V jižních oblastech, s časnou výsadbou ve skleníkových podmínkách, můžete do června sklízet salát, špenát, mrkev, rané odrůdy sladké papriky a zralé ředkvičky.
Tento měsíc můžete sklízet plodiny na otevřené půdě i ve skleníku. Na otevřeném prostranství do července dozrávají plodiny jako cibule, mrkev, cuketa, rané odrůdy mrkve, Savoy a květák, ale i letní odrůdy bílého zelí, různé druhy salátů a brokolice.
Ve sklenících začíná sklizeň sladké papriky a raných odrůd okurek a rajčat.
V jižních oblastech začíná sklizeň zeleniny, především brambor.
Augustus
Tento měsíc je hlavním měsícem pro sklizeň na chatě a přípravu na skladování většiny pěstovaných zeleninových plodin, a to jak na otevřené půdě, tak ve skleníku.
Na otevřených záhonech dozrávají cukety, dýně, fazole, zelený hrášek, červená řepa, mrkev, cibule a bílé zelí, okurky, celer, tuřín.
Začínají vykopávat rané odrůdy brambor na sušení (v severních oblastech).
Hlavní sklizeň okurek, paprik, rajčat a lilku se sklízí ve sklenících.

Pravidla pro uchování úrody
Pro úspěšné uchování sklizené zeleniny je důležité dodržovat několik jednoduchých zásad. To je princip vlhkosti a teploty vzduchu, správných nádob pro skladování zeleniny a ochrany před škůdci a chorobami při skladování.
Je lepší zvolit místnost pro skladování plodin s konstantní úrovní klimatu: tam, kde není přístup k přímému slunečnímu záření, je udržována mírná konstantní kladná teplota a existuje dobrá ventilace vzduchu (přirozená nebo nucená).
Před uložením zeleniny do nádoby připravené k tomuto účelu ji musíte vysušit, odstranit z povrchu přebytečnou zeminu (ale ne zcela vyčistit), odříznout zbytečné vrcholy a listy. Doporučujeme také zkontrolovat každý plod, abyste zjistili případné poškození, které by mohlo způsobit hnilobu.
Nádoby na skladování zeleniny mohou být různé a její výběr závisí na předpokládané trvanlivosti plodiny. Suchou kořenovou zeleninu jako brambory, tuřín, řepu, mrkev s velkou sklizňovou hmotností lze skladovat, přepravovat a skladovat v plátěných pytlích. Tento prodyšný přírodní materiál se dobře osvědčil. Pro dlouhodobé skladování je lepší nevybírat plastové sáčky a tašky.
Pokud se sklizeň neplánuje dlouhodobě skladovat nebo je lehká, pak jsou ke skladování vhodné krabice – dřevěné nebo plastové. Krabice jsou také vhodné pro přepravu plodin z venkovského domu do městského bytu.
Další možností pro uchování úrody jsou kartonové krabice. Jsou prostorné. Při stohování na sebe je lze pohodlně umístit do malých prostorů, stejně jako zásuvky.
Správné skladování znamená udržovat teplotu vzduchu alespoň plus 2, aniž by ovoce zmrzlo. Povinným pravidlem je také udržování vlhkosti vzduchu, protože to značně ovlivňuje bezpečnost ovoce.
Existují odrůdy brambor, zelí a mrkve, které byly speciálně vytvořeny chovateli pro dlouhodobé skladování. Nejčastěji na obalech takových semen můžete vidět slova „pozdní odrůda“, „zimní odrůda“. To je náznak, že sklizeň této odrůdy bude dobře skladována.
Doba sklizně a skladování vypěstované plodiny je tedy záležitostí, na kterou je třeba myslet, počínaje fází výběru odrůd v zimě, a pokud plánujete výsadbu jednotlivých druhů zeleniny před zimou, pak na podzim. Příprava skleníků a budoucích míst výsadby, plánování plochy pro výsadbu zeleniny a bylinek, výběr odrůd, příprava prostor a nádob – vše je důležité a má svůj význam. Ve většině případů se ke konzumaci používají rané odrůdy v letních a podzimních měsících, zatímco pozdní a zimní odrůdy se skladují a krmí jejich majitelé v zimě.
Výsadba zeleniny před zimou, v pozdním podzimu, poskytne majiteli úrodu koncem jara – začátkem léta. Takových ozimých plodin je také mnoho. Čerstvou zeleninu tak můžete mít na stole po celý rok. Vše závisí na správném přístupu k výběru odrůd a druhů zeleniny, výsadbě, sklizni a skladování úrody.
Zahradníci a letní obyvatelé se vždy těší okamžikkdy budou sklízet svou úrodu. Alezbohatnout plodiny a zajistit jeho kvalitu zachování, musíte zvolit správnou dobu čištění. V tomto článku to řekneme Okdy přesně by se měla plodina sklízet v závislosti na z kulturya Okdyž je třeba sbírat podzim plodiny a jak zvolit správnou dobu čištění.
Kdy sklízet: roční období a sklizeň
Sklizeň začíná v červnu-červencikdyž jsou odstraněny ty rané stupeňurčeno k použití v letošním roce. Začíná však rozsáhlejší úklid v záříkdyž dozrají později a průměrné načasování ovoce.
Sklizeň одного farmáři mohou používat stejnou odrůdu jablek různými způsoby čas, v závislosti z regionu a podmínky pěstování. V jakékoli pouzdro, je nutné sledovat stav kultury a sbírat ovoce v tuto chvílikdyž dosáhnou maxima splatnosti a ochutnat.
Níže jsou uvedeny přibližné termíny sklizně pro různé druhy kultur:
Kdy se sklízí podzimní sklizeň a jak vybrat termíny sklizně?
Podzimní sklizeň sbíratJak pravidlo, od konce září do konce listopadu v závislosti na regionu. Ale, by měl zapamatovat si, že v závislosti na počasí se doba sklizně může značně lišit.
Pokud je ve skladu je ještě teplopak kvalita a doba skladování sklizené plodiny se prudce zkrátí. Proto je důležité zvolit načasování čištění. aspekt, což je třeba vzít v úvahu.
Mělo by být shromážděno plodinyjakmile dosáhne splatnostiavšak ne pozdějinež pro 2 týden než nastanou mrazy. To umožňuje, aby plodina byla zachována déle kvalita a nezkazit.
Užitečné tipy pro sklizeň
- Sledujte stav kultur a sbírat ovoce v tuto chvílikdyž dosáhnou maxima splatnosti a ochutnat.
- Sklizeň ráno nebo večerkdyž okolní teplota není příliš vysoká. To vám umožní ušetřit svěžest a kvalitu ovoce.
- Odejít na křoví nebo stromy pouze dozrávají ovoce, nenechte jej přezrát.
- Použijte pro sklizeň čistý a suché nádoby. Tím se ušetří svěžest a kvalitu sklizně.
- Nenechávejte sklizenou úrodu dlouho na slunci, může to negativně ovlivnit kvalitu úrody.
Závěry
Důležité je načasování sklizně aspektcož je nutné účet prodostat bohatý a kvalitní sklizeň. Sledujte stav kultur a sbírat ovoce v tuto chvílikdyž dosáhnou maxima splatnosti a ochutnat. Použití čistý a suché sběrné nádoby sklizeň a nenechávejte ho dlouho na slunci. Sklizeň ráno nebo večerkdyž okolní teplota není příliš vysoká. Tyto jednoduché tipy vám pomohou bohatý a kvalitu plodiny a udržovat ji v dobrém stavu.
Září je jedním z nejdůležitějších měsíců pro zahradníky a letní obyvatele, protože v tomto období dozrávají plody většiny plodin. V tuto dobu si můžete nasbírat všechny druhy lesních plodů, zeleniny a ovoce ze zahrady. Sklizeň je důležitou etapou v životě každého zahradníka, protože rozhoduje o úspěchu jeho práce. V září se navíc provádějí nezbytné práce na uskladnění úrody, aby si produkty zachovaly čerstvost a nutriční vlastnosti po celý rok. Pro optimální sklizeň je nutné sledovat vlastnosti konkrétních plodin a přesně vědět, kdy je nejlepší sklízet jejich plody. Celkově je září skvělým měsícem pro všechny zaneprázdněné letní obyvatele nebo zahradníky.

O mně:
Osobní údaje: Sergej Sidorenko, 45 let, se narodil v Moskvě.
Zájmy a koníčky: chov drůbeže, inkubace, testování, seřizování, kompletace a opravy inkubátorů. Také mám rád rekreaci v přírodě, cestování, focení a natáčení videa, rád dělám něco vlastníma rukama (zbývá koupit další nástroje a už si můžete vyrobit raketu :)).
Kontakty: Moskevská oblast – Moskevská oblast. Kliknutím na odkaz mi můžete poslat textovou zprávu
2023 © Všechna práva vyhrazena © Kopírování pouze s písemným souhlasem autora





