležité neztrácet čas, protože každý týden zpoždění je plný skutečnosti, že ovoce bude skladováno téměř o 2 měsíce méně.

Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Rostlina produkuje chutné, šťavnaté plody. Aby se ovoce podávalo přímo na stůl, trhá se v době zralosti. Ale pro dlouhodobé skladování tato možnost není vhodná, protože plody se rychle zhoršují. Příliš brzy sbírané plody časem tvrdnou, jejich chuť se mění k horšímu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.

READ

Kdy přestanete zalévat cukety?

Stanovení zralosti ovoce

Každá odrůda má své vlastní období zrání. Tyto pojmy jsou však ovlivněny klimatickými vlastnostmi každého regionu, množstvím srážek, péčí a složením půdy. Hlavní znaky zralosti hrušky jsou její vzhled a chuť. Vezměte v úvahu také podmínky průměrného zrání určité odrůdy ve vašem regionu.

Hlavní rysy jsou:

Barva kůže. Během zrání se mění ze zelené, nažloutlé nebo s červenými sudy, vše závisí na odrůdě.
Snadné odstranění. Stonek se snadno odstraní z větve.
Hustota pokožky zmizí a objeví se mírná hebkost.
Změny semen. Vyrábí se hnědá nebo hnědá.
Vůně. Zralá hruška má voňavou vůni.

Je také důležité zvážit načasování sklizně v loňském roce. Pokud se ukázalo, že léto je horké a suché, plody dozrávají rychleji a při chladné teplotě naopak pomaleji. Proto se v první řadě zohledňují povětrnostní podmínky.

Období sklizně trvá od 3 do 7 dnů. Během této doby, jak dozrávají, se hrušky sbírají. Pokud není možnost sbírku natáhnout, sbírají se všichni. Pevné plody dozrávají po několika dnech ležení.
Ale navzdory všem podmínkám může stejná odrůda na různých stromech dozrát různými způsoby. To je ovlivněno podmínkami umístění stromu, osvětlením, složením půdy a zahuštěním zahrady. Načasování je také ovlivněno kvalitou péče, jak včas provádějí vrchní oblékání a ošetřují stromy před chorobami a škůdci.

Časy sběru ovoce

Nejprve se určí, pro jaké účely se hruška sklízí. Například rané odrůdy brzy zpívají a nejsou určeny k dlouhodobému skladování. A ty pozdější nepoužijí hned po odběru, potřebují čas na uležení. Pokud není čištění provedeno včas, kvalita ovoce se zhorší. Podle časového intervalu sklizně se rozlišují letní, podzimní a pozdně zimní odrůdy hrušek. Mezi sebou se liší sklizní, podmínkami skladování, zpracováním a spotřebou.

Letní odrůdy

Takové odrůdy se zpívají začátkem srpna, nejsou určeny k dlouhodobému skladování a konzumují se ihned. Protože plody dozrávají nerovnoměrně, trhají se v několika fázích. Pro toto období sklizně jsou charakteristické tmavé důlky a plody se z větve snadno odstraňují. Vůně a barva odpovídá parametrům odrůdy.
V případě klidného počasí spadlo ze stromu pár plodů, což znamená, že je naléhavé sklidit celou úrodu. A to i v případě, že hrušky jsou celé a nejsou napadeny škůdci nebo chorobami.
Plody letní sklizně se dlouho neskladují. Maximální počet dní, ve kterých se nezhoršují, je 15 dní. Existují výjimky v podobě několika odrůd, které lze skladovat až jeden měsíc. Letní odrůdy jsou zpravidla okamžitě zpracovány, protože nemají čas sníst všechno. Pro zpracování a sklizeň se hrušky sklízejí v technické fázi zralosti.

Doba sklizně pro podzimní odrůdy

Období sběru středně dozrávajících odrůd připadá na druhou polovinu srpna a září. Dělí se na raný podzim, připomínající kvalitou léto, a pozdní podzim, které připomínají spíše zimu.

Sběr raných odrůd se provádí na hranici botanické a konzumní zralosti. U některých se shodují, u jiných se liší o několik dní. Plody se konzumují ihned nebo se skladují 60 dní. Pokud je plodina sklizena ve fázi technické zralosti, je povolena ke zpracování.

Sklizeň pozdních podzimních odrůd se provádí až do fáze botanické zralosti. Během 15-30 dnů dozrají doma. Poté mohou být čerstvé ještě 3 měsíce. Tyto odrůdy se zřídka používají pro konzervování nebo vaření, protože si udržují čerstvost až do poloviny zimy.

pozdní zimní odrůdy

Sběr takových odrůd se provádí koncem září. Hlavní je být včas před nástupem mrazů. Pokud plody zachytí mírný mráz, nebudou se moci dlouhodobě skladovat. Chcete-li použít zimní odrůdy jako potravu, dostanou čas, aby si ulehli po dobu až čtyř týdnů. Při předčasném použití nemůžete ochutnat chuť a vůni odrůdy. Při správném skladování hrušky leží 5-6 měsíců.

Doba sklizně podle regionu

V moskevské oblasti, stejně jako ve středním Rusku, se pěstují hrušky, které vydrží mrazy až do -30 ° C. Nejčastěji se zde vyskytují letní odrůdy, dozrávají začátkem srpna. Sklizeň podzimních plodů se odstraňuje na konci léta. Jsou skladovány mnohem déle než jejich raně zralé protějšky. Období sběru zimních odrůd připadá na září. Tyto plody se nejlépe uchovávají a zůstávají čerstvé až do Nového roku.

READ

Potřebujete vyčistit kloboučky hub?

Na Uralu a Sibiři pěstování hrušek komplikuje drsné klima. Mnoho odrůd teplomilných plodin není schopno přežít v těžkých mrazech v zimě a nemají čas nést ovoce. Pozdní hrušky se do těchto krajů nehodí. Pěstují se zde pouze raně zrající letní a podzimní odrůdy, dozrávají koncem léta a začátkem podzimu.

Pro určení zralosti hrušek se hodnotí barva slupky, chuť a vůně dužniny. Zohledněte také dobu zrání plodiny a odrůdové vlastnosti ovocného stromu. Tento proces je značně ovlivněn povětrnostními podmínkami a klimatem v pěstitelské oblasti. Termín pro sklizeň plodů je určen účelem použití plodiny. Včasný sběr zhoršuje chuť plodů a ovlivňuje jejich trvanlivost.

Fáze zralosti hrušek

Existuje několik fází, které určují zralost ovoce. Vhodný se vypočítá na základě dalšího využití ovoce: konzumace v čerstvém stavu, zpracování nebo skladování.

Technický. Jde o úplně první fázi, kdy je plod ještě zelený, ale má hnědá semena, růstová aktivita se výrazně zpomaluje. V této fázi, po sklizni, je ovoce připraveno ke zpracování. Chutnají kysele, mírně aromaticky, ale mají vysokou výtěžnost šťávy.
Odnímatelné. V této fázi jsou živiny plné, růst plodů je zastaven, lze je snadno odstranit. Plody dozrávají nebo je připravují k dlouhodobému skladování, pokud se jedná o zimní odrůdy hrušek.
Spotřebitel. Všechny vlastnosti odrůdy jsou již vytvořeny: barva, vůně, hustota, chuťové vlastnosti. Plody jsou připraveny k jídlu. Nutriční hodnota je v maximální koncentraci.
Plný. Akumulační procesy dokončeny. Výhody ovoce jsou ztraceny, dužina je volná, není šťavnatá, chybí škrob a užitečné složky. Takové hrušky se už nejedí a nezpracovávají. Jsou potřebné pouze ke sběru semenného materiálu. Zahradnické instituce nedovolují přítomnost takových hrušek na svých stromech.

Proces fáze zrání hrušek byl studován již dlouhou dobu, ale neexistuje jediná odpověď. Zde je vývoj zaznamenaný lidmi, ze kterého byly následně vyvozeny závěry:

Podle průměrných ročních teplot, které byly v předchozích letech.
Změnou barvy ovoce. Dokonce přišli s odpovídající stupnicí, vyvinutou pro každou odrůdu zvlášť.
V Americe přišli se speciálním zařízením – penetrometrem.
Analýza statistik doby ovoce v předchozích letech.
Stanovení zralosti podle barvy semen.

Existuje mnoho způsobů, ale žádný není 100%.

Jaký druh hrušek si vybrat a jak dlouho jsou skladovány

Hruška je oblíbeným ovocem mnoha lidí. Je křehký a sladký a někdy ho chcete jíst v zimě v nezmrazené podobě. Pokud znáte některá pravidla a jemnosti skladování, můžete jej uložit na dlouhou dobu. Doba skladování však také závisí na tom, o jakém druhu ovoce mluvíme:

Léto (brzy). Jako – “Early Summer”, “Mliyevskaya early”, “Julia”, “Cosmic”, “Victoria”, “Srpnová rosa” atd. Podle názvu je zřejmé, že mluvíme o ovoci, které dozrává brzy. Odnímatelná zralost nastává koncem srpna – začátkem září, před dozráváním podzimních odrůd. Letní hrušky se podle odrůdy skladují na chladném místě 7 až 17 dní. Navenek nejsou velké, ale s tím vším nejsou příliš sladké. Jak ukázala praxe, letní odrůdy nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování, ale na druhou stranu jej nezpracovávají. Hospodyňky vědí, že dělají dobrý džem a chutný džem;

Podzimní (střední) odrůdy hrušek – “Podzimní sen”, “Krása Černěnko”, “Konference”, “Bere Moskovskaya” atd. Jejich zrání připadá na září, začátek října. Ve srovnání s první odrůdou hrušek je toto ovoce o něco větší. Ovoce samotné je drsné, ale velmi sladké a šťavnaté. Tyto odrůdy na chladném místě mohou ležet 1,5-2,5 měsíce. Tyto odrůdy jsou vhodné i pro skladování na zimu.
Pozdě (zima). Tato odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro zimní spotřebu. Od ostatních odrůd se liší dlouhou trvanlivostí, mrazuvzdorností a vhodností ke konzervaci. Trvanlivost hrušek této odrůdy je až 5-6 měsíců. Takové odrůdy mohou ležet ve sklepě nebo lednici po dlouhou dobu. Toto ovoce je potřeba před dozráním odstranit.A opět se tato zimní odrůda dělí do tří skupin podle trvanlivosti:
1. Časná zima (Kure, Nart, Noyabrskaya, Elena, Zolotovorotskaya atd.) – lze skladovat do poloviny ledna – začátek února;
2. Zimní (Saratovka, Kondratievka, Pass-Krassan, Olivier de Serre, Kyrgyzská zima atd.) – tyto odrůdy se skladují do konce března;
3. Pozdní zima (Tikhonovka, Emerald, Zest of the Crimea, Maria, Dekanka winter, atd.) – může ležet až do začátku května.

READ

Je možné jabloně během květu postřikovat proti škůdcům?

Jak sbírat hrušky

Sběr hrušek obvykle začíná za suchého počasí poté, co již zmizela ranní rosa. Neberte plody mokré nebo v dešti, to je přísně zakázáno, protože mokré se neskladují dlouho a s největší pravděpodobností se pokryjí plísní a začnou hnít. Pozdní (zimní) hrušky se sklízejí v rukavicích. Nemůžete na ně silně tlačit, abyste nepoškodili ochrannou vrstvu. Opatrně odtrhněte spolu se stopkou, snažte se nepoškodit. Tahání silou, odšroubování nebo vytažení je zakázáno, stopka pak zůstane na stromě a ovoce zmizí.

Získávají ovoce z vysokých stromů pomocí různých zařízení a nástrojů:

Pokud plody nejsou potřebné pro skladování a budou rychle použity, pak je strom otřesen kmenem. Pod vlivem hrušek padají, které se pak sbírají.
Háky, žebříky, koše atd. pomáhají dosáhnout.
Jak víte, nejchutnější a nejzralejší plody rostou přesně nahoře blíže ke slunci. Velmi vhodné je v tomto případě použít teleskopický prořezávač, který ovoce opatrně zařízne, aniž by způsobil problémy větvím, které je drží.
Mezi lidmi jsou nejčastější ohnuté háky, kterými k sobě opatrně přitahují větve a odřezávají plody.
Sběrač ovoce je nyní velmi populární, existují tovární možnosti a řemeslníci z běžných plastových lahví.

Aby plody ze stromu neopadaly, začnou se nejprve sbírat ze spodních větví, poté přejdou na střední větve a pak se postupně dostanou na vrchol.

skladování hrušek

Skladování hrušek doma lze provádět v suterénu nebo ve sklepě. Měla by tam být teplota od -1 do 0 stupňů, přičemž vlhkost by měla být 85 %. Pokud vlhkost vzduchu stoupne, rychle se začne zhoršovat.

Je logické, že před odesláním ovoce tam musí být místo vydezinfikováno. Například páry síry.
Nezapomeňte věnovat pozornost skutečnosti, že na stěnách místnosti nejsou žádné plísně nebo houby.
Nezapomeňte sledovat teplotu, protože je to velmi důležité, protože toto ovoce je jemné a křehké.
Důležité je také sledovat vlhkost. Bohužel, pokud chováte ovoce ve sklepě, nemusíte tam chovat jinou zeleninu.

Krabice s ovocem je nejlepší umístit blíže ke stěnám. A pravidelně kontrolujte vzhled zkažených nebo poškozených hrušek.
V místnosti, kde bude naše úroda uložena, by neměl být povolen prudký pokles teploty. To způsobí kondenzaci a naše ovoce začne hnít.
Ne každý ví, jak správně skladovat hrušku, protože jsou na rozdíl od jablek trochu vybíravé a také se neskladují. Pokud nemáte možnost uskladnit ovoce ve sklepě (prostě na to nemáte), můžete to udělat doma.

Balkon můžete použít například:

Nejdůležitější je, aby nedocházelo k záporné teplotě. Teplota tam a neměla by být nižší než -1 stupňů.
Ovoce můžete a měli byste skladovat v krabicích s větráním. Opět platí, že ovoce musí být vyskládáno ve vrstvách a mezi ně by měla být položena sláma nebo písek. Pokud není sláma a písek, musíte zabalit každé ovoce zvlášť do čistého papíru. Plody je nutné rozložit ne v hustých řadách, řízky nahoru.
V žádném případě plody neposouvejte novinami. To je způsobeno skutečností, že na novinách je barva, která negativně ovlivní ovoce.

Stále přemýšlíte, jak hrušky doma skladovat? Lze je skladovat i v lednici. Zde je ale důležité pamatovat na to, že velké množství z nich nezachráníte. Když už mluvíme o chladničce, je důležité pochopit, že teplota by měla být od +1 do +5 stupňů. A tam se jich bude skladovat nejméně, protože nedochází k izolaci od ostatních produktů.