První vitamínová zelenina, lahodné koláče s cibulí a vejci, aromatické zeleninové saláty nebo křupavé zelené peří v rozmanité zelenině na jídelním stole, to vše se neobejde bez pórku, běžné zeleniny v mnoha domácnostech. Je zřejmé, že hlavní body pěstování této plodiny budou zajímat většinu zahradníků.
Cibule je vytrvalá rostlina vyznačující se výjimečnou zimní odolností. Dlouhé, šťavnaté falešné stonky se používají k jídlu. Čína je považována za místo narození cibule. Tento druh cibule má několik jmen – tatarská, písečná, píštěl, zimní. Batun nám poskytuje první zeleň, tolik žádanou na samém začátku jara. Jaké jsou podmínky pro bohatou úrodu této plodiny?
Vyberte místo . Cibule jako víceletá plodina nemá ráda nízko položené oblasti náchylné na jarní záplavy. Jako jednoletá plodina se používá při střídání zeleniny. Záhony pro setí cibule se doporučuje umístit v blízkosti zdrojů zavlažování.
Půdy . Cibule preferuje půdy, které jsou neutrální v kyselosti, bohaté na organickou hmotu, která dokáže udržet vlhkost, která je pro růst této rostliny tak nezbytná. Za nejlepší jsou považovány lehké písčité a hlinité půdy.
Doba setí cibule . Brzy na jaře nebo v létě (polovina června až polovina července). Při dlouhém denním světle je vhodnější letní setí. Při pozdním výsevu je usnadněna ochrana před plevelem a sazenice se objevují rychleji, zvláště při použití semen, která byla namočená do zralosti. Cibuli lze množit dělením trvalých keřů.
Osivo osiva . Hloubka výsadby semen batun je 1–1,5 cm, výsev je 1–2 g na m², je přípustné zvýšit dávku na 3 g na m².
Péče o rostliny . Jarní cibulka vyžaduje pro svůj velmi pomalý růst pečlivé a včasné ničení plevelů. Velmi dobře reaguje na pravidelné kypření řádků, které nejen zlepšuje výměnu vzduchu v půdě, ale také ničí většinu plevelů. Krmení rostlin se provádí s ohledem na skutečnost, že cibule spotřebovává hodně dusíku a draslíku a výrazně méně fosforu. Batun má dobře vyvinutý kořenový systém schopný extrahovat potřebnou vlhkost; je však třeba dbát na to, aby byla plodinám poskytnuta dodatečná vlhkost, protože během aktivního růstu listů a v období zvýšených teplot musí cibule spotřebovat hodně vlhkosti . V opačném případě listy batunu zhrubnou, jejich chuť se zhorší a rostlina začne chrastit.
Vlastnosti sklizně cibule . V prvním roce života v severských podmínkách se stříhání listů nedoporučuje, protože rostliny musí mít silný kořenový systém a vyvinutý listový aparát, který zaručí dobré přezimování a na jaře brzký opětovný růst. Pouze v případě velmi raného výsevu a aktivního růstu se provádí jeden řez do poloviny srpna. Také dva nebo tři řezy jsou přijatelné v jižních a mírných pásmech.
Ve druhém roce života rostliny rostou brzy, a když dorostou 30–35 cm, získá se z nich první sklizeň zeleně, seříznutím ve výšce 5–6 cm od povrchu země. Následně se sklizeň provádí v intervalech 25–35 dnů.
Při roční úrodě se cibule sklízí úplně najednou.
Pěstování batunu je účinné 2-3, ale ne více než 4-5 let. Nejvýnosnější je sklízet celou rostlinu včetně „cibule“ ve druhém roce života po prvním řezu, kdy listy dorostou.
Nucení v zimě . V říjnu se sklízejí rostliny 3. roku pěstování. Keře se vykopou, listy se seříznou do 2/3 výšky, cibulky se vytřídí, vyberou se velké a skladují se při teplotě 0 ˚C až do ledna. Pak mohou být zasazeny do krabic s půdou, aby se peří. Hloubka výsadby je o 1-2 cm hlubší než ve volné půdě. Měli byste vědět, že požadovaná doba vegetačního klidu u cibule trvá 4–6 týdnů, takže pro nucení se cibule sází až v lednu. Pokud se zasadí dříve, růst začne o měsíc později.
Pěstování batunových cibulí ve středních oblastech není příliš běžné. Ale na Dálném východě je batun cibule velmi populární. A to proto, že tato rostlina pochází ze střední Asie, kterou najdeme i v Japonsku a na Sibiři. Lidově se jí říká „andělika“, „Tatarka“ a někdy i čínská cibule. V těchto místech se ve volné přírodě vyskytuje batun. Existují však také kultivované odrůdy, které se pěstují v zahradách. V současné době pouze ruští šlechtitelé vyšlechtili odrůd 50. První odrůdy byly do Státního registru zařazeny v roce 1981. Například duben a květen. Také monstra jako „Gavrish“, „Aelita“, „SeDek“, „Search“ se zabývají chovem batunových cibulí.
Cibule batun je vytrvalá rostlina. A slouží k získání zeleného peříčka. Mimochodem , tato cibule má méně štiplavou chuť než cibule. A přesto získání vynikající sklizně vyžaduje úsilí ze strany zahradníka. Ale v tomto článku budeme zvažovat takové užitečné body. Jít?
Pěstování cibule
Málokdo pěstuje cibuli pravidelně. A ne každý ví, že tato cibule je ceněna především kvůli snadnému pěstování. Navíc snadno toleruje nízké teploty. Také jeho chuť není tak ostrá jako u cibule. Právě tyto faktory dělají batunovou cibuli slavnější v rozlehlosti Ruska.
Batun lze pěstovat prostřednictvím sazenic nebo semen. Tady je všechno jako cibule. Je také možné množit dělením keře.
K poznámce!
Pokud zasadíte semeny, výsledek (normální) bude až příští rok. Proces se výrazně urychlí při pěstování cibule ze sazenic. A to je jediný způsob, jak získat brzkou sklizeň.
Dobrá péče o cibuli obvykle přináší vynikající výsledky, a pokud se o ni nestaráte, cibule se rozběhne. V důsledku toho přicházíme o významnou část sklizně a prezentace zanechává mnoho přání. Některé farmy takovou cibuli pěstují, a to velmi úspěšně. Poznámka že rostlina začíná růst brzy na jaře, kdy se okolní teplota dostane mírně nad nulu.
Pěstování batunové cibule má svá tajemství. Když víte jaké, můžete mít čerstvé bylinky na stole od časného jara až do pozdního podzimu. Později v článku se podíváme na tato tajemství a naučíme se, jak pěstovat cibuli ve vaší zahradě. Pojďme?
Klíčové vlastnosti
Vlastnosti batunové cibule:
- Hlavním rysem rostliny je její snadné pěstování. Například pěstování cibule na jednom místě po dobu 8 let. Zároveň se však po 4 letech keř stává malým a hustým. A peří, pokud není včas odříznuto, ztuhne.
- Půda může být jakákoliv. Ale nadměrná vlhkost, stejně jako nedostatek, negativně ovlivňují rostlinu.
- Na cibuli působí negativně slunce, přičemž listy usychají a v důsledku toho jde cibule do šípu. A přesto rostlina snadno snáší krátkodobé mrazy.
- Ale na podzim, po posledním řezu, je nutné, aby listy znovu dorostly, a pak můžete klidně jít do zimy. V opačném případě může cibule zemřít.Také před zimou musíte rostliny nakrmit.
- Vlastnosti kořenového systému . Zde bych rád poznamenal, že kořenový systém je výkonný a vyvinutý. Již v prvním roce života tvoří cibule dobře rozvětvenou soustavu a mnoho příloh. Poznámka že kořeny pronikají do hloubky 50 cm – 60 cm a v průměru mohou dosáhnout až 70 cm.
Klasifikace cibule
Cibule (Allium fistulosum L) se dělí do tří skupin: ruská, japonská a čínská (poddruh).
- Poddruh ruský (A. fistulosum subsp. rutenicum Troph) . Rostlina není velká, kde listy mohou být dlouhé 30 cm – 40 cm.Chuť je štiplavá. Barva je tmavě zelená. Listy rychle zhrubnou. Ve 3. roce života může mít keř až 50 větví (vysoce větvené). Nemrzne ani v tuhých zimách (zimovzdorné). Nejlepší ruské odrůdy : Majskij (pozdní), Gribovský 21, Trinity (uprostřed), Ruská zima (střední).
- Japonský poddruh (A. fistulosum subsp. japonicum Troph.) . Rostliny jsou středně velké do 60 cm na výšku. Listy jsou jemné a ostré. Mrazuvzdornost je průměrná. Tato cibule se dělí na 4 odrůdy: Ro, Senju, Kujo a Kaga. Například Senju má silný keř, ale Kudze má malé listy. Nejlepší japonské odrůdy : 12. dubna (brzy), Long Tokyo (střední), Dlouhá bílá koshikaya (střední), Salát 35 (brzy).
- čínský (A. fistulosum subsp. chinense Troph.) . Rostliny jsou vysoké, až 130 cm vysoké. Jsou považovány za slabě větvené, kde v prvním roce nevětví vůbec. Ale ve druhém roce života se objeví 3 – 5 větví. Listy mohou dosáhnout průměru 3 cm, ale dlouho nezhrubnou. Také lze zaznamenat vynikající chuť a šťavnatost. Mrazuvzdornost je nízká.
K poznámce!
Existují i další zajímavé odrůdy batunových cibulí. Například: Uralská rodina (raná), Něha (průměr), Parade (průměr), Molodets (raná), Performer (průměrná), Emerald (raná), Krasavets (raná), Baron (raná), Ladoga (průměrná), Červená sněženka (raná ). Správný výběr odrůdy hodně rozhoduje a ovlivňuje výnos.
Pěstování cibule ze semen
Příprava batunových semínek . Semena cibule, stejně jako všechny cibule, dlouho klíčí. A proces můžete urychlit přípravou semenného materiálu. Nejprve musíte semena dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut. Všimněte si, že slabé řešení je neúčinné, proto by dno nemělo být vidět. A přitom jedna zarovnaná lžička obsahuje 6 g manganistanu draselného.
Také existují jiné způsoby. Semena můžete ošetřit například v 1% roztoku octa nebo 3% roztoku peroxidu vodíku (10 minut, kde má voda 35 °C – 40 °C, nepoužívejte kovové náčiní). A přesto je velmi účinné namáčet roztoky biofungicidů, jako jsou „Albit“, „Baktofit“, „Maxim“, „Planriz“, „Fitosporin – M“. Více o fungicidech si můžete přečíst v tomto článku.
K poznámce!
Důležité! Po zpracování se doporučuje semena opláchnout čistou vodou.
Další fáze – To je namáčení semen. Tento postup je nutný k odstranění éterické skořápky, která zabraňuje rychlému klíčení semen. V tomto případě jako by se skořápka vymývala. Můžete jednoduše namočit do vlhké gázy navlhčené vodou na 24 hodin – 48 hodin. Vodu vyměňte po 3 hodinách – 4 hodinách. Dále semena vysušte a můžete je zasadit. Více o přípravě semen čtěte zde.
K poznámce!
A přesto se můžete máčet v bioroztocích (zirkon, epin, humát). Zároveň se vytvoří impuls k růstu a semena pak rychleji klíčí. Zde je nutné dodržovat proporce a pokyny. Můžete jej také namočit do roztoku popela (volitelně). Zároveň je zakázáno používat kovové nádobí.
Osazení osiva
Výsadba semen cibule:
- S výsevem cibule můžete začít brzy na jaře, jakmile to počasí dovolí. Toto je nejlepší čas pro setí, protože v této době je v zemi hodně vlhkosti.
- Dále můžete vysévat v červnu – červenci. V tomto případě se na podzim odstraní trochu zeleně a cibule před zimou zmizí. Důležité je, že po sekání zeleně musí cibule znovu dorůst, jinak v zimě uhyne. Ale na jaře, jakmile teplota stoupne nad nulu 3 ° C – 5 ° C, obušek začíná růst. Díky tomu budeme mít na jaře na stole čerstvé bylinky.
- Potřetí se cibule sází v říjnu nebo listopadu (před zimou). Teplota vzduchu by se přitom měla pohybovat v rozmezí 3 °C – 4 °C nad nulou. Mimochodem , při výsadbě před zimou není potřeba semena namáčet a ani nezalévat. A jsou potřeba nízké teploty, aby semena na podzim nevyklíčila. Sázíme do hloubky 2 cm – 3 cm, např. na těžkých půdách prohloubíme o 2 cm, na lehkých o 3 cm, zasypeme rašelinou a přikryjeme fólií. Dále čekáme na jaro a vychutnáváme si čerstvou zeleninu (jaro).
K poznámce!
Mezi řádky dodržujeme vzdálenost minimálně 20 cm, v řadě 3 cm po 5 cm, ale při setí před zimou je potřeba sít hustěji. Mimochodem, pěstování cibule jako roční plodiny ze semen v otevřeném terénu je nemožné. Snad jen v jižních oblastech. Existuje na to metoda sazenice.
Metoda semenářství
Pěstování batunové cibule přes sazenice je považováno za nejúčinnější způsob, jak získat časnou sklizeň. Tato metoda se praktikuje ve všech zemích, kde se batun pěstuje. A to je zvláště patrné ve východních zemích. Poznámka že v jednoletých kulturách se obvykle používá semenáčková metoda. A to lze vysvětlit tím, že s tímto přístupem jsou rostliny méně náchylné k padlí. Také se zkracuje proces zrání. A přesto je sklizeň plně sklizena a příští rok se historie opakuje.
Dále se podívejme na celý proces podrobněji bod po bodu a pak budeme přesně vědět, co dělat v různých situacích. Pojďme?
Příprava půdy pro sazenice
Abychom mohli vypěstovat kvalitní sazenice cibule, budeme potřebovat čerstvou a úrodnou půdní směs. Za tímto účelem smíchejte trávníkovou půdu, humus a písek v poměru 1 – 2 – 1. Dále do ní přidejte popel v množství 2 šálky na 10 litrů a 1 čajovou lžičku superfosfátu a špetku draselného hnojiva. Podrobnější informace lze získat přečtením tohoto článku.
K poznámce!
Existují také možnosti pro směsi, například tyto: zahradní zemina, trávník, humus a písek (po 1 dílu), trávník, rašelina, písek (po 1 dílu) nebo 2 díly trávníkové zeminy a po 1 díle humusu a písku .
Další fáze , jedná se o dezinfekci půdní směsi. Zde je potřeba směs zahřát v troubě při teplotě do 120 °C (ne vyšší). Případně ji můžete napařit ve vodní lázni po dobu 2 hodin – 3 hod. A pokud jste na to prostě příliš líní, můžete půdu jednoduše rozlít roztokem manganistanu draselného.
A nyní je směs připravena k použití. . Nyní ji musíme dát do nádob, ve kterých budeme cibuli pěstovat. Je důležité, aby nádoba měla otvory pro odtok přebytečné vody. Zvláště vhodné je pěstovat cibulové sazenice v dlouhých krabicích nebo podnosech. Zde uděláme rýhy hluboké 0.8 cm – 1 cm a mezi nimi by mělo být alespoň 4 cm – 5 cm. Do nich vyseme semena a naplníme humusem, lehce zhutníme a posypeme páleným pískem (3 mm vrstva ). Dále je třeba ji opatrně zalít, zakrýt fólií a dát na teplé místo (+18 °C – 20 °C). Jak připravit semena pro výsadbu bylo napsáno výše. Pojďme číst.
K poznámce!
Pokud nemáte příležitost vyrobit půdní směs sami nebo jste jen příliš líní, nezoufejte, můžete si ji koupit v obchodě. Existuje obrovský výběr pro každou barvu a vkus.
Jak pěstovat sazenice
Pěstování batunových cibulí přes sazenice má své vlastní nuance :
- Například ihned po vyklíčení je nutné udržovat teplotu +8 °C – 12 °C. Zároveň by místo mělo být s dobrým osvětlením. A takto by to mělo pokračovat týden a pak přes den udržujeme teplotu + 13 °C – 15 °C, v noci +10 – 12 °C.
- V tomto ročním období je doba denního světla krátká, takže je nutné zorganizovat osvětlení fytolampami. Poznámka že denní doba pro cibuli by měla být do 14 hodin. A přesto, ihned po vyklíčení, je nutné osvětlovat nepřetržitě po dobu 2 – 3 dnů. Mimochodem, při zvýšených teplotách sazenice rostou rychleji, ale kvalita zanechává hodně žádoucí.
- Ale takové podmínky nemohou být vždy zachovány, a pak ventilace přijde na záchranu. A zde je hlavní věcí chránit rostliny před průvanem.
- Sazenice podle potřeby mírně zalévejte. A o týden později, po klíčení, můžete zorganizovat krmení živným roztokem. Který se připravuje takto: vezměte 5 g draselné soli a superfosfátu na 1 litrů vody.
- Dále, když rostlina vytvoří svou první skutečnou listovou čepel, musí být provedeno ztenčení, přičemž vzdálenost mezi rostlinami by měla být 2 cm – 3 cm.
- Týden před výsadbou na otevřeném prostranství by se sazenice měly začít otužovat. Často přitom otevíráme okno a větráme. Vše ale děláme postupně. A pak to vyneseme ven a tam to vytvrdíme. Rostliny, které mohou být bez problémů celý den venku, můžete klidně vysadit na zahradu.
- Sazenice pro výsadbu v otevřeném terénu musí být do 60 dnů věku. A přesto by již měla mít 3 – 4 pravé listy a vyvinutý kořenový systém. Rostliny na zahradě vysazujeme, jakmile to počasí dovolí. Sázíme podle schématu, kdy mezi řádky dodržujeme vzdálenost 25 cm – 45 cm, mezi rostlinami v řadě 10 cm – 15 cm, poté dobře zalijeme. Všimněte si, že sazenice nejprve spadnou a po několika dnech se narovnají. Není třeba se tím znepokojovat.
Příprava místa
Pěstování batunových cibulí na zahradě začíná výběrem a přípravou místa. V první řadě dbáme na kyselost půdy, která by měla být neutrální – nejlépe pro cibuli. A pokud potřebujete dezoxidovat půdu, přidejte dolomitovou mouku v množství 100 g na 1 m1 pozemku. Nebo deoxidujte popelem, kde na 500 mXNUMX. m jde na XNUMX g.
K poznámce!
Deoxidujeme předem, nejdříve 6 měsíců před výsadbou. To je důležité.
Stanoviště pro cibuli je nejlepší zvolit částečně zastíněné, protože rostlina špatně snáší přímé slunce. Dá se rychle sjet z kopce.
Půda na místě by měla být úrodná a volná. K tomuto účelu se nejlépe hodí hlína. Příprava půdy může být provedena buď na podzim (v září nebo říjnu) nebo na jaře, 2 týdny před výsadbou. Zároveň při přípravě půdy přidáváme humus v množství 0.5 – 1 kbelík na 1 metr čtvereční. m pozemek. Nezapomeňte také na minerální hnojiva. Například 15 g – 20 g chloridu draselného, 25 g – 30 g dusičnanu amonného a 30 g – 40 g superfosfátu. Také poznamenejte , že hnojiva s dusíkem by se neměla aplikovat na podzim, protože je na jaře jednoduše smyje voda z tání. A také si pamatujeme, že čerstvý hnůj má na rostlinu negativní vliv.
Otáčení oříznutí . Zde je důležité znát dobré a špatné předchůdce batunu. Například cibule, mrkev a česnek jsou považovány za špatné předchůdce. Po nich zůstávají v zemi nemoci, které mohou postihnout i cibuli. Ale dobrými předchůdci jsou zelí, zelené hnojení, hrášek, rajčata.
Péče o sazenice po výsadbě na zahradě
zalévání . Batun je vlhkomilná plodina s dobrým kořenovým systémem. Je třeba zalévat, když vysychá, vydatně. Půda by měla být mokrá do hloubky 20 cm, takže v deštivém počasí musíte zalévat méně často nebo nemusíte zalévat vůbec. Podívejme se na okolnosti. Voda pro zavlažování by měla být teplá a usazená. Zalévat můžete pouze u kořene.
K poznámce!
Nedostatek vlhkosti ovlivňuje chuť a listy zhořknou a zhrubnou. A přesto, kvůli nedostatku vláhy, cibule střílí.
Obvykle se po zálivce nebo dešti vytvoří na zemi krusta, která brání průchodu vzduchu ke kořenům. Proto je nutné pravidelně uvolňovat půdu. To je důležité.
Krmení batuna . Pěstování batunových cibulí bez hnojení je možné pouze na čerstvých a dobře vyhnojených půdách. V opačném případě je nutné cibuli během vegetace přikrmovat. Můžete jej krmit organickou hmotou nebo minerálními hnojivy. Věc vkusu. Například ptačí trus v poměru 1 až 15 nebo divizna – 1 až 10. Poprvé jej můžete krmit týden po výsadbě na zahradě. A pokud je vaše půda bohatá na živiny, můžete ji krmit nebo poprašovat samotným popelem. Je bohatý na různé mikroelementy. A kromě živin ochrání rostliny před chorobami a škůdci.
Příznivci minerálních hnojiv mohou pro tyto účely použít ammofosku, kde se používá 150 g na 1 metr čtvereční. m pozemek.
Pro prevenci proti chorobám a škůdcům . Na nemoci se používají léky obsahující měď. Například „HOM“, „Oksikhom“, síran měďnatý. Zde stačí, 2 – 3 ošetření za sezónu.
Proti škůdcům nám ale pomůže insekticid „Fufanon“. Nebo lidové prostředky, jako je hořčičný prášek (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) nebo bramborové natě (1 kg natě na 10 litrů vody).
Odstraňování plevele . Velmi důležitý bod, zvláště když jsou cibulové rostliny malé a slabé. A tady musíte být opatrní, protože spolu s plevelem můžete odstranit i cibuli (náhodou).
Ředící klíčky . Poprvé ihned po vyklíčení (po 2 cm – 3 cm) a poté, když rostliny zesílí (po 5 cm – 7 cm).
