Hlavním cílem chovu prasat, jako každého jiného odvětví zemědělství, je zisk. Vysoký podíl krmiv na ceně vepřového masa vede k nutnosti hledat způsoby, jak snížit jejich náklady. Jedním ze způsobů, jak snížit náklady na krmivo, je výroba a příprava vlastního krmiva pomocí účinných technologií.
Sklizeň mokrého drceného kukuřičného zrna v oblastech, kde roste, a krmení drcenou kukuřicí prasatům může zlepšit ekonomiku podniku.
Odborníci říkají
Mnoho chovatelů prasat stále pevně věří, že obilí pro prasata se musí drtit. Test provedený v Dánsku přesvědčivě ukázal, že velikosti částic produkovaných drcením vlhké kukuřice v kotoučových a válcových mlýnech dokonale vyhovují potřebám prasat.
Dánští odborníci v čele s Helge Larsen Byly provedeny dva testy proséváním přes síto. V prvním případě byly studovány frakce kukuřice drcené na válcovém mlýnu Murska 2000S2x2 s vlhkostí 37,9 %, ve druhém případě byly studovány frakce kukuřice drcené na kotoučovém mlýnu Murska W-Max20C s vlhkostí 41,1 %. studoval. Oba testy byly provedeny po zploštění v mlýnech s kapacitou 35-45 t/h.
Jak je vidět z tabulky, výsledek kvality zploštění byl velmi dobrý, dokonce lepší, než se dalo očekávat. Podíl částic menších než 1 mm v prvním experimentu byl 51,4 % a ve druhém – 72,4 %. Tímto způsobem může prase získat polovinu až dvě třetiny zrn jemně mleté kukuřice. Na druhou stranu prasata potřebují i vlákninu, což jsou hrubší částice zrna. Pokud jsou v krmné hmotě přítomny hrubé částice v dostatečném množství, přispívá to k lepší propustnosti a stravitelnosti potravy.
Pro všechny věkové kategorie
Vysoký výnos vlhké kukuřice v kombinaci s vysokou energetickou hodnotou činí z „královny polí“ nepostradatelnou složku potravy prasat téměř ve všech fázích pěstování. Tradiční mletí zrn v drtiči, téměř na moučný prach, vede k problémům se zdravím zvířat, včetně jejich úhynu. Při krmení zploštělým mlékem se úmrtnost snižuje. Hladina cukru v krvi prasat se stabilizuje, což ovlivňuje jejich celkovou pohodu, a k léčbě je potřeba stále méně léků.
Jestliže se dříve zploštělé konzervované kukuřičné zrno zkrmovalo pouze prasatům ve výkrmu, nyní se podává dokonce i prasnicím, i když v omezeném množství, zejména během březosti. Pro sající prasnice je ale energie kukuřice nenahraditelná. Při konzumaci kukuřice v konzervě produkují prasnice více mléka, aby nakrmily svá selata. V důsledku toho se zvyšuje přírůstek hmotnosti sajících selat a jsou klidnější. Zkušenosti jednoho z největších chovů prasat v Dánsku ukazují, že po zavedení drceného kukuřičného zrna do stravy prasnice v množství 30 % hmotnosti krmiva začala selata do odstavu vážit o 1 kilogram více než u předchozího krmná dávka.
Kyselá selata
Po odstavu se selata potýkají s obtížemi spojenými se změnou stravy, nedostatkem sekrece enzymů a kyseliny chlorovodíkové. Zároveň se snižuje obsah kyseliny mléčné v žaludku odstaveného selete. Kyseliny plní funkce: baktericidní a trávení krmiva, zejména nejtěžší, ale velmi důležité složky – bílkoviny. Strava rostoucího selete se vyznačuje vysokou koncentrací energie a obsahem bílkovin. Při nedostatku kyselin a enzymů jsou pozorována onemocnění trávicího systému, zpomalený růst a vývoj a úhyn mláďat.
Vysoká stravitelnost rolovaného masa je způsobena vlivem kyselin – mravenčí, propionové, mléčné, octové – na bílkoviny a další živiny krmiva.
Břečťan působí jako okyselovač, kromě toho, že snižuje imunitní zátěž organismu selete, snižuje pufrační kapacitu krmné směsi, což usnadňuje proces trávení. V důsledku toho: stravitelnost rolovaného masa je vyšší, konverze krmiva je vyšší a ztráty z úhynu jsou nižší. A hlavními „viníky“ těchto úspěchů jsou organické kyseliny.
Lepší v rukávech
Při přípravě placatého zrna je důležité dodržovat technologii konzervování. Rolovaná konzervovaná kukuřice se začíná sklízet, když má nejvyšší nutriční hodnotu, to znamená při vlhkosti kolem 40 %. Kukuřice se drtí ve válcových nebo kotoučových mlýnech (drtiči) za přidání konzervantu a poté se skladuje buď v příkopech nebo v polyetylenových rukávcích. Při pokládání do výkopu nebo ve skladu je nutné vyrovnat zploštělou hmotu, zhutnit ji, zakrýt fólií a přitlačit nahoru. Jednou ze slibných, nebo dokonce by se dalo říci, že nejlepších metod je skladování mokrých, zploštělých kukuřičných zrn v polymerových pouzdrech. Tato metoda je již široce používána v zemědělských podnicích po celém Rusku.
Jak podáváte, tak jezte
Drcená kukuřice může být úspěšně zkrmována prasatům v suchých i tekutých krmných systémech. Výrobci zařízení na krmení prasat nabízejí širokou škálu jednotek, které mohou používat mokré krimpování. Například v Dánsku používají dva levné a efektivní způsoby přípravy tekuté stravy – v mixéru a v kádích. Drcená kukuřice a ostatní přísady se vloží do mixéru, kde se rozmixují a přidá se k nim voda. Poté je hmota pumpována potrubím vysokou rychlostí do vepřína. Délka trubky o průměru 65 mm (ne více!) může dosáhnout dvou kilometrů. Druhým způsobem je míchání komponent pomocí vrtule v obrovské kádi.
