Kvalita zrna je dána množstvím bílkovin (bílkovin) a lepku, které obsahuje. Proces tvorby těchto látek v zrnech je do značné míry ovlivněn dusíkem. Při dostatečném přísunu dusíkatých hnojiv do půdy se zvyšuje výnos, snižuje se množství polehlých zrn, což výrazně ovlivňuje rentabilitu pěstování pšenice v regionu.
Požadavky na živiny pšenice na hektar plodin
Princip růstu pšenice je ten při nedostatku živin na rostlině se tvoří malé množství listů a semen. Čím více je plodina opatřena stavebním materiálem, tím lepší je kvalita zrna a tím silnější je rostlina chráněna před nepříznivými podmínkami prostředí a škůdci. Stavebním materiálem je v tomto případě oxid uhličitý a minerály v atmosféře:
- dusík;
- fosfor;
- draslík;
- vápník;
- stopové prvky.
Vysoké výnosy závisí na poměrech živin, které se přidávají do půdy, a také na období vývoje rostlin – v jaké době je potřeba více určitých hnojiv.
Schéma krmení pšenice v závislosti na růstu plodin

Hnojiva působí na pšenici komplexně, proto je nutná vyváženost a přesný poměr. V opačném případě přebytek jednoho druhu hnojiva zabrání rostlinám vstřebávat další živiny.
Za správný poměr mezi hlavními minerálními hnojivy se považuje: dusík – 1,5 dílu, fosfor – 1 díl a draslík – 1 díl. To znamená, že na hektar půdy je nutné aplikovat 45 kg dusíkatých hnojiv, 30 kg fosforu a 30 kg draslíku.
Dusík je nezbytný zejména pro obiloviny ve fázi klíčení, kdy rostlina získává zelenou hmotu a rozvíjí kořenový systém. Hnojení půdy dusíkem bude účinné, když bude umístěn v půdě, a ne pouze nastříkán na povrch. Při aplikaci do půdy se dusíkatá hnojiva rozkládají na oxid uhličitý a čpavek a vyživují rostlinu po celou dobu jejího růstu a vývoje. Při listovém krmení pšenice mohou dusíkatá hnojiva zvýšit obsah bílkovin v zrnech.
Zavádění dusíku do půdy by mělo být doprovázeno opatřeními k zajištění dostatečné vlhkosti půdy. Při optimálních vodních podmínkách hnojiva postupně uvolňují čpavek a rostliny dostávají výživu rovnoměrně. Při nadměrné vlhkosti se dusík rychleji vyplavuje do spodních horizontů půdy, což může způsobit hladovění dusíkem. Tento proces je doprovázen žloutnutím listů a jejich nedostatečným vývojem.
Jak krmit pšenici močovinou
Močovina je považována za jedno z nejúčinnějších dusíkatých hnojiv.. Hnojení pšenice močovinou se provádí kořenovou a listovou metodou.
Čistý dusík v této látce je 46,2 %. Jedná se o velmi ekonomickou a rostlinu bezpečnou kombinaci. 2–3 dny po aplikaci do půdy je močovina dostupná pro absorpci. Týden před setím obilí se doporučuje zapustit do země.
Odrůdy jarní a ozimé pšenice vyžadují různé množství látky na 1 hektar půdy.
Zimní odrůdy
Ozimá pšenice je náročná na složení půdy – nesnáší nadměrnou kyselost, vyžaduje více živin a také dodržování přísných proporcí.
Močovina pro zimní odrůdy se aplikuje po částech. Je to efektivnější způsob, jak zvýšit produktivitu, protože na podzim se močovina rychleji vymývá a eroduje z půdy. Frakční přísun dusíkaté výživy umožňuje kontrolovat hladinu látky v kořenové zóně a také zvyšuje odnožování a tvorbu hustého stonku.
Při aplikaci močoviny na krmnou pšenici je třeba vzít v úvahu předchůdce, kteří nechali kořeny a stonky na poli. Například po luštěninách lze snížit množství dusíkatých hnojiv a po neluskovině zvýšit o třetinu před setím ozimé pšenice.
Praxe ukazuje, že přidání 30 až 60 kg močoviny k zimním odrůdám obilnin zvyšuje jejich výnos, ale neovlivňuje výrazně obsah bílkovin v zrnu. Zvýšení dávek dusíku na 100–120 kg/ha podporuje akumulaci bílkovin.

Obsah a způsob aplikace dusíku závisí na složení půdy v konkrétním regionu. Na jílovitých a hlinitých půdách lze množství doplňků dusíku snížit, protože pohyb vody v zemi je zpomalen. Písčité a hlinitopísčité půdy jsou náchylnější k vyplavování. Hnojiva se rychleji odpařují a jdou hlouběji, pod úroveň kořenového systému obilnin.
Hnojení ozimé pšenice vyžaduje přísné dodržování harmonogramu: dusíkatá výživa by měla být pšenici podávána výhradně v období květu a do zralosti vosku. V tomto případě akumulace dostatečných dávek dusíku v tkáních ovlivní tvorbu dobrého klasu s velkým množstvím zrna.
Nejlepší je aplikovat močovinu jako hnojivo pro pšenici 3-4x ročně. Malá dávka – na podzim před výsadbou k hnojení ozimé pšenice, protože velké dávky dusíku oslabí vegetační období a zabrání rostlinám přežít zimní období.
Druhé krmení se provádí brzy na jaře před začátkem zrychleného růstu. Třetí – předtím, než rostliny vstoupí do zkumavky.
Jarní odrůdy
Pokud od podzimu nebyla do půdy přidána močovina, pak se tento proces provádí brzy na jaře při výsadbě jarních odrůd.
Jarní pšenice má ve srovnání s ozimou méně vyvinutý kořenový systém. Před výsevem letních odrůd obilnin se doporučuje jedna velká dávka dusíkatých hnojiv – močovina. Částečná aplikace není účinná, protože vegetační období jarních odrůd je poloviční a rostliny spotřebují většinu živin ještě před vzejitím.

Zvláště důležitá je přítomnost fosforečných minerálních hnojiv v půdě. Fosfor pomáhá posilovat kořenový systém jarní pšenice. V důsledku toho s nedostatečně vyvinutými kořeny rostliny špatně absorbují dusík a draslík. Produktivita se sníží o třetinu.
Fosfor a draslík musí být aplikovány předem – na podzim, aby byla kompozice dobře distribuována v půdě.
Vysokých výnosů lze dosáhnout předběžnou přípravou půdy tak, aby rostliny získaly živiny ještě před začátkem plnění zrna a pak tvorba klasu závisí na rozložení prvků v samotné rostlině.
Esenciální živiny
Kromě močoviny by se ke hnojení plodin pšenice měla používat draselná hnojiva, organické přísady a mikroelementy – síra, hořčík, vápník. To platí pro ozimé i jarní odrůdy obilovin.
Rostliny potřebují draslík ve všech fázích růstu. Ovlivňuje nutriční hodnotu pšenice – množství cukrů a bílkovin. Při orbě půdy se draselné soli ukládají hluboko do půdy, aby kořeny měly přístup k minerálnímu hnojivu. Stejně jako fosfor bývá draslík dlouhodobě sorbován, proto se přidává na podzim. Jarní krmení pšenice potašovými látkami je opodstatněné pouze na písčitých a hlinitopísčitých půdách.
V závislosti na plánovaném výnosu lze zvýšit množství draslíku. V souladu s tím podléhá úpravě i využití ostatních základních rostlinných živin.
Dalšími látkami, které ovlivňují kvalitu půdy, podílejí se na metabolismu rostlin a zlepšují jejich nutriční vlastnosti, jsou mikroelementy.

- síra – ovlivňuje množství lepku;
- mangan – snižuje kyselost půdy, ovlivňuje vstřebávání a odbourávání vody, účastní se metabolických procesů;
- železo – podílí se na procesech fotosyntézy a dýchání obilnin, je součástí potřebných enzymů, nedostatek železa vede ke žloutnutí listů;
- měď – zlepšuje metabolismus sacharidů a bílkovin;
- zinek – podporuje tvorbu zrna, při jeho nedostatku v půdě budou výnosy zrna a kvalita pšenice nízké;
- bór – reguluje metabolismus vápníku. S dostatečnými hladinami vápníku v půdě budou rostliny zažívat nedostatek kvůli nedostatku bóru;
- vápník – ovlivňuje kyselost půdy, snižuje ji. Rostliny si zároveň vyvinou lepší kořenový systém. Pomáhá odolávat různým infekcím, zvláště pokud se na stejném poli rok co rok zasejí obiloviny a v půdě se hromadí škodlivé mikroorganismy;
- hořčík – ovlivňuje metabolismus a dýchání obilných plodin, nejlepší kombinací je hořčík a močovina pro krmení pšenice při současné aplikaci.
Mikroelementy se používají k listové výživě a také k namáčení zrn před výsadbou.
Používá se síran zinečnatý, kyselina boritá, síran manganatý a měďnatý, molybdenan amonný. Superfosfáty mohou být také obohaceny o mikroelementy.
Organická výživa pro pšenici
Úrodnost půdy je dána přítomností organické hmoty v ní v požadovaném množství. Obvykle se organická hnojiva aplikují na předchůdce pšenice. Obiloviny nutně potřebují organické hnojení, pokud je obsah humusu v půdě velmi nízký – na úrovni 2 %.
Jako organická hmota se používá hnůj, která je rovnoměrně rozmístěna po celé ploše pole a následně zaorána. Čerstvý hnůj se aplikuje na podzim, aby organická hmota měla čas se rozložit a fermentovat pod vlivem půdních bakterií.
Ozimá pšenice je citlivější na organická hnojiva, protože v zimě je organická hmota schopna vyživit rostliny a poskytnout jim potřebné množství prvků pro přezimování. Na začátku intenzivního vegetačního období na jaře již pšenice shromáždila určité množství živin a začíná bujně růst.

U jarních plodin může být použití organické hmoty bezprostředně před setím odůvodněno složením půdy.
Pokud se na poli střídavě vysazují obiloviny a jiné plodiny, pak se před výsadbou páru, tedy jiné plodiny, používají organická hnojiva.
Rostliny na zelené hnojení lze použít jako biopotravinu. Jsou speciálně pěstovány, koseny a umístěny do půdy, která potřebuje odpočinek. Hnití rostlin v zemi zajišťuje doplnění dusíku a mikroprvků pro následný výsev obilnin.
Nejlepší zelené hnojení pro pšenici jsou jeden nebo dva roky staré luštěniny.
Systém krmení ozimé pšenice
Ozimá pšenice vyžaduje větší pozornost, protože její růstová doba je asi 200 dní od výsadby do zrání. Jarní pšenice má růstovou dobu 100 dní – hlavně v teplém období.
Aby odrůdy ozimé pšenice nebyly poškozeny mrazem, je nutné komplexně zajistit porosty výživnými hnojivy. Výpočet je proveden pro 1 hektar půdy s přihlédnutím k množství srážek, složení půdy, klimatickým podmínkám regionu, úrodnosti půdy a intenzitě pěstování obilí v konkrétní oblasti.
Před výsadbou na podzim se přidá malé množství močoviny. Hlavními hnojivy pro ozimou pšenici jsou v tomto období fosfor a draslík. Poskytují odolnost vůči nízkým teplotám a houbovým chorobám. Při dobrém založení kořenového systému na podzim se šance na úspěšnou zimu zvyšují.
Na jaře je hlavním hnojivem močovina – karbamid a také malá část celkového množství draslíku a fosforu.
Od fáze odnožování až po fázi rašení ozimé obilniny spotřebovávají zejména hodně živin, což při optimálním množství hnojení umožňuje získat vysoké výnosy a nutričně hodnotná zrna.
Vápník a síra jsou nezbytné pro obilniny bez ohledu na typ půdy. Zbývající mikroelementy – mangan, bor, zinek – jsou vypočteny na základě dostupnosti těchto prvků v konkrétní oblasti.
K dezoxidaci půdy před setím ozimé pšenice se obvykle používá křídová nebo dolomitová mouka. Tato hnojiva umožňují zlepšit mikroflóru v horní vrstvě půdy a přivést množství škodlivých bakterií na bezpečný standard pro odrůdy ozimé pšenice. Zároveň je půda nasycena vápníkem.
Závěry
Při pěstování obilnin pro zvýšení výnosu je hnojení nutností. Časté využívání půdy zhoršuje úrodnost, takže střídání druhů pomůže zachovat půdní pokryv po delší dobu.
Používání hnojiv na bázi močoviny má příznivý vliv na růst obilných plodin, u kterých jsou dusíkatá hnojiva hlavní v potravním řetězci.
Při pěstování všech plodin, včetně obilovin, se za hlavní metodu považuje kořenová aplikace hnojiv. Pokud je ale z důvodu nepříznivých povětrnostních podmínek výrazný nedostatek živin, pak se doporučuje pšenici přihnojit na list. Zvažme klady a zápory takového hnojení, kdy to udělat na jaře a na podzim, jaká hnojiva použít. Jaké množství hnojiva musíte vzít, abyste dosáhli požadované koncentrace?
Co je to listové krmení
Kořenová výživa rostlin slábne nedostatkem vláhy v půdě a chladným počasím. V souladu s tím se zvyšuje nedostatek živin, což postupně ovlivňuje růst a vývoj plodin. Nedostatek výživy může být způsoben i tím, že rostliny zvládají spotřebovávat mnoho živin pro zelený růst, v důsledku čehož se jejich nedostatek prozradí již ve fázi hlavičky.
Pokud je fosfor a draslík v raných fázích vývoje plodiny nedostatek, mohou se budoucí výnosy pšenice snížit až o 20 %. Fosfor napomáhá rozvoji kořenového systému, draslík se při odnožování spotřebovává ve velkém množství.
Postřik na list umožňuje rychle odstranit nedostatek prvků, protože roztok se vstřebává do tkáně listu a okamžitě vstupuje do buněk, čímž se snižuje pravděpodobnost ztráty dusíku v důsledku vyluhování a denitrifikace.

Výhody a nevýhody
Výhody listového krmení:
- zvýšená produktivita s nižšími náklady na hnojiva;
- schopnost poskytnout rostlinám výživu v krátkém čase;
- rychlý účinek;
- můžete aplikovat hnojivo s jakýmkoliv potřebným mikroelementem;
- nízká spotřeba hnojiva.
Nevýhody: nedoporučuje se používat listová hnojiva v horkém a suchém počasí, protože roztok se rychle odpařuje a může způsobit spíše škodu než užitek.

Termíny
Krmení na list lze provádět na jaře a na podzim, v různých fázích vývoje rostlin. Ozimá pšenice potřebuje přihnojovat dusíkem, draslíkem, fosforem, sírou, vápníkem a hořčíkem.
Během fáze klíčení a klíčení se aplikují hnojiva obsahující základní živiny. Aplikují se do půdy před výsevem nebo se granule rozsypou po povrchu stanoviště po něm.
Na jaře je ozimá pšenice ve fázích aktivního růstu, botkování a sklizně zkrmována dusíkatými hnojivy, pro která se používá zředěná močovina v množství 200-250 l/ha. Je vhodné přidat síran hořečnatý spolu s močovinou, absorpce hořčíku a síry se u této kombinace zvyšuje 2krát.
Listové krmení pšenice bude účinné ve vlhké půdě a teplotách do 20 °C. Nejlepší čas dne je večer a ráno. Pokud jsou hnojiva kompatibilní s pesticidy, lze je kombinovat a zdvojnásobit aplikaci. Listové hnojení dusíkem příznivě působí na rostliny, zvyšuje křovitost a zvyšuje objem sklizně.
Jak krmit pšenici list po listu
Ke krmení pšenice z dusíkatých hnojiv se používá močovina a ledek. Protože rostliny v tomto období také potřebují draslík, používá se dusičnan draselný. Rozstřikuje se při obnovení vegetačního období pšenice na jaře, když přichází do trubice a ve fázi hlavičky. Výsledek hnojení bude viditelný v podobě zvýšení množství obilí a zvýšení jeho kvality – zvýšený obsah lepku a bílkovin.

Jak se chovat?
Dávka dusičnanů pro krmení listů by neměla být velká: na 1000 litrů by mělo být rozpuštěno 5-6 kg hnojiva. Nemůžete zvýšit koncentraci, abyste nespálili listy. Při postřiku močovinou se normy liší: když se vytvoří 2-3 internodia, koncentrace by neměla být vyšší než 10%, během hlavičky – 25% a ve fázi mléčné zralosti – 30%.
Pravidla aplikace: roztok rovnoměrně rozetřete na listy, stříkejte, když není slunce, večer nebo ráno. Efektivitu listového krmení ovlivňuje stav a stáří rostlin, stav půdy, teplota a vlhkost vzduchu. Oslabené mrazem, nemocemi, nedostatkem vody, stejně jako starší rostliny přijímají prvky z roztoku hůře než zdravé a mladé.

Krmení obilnin na list není o nic méně cenné než krmení kořeny. V kritických obdobích vývoje pšenice, kdy dochází k intenzivnímu růstu (odnožování, kypření a hlavičkování), mají rostliny velkou potřebu živin. Chcete-li rychle doplnit nedostatek prvků, postříkejte roztoky hnojiv obsahujícími potřebné látky. O tom, jak efektivní je listové krmení, svědčí fakt, že rostliny dokážou absorbovat 70 % dusíku z listů a pouze zbytek z půdy.





