Plody jsou v obchodech k dostání po celý rok, ale právě v sezóně jsou nejchutnější a nejzdravější. Když se na pultech objeví meruňky, nektarinky a broskve, znamená to, že nastalo skutečné léto. Chtěla bych se o jeho chuť podělit s miminkem a mít čas mu dodat co nejvíce vitamínů. A aby ovoce skutečně přineslo výhody a nepoškodilo trávení dítěte, musíte vědět, v jakém věku a v jaké formě je dávat.
V jakém věku by se měly meruňky dětem podávat?
Jestliže před 20–30 lety začalo doplňkové krmení jablečným pyré, dnes pediatři jednoznačně doporučují zavádět ovoce do dítěte až po zelenině, obilovinách a mase.
Ovoce se tedy objevuje v doplňkových potravinách nejdříve za 6-7 měsíců. Pokud jde o meruňky, neměly by být prvním ovocem, které vaše miminko vyzkouší. Světlá meruňka může způsobit alergie častěji než ovoce se světlou dužinou – jablko nebo hruška. Meruňku se vyplatí zavádět do doplňkových potravin až po těchto plodech, což znamená ne dříve než 7-8 měsíců.
Nejprve se dítěti dají meruňky ve formě pyré. K jeho přípravě se plody vaří nebo dusí po dobu 5-7 minut. Čerstvé meruňkové pyré nebo dužninu lze nabídnout dítěti staršímu 9 měsíců.
Za zmínku stojí, že rané nebo pozdní ovoce mimo sezónu bude v lepším případě k ničemu, v horším naopak škodlivé. Je v pořádku, když dítě zkusí později meruňku nebo jiné ovoce, ale budete mít jistotu kvality a bezpečnosti ovocných doplňkových potravin.
V jakém věku by se měly nektarinky podávat dětem?
Nektarinky, stejně jako meruňky, pomáhají normalizovat trávení, pokud máte sklony k zácpě kvůli vysokému obsahu vlákniny.
Kromě vlákniny obsahují draslík, hořčík, železo, zinek, vápník, vitamíny A, C, skupinu B a silice. Nektarinky obsahují hodně přírodních cukrů, proto by se neměly podávat dětem s cukrovkou a poruchami jater a ledvin.
Nektarinka se také zavádí do doplňkových potravin pro děti po jablkách a hruškách, tedy v druhé polovině života, nejdříve v 7 měsících. Nejprve se pyré připraví z tepelně upraveného ovoce, čerstvou nektarinku mohou ochutnat děti starší 9-10 měsíců.
V jakém věku by měly děti dostávat broskve?
Broskve a nektarinky jsou blízcí příbuzní. Broskve jsou méně sladké a mají hrubší slupku. Tyto plody jsou si podobné obsahem vitamínů, minerálů a příznivými účinky na organismus.
Doporučení pro zavedení broskve do doplňkových potravin jsou stejná jako pro zavedení nektarinky: ne dříve než 7 měsíců se zavádí pyré z vařeného nebo dušeného ovoce. Dítě ve věku 9-10 měsíců může dostat čerstvé ovoce – ve formě pyré nebo na malé kousky.
Je důležité nezavádět různé druhy ovoce do doplňkových potravin současně, jinak nebude možné sledovat reakci těla a pochopit, pokud je to nežádoucí, které ovoce způsobilo selhání trávení.
Teprve poté, co se ujistíte, že dítě dobře snáší například meruňku, o týden později můžete zavést broskev a o další týden později – nektarinku.
Pokud je vaše dítě alergické na broskev, bude s největší pravděpodobností reagovat na nektarinky. Při prvních příznacích reakce: rozrušená stolice, kožní vyrážky, respirační příznaky – již dítěti tyto plody nepodávejte a poraďte se s lékařem. Pokusit se je vrátit do stravy bude možné nejdříve za tři až čtyři týdny nebo později, podle toho, o jak závažnou reakci šlo.
Je možné dát dítěti ovoce se semínkem?
Děti do jednoho roku dostávají ovoce ve formě pyré a poté na malé kousky. Je jasné, že kost je odstraněna. Když se dítě naučí dobře žvýkat, můžete mu nabídnout půlku kousku ovoce.
Ve věku jeden a půl až dva roky můžete svému dítěti dát celý plod, ale pouze pod dohledem dospělého. Musíte vysvětlit, že uvnitř je kost, kterou je třeba odstranit, sledovat, jak dítě jí, a v případě potřeby mu pomoci.
Zhruba do tří let věku by se dítě mělo naučit samostatně jíst meruňky, broskve a jiné ovoce s peckami, aniž by hrozilo jejich spolknutí a udušení.
Kaše s broskví
Když již byly mléčné kaše a ovoce zavedeny do doplňkových potravin, lze jejich výhody kombinovat přidáním ovocného pyré do kaše.
Díky ovocné přísadě bude kaše chutnější a dítě ji bude ochotněji jíst. Tuto kaši si můžete připravit sami, nebo můžete použít průmyslový výrobek.
Vyrábí se z celých zrn, čímž si zachovává svou přirozenou hodnotu. Neobsahuje přidaný cukr ani sůl, aromata, barviva ani konzervační látky. Nic extra, jen užitečné.
Závěry
Meruňky, nektarinky, broskve se podávají dítěti staršímu šesti měsíců po zavedení jablka a hrušky. Nejprve se uvaří ovoce na pyré, od 9 do 10 – dává se syrové.
Ovoce se semínkem můžete dát miminku, když už umí sebevědomě žvýkat a pochopí, že pecku sníst nemůže. Zde je těžké určit nějakou věkovou hranici, vše je individuální.
Pro zvýraznění chuti lze do kaší přidávat ovoce. Chutnou a zdravou snídaní jsou tedy mléčné ovesné vločky s broskví, domácí nebo průmyslově vyráběné, například Nutrilak Procereals.
Informace ověřené odborníkem
Pediatr nejvyšší kategorie, odborník na výživu, kandidát lékařských věd, docent katedry fakultní pediatrie a propedeutiky dětských nemocí Uralské státní lékařské univerzity
Během léta existuje široká škála ovoce, které chcete dát svému dítěti vyzkoušet.
Jedním z nejchutnějších druhů ovoce, na které se mě často ptáte, jsou broskve.
Podívejme se, zda děti mohou jíst broskve, v jakém věku může dítě broskve jíst a jak je správně zařadit do jídelníčku.
Výhody broskve a možné kontraindikace
Broskve pro děti jsou chutnou a zdravou pochoutkou. Toto voňavé, šťavnaté a sladké ovoce milují děti všech věkových kategorií.
Výhody ovoce pro rostoucí tělo jsou skvělé. Jedná se o velmi zdravé a chutné ovoce, které posiluje zdraví dítěte od prvních měsíců života.
Je bohatá na vitamíny B, A a C. Obsahuje vlákninu a fruktózu, ovocné kyseliny, fosfor, železo, zinek, draslík, vápník a hořčík, dále flavonoidy a antioxidanty.
Výhody broskve jsou následující:
- odstraňuje toxiny z těla;
- má diuretický účinek;
- uklidňuje nervový systém;
- posiluje imunitní systém;
- obnovuje činnost srdce;
- zlepšuje paměť a výkon;
- zvyšuje hemoglobin;
- eliminuje nízkou kyselost;
- pomáhá při zácpě (přečtěte si článek Zácpa po zavedení příkrmů>>>);
- během horkého počasí broskev zmírňuje příznaky žízně dítěte a poskytuje buňkám jeho těla doplnění vlhkosti;
- Vitamíny obsažené v pochoutce napomáhají správnému průběhu metabolických procesů v těle a mikroelementy zlepšují zdraví.
Konzumace takové pochoutky má však i své stinné stránky. Některé děti mají individuální nesnášenlivost k plodu, nelze jej jíst, pokud máte cukrovku, může způsobit diatézu.
Pokud dítě sní velké množství ovoce, může mít zažívací potíže (to se může stát i při konzumaci jakéhokoli nového ovoce. Více se dočtete v článku Stolice po zavedení příkrmů>>>).
Někdy je dítě alergické na broskve, což se projevuje ve formě vyrážky, svědění a průjmu. Existují i závažnější příznaky alergie.
Kdy a jak můžete zařadit broskve do svého jídelníčku?
Podívejme se, v kolika měsících může dítě jíst broskve a jak je správně podávat.
- Miminko může poprvé vyzkoušet chutný pamlsek již v 7 měsících, ale až po vyzkoušení jablek a hrušek (viz také článek k tématu: Dítě v 7 měsících nejí příkrmy>>>);
- Poprvé lze ovoce podávat ve formě mikrodávky o velikosti zrnka rýže nebo podávat na cucání do okusovačky (přečtěte si článek Okusovač pro děti>>>);
- Broskev můžete nabízet ve formě pyré, ale poprvé budou porce tak malé, že by byla škoda otevírat pokaždé novou sklenici.
Pokud několik dní po setkání s broskví dítě nemá žádnou reakci, lze dávku zvýšit. Pokud dojde k alergii, ovoce by mělo být dočasně zastaveno.
Kolik broskví může mít dítě denně? Dítě do jednoho roku může denně zkonzumovat maximálně 50–70 g. Tato porce stačí k tomu, aby vaše miminko přijalo porci přírodních minerálů a vitamínů.
Podle toho, jak! Během sezóny, kdy jsou broskve skutečně přírodní a nemusíte se bát dalších chemikálií, které obsahují, můžete svému dítěti dát čerstvé broskve.
Je úsměvné číst, když někteří „odborníci“ píší, že dětem do jednoho roku je lepší nedávat čerstvé broskve, ale pouze ty tepelně upravené.
Já ten názor nezastávám. Cílem přikrmování je seznámit dítě s potravinami, které se v jeho rodině jí a bude je jíst po celý život, takže nemá smysl držet dítě do jednoho roku na nějaké unikátní dietě.
Chcete-li správně zavádět příkrmy a nebát se o zdraví dítěte, podívejte se na online kurz ABC přikrmování: bezpečné zavedení příkrmu u kojence>>>
Může 1leté dítě jíst broskve? Samozřejmě můžete + už je můžete přidávat do jiných jídel.
Po roce dejte svému dítěti ovoce čerstvé nakrájené nebo celé, po odstranění pecky a oloupání slupky. Pro miminko je lepší jíst broskve před obědem, odděleně od hlavního jídla.
Jak vybrat správné broskve pro vaše dítě a jak je skladovat
Období pro nákup broskví je červen až srpen. V tomto období si můžete koupit různé odrůdy, které se liší velikostí, tvarem a chutí. Při výběru ovoce je třeba věnovat pozornost následujícím faktorům:
- měla by být střední velikosti;
- bez ostrého a silného zápachu, pouze bohaté charakteristické aroma;
- na kůži by nemělo být žádné poškození nebo skvrny;
- Přezrálé broskve nemůžete koupit, budou zvrásněné shnilými oblastmi;
- Zralá broskev má jasnou barvu, bez zelených skvrn;
- místo uchycení stopky je žluté nebo růžové.
Chcete-li zjistit, zda byla broskev ošetřena chemikáliemi pro konzervaci, musíte rozlomit ovoce a podívat se na pecku; bude suchá a dužina vedle ní bude dehydratovaná.
Broskev se velmi rychle kazí, proto je potřeba ji skladovat v lednici. Ale i v něm ovoce ztrácí šťavnatost a vadne.
Sušené ovoce by mělo být skladováno uvnitř, mimo přímé sluneční světlo a dobře větrané.
A co konzervované broskve?
Možná vás zajímá, jestli vaše dítě může jíst konzervované broskve.
Je lepší nedávat takový produkt před 2-3 roky, protože obsahuje příliš mnoho cukru.
Více informací o výživě dítěte staršího jednoho roku naleznete v kurzu Jíme s radostí: navrácení zdravé chuti miminku>>>
Po tomto věku můžete jíst konzervované ovoce, ale v omezeném množství, ne více než jednou týdně. To je způsobeno skutečností, že konzervované ovoce:
- špatně absorbován trávicím systémem dětí;
- konzervy obsahují hodně cukru a málo vitamínů;
- Tento produkt obsahuje aromata a různé další přísady;
- konzervace často způsobuje alergie;
- Takové produkty nejsou pro dítě prospěšné.
Tento produkt by měl být zaveden do stravy opatrně a pozorovat reakci těla. Pokud nedojde k žádné reakci, vaše dítě může bezpečně jíst takovou pochoutku.
Nyní víte, kdy dát broskve svému dítěti. Hlavní věc je dodržovat všechna pravidla pro jeho zavedení do stravy, podávat ho ráno, sledovat, jak tělo reaguje, a vybrat si ten správný při nákupu.
Dodržováním těchto postulátů nasytíte tělo dítěte mnoha užitečnými látkami, které potřebuje pro vývoj, a vyhnete se zbytečným vyrážkám.
