Řez je velmi důležitá a účinná technika pro ovlivnění růstu a vývoje jakékoli rostliny, včetně borůvek. Touto operací můžete výrazně změnit kvalitu a množství úrody.
Protože prořezávání je výkonná zemědělská praxe, musí být prováděno s jasným a předem stanoveným účelem.
Prořezávání mladých rostlin borůvek
Účelem řezu mladých (2-4letých) rostlin je založit pevnou kostru keře, která spolehlivě odolá úrodě. Před výsadbou nebo krátce po ní je užitečné odstranit na rostlině všechna poupata plodů. Další řez je obvykle nutný až ve třetím roce po výsadbě. Poté se odstraní pouze drobné křovinaté výrůstky na bázi keře (pokud není třeba provádět úpravy tvaru keřů), nemocné větve a větve ležící na zemi.
Prořezávání zralých keřů borůvek
U dospělých rostlin je zpravidla pozorována následující reakce na prořezávání: čím je slabší, tím vyšší je výnos, ale bobule jsou menší a dozrávají později. Proto musíte upravit stupeň prořezávání v závislosti na vašich potřebách.
Slabé problémy s prořezáváním
- Odstraňování mrtvých nebo zlomených větví, stejně jako vyřezávání velkých lat velmi tenkého keřového růstu, který se hromadí na vzrostlých keřích. Ředění jednotlivých výhonků je velmi pracná práce a několik výhonků tohoto typu by mělo být ponecháno na keři, aby se vytvořily později dozrávající bobule.
- Odstraňování nebo zkracování starých stonků, které ztratily svou růstovou sílu a již netvoří dostatečně mohutné porosty.
- Odstranění ovocných větví umístěných v blízkosti povrchu půdy, aby se zabránilo kontaminaci bobulí.
Přibližný plán ročního řezu, počínaje čtvrtým rokem pěstování
- Nízké, rozvětvené větve seřízněte blízko povrchu půdy, ponechte pouze vzpřímený růst.
- Pokud je střed keře zahuštěný, vyřízněte v něm slabé a starší větve.
- Odstraňte většinu malých tenkých větví, ponechte silné kosterní větve a výhonky. Pokud jsou slabé větve, keř se stává velmi hustým, což ztěžuje sběr bobulí a neponechává dostatek prostoru pro tvorbu nových silných výhonků.
Intenzita řezu plodonosných keřů (5 let a více) závisí na účelu. Pokud potřebujete získat velké bobule, vyřízněte na keři všechny větve starší 5 let. Pokud není důležitá velikost bobulí, ale množství úrody, ponechávají se výhonky až 6–7 let. V každém případě je nutné z keře odstranit některé větve s poupaty a také ty, které jsou nemocné nebo leží na zemi. Z jednoletých výhonů je vhodné ponechat 5 nejsilnějších.
Borůvky plodí na porostu předchozího roku. Největší bobule se tvoří na silných větvích. Většina odrůd má tendenci vytvářet nadměrně velké množství bobulí, takže pokud neodstraníte část plodových pupenů, bobule budou malé a počet nových mohutných výhonů nedostačuje pro sklizeň v příštím roce.
Stupeň řezu závisí také na intenzitě růstu výhonů. Pokud je odrůda náchylná k silné tvorbě výhonků (například Rancocas), měl by být řez proveden silně; pokud ne (například Stanley), pak lehce.
Prořezávání se může lišit v závislosti na modelu růstu
- vzpřímené keře by měly být uprostřed ztenčené,
- Keře rozprostírajícího se typu často vyžadují prořezávání spodních povislých větví.
U některých odrůd je nutné zastřihnout plodové výhonky, aby se zvětšila velikost bobulí, přičemž stupeň prořezávání závisí na počtu ovocných pupenů na takových výhonech. Například odrůdy Weymouth, Concord a Stanley vyžadují malý řez, zatímco odrůdy Cabot a Pioneer by si měly ponechat pouze 3–5 ovocných pupenů na výhon.
Borůvky je nejlepší stříhat brzy na jaře, ještě před otevřením poupat. V oblastech s mírnými zimami nebo výraznou sněhovou pokrývkou to lze provést na podzim po opadnutí listů.
Odříznuté výhony je nutné ze stanoviště odstranit a spálit, aby se zabránilo přezimování chorob a škůdců na nich ve výsadbách a na jaře působících jako zdroj infekce.
