Kdy na jaře hrozny kvetou?

Na jaře vyžadují hrozny, zejména v prvních letech života, zvýšenou pozornost. Budoucí sklizeň závisí na včasnosti odstranění přístřešku, prořezávání a krmení keřů hroznů. Jaké práce mají majitelé vinic na jaře, se dozvíme.

Kdy na jaře začíná péče o révu?

Jarní péče o hrozny zahrnuje celou řadu prací, jejichž načasování závisí na klimatu, konkrétních povětrnostních podmínkách a způsobu přezimování hroznů.

Signálem pro začátek jarních prací je ustání nočních mrazů. Pro uvolnění hroznů z úkrytu počkejte, dokud průměrná denní teplota nepřekročí 5 °C. Jakmile se nastolí stabilní teplé počasí, hrozny se otevírají a začíná jarní komplex prací.

Co potřebujete vědět o začátku jarní péče:

• Seřezávání nezakrytých hroznů může začít již začátkem března, jakmile to povětrnostní podmínky dovolí.
• Prořezávání musí být dokončeno před nabobtnáním pupenů, jinak zastřižené keře uschnou.
• Začátkem března můžete také začít přikrmovat. Navíc k tomu není nutné otevírat krycí hrozny.

Ve středním pruhu nejsou pokryty odrůdy, které vydrží mrazy až do minus 32 ° C. Na jihu, bez přístřeší, se hrozny pěstují s mrazuvzdorností až do mínus 25 ° C.

Kontrola hroznů a odstranění případných problémů

Vizuální kontrolou keřů révy vinné odhalí poškození, která hrozny nabyly během zimování. Některé problémy lze vyřešit na místě, jiné vyžadují radikální zásah – musíte nahradit mrtvé keře.

Pokud réva uschla nebo scvrkla

Časté změny teplot, které doprovázejí zimní tání, vedou k poškození výhonů. Obzvláště často je postižena jednoletá réva. Možnosti poškození:

• Vinná réva uschla. Kůra výhonků je popraskaná. Zvednete-li výhonek – k podvázání, ozve se dobře slyšitelné křupnutí.
• Réva se zmenšila. Zralé výhony jsou na dotek mokré, jsou tmavší než ostatní – vypadají jako vlhké dřevo. Kůra může mít bělavý povlak a plíseň.

Takové poškození není důvodem k vytrhávání keře. Zkuste situaci napravit:

• v černé střešní fólii (50 x 50 cm) vyřízněte uprostřed otvor o průměru 10 cm;
• otevřete výhonky tak, aby se objevily patní kořeny – na nich se mohou probudit spící pupeny, které porostou;
• zakryjte sazenice fólií, zatlačte její okraje něčím těžkým, nalijte keř otvorem vodou (teplota 45-55 ° C);

Po 1-3 týdnech by se měl dostavit výsledek – z probuzených pupenů začnou vyrůstat výhonky.

Náhlé jarní mrazíky

Pro mnoho plodin jsou návratné jarní mrazíky obrovským nebezpečím. Když mráz rostlinu „zaskočí“ – po zahájení toku mízy mohou být následky katastrofální. Majitel vinice riskuje, že přijde o část úrody, nebo dokonce zůstane bez ní. Zmrazení zabije všechny otevřené pupeny.

Úkolem pěstitele je zabránit odumírání ledvin. Při odstranění úkrytu je nutné zpomalit jejich odhalování. K tomu se keře postříkají roztokem síranu železnatého. Tento lék nejen zpozdí vegetační období o půl měsíce, ale také zabrání rozvoji mnoha chorob hroznů.

Problémy s kondenzací pod přístřeškem

Pod přístřeškem se může hromadit kondenzát v důsledku vlhkosti půdy a vzduchu. To vede ke vzniku plísní a rozvoji plísní. Pokud je chladné počasí a je příliš brzy na odstranění přístřešku, je užitečné zajistit denní větrání.

Pokud není možnost ventilace vhodná a hroznům hrozí, že se schovají pod krytem, ​​postupujte takto:

• Odstraňte film. Udělejte to za teplého a slunečného dne.
• Naplňte kruh blízko stonku zeminou. Nezabíjejte to. Na jeden keř stačí 2 kbelíky zeminy. Tento postup se provádí, pokud réva nebyla na zimu vykopána.
• Kopec, nasypaný kolem keře, ochrání kořeny hroznů před jarními mrazíky.
• Vinnou révu přišpendlete k zemi a zakryjte sklolaminátem. Tento lehký a prodyšný materiál zabrání hromadění vlhkosti, která může způsobit hnilobu výhonků a onemocnění plísní.

Odstranění zimního přístřešku

Načasování a technika odstranění úkrytu závisí na vlastnostech regionálního klimatu. Pokud je jarní počasí nestabilní, otevírání keřů se provádí postupně. Jakmile se ustaví kladná teplota, vytvoří se v krycím materiálu otvory – pro ventilaci. Když se objeví zelený kužel, úkryt je odstraněn.

Oteklé pupeny nejsou důvodem k odstranění úkrytu. Jednoznačným signálem je výskyt výhonků na révě.

Pokud keře rostou v nížinách nebo zákopech, vytvářejí úzké rýhy, aby odváděly vodu. Pokud je neokopete, budete muset vodu zpod keřů nabírat, jinak kořeny uhnívají.

Kdy a jak otevřít hroznový keř brzy na jaře, můžete vidět ve videu níže:

Podvazky

Jednou z prvních činností pro péči o hrozny na jaře je podvazek výhonků. Suché vyvazování plodonosných částí na treláži se provádí před tvorbou zelených listů a výhonků.

Pokud se opozdíte s podvazkem, jsou možné následující problémy:

• poškození hmyzem a chorobami;
• komplikace tvorby keřů;
• pokles výnosu a zhoršení chuti bobulí.

Na podvazek použijte měkký hadřík, provázek nebo speciální pomůcky – dají se koupit ve specializovaných prodejnách. Je zakázáno používat vlasec a nylonová lana na podvazek.

Vlastnosti podvazkových hroznů na jaře:

• Pro mladé keře – do dvou let položte pletivo nebo malou vertikální podporu. Réva se plazí po mřížce sama, při růstu je přivázána ke kolíku.

• Plodné větve jsou ohnuté ke spodní řadě treláží, aby měly zelené výhonky možnost růst nahoru. Další podvazek bude proveden s růstem výhonků – každé dva týdny.

Zavlažovací schémata

Při prvním zalévání hroznů, aby se probudily a stimulovaly růst. Na druhou stranu zálivka lámání pupenů mírně zpomalí – zabrání se tak jejich ovlivnění mrazem. Zalévejte keře teplou vodou. V očekávání silných mrazů se hrozny spokojí s vlhkostí nabitou studenou vodou.

Vlastnosti zalévání hroznů na jaře:

• Pro dospělého hroznového keře utratit 200-300 litrů vody. Voda, která proniká do hlubokých vrstev půdy, vyživuje kořeny několik měsíců.
• Další zálivka není tak vydatná – 20-30 litrů na keř. Interval mezi zavlažováním je 8-10 dní.
• Druhé zavlažování, které zvyšuje vlhkost, se provádí na konci jara – 3 týdny před květem.
• Voda se nalije do otvorů v blízkosti stonků – ve vzdálenosti půl metru, nebo se vykopou drážky o hloubce 20 cm.
• Zalévání se doporučuje kombinovat s vrchním oblékáním. K tomu jsou v půdě vybaveny speciální zavlažovací otvory nebo je položen systém zavlažování.

Před květem a během něj nemůžete hrozny hojně zalévat – mnoho květů se může rozpadat.

Drenážní otvory vytvořené po obvodu oddenku vám umožní účinně navlhčit hrozny. Jak postavit zavlažovací systém:

• Na opačných stranách keře vyvrtejte 4 otvory – metr hluboké.
• Vzdálenost od keře k otvorům je určena délkou kořenů, ponechává 50-80 cm.
• Umístěte sud o objemu 200 litrů na vyvýšenou plošinu. Připojte k němu hadici. Nasaďte adaptér na konec hadice a připevněte 4 hadičky.

Takový zavlažovací systém umožňuje rychle a plně zalévat keř. Tato metoda je zvláště dobrá v počáteční fázi vegetačního období.

Uvolnění

Účelem kypření je zlepšit provzdušnění a vodopropustnost půdy. Na jaře se provádějí dvě uvolnění:

• Po přikrytí. Hloubka uvolnění – 20-25 cm.
• Než keře vstoupí do fáze květu. Hloubka – 10 cm.

Je nemožné příliš často kypřít půdu – můžete narušit přirozené procesy, které v ní probíhají.

Kdy a jak mulčovat půdu?

Mulčování spočívá v pokrytí půdy různými materiály. To se provádí za účelem zlepšení vlastností půdy. Výhody mulčování:

• je zabráněno tvorbě zemské kůry;
• vlhkost je dobře zachována v půdě;
• kořeny jsou chráněny před přehřátím a vysycháním;
• půda zůstává volná po dlouhou dobu;
• během deště a zalévání částice půdy neklesají na listy, na kterých mohou být patogeny;
• spodní shluky zůstávají po dešti čisté, méně pokryté prachem;
• je zabráněno, aby vítr odnášel částice úrodné půdy;
• organický mulč je také hnojivo, které časem vytváří humus;
• je zabráněno růstu plevele;
• vinice vypadá atraktivněji.

Mulčování je jednoduchý a levný proces. Provádí se na jaře po zavlažování vodou. Jako mulč se používají různé materiály. Půda se posype slámou, štěpkou, pilinami, kůrou, jehličím, šiškami a dalšími vhodnými materiály.

Přihnojování a hnojení

Pro jarní hnojení hnojiv se používají organická a minerální hnojiva. Hrozny lze krmit kravským nebo koňským hnojem, slepičím hnojem, kompostem, komplexními hnojivy s dusíkem, fosforem a draslíkem. Vrchní obvaz se nalije do rýh o hloubce 40 cm – jsou vyrobeny kolem kmenů ve vzdálenosti 50-80 cm.

Načasování a složení hnojení hroznů na jaře:

Období krmení	Čím přispět?
Před krytím	Pro kbelík vody – 5 g draslíku, 10 g dusičnanu amonného a 20 g superfosfátu. 10 litrů vrchního obvazu – pro každý keř.
Počátkem dubna	Aplikujte hnůj nebo kompost. Jsou rozmístěny kolem kmene a poté vykopávají půdu.
V polovině května	Na kbelík vody – 10 g fosforu, 30 g dusíku a stejné množství draslíku.

Řezání

Hrozny jsou velmi teplomilné, takže jejich réva často namrzá i pod krytem. Na jaře se provádějí dva typy prořezávání:

• Sanitární. Okamžitě k němu přistoupí a odstraní úkryt. Najděte poškozené a odumřelé výhonky, které okamžitě odřízněte.
• Formativní. Po sanitárním prořezávání začíná tvorba keře. Tento střih je zaměřen na úpravu délky kordonů a rukávů.

Aby se řezné rány rychleji hojily, jsou rovnoměrné, hladké a úhledné. Při prořezávání starých větví pod prstencem by měl být pahýl malý – ne více než 1 cm vysoký.

Řezy jsou provedeny na vnitřní straně keře. Na větvích je třeba ponechat 4 pupeny, na plodové šípky 12-14 kusů. Nezapomeňte odstranit všechny kořenové výhonky, aby nečerpaly živiny a sílu rostliny.

Správný řez je klíčem k vysokému výnosu, správnému vývoji révy a dobré chuti bobulí.

Inokulace

Očkování se provádí za účelem zlepšení produktivity, zvýšení mrazuvzdornosti a imunity. Pro roubování se používají řízky dlouhé 10-15 cm, měly by mít 2-3 oka. Nakrájí se na podzim a skladují se až do jara, poté, co byly předem ponořeny do roztoku manganistanu draselného, ​​vysušeny a zabaleny do fólie. Skladujte je ve sklepě nebo v lednici.

Aby jarní vakcinace byla úspěšná, roubují se odrůdy, které mají stejnou růstovou sílu. Používejte pouze dezinfikované nástroje. Hrozny jsou roubované end-to-end, kopulační, dělené nebo pološtěpené.

Prevence nemoci

Preventivní opatření na jaře:

• Aby se zabránilo infekci plísní, po odstranění úkrytu je réva okamžitě přivázána k mříži. Listy a výhonky by se neměly dotýkat země a absorbovat vlhkost – to přispívá k šíření infekcí.
• Po podvazku se půda dezinfikuje. Půda v blízkých kruzích stonku je ošetřena kapalinou Bordeaux, síranem železnatým, přípravky Tsineb nebo Ridomil Gold. Přednost se dává poslednímu léku – je nejméně toxický.

Preventivní postřik se provádí v intervalu 10-15 dnů nebo dle doporučení výrobce léčiva.

Hubení škůdců

S hmyzem boj obvykle začíná poté, co se objeví. Používejte insekticidy. Provádějí ale i preventivní postřiky. Takže s pomocí Nitrofenu můžete zničit téměř všechny parazity. Pro prevenci jsou keře postříkány Nitrofenem, zředěním 200 g drogy v 10 litrech vody.

Nejnebezpečnějšími škůdci pro hrozny jsou révokaz, sviluška a sviluška. Pro prevenci se hrozny stříkají Karbofosem. Za 100 m15. m použití 8 litrů roztoku. Pro jeho přípravu se 60 g drogy rozpustí v XNUMX litrech vody. Fyloxéru, když se objeví, můžete zničit pomocí Zolon, Actelik nebo Confidor.

Transplantace

Chcete-li přesadit hrozny, musíte vzít v úvahu velikost kořenového systému. Hloubka kořenů je 60 cm Postup při přesazování hroznů:

• Vykopejte rostlinu v okruhu půl metru.
• Odstraňte keř ze země. Pokud jsou kořeny velmi hluboké, odřízněte je.
• Odstraňte extrahovaný oddenek ze země. Kořeny ponořte do jílové kaše.
• Do díry vykopané pro výsadbu nalijte teplou vodu – 10 litrů.
• Do otvoru nasypte písek, hlínu a štěrk.
• Ponořte kořeny rostliny do jamky a zakryjte je úrodnou půdou.

Pro zlepšení přežití hroznů a obohacení půdy železem se do výsadbové jámy umístí 200 g ječmene a dva rezavé hřebíky.

Pokud je přesazena mladá rostlina, přemístí se do výsadbové jámy spolu s hliněnou hrudkou – překládkou.

Zastavení “plačící révy”

“Plání révy” se vztahuje na tok šťávy z sekcí, které zůstaly po prořezávání. Pokud je produkce šťávy mírná, nemělo by se nic dělat – to je normální proces pro hrozny, což ukazuje na dobrý metabolismus a zdraví rostlin.

Objem tekutiny uvolněné během „pláče“ závisí na velikosti keře a je 0,3-2 litry. Při dlouhodobém a vydatném toku mízy se půda vyčerpává a dehydratuje, proto je v případě potřeby zastavena.

Jak přestat odšťavňovat:

• Aplikujte 5-10 g komplexních neminerálních hnojiv do blízkého kruhu stonku všech keřů hroznů.
• Půdu důkladně uvolněte a rostliny zalijte.

Tabulka postupných agrotechnických opatření po měsících

Jarní práce se provádějí v určitém pořadí. Načasování a jemnosti agrotechnických opatření jsou upraveny s ohledem na zvláštnosti místního klimatu.

Jarní pracovní kalendář:

• Stříhání nekryjících odrůd.
• Získávání hnojiv a prostředků proti chorobám a škůdcům.

• Sejmutí krytu.
• Léčba roztokem síranu železnatého.
• Kypření, tvorba kruhů kmene, mulčování.
• Zavazování na rukávech.
• V severních oblastech – vytvoření dočasného úkrytu.
• Napájení a krmení.

• Prořezávání přebytečných výhonků.
• Pokračování podvazku na mřížoví.
• Postřiky proti chorobám a škůdcům.
• Napájení a krmení.

Vlastnosti jarní péče v závislosti na regionech

Jarní péče závisí na klimatických podmínkách. Vlhkost, teplota, struktura půdy a další faktory ovlivňují načasování a pořadí agrotechnických opatření.

Vlastnosti jarní péče o hrozny v různých regionech:

• Střední pruh a moskevská oblast. Jaro tady začíná pozdě. Hrozí návratové mrazy. S odstraňováním přístřešku není třeba spěchat, odstraňuje se koncem dubna. Nejprve odstraňte vrchní nátěr, poté zbytek. Sanitární prořezávání. Po 10 dnech – vrchní oblékání. Frekvence hnojení je každé dva týdny až do plodu.
  Místní půdy postrádají hořčík. Půda je mulčována, občas zalévána, pokud neprší. Lokálním znakem je podmáčení půdy, které přispívá k šíření plísní. Aby se zabránilo onemocnění, doporučuje se přivázat révu k mřížoví.
• Povolží. Úkryt se odstraňuje na konci dubna nebo dokonce na začátku května. Okamžitě odstranit úkryt je nebezpečné, protože hrozí noční mrazíky. V noci se hrozny dále zakrývají. Možností je instalace obloukového rámu, na který je fólie napnuta.
  V takovém dočasném skleníku se hrozny rychle probudí. Postupné odstraňování úkrytu umožňuje rostlinu bezpečně a bezbolestně probudit a přizpůsobit. Po otevření se keře nastříkají, chrání před houbami a hmyzem. Zalévání je vzácné, ale hojné, při kypření se aplikují hnojiva.

Osud sklizně do značné míry závisí na jarní péči. Pokud bude každé agrotechnické opatření provedeno správně a včas, budou vytvořeny všechny předpoklady pro plnohodnotnou sklizeň. Je obzvláště důležité odstranit úkryt včas, stojí za to spěchat a na rostlinách dojde k nenapravitelnému poškození.

Příroda ožívá s prvními slunečními paprsky. Všechny rostliny radostně vítají teplý vzduch svými prvními poupaty. Zatímco většina keřů a stromů k tomu nic nepotřebuje, hrozny jsou trochu jiné. Keř vyžaduje přípravu na jarní sezónu. Jakmile teploty vystoupají nad bod mrazu, vinná réva by měla být otevřena pro zahájení vegetačního období.

Aby se první poupata pořádně otevřela, bude se muset vinař trochu snažit.

Jak správně otevřít hrozny

Abyste hrozny nepoškodili, musíte vědět, jak je správně otevřít, abyste je vysušili, aniž byste je poškodili. Abyste měli dobrý začátek vegetačního období, existuje několik pravidel, která vám pomohou vypěstovat zdravé, silné a produktivní hrozny.

Pravidlo 1: Nenechte kůru rozpustit. Uchovávání hroznů na jaře příliš dlouho zakryté může rostlinu poškodit. Fólie ohřeje vzduch, který zhutní a zvlhčí révu. Dojde tedy nejen k páření rostliny, ale může se také vyvinout houba. Keř by proto měl být otevřen s prvními trvale teplými dny, aby se mohl nadechnout jarního vzduchu.

Pravidlo 2. Jarní počasí je velmi nevyzpytatelné a slunečné dny ustupují nočním mrazíkům. Proto by bylo chybou hrozny úplně otevřít a nechat je tak, jak jsou. To je způsobeno skutečností, že půda se ohřeje mnohem déle než vzduch a pupeny se pravděpodobně otevřou dříve, než se probudí kořeny. Živiny jsou pak směrovány do pupenů, které, pokud nejsou podporovány kořeny, odumřou. V tomto případě kořenový systém vyraší, ale ve stejném roce nepřinese ovoce. Pro správné probuzení hroznů na jaře nejprve otevřete kořeny a poté stonky.

Pravidlo 3. Zahřejte půdu. To lze provést dvěma způsoby:

• Pomocí černé plastové fólie, která se umístí na půdu v ​​blízkosti kořenů. Černá barva přitahuje teplo, což způsobuje, že se půda zahřívá mnohem rychleji.
• Můžete použít horkou vodu. Začněte ohřívat na etapy, první den 20 stupňů, druhý 30, pak 40. Stále se nedoporučuje zalévat vařící vodou, uvedená teplota je dostatečná.

Pravidlo 3. Nenechte pupeny otevřít včas. K tomu je réva potažena dvojitou vrstvou lutrasilu. To chrání rostlinu před sluncem a nočními mrazy.

Hrozny otevřete co nejdříve, aby nebyly příliš vlhké.

Kdy dojde k prasknutí pupenů?

Načasování vývoje pupenů na jaře se liší v závislosti na jižních a severních oblastech. Vše závisí na zvýšení teploty na jaře a dalších faktorech, jako jsou:

• umístění pupenů na révě;
• Dostatečné množství vláhy a živin v rostlině.

Když jsou všechny tyto faktory normální, pupeny začnou kvést. Pro jižní regiony je to duben; pro severní oblasti – květen.

Vegetační období trvá od 25 do 55 dnů. Tyto hodnoty závisí nejen na teplotě vzduchu, ale také na teplotě půdy. Jinými slovy, čím je zem teplejší, tím rychleji poupata kvetou. Důležitým faktorem je také akumulace součtu aktivních teplot (u hroznů je to nad 10 stupňů Celsia) do 30 stupňů a výše.

Zda jsou hrozny chráněny před zimními mrazy a správně umístěny, závisí na přátelském otevírání pupenů na jaře. To je cílem veškerého úsilí. Pokud totiž kořeny zmrznou nebo se réva slepí, proces bude dlouhý a nerovnoměrný.

Pupeny hroznů kvetou od dubna do května.

Co předchází zlomu pupenů?

Když teplota půdy u kořenů dosáhne +8, začne proces vytlačování mízy, což je velmi důležité pro normální fungování keře.

Kořenový systém začíná pracovat: vlhkost je odebírána ze země spolu s živinami a distribuována do dřeva. Protože se listy (hlavní příjemce vlhkosti nezbytné pro fotosyntézu) ještě neotevřely, množství absorbované kapaliny je nadměrné. Začíná jev zvaný pláč: tekutina prosakuje řezy a rozřezává celý povrch hroznů. Tato fáze trvá asi 10 dní a v chráněných vinicích je zcela neviditelná.

Intenzita extrakce šťávy závisí na vlhkosti půdy a stupni vývoje keře v této době.

Tato fáze je důležitá pro otevírání pupenů, protože se k nim dostávají potřebné plastické a minerální látky, které zvyšují fyziologickou vlhkost tkání a ovlivňují rozklad škrobu. Dělení buněk začíná v růstových bodech. V této fázi se pupen zvětšuje a bobtná. Šupiny pokrývající naběhlé pupeny se otevírají a odhalují špičku výhonku, který začíná růst.

Hroznová šťáva se začíná vyvíjet při teplotě +8 stupňů.

Co se stane s rostlinou během lámání pupenů?

Jakmile teplota dosáhne komfortního minima, živiny se dostanou do míst, kde rostliny rostou. Proces pučení, přerušený na podzim, se obnoví na jaře a dělení buněk se stává aktivnějším.

Tato fáze je jedním z mála důležitých kroků ve vývoji révy vinné. Je důležité, aby keř nepotřeboval živiny a vodu, protože květenství rostliny se mění, tvoří se osa květenství a pupeny. Díky tomu květenství rostou rychleji než vrcholy výhonků. Pokud dojde k podvýživě, květenství bude málo vyvinuté a může dokonce zasychat.

Jak zabránit předčasnému prasknutí pupenů

Chcete-li zabránit tomu, aby se předčasné pupeny vyvíjely a umíraly z prvního mrazu, můžete tento proces zastavit jednoduše:

• neotevírejte keře, dokud teplota nezačne plynule stoupat;
• Koncem jara je také dobré prořezávat keře;
• vybělit rukávy a plodové články rostliny;
• včas přivázat révu ke mřížím;
• Půdu důkladně zalijte.

Pokud se poupata otevřou, je třeba révu chránit před mrazem. Chcete-li to provést, nechte liány otevřené na zemi, ale natáhněte přes ně film, který je připevněn k obloukům. Tato konstrukce by měla být odstraněna až po odeznění jarních mrazů.