Kdy je nejlepší koupit melouny?

Melouny a vodní melouny – jasní zástupci léta ovoce, který si mnoho lidí oblíbilo. Jak ale vybrat ten nejchutnější? meloun a kdy je to nejlepší dělat? V tomto článku budeme hovořit podrobně o sezóně meloun, nejpříznivější měsíce k nákupu a selekční techniky zralý a šťavnaté ovoce.

Kdy začíná melounová sezóna v Rusku?

V Rusku začíná melounová sezóna koncem července a začátkem července Srpen a potrvá do září. Během tohoto období ovoce dozrát a prodal na trzích a v obchodech. Dnes však melouny umí zralý и předtím, na přelomu června – začátku července.

Ve kterém měsíci je nejlepší koupit melouny?

Nejlepší čas na dobrý nákup vodní melouny a melouny – od konce srpna do října včetně. Během tohoto období přirozeně dozrávají způsob a poskytnout to nejlepší chuť a kvalitu. Takpokud si chcete vychutnat lahodné meloun, je nejlepší si ho koupit během stanovené doby.

Techniky pro výběr zralých a šťavnatých melounů

1. Внешний вид

Než si koupíte meloun, musíte si jej pečlivě prohlédnout. Dobrý meloun má následující Funkce:

• Barva slupky – měla by být homogenní и bohatý, bez skvrny a poškození.
• Reliéf – na povrchu by neměly být žádné hluboké skvrny poškrábat a praskání.
• Tvar – meloun by měl být kolo nebo oválný bez boulí a rohy.
• Velikost – standardní meloun má průměr 25 30-viz a hmotnost 3-5 kg.

1. znít

Dobrý meloun vydává dutý zvuk, když klepnete na jeho povrch. Pokud zvuk vyjádřený, to znamená, že dospívá nedostatečně, a pokud zvuk hluchý, pak je ovoce velmi zralé a šťavnaté.

Pokud je meloun v předstihu zmařeno, ještě nemá své charakteristické aroma. Dobrý meloun má slabý, příjemné zápach, které mohou vůně, když to přiblížíš k nosu.

Kde je nejlepší koupit melouny?

Ujistit se kvalita a čerstvost meloun, nejlepší je koupit je ve special podnosy, ve vybavených pro skladování melounů pavilony a supermarkety, ve kterém jsou hygienické podmínky pro skladování melounů řádově vyšší. Také stojí za to účet prože domácí melouny mohou být nejvíc čerstvý a kvalitu.

Užitečné tipy a závěry

• Nejlepší čas na nákup melounů je na konci srpna – Říjenkdyž přirozeně dozrávají způsob a jsou té nejvyšší kvality.
• Výběr meloun, musíte se zaměřit na jeho vnější вид, звук a aroma.
• Nejlepší je koupit melouny ve specializovaných obchody, kde jsou dodrženy všechny nezbytné hygienické podmínky.
• Nekupujte melouny brzy času, protože nebudou mít nejlepší chuť a bude bez chuti a dokonce škodlivé.
• Domácích melounů může být více čerstvý и kvalita, takže byste měli věnovat pozornost na prodejcíchkteří prodávají své výrobky na trzích.

Co přivézt ze Zabaikalsku

Oblast Transbaikal je známá svou jedinečnou přírodou a bohatými přírodními zdroji a také národní kuchyní. Pokud se rozhodnete jet do Transbaikalie a hledáte dárky pro sebe nebo své blízké, pak se určitě podívejte na trhy a místní obchody se zbožím. Můžete si zde koupit čerstvě ulovené ryby, piniové oříšky a houby, různé druhy masa, místní sladkosti a síru. Dále si můžete zakoupit nápoje: minerální vodu, limonádu a alkohol včetně portského vína, bajkalskou vodku a džem z transbajkalské vodky. V pulzujícím a rozmanitém Transbaikalském obchodu si každý najde něco zajímavého a jedinečného pro sebe.

Co nelze odvézt ze Soči

Pokud plánujete nakoupit ryby nebo mořské plody v Soči a vzít je mimo město, mějte na paměti, že každá osoba si nesmí vzít více než 5 kg. Rovněž je zakázáno vyvážet plané rostliny, které mají léčivé vlastnosti, a také živé zástupce divoké fauny. Pokud jde o alkohol, každý člověk může přijmout ne více než 3 litry silného alkoholu. Nedodržení těchto pravidel může mít za následek nepříjemné následky, včetně pokut nebo zabavení zboží. Před nákupem zboží na export se proto musíte seznámit se seznamem položek zakázaných pro vývoz a být obezřetní při nákupu zboží mimo prodejny.

Které egyptské figurky by se neměly uchovávat v domě?

Egyptské figurky Anubise, šakalů a pyramid jsou v egyptské kultuře považovány za symboly smrti. Bioenergetikové proto doporučují nedržet je v domě. Také suvenýry tohoto druhu mohou přitahovat negativní energie, které mohou ovlivnit život majitele domu. Nejlepší je omezit se na nákup příznivějších pro dům a osobu se symboly, které symbolizují pozitivní emoce a události. Egyptský turistický průmysl tím nekončí a vyvíjí nové suvenýry a předměty, které nepoškodí duševní zdraví. Egyptská kultura je proslulá nejen pyramidami a mumiemi, ale i dalšími barevnými artefakty, které mohou vyznavači esoteriky a duchovní praxe využít ve svých vývojových aktivitách.

Co si můžete přivézt z Tuvy?

Pokud se chystáte navštívit Tuvu, nezapomeňte si s sebou vzít suvenýry pro sebe a své blízké. Nejlepší je kupovat trvanlivé mléčné výrobky, například aragu – mléčný měsíční svit. Jedná se o skvělý suvenýr, který si můžete na místě také vyzkoušet. Vzpomínku lze navíc uchovat zakoupením kousku tuvanského národního oděvu, jako jsou boty, róba, opasek, pokrývka hlavy nebo vesta bez rukávů. Tyto předměty se stanou skutečnou relikvií a seznámí vás s kulturou a tradicemi etnické skupiny. Nezapomeňte si přinést dostatek hotovosti na zaplacení svých nákupů, protože mnoho řemeslníků nepřijímá kreditní karty.

Kupovat čerstvé ovoce a zeleninu v sezóně je zlaté pravidlo. Pokud jde o melouny, nejlepší dobou pro jejich nákup je srpen a září. V této době dozrávají a jsou bohaté na vitamíny a živiny. Kromě toho byste měli věnovat pozornost místu nákupu. Nejlepší je vybírat produkty ze speciálních táců vybavených pro skladování melounů, stejně jako v supermarketech, kde jsou přísně dodržovány hygienické normy. Nákupem čerstvých a kvalitních melounů si tak můžete vychutnat jejich chuť a získat maximum zdravotních výhod.

Prodejny melounů v Moskvě se ještě neotevřely, ale vodní melouny a melouny se v obchodech a na trzích prodávají již dlouho. Mnoho lidí touží vyzkoušet sladké a šťavnaté ovoce, ale mohou již počítat s jejich zralostí? Řekneme vám, na co si dát pozor při nákupu melounů a melounů.

Foto: Moskva 24/Lidiya Shironina

Dá se už koupit?

Vodní melouny a melouny se podle odborníků dají koupit už nyní. Zralost však závisí na místě, kde byly pěstovány. Agronom Michail Vorobjov řekl Moskvě 24, že dnes je stále málo ruských výrobků. Většinou se melouny vozí ze zahraničí.

„Podíl ruských melounů pěstovaných na území Krasnodar a Astrachaňské oblasti není tak velký. V současnosti pracujeme především na íránských, syrských, tureckých a středoasijských, kde v zásadě léto již dávno překročilo kritický bod. A odtud přicházejí v plné fázi zrání,“ vysvětlil odborník.

Některé vodní melouny a melouny se dají koupit, jiné se nevyplatí kupovat, ale pro běžného kupujícího je téměř nemožné určit, kde byla konkrétní plodina vypěstována. Kupujte proto melouny a melouny v klidu, jezte opatrně a nic se vám nestane.

Zralé domácí melouny a melouny se podle něj na pultech objeví začátkem srpna – právě tehdy, kdy se v Moskvě obvykle otevírají trhy s melouny a melouny.

Foto: Moskva 24/Alexander Avilov

Kde koupit?

Podle odborníků můžete melouny nebo melouny koupit jak na trzích, tak v obchodech. Výhodou toho druhého je navíc to, že vystaví šek, podle kterého, když se něco stane, můžete podat reklamaci. A na tržnici musí mít prodejce patřičné certifikáty, doklady k pronájmu prodejny a lékařskou knížku, vysvětlila generální ředitelka Berry Union Irina Koziy.

Přítomnost dokumentů však není XNUMX% zárukou dobrého nákupu, domnívá se Vorobiev. Podle jeho názoru nebude pro běžného kupujícího jednoduché zjistit, na jakou šarži má prodejce doklady.

„Je možné, že doklady byly obdrženy na dobrou várku, ale kupujete ovoce ze špatné. Všechny leží na jedné hromadě,“ vysvětlil agronom.

Také partner z Moskvy 24 varoval před nákupem melounů a melounů poblíž hlavních silnic.

„To je nebezpečné, protože absorbují špatné látky obsažené ve výfukových plynech. V prvé řadě jsou to olovnaté soli,“ zdůraznil odborník.

Jak vybrat meloun?

Irina Koziy řekla, že při výběru vodních melounů prakticky neexistují jednotná pravidla, některé z nich se však „předávají z generace na generaci“.

„Při výběru melounu lidé obvykle dávají pozor na suchý ocas. Obvykle má také světlý bod na jedné ze svých stran, kde ležel na zemi. Kůra melounu by měla být pruhovaná nebo hladká, barva by měla být jednotná. Také se nevyplatí brát velmi malé ovoce,“ poznamenal odborník.

Zároveň je podle Vorobjova obtížné určit zralost ovoce pouze podle vzhledu. Všechny vodní melouny mají suchý ocas, protože se dostanou na pult 2-3 týdny po sklizni.

„Také nemá smysl soustředit se na barvu, protože existují odrůdy s velmi kontrastními pruhy – světle zelené, tmavě zelené a téměř černé – ale to nesvědčí o jejich zralosti, je to jen odrůdový znak. Nyní už existují melouny se nažloutlou kůrou, které vypadají spíše jako meloun,“ poznamenal specialista.

Agronom doporučil určit zralost vodních melounů podle charakteristického zvuku, který vzniká při lehkém zasažení ovoce. Navíc je v tomto případě lepší použít pravidlo zlaté střední cesty.

„Pokud do něj plácnete a uslyšíte tupý zvuk jako maso, pak je příliš hustý, což znamená, že je stále nezralý. Pokud meloun zní dunivě jako buben, pak je s největší pravděpodobností přezrálý, to znamená, že uvnitř jsou dutiny, které se tvoří v konečné fázi zrání, a dužina již není příliš chutná. Pokud je to něco mezi, je to nejlepší možnost, když to můžete jíst s velkým potěšením,“ vysvětlil Vorobiev.

Jak vybrat meloun?

Vorobiev také Moskvě 24 řekl, jak si vybrat šťavnatý a chutný meloun. Podle něj se v první řadě vybírá zralé ovoce podle vůně. Ale klepání na to je zbytečné, protože meloun je znatelně hustší než meloun, poznamenal agronom.

„Pokud meloun dozraje, vydává lahodnou vůni, je téměř nemožné se pokazit. Faktem ale je, že pro dobrou přepravu se melouny sbírají na rozdíl od vodních trochu nedozrálé a při skladování dosáhnou požadovaného stavu,“ vysvětlil odborník.

Pokud cítíte meloun a má výrazné aroma, pak je zralý. Pokud ne, pak byl vybrán buď nedávno, nebo příliš brzy. Může být dobrý, ale potřebuje ležet, aby úplně dozrál.

Irina Koziy zase dodala, že pokud má meloun výraznou vůni, je docela možné, že je přezrálý. Také nadměrnou zralost naznačuje příliš měkká slupka, která se při stlačení bortí, dodal Vorobiev.

„Když vidíte, že meloun byl zasažen, je měkký a promáčklý, nebo jeho barva je již nahnědlá, pak v tomto místě začalo odumírání tkáně, které bude doprovázeno hořkou pachutí,“ zdůraznil agronom.

Foto: Moskva 24/Lidiya Shironina

Je možné se otrávit?

Podle odborníků se vám může zvedat žaludek, pokud ovoce před konzumací neomýváte nebo si výrobek kupujete po částech.

„Půlky lze zakoupit, pokud je řeže v čistých prostorách personál, který má zdravotní dokumentaci, a díly musí být řádně zabalené. Pokud někdo vezme špinavý meloun nebo meloun a nařeže ho nožem před vámi, pak takové ovoce nelze vzít. Také byste ho neměli krájet podle chuti nebo se dívat na barvu dužiny,“ zdůraznil generální ředitel Berry Union.

Pro měření dusičnanů se také nevyplatí propichovat melouny – to může do díry vnést škodlivé mikroorganismy. A poté se můžete otrávit.

Agronom Michail Vorobyov dodal, že pokud má kupující ještě účtenku, pak v případě otravy konkrétním melounem nebo melounem, pokud existuje potvrzená lékařská zpráva, můžete kontaktovat prodejce kvůli kompenzaci.