Kdy hrozny Codrianca dozrávají?

Hrozny Kodryanka jsou jedinečnou rostlinou, která nevyžaduje zvláštní pozornost. Plodí i na neúrodné půdě, přizpůsobí se jakýmkoli klimatickým podmínkám. Pro tyto výhody zahradníci rádi vysazují tuto odrůdu v ​​zemi.

Shluky hroznů Kodryanka mají hmotnost 0,5 až 2 kg

Hrozny Kodryanka rostou nejlépe v teplém podnebí

Historie šlechtění odrůd

Vlast – Moldavsko, Ministerstvo zemědělství a výživy. Předkové – odrůdy Moldova a Marshall. Po četných experimentech byl zapsán do státního registru odrůd země. Některé zdroje uvádějí, že hrozen Codrianca se také nazývá Černá magie.

Popis hroznů Kodryanka

Keř je mohutný, může dosáhnout výšky 2 m, nenáročný na péči, dobře se snáší v neúrodné půdě. Hrozny obalují velké listy kulatého tvaru se zvlněným profilem. Na spodní části je štětinatá pubescence. Po okrajích listů vyčnívají ostré zuby. Hrozny vždy tvoří výhonky, které dozrávají na konci sezóny.

Rostlina drží hrozny o hmotnosti 0,5-2 kg. Tvoří se na nich velké podlouhlé fialové bobule, jeden plod váží od 10 do 15 g. Dužnina je křupavá a hustá, sladké chuti, příjemně voní. Slupka je tenká, množství cukru v ovoci kolísá od 10 do 20 %.

Je lepší pěstovat rostlinu v teplém klimatu, ale někteří letní obyvatelé riskují a zasadí ji do středního pruhu a na zimu ji chrání před mrazem.

Odrůdové charakteristiky

Je charakterizována jako stolní odrůda, proto je jejím hlavním využitím čerstvá konzumace. Bobule jsou bezpečně připevněny ke stonku, takže plodinu lze přepravovat na velké vzdálenosti.

Při plném zrání ovoce je množství cukru v nich asi 15%. Hodnocení zkušenými degustátory – 9,1 bodu. Po dlouhou dobu mohou hrozny Kodryanka viset na rostlině a neztratit svou chuť a obchodní vlastnosti.

Výnos a plodnost

Zahradníci žijící v oblastech s krátkým létem se vždy obávají doby zrání keře. Podle tohoto kritéria můžeme bezpečně říci, že je lepší pěstovat rostlinu ve středním pruhu, protože Kodryanka je považována za ranou kulturu.

Plody dozrávají 90 dní po ulomení pupenů. Zahradníci věří, že příděl hroznů Kodryanka je nutností. Počet štětců závisí na stáří rostliny a její velikosti.

Co se týče výnosu, hrozny Kodryanka přinášejí asi 1 tun bobulí z 15 ha. Plody jsou sladké a příjemné chuti, vždy se ukáží jako vysoce kvalitní a chutné, bez ohledu na přírodní podmínky.

Pokud není plodina sklizena včas, zcela se rozpadne.

Oblast použití ovoce

Hrozny Kodryanka – stolní odrůda, proto se konzumuje čerstvá. Plody neztrácejí svou prezentaci po dlouhou dobu, takže je lze přepravovat a skladovat po dlouhou dobu.

Z bobulí Kodryanka jsou vynikající džemy, nápoje, omáčky a vína. Dá se sušit na rozinky, ale mnoho zahradníků to nedělá, protože bobule obsahují semena.

Z hroznů Kodryanka se vyklube vynikající víno.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Tato odrůda se může pochlubit výbornou mrazuvzdorností, rostlina dobře snáší i jarní mrazíky. Keř je potřeba zakrýt až při poklesu teploty vzduchu pod -22 stupňů Celsia, vyšší ukazatel rostlina bez problémů snese.

Réva letním vedrem netrpí ani neuhyne. To však neznamená, že odmítají zalévat, naopak množství vody v tomto období je zvýšené.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Rostlina má poměrně silnou imunitu. Prakticky netrpí padlím a oidium.

Výhody a nevýhody

Hrozny odrůdy Kodryanka, stejně jako jiné rostliny, mají své klady a zápory, je třeba je vzít v úvahu při šlechtění tohoto keře.

• vysoká chutnost, příjemná vůně;
• vynikající přepravitelnost;
• prezentace je zachována po dlouhou dobu;
• silná imunita;
• časné zrání;
• kvalita bobulí nezávisí na klimatu a počasí;
• vysoký výnos.

• keře je nutné přidělovat, jinak velké množství úrody zlomí větve;
• v průběhu času se bobule mohou zmenšit.

Pravidla pro výsadbu hroznů

Hrozny Kodryanka jsou považovány za jeden z nejnáročnějších keřů, ale aby bylo možné neustále přijímat velké množství úrody, musí být zasazeno včas a správně. Zvažte hlavní aspekty výsadby hroznů.

Termíny

Rostlinu můžete vysadit jak na podzim, tak na jaře. Jedinou výjimkou jsou severní oblasti Ruské federace – je lepší zastavit výběr na jaře. Tato akce pomůže keře rychleji zakořenit v zemi. Hrozny se často vysazují uprostřed nebo na konci jarního období, kdy se země zahřeje na +16 stupňů.

Vyberte místo

Téměř každá odrůda hroznů miluje teplo a slunce, Kodryanka není výjimkou. Musíte zasadit keř v oblasti, která je chráněna před průvanem a dobře osvětlená. Skvělou variantou je jihovýchodní svah nebo jižní část zahrady.

Kodryanka není na půdu vybíravá, ale v těžké půdě se vyvíjí pomalu.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Bohatou úrodu lze získat pouze správným výběrem sadebního materiálu. Řez je nutné použít ve věku 1 roku, protože trvalkový výhon nemusí na novém stanovišti zakořenit. Vhodná sazenice by měla mít 1 nebo 2 révy.

Přistání: schéma krok za krokem

Výsadba hroznů není obtížná, ale je nutné dodržovat určitý algoritmus akcí:

1. Při jarní výsadbě vykopejte a naplňte jamku hnojivem na začátku podzimu, při výsadbě na podzim – měsíc před výsadbou sazenice.
2. Do výklenku položte drenáž.
3. Připravte směs zeminy, humusu a písku (2:1:1), hnojiva (2 lžičky) a popela (1 lopata). Naplňte prohlubeň tímto materiálem a nechte jej v této formě, dokud nebude odrůda vysazena.
4. V době výsadby umístěte řízek do výklenku pod úhlem 45, posypte kořeny úrodnou půdou. Dávejte pozor na kořenový krček, měly by být umístěny nad zemí ve vzdálenosti 50 mm.
5. Zalévejte půdu, mulčujte ji humusem a pilinami.

Informace o tom, jak zasadit hrozny na jaře, naleznete v následujícím videu:

Vlastnosti péče o hrozny Kodryanka

Péče o odrůdu Kodryanka není náročná, je nutné keř včas zalévat, hnojit a prořezávat.

Napájení a krmení

Na jaře výhonky aktivně rostou v blízkosti keře, takže dusík je považován za vynikající hnojivo, pomáhá budovat zelenou hmotu. Během období květu rostlina potřebuje dusík a draslík. Aplikujte fosfor 14 dní před technickou zralostí.

Čím je rostlina starší, tím více krmiva potřebuje. Rostliny 1. a 2. roku života nehnojí, zvláště pokud byly v době výsadby krmeny. Na jaře a na podzim je půda kolem hroznů mulčována humusem.

Aby hrozny přinesly velké množství sklizně, není možné nechat vrchní vrstvu země úplně vyschnout. Standardní množství vody na 1 keř je 6 kbelíků vody.

Tipy, jak krmit hrozny na jaře a na podzim – přečtěte si články.

Tvarování a prořezávání

Když keř dosáhne 2 nebo 3 let, je prořezán. Je lepší uspořádat akci po vegetačním období. Na révě ponechte 5-10 očí a ne více než 2 na náhradním uzlu. Počet výhonků je snížen na 16 kusů.

V podzimní sezóně je třeba hrozny připravit na zimování, proto odstraňte všechny suché, staré a poškozené větve. Na jaře se zbavte těch, které nemohly přežít mráz.

Informace o tom, jak se starat o hrozny na jaře, si přečtěte v následujícím článku.

Reprodukce

Reprodukce keře se provádí řízkováním, tato akce by měla být provedena v jarním období roku před začátkem toku mízy.

Algoritmus šlechtění hroznů:

1. Nakrájejte stonek ostrým nožem a vložte na několik dní do nádoby s vodou.
2. Přesuňte řízek do jiné nádoby se směsí živin. Pro vytvoření směsi použijte pár kapek “Humate” na 1 litr vody. Tento lék pomáhá urychlit zakořenění kořenového systému v půdě.
3. Po několika dnech zasaďte stonek do země. Výsadba se neliší od výsadby sazenice.
4. Na zimní období se řízky zakryjí fólií, aby normálně přežily mráz.

Sklizeň z řízku bude trvat o 1 rok déle než z 1 rok staré sazenice.

Ochrana plodin před hmyzem a ptáky

Ptáci a hmyz jsou hlavními nepřáteli hroznů, ptáci rádi hodují na šťavnatých a chutných bobulích. K ochraně před škůdci byste měli místo, kde shluky rostou, uzavřít lehkou nylonovou sítí, kterou zavěsíte na obě strany mříže a vytvoříte pás (asi 1 m vysoký).

Útulky na zimu

Jak již bylo zmíněno dříve, keř potřebuje úkryt, pokud teplota vzduchu klesne pod -22 stupňů Celsia. Rostlina se v listopadu přikrývá senem nebo slámou.

O vlastnostech pěstování hroznů Kodryanka viz video:

Nemoci a škůdci

Hrozny mají silnou imunitu, ale preventivní opatření jsou povinná. Keř je ošetřen takovými prostředky: Topaz, Quadrizom, Storby, Bordeaux liquid nebo Ridomilol Gold.

Zpracování se provádí 3krát za sezónu:

• 1. – po zimě;
• 2. – během vegetačního období;
• 3. – po odkvětu.

Recenze zahradníků

Oksana, 65 let, uklízečka, Krasnojarsk. Hrozny Kodryanka mám moc ráda, pěstovala je moje maminka. Byl hodně velký, stočený podél oblouku, dodnes si pamatuji jeho sladkou a šťavnatou chuť. S rostlinou nebyly nikdy žádné zvláštní potíže, dokonce ani nepříznivé počasí úrodě neuškodilo.

Angelica, 30 let, kuchařka, Odessa. Přemýšlím, že bych tuto odrůdu zasadil ještě letos. Hodně jsem četl a sledoval videa. Vypadá jako moldavské hrozny, škoda, že jeho chuť nemůžete ochutnat přes internet, ale soudě podle mnoha videí je velmi sladký.

Není to jen sladké, je to chutné. Když jíte, nemůžete přestat A ačkoliv má každý jiný vkus, mí přátelé jsou stejného názoru.

Nádherné hrozny! Velmi sladké a křupavé. Již několik let zde roste a těší se úrodou. Nikdy nelitoval. Všem radím!

Při správné výsadbě hroznů Kodryanka, správné péči a údržbě vás bohatá sklizeň nenechá čekat. Proto je tato odrůda velmi oblíbená mezi zkušenými i začínajícími zahradníky.

Na světě se pěstuje asi 3 tisíce odrůd hroznů. Některé jsou slavné a oblíbené, a ne vždy zaslouženě, zatímco jiné jsou z neznámých důvodů ochuzeny o pozornost. Odrůda Kodryanka si zaslouží podrobné studium, jejíž popisy, fotografie a pochvalné recenze se často nacházejí v západních zdrojích. Pravda, odrůda je tam známá pod jiným názvem. Ruští vinaři si často stěžují na sklon odrůdy k hrachu, i když tuto nevýhodu lze snadno proměnit ve výhodu.

Historie výběru

Odrůda Codryanka byla vyšlechtěna NPO “Vierul” v Moldavském výzkumném ústavu vinařství a vinařství v roce 1985, přijata Státním registrem Ruské federace v roce 1997 a doporučena pro pěstování v oblastech Ural, Dolní Volha a Severní Kavkaz. .

Kodryanka byla získána v důsledku křížení odrůd Moldova a Marshalsky. Patent na jeho pěstování získali italští vinaři. Nyní je Kodryanka populárnější v západní Evropě než v postsovětském prostoru, nicméně pod názvem Černá magie.

Hlavní vlastnosti odrůdy

Kodryanka je stolní hrozen, velmi raný, produktivní, s velkými černými bobulemi, dobrou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám, ale náchylný k hrachu.

Popis pouzdra

Codriana tvoří mohutný keř, který rychle roste. Pro normální vývoj potřebuje réva hodně prostoru a velkou krmnou plochu. Výhonky dobře dozrávají, na úrovni 80-90%. Počet plodných keřů: 70-85%.

Listy jsou světle zelené, kulatého tvaru, středně velké, s hladkým nebo mírně bublinatým povrchem, s hrubě zubatým okrajem. V horní části desky jsou zářezy hluboké, dole prakticky chybí, což může působit, že jsou čepele 3 a ne 5. Zářez řapíku je dobře patrný, svým tvarem připomíná lyru.

Popis bobulí

Odrůda Kodryanka tvoří velké, mírně volné, kuželovité hrozny s průměrnou hmotností 400-600 g. Při vysoké zemědělské technologii mohou jednotlivé trsy dosahovat 1,5 kg. Bobule jsou podlouhlé, tmavě fialové se silným švestkovým povlakem, poměrně velké, o průměrné velikosti 31×19 mm, každá o hmotnosti 6-8 g.

Slupka ovoce je tenká, ale odolná a při jídle se prakticky necítí. Semena jsou malá, 2 na bobule. Dužnina je hustá, křupavá, šťavnatá. Obsah cukru v plně vyzrálých hroznech je 18-19%, kyselost není vyšší než 7 g/l. Chuť bobulí je klasifikována jako jednoduchá. Degustační skóre – 8,2 bodu.

Důležité! Chuť hroznů se na rozdíl od jiných druhů ovoce a bobulí posuzuje na 10bodové stupnici.

Trsy visí na révě dlouho po dozrání, bobule neopadávají. Přepravitelnost a zachování kvality jsou dobré. Kodryanka sice patří k raným odrůdám, ale je vhodná pro krátkodobé skladování, které zlepšuje její obchodní a spotřebitelské kvality.

Při popisu Kodryanka je nutné uvést, že bobule mohou být konzumovány nezralé, když obsah cukru dosáhne 12-14%. Na rozdíl od jiných odrůd jejich kyselost rychle klesá.

Opylování a odrůdy hrachu

Odrůdovou vlastností Kodryanky je její sklon k hrachu. To znamená, že některé bobule v důsledku nedostatečného opylení rostou velmi malé a nemají semena. Ale dozrávají a dříve než velké hrozny. Procento hrachu ve špatných letech může být až 30 %.

Důležité! Pokud sbíráte zralý hrášek k jídlu, hrozí, že zbytek trsu poškodí vosy nebo jiný hmyz přilákaný sladkou šťávou.

Aby se zabránilo hrachu, hrozny jsou uměle opylovány a réva je ošetřena fytohormony. Pak se nevýhoda změní ve výhodu – místo malých bobulí rostou velké a bez semen.

Kodryanka je bisexuální hrozen. Je ale považována za problematickou z hlediska samosprašnosti, lépe plodí, pokud poblíž roste jiná odrůda s podobnou dobou květu. Celá řada hroznů Kishmish je považována za univerzálního opylovače. Jako další opatření se provádí umělé opylení. V chladném nebo deštivém jaru je obtížné získat slušnou úrodu bez použití giberilinů (fytohormonů).

Chuť bobulí závisí na počtu slunečných dnů během vegetačního období.

Výnos, zralost

Sklizeň Kodryanka se sklízí 110-120 dní po otevření prvních pupenů. Začátek vegetačního období závisí do značné míry na geografické poloze stanoviště. Codryanka byla vytvořena v Moldavsku, doporučuje se pro pěstování v jižních oblastech, kde plně odůvodňuje svou pověst extrémně rané odrůdy, dozrává koncem července – začátkem srpna. V centrální zóně začíná sklizeň mnohem později, často v srpnu.

Doba zrání trsů závisí na mnoha podmínkách:

• začátek vegetačního období;
• doba květu;
• kvalita opylení;
• teploty v období tvorby a zrání bobulí;
• počet slunečných a deštivých dnů;
• zatížení keřů;
• zemědělská technika.

Odrůda je považována za trvale produktivní. V průměru se z hektaru sklízí 53 centů hroznů, maximum je 78 centů. Při dobré péči vytváří dospělý keř až 50 kg trsů s keříkem ve tvaru trnu. Signální shluky se mohou objevit ve druhém roce po výsadbě.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Původně určená pro pěstování v jižních oblastech, odrůda se postupně přizpůsobuje méně příznivým podmínkám. Díky časnému plodu produkuje Kodryanka slušnou sklizeň i v moskevské oblasti. Tam jde výhradně o krycí plodinu. Mrazuvzdornost odrůdy je do -22 °C.

V chladnějších klimatických podmínkách může být na konci sezóny vyžadováno zakrytí lehkým filmem, aby réva mohla plně dozrát.

Odolnost Kodryanka proti suchu je poměrně vysoká. Ale při nedostatečné zálivce se snižuje výnos a kvalita bobulí a hůře působí giberilin, který brání hrášku.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hrozny Codryanka trpí padlím jen zřídka, odolnost vůči šedé hnilobě je průměrná. Mezi škůdci stojí za to vyzdvihnout váleček hroznovitých, který odrůdu infikuje zřídka.

Skutečným problémem Kodryanky jsou vosy. Pokud není réva ošetřena giberelinem, vyskytuje se hrách, jednotlivé bobule dozrávají dříve a lákají škůdce, kteří sají sladkou šťávu.

Výhody a nevýhody

Celkově je odrůda výborná, ve středním pásmu byste jí měli věnovat větší pozornost. Při pěstování v krycí plodině tam dává dobré výnosy, všechny trsy stihnou dozrát, ale kvůli nedostatku tepla nejsou bobule tak sladké jako na jihu.

• časné zrání;
• velké krásné bobule;
• dobrý vkus;
• možnost krátkodobého skladování (vzácné mezi ranými odrůdami);
• odolnost vůči plísním;
• časný vstup do plodu;
• bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a výrobu vína;
• malá semena;
• vysoká produktivita;
• tenká slupka bobulí;
• hrozny mohou po úplném dozrání viset na révě;
• rychlý pokles kyselosti – bobule mohou být konzumovány před technickou zralostí;
• dobré zrání výhonků.

• sklon k hrachovým plodům;
• nedostatečná mrazuvzdornost – ve střední zóně se pěstuje jako krycí plodina;
• pro dobré ovoce potřebujete krátké prořezávání a pravidelné zavlažování;
• odrůdu napadají vosy.

Vlastnosti výsadby a péče

Hrozna Kodryanka je nenáročná na půdu a rychle se přizpůsobuje různým podmínkám pěstování. Doba výsadby závisí na regionu:

• na jihu je nejvhodnější podzim, po opadnutí listí;
• v centrální zóně – pramen, před začátkem toku mízy.

Odrůda tvoří velký keř. Jeho výkonová plocha je až 3,6 metrů čtverečních. m. Rostliny by měly být umístěny volně, aby byla réva větraná a dobře osvětlená.

Péče po výsadbě spočívá v vydatném zalévání a kypření půdy. Na podzim je třeba révu v prvním roce přikrýt, a to i na jihu.

Další péče spočívá v pravidelném krátkém řezu, vyhánění výhonků, přidělování výnosu, hnojení a zálivce. V chladném a mírném podnebí je Codryanka na zimu zakrytá.

I přes vysokou odolnost vůči hlavním škůdcům plodiny je potřeba minimální preventivní ošetření. Pro získání tržní sklizně po odkvětu je vhodné postřik fytohormony.

Hrozna Codryanka se osvědčila při pěstování na jihu a v mírném podnebí. Jedná se o jednu z prvních odrůd s černými bobulemi, stabilní, nenáročnou a produktivní.

Recenze

Dobrá odrůda velmi raného zrání, ale ne bez nevýhod. Pokud je během květu příznivé počasí, je vše v pořádku, pokud je zima, je spousta hrachu. Výsadba odrůd opylovačů nepomáhá, protože to není důvod pro hrách. Je nutné ji buď ošetřit giberelinem, nebo provést umělé opylení. Obecně jsem s Codryankou spokojený, v dobrých letech vytváří krásné hrozny s velkými, chutnými bobulemi.

Valentin, Krasnodar

Výhodou této odrůdy je odolnost vůči fyloxéře – není třeba uvažovat o roubované sadbě, mohu ji bezpečně množit řízkováním. Po seřezání řízky nakrájím, namočím a zasadím, míra přežití je asi 50 %. Dozrává brzy, sklizeň je krásná a chutná. Ale hrách se vyskytuje v některých letech.

Valery

Zasadil jsem je pro krásné trsy a vzal řízky od souseda. V našem pásmu je potřeba ji přikrýt – odrůda není mrazuvzdorná. Přikryji to zeminou, před tím keř ohnu k zemi a přišpendlím. Takhle dobře zimuje.

Petr Vasilievič