Petržel se obvykle sklízí 50-60 dní po vyklíčení. Zelení, které mají málo listů, je ale lepší se nedotýkat. Petržel můžete řezat poté, co se na stoncích rostliny objeví 3-4 vrstvy listů. Řez se provádí na úrovni kořenového systému, ale tak, aby nedošlo k jeho poranění.
-
- Musím na zimu stříhat petržel?
- Je možné nechat petržel druhým rokem?
- Jak často se má petržel zalévat?
- Jak stříhat petržel, aby dále rostla?
- Co může být nebezpečná petržel?
Musím na zimu stříhat petržel?
Na podzim, po mírném mrazu, tato plodina stále pokračuje v růstu. Necháte-li petržel na zahradě před zimou, stačí ji po odříznutí listů „hlavou“ zasypat zeminou. Ale nenechávejte mnoho keřů, protože tato možnost má nevýhodu. Jemnou zeleň totiž budete stříhat až brzy na jaře.
Kdy můžete na jaře zasít petržel?
Pokud to plánujete na podzim, pak je nejlepší začít v polovině října. Na jaře je nejlepší vysévat od třetího dubnového týdne. Chcete-li získat čerstvé bylinky po celé léto, pak je nejlepší vysévat petržel pásovou metodou.
Kolikrát za sezónu můžete nakrájet petržel?
Po prořezání je nutné záhon dobře zalít a přidat potašové hnojivo. Nové greeny očekávejte za 1,5 týdne. Při provádění takových jednoduchých manipulací po celou sezónu můžete petržel řezat 3-4krát.
Je možné nechat petržel druhým rokem?
Nezapomínejte, že listová petržel je dvouletá rostlina (kořen také nabírá sílu až na další sezónu). Ve druhém roce obvykle vytváří semenný šíp a květní stonky a zelená hmota se zmenšuje a hrubne. Takové rostliny by neměly být ponechány až do léta.
Kdy zasít petržel v březnu?
V březnu je také mnoho dnů, které jsou docela příznivé pro výsev petrželových semen a získání vysoce kvalitních sazenic: 1, 2, 3, 6, 9, 10, 11, 12, 16, 17, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30. Středně příznivé termíny jsou 4. a 5.
Proč nezasadit petržel?
Připomeňme, že před deseti lety Rospotrebnadzor zařadil kadeřavou petržel mezi rostlinu obsahující silné omamné a jedovaté látky. Federální služba pro kontrolu léčiv již vysvětlila, že zákaz se vztahuje pouze na semena.
Je možné přesadit petržel na jaře?
Sběr je v zásadě nutný, pokud plánujete na jaře (prvních deset dní května) přesadit vzrostlé sazenice do volné půdy. Pokud pěstujete petržel doma, „do kuchyně“, sběr a rašelinové květináče nejsou potřeba.
Kde je nejlepší místo pro pěstování petrželky?
Pro petržel vyberte nejlépe osvětlenou oblast s volnou, lehkou, úrodnou půdou s mírnou vlhkostí.
Jak často se má petržel zalévat?
- Zálivka by měla být pravidelná, alespoň dvakrát za sezónu.
- Zvláštní pozornost je třeba věnovat stavu půdní vlhkosti v počátečním období vegetace při tvorbě listů a tvorbě kořenů.
- Zalévání se nejlépe provádí večer před západem slunce.
Co má kopr rád při výsadbě?
Kopr miluje úrodné, volné neutrální půdy. Špatně roste, pokud se na zemi vytvoří hustá kůra, stejně jako na kyselých půdách a při stagnaci vody. Semena se vysévají do hloubky nejvýše 3 cm.
Co miluje petržel?
Petržel miluje úrodné půdy s dobrým osvětlením, i když se cítí dobře i pod korunami stromů. Nesnáší čerstvý hnůj. Strach z průvanu. Roste dobře po okurkách, bramborách, zelí.
Jak dlouho roste petržel na parapetu?
Jak pěstovat petržel na parapetu se semeny. Zkušení zahradníci si nejčastěji vybírají odrůdy s raným zráním, aby získali sklizeň za 10-14 dní.
Jak stříhat petržel, aby dále rostla?
Petržel můžete řezat poté, co se na stoncích rostliny objeví 3-4 vrstvy listů. Řez se provádí na úrovni kořenového systému, ale tak, aby nedošlo k jeho poranění. Řezání se provádí ostrým nožem. Pokud uděláte vše správně, brzy se objeví nové větve, které rychle vyrostou.
Jak ušetřit petržel na zimu?
- Stačí dát svazek zeleně do nádoby se studenou vodou,
- umístěte plastový sáček na horní část, abyste omezili přístup vzduchu,
- zajistit gumičkou.
Musím petržel naředit?
Pokud byla petržel zasazena příliš blízko u sebe, je třeba ji proředit, aby silnější výhonky rostly nejúplněji a nejrychleji. Jakmile větev dosáhne výšky alespoň 10 centimetrů, lze ji uříznout. Podobnou sklizeň můžete očekávat asi za 1-1,5 měsíce po výsadbě.
Co dělat, když petržel přijde nazmar?
Pokud se kořeny petržele na podzim nevytrhnou ze země, mohou přezimovat a příští rok vyrašit. To ale podléhá zasněžené zimě a výsadbě na vysoký záhon, kde kořeny nepromoknou. Na jaře příštího roku bude listová petržel rychle semen, takže tato metoda je vhodná pouze pro získání rané zelené.
Mám omýt petržel?
Před použitím je však potřeba rostliny ještě umýt, k čemuž stačí trávu opláchnout ve studené vodě. Nádobí na mytí zeleniny musí být čisté. Při pravidelné konzumaci petržele a kopru dochází k posílení imunitního systému, což je důležité zejména při vzestupu akutních respiračních onemocnění.
Jak zalévat petržel, aby rychleji rostla?
- mladé klíčky se krmí roztokem amoniaku připraveným z 1 polévkové lžíce. l. prostředky a 8 litrů vody;
- 2 týdny po prvním hnojení se záhony pohnojí roztokem peroxidu vodíku (1–2 polévkové lžíce na 1 litr vody).
- zpevněné stonky a zeleň se zalévají vodným roztokem dusičnanu amonného.
Jak uchovat petržel déle?
Aby zelenina nezvadla, vložte ji do sklenice se studenou vodou, zabalte ji do igelitového sáčku a vložte do chladničky, do přihrádky na zeleninu (spodní zásuvka). V plastovém sáčku. Můžete si to usnadnit: zelí pokropte studenou vodou a volně zabalte do igelitového sáčku, uložte do přihrádky na zeleninu.
Kde je nejlepší skladovat petržel?
- Stačí dát svazek zeleně do nádoby se studenou vodou,
- umístěte plastový sáček na horní část, abyste omezili přístup vzduchu,
- zajistit gumičkou.
Co zasít v polovině března?
- Bazalka Druhá polovina března a duben je čas na výsev kořenité trávy, kterou mnozí milují.
- Lilek Lilek lze vysévat jako sazenice již koncem února a do poloviny března.
- brokolice
- Bílé zelí
- Bruselové výhonky
- Savoy zelí
- Barevné zelí
- Kohlrabi
Jakou zeleninu zasadit v březnu?
Březen je obdobím výsadby zeleniny odolné vůči chladu, jako je řepa, mrkev, luštěniny, hrášek nebo ředkvičky. Nezapomeňte zasadit zeleninu, a to: petržel, zelenou cibulku, salát, kopr a špenát.
Co lze zasít brzy na jaře?
V předjaří lze vysévat: fazole, hrášek, mrkev, petržel, kopr, pastinák, tuřín, celer, jarní česnek, rané odrůdy zelí, květák a brokolici. Pro setí semen zeleniny musíte zvolit dobře osvětlenou oblast s nízkým větrem.
Je možné zasadit mrkev vedle petržele?
Mrkev poroste lépe vedle hrášku, cibule, okurek, petržele, červené řepy, hůře – vedle kopru a zelí. Pro okurku budou dobrými sousedy hrášek, zelí, cibule, mrkev, salát, kopr, zatímco brambory, ředkvičky a rajčata budou špatné. Papriku je lepší zasadit vedle cibule, česneku, petržele a mrkve, je nežádoucí – s fenyklem.
Co může být nebezpečná petržel?
Petržel se nedoporučuje těm, kteří trpí akutními zánětlivými onemocněními ledvin, urolitiázou, močovým měchýřem, protože je silným diuretikem. Složení salátu obsahuje spoustu užitečných minerálů.
Jak a kdy zasít petržel?
Kdy zasadit petržel. Semena této pikantní plodiny začnou klíčit, když se půda zahřeje na 5 stupňů. Nebojí se jarních mrazů, takže můžete začít s výsevem v dubnu. A abyste sklízeli po celé léto, sázejte petržel v intervalech 12–14 dní až do konce července.
Co má ráda petržel slunce nebo stín?
Petržel, kopr a šťovík. – Šťovík nemá rád přímé sluneční světlo, proto snadno roste ve stínu. Toto je extrémně nenáročná kultura.
Video: kdy můžete sbírat petržel?
Byly naše odpovědi užitečné?
Děkujeme za vaši odezvu!
Populární za poslední den
Na jakém měsíci nyní přistáváme?
Fáze Měsíce: První čtvrť, dorůstající Měsíc. Charakteristika dne: Dnes je aktivní den, den osudu.
Co byste měli dělat na jaře na zahradě?
Jaro je obdobím květů, romantiky a šumění potůčků. Ale pro zkušené zahradníky a zahrádkáře je to sezóna.
Co sázíte za sazenice v únoru a březnu?
V polovině února se vysazují semena zelí, celeru a pórku. Do konce měsíce můžete vysadit tzv.
Kdy začít pracovat na zahradě?
Práce na zahradě by měly začít brzy na jaře, kdy sníh ještě neroztál. Proč je čas takhle spěchat do dače?
Kdy můžete sázet zeleň na otevřeném prostranství?
Semena raných odrůd lze vysadit na zahradě v dubnu až květnu, pozdní odrůdy – v dubnu až červnu. Můžete si dát i salát.
Jaká zelenina se vysévá v březnu?
V březnu, přibližně v polovině měsíce, se vysévá sladká paprika, lilek, rajčata a zelí pro sazenice.
Co lze zasít na otevřeném terénu brzy na jaře?
Brzy na jaře můžete zasít: fazole, hrášek, mrkev, petržel, kopr, pastinák, tuřín, celer, yaro.
Co není pozdě zasadit v dubnu?
V březnu můžete zasadit rajče a physalis, stejně jako různé druhy květin: mirabilis, aster, petúnie, ge.
Co se dnes dá zasít venku?
Dnes můžete zasadit jakoukoli zeleninu, vyzvednout sazenice a přesadit je do skleníků. Sejeme.
Co absolutně nelze sázet vedle rajčat?
Co nesázet k rajčatům. Hlavním pravidlem je nevysazovat rajčata v blízkosti jiných zástupců.
Petržel je všestranná bylina používaná jak syrová do salátů, tak sušená jako koření. Tato kultura patří do rodu bylinných dvouletek a patří do rodiny Umbrella. Vůbec první zmínku o této zelené kultuře našli archeologové na staroegyptských svitcích. Byla tak uctívaná a žádaná, že se o jejím vzhledu vypráví mnoho legend. Ve svém přirozeném prostředí petržel aktivně roste podél celého pobřeží Středozemního moře. Pěstuje se jako kulturní rostlina v Americe, Kanadě a po celé Evropě. Nejoblíbenější je obvykle listová petržel.
Pěstování petrželky na zahradě. © Jacqueline Soule
Kdy a kde zasadit petržel?
Semena petržele se obvykle vysévají do volné půdy koncem dubna, ale lze provést i zimní výsev – koncem října. Těm, kteří chtějí mít čerstvou petržel po celé teplé období, lze doporučit, aby ji vysévali dopravníkovým způsobem, to znamená od konce dubna do konce července každých 12-14 dní.
Pod petrželkou vyberte nejlépe osvětlenou oblast s volnou, lehkou strukturou, úrodnou půdou s mírnou vlhkostí. Neměly by se vybírat příliš suché oblasti, stejně jako příliš vlhké (kde je hladina spodní vody blíže než metr k povrchu půdy), zaplavené nebo podmáčené oblasti, petržel tam poroste špatně. Nejvhodnějším typem půdy pro petržel je lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá s hodnotou pH v rozmezí od 6,5 do 7,0.
Zkuste si vybrat oblast, kde dříve rostla cibule, rajčata, cuketa, tykev, zelí, okurky nebo brambory – to jsou vynikající předchůdce pro petržel. Na půdě, kde se dříve pěstovaly nějaké deštníkové plodiny, tj. mrkev, stejná petržel, celer, fenykl, kopr, koriandr a další, se nedoporučuje pěstovat petržel, ale v blízkosti je to docela možné. Petržel si rozumí s koprem, s mrkví, s koriandrem, luštěninami, rajčaty, okurkami.
Jak zasadit petržel?
Před výsadbou petržele, poté, co jste se konečně rozhodli pro místo a uvědomili si, že prostě není lepší najít místo pro petržel na zahradě, musíte připravit toto místo. V ideálním případě by samozřejmě měla být petrželová parcela připravena na podzim, protože na jaře je málo času. Je nutné pokusit se připravit půdu alespoň pár týdnů před setím.
Vzhledem k tomu, že listová petržel velmi dobře reaguje na organická hnojiva, je nutné na podzim zryt půdu (současně s odstraněním maximálního počtu plevelů a jejich částí) přidat tři kilogramy dobře prohnilého hnoje nebo humusu, 250-300 g dřevěného popela a kantýna lžíci nitroammofosky. Nitroammophoska se dá aplikovat jak na podzim, tak na jaře, nic špatného z toho nebude. Hnojiva mohou být rozptýlena na povrchu půdy buď odděleně od sebe, nebo smíchána do jedné kompozice.
Když je půda připravena, můžete začít připravovat semena petržele k setí. Přípravu osiva lze provést, pokud bude výsev na jaře, ale při setí na podzim není nutná další příprava osiva.
Chcete-li urychlit klíčení semen petržele, musíte je nejprve namočit (na hodinu – hodinu a půl), poté je vysušit na suchém ubrousku do stavu tekutosti. Poté je vhodné je umístit asi na den do dveří lednice a po uplynutí této doby znovu namočit, tentokrát však na 35–40 minut, poté znovu vysušit, dokud nebudou tekuté. Po tak jednoduché přípravě semena petržele rychle a přátelsky vyklíčí.
Výsev semen petržele se obvykle provádí do drážek hlubokých něco málo přes centimetr, předem rozlitých vodou pokojové teploty. Při výsevu mezi semena se snažte nechat centimetr a mezi řádky 45-55 cm.Po výsevu vyplňte rýhy zeminou, nejlépe výživnou, a jemně ji zhutněte. Petržel klíčí různými způsoby: může vyklíčit za týden, možná za tři. Hodně závisí na teplotě, typu půdy, vlhkosti, stáří semen.
Při setí petržele před zimou byste kromě absence potřeby další přípravy osiva neměli zalévat brázdy, ale jinak je vše při starém.
Kudrnatá listová petržel v zahradě. © Alli
Уход за петрушкой в открытом грунте
Péče o petržel není nijak složitá a ničím zvláštním se neliší. Všechny činnosti jsou jednoduché a srozumitelné pro každého zahradníka, dokonce i začátečníka. Během sezóny by se mělo provádět ředění sazenic, pokud se ukázalo, že petržel byla hustě zaseta, odstraňte plevel, uvolněte půdu, zalévejte a hnojte půdu.
Na samém počátku svého vývoje je petržel zvláště citlivá na plevele. Dokud sazenice nezíská sílu, bude nutné odstranit plevel, je lepší to udělat ručně, aby ostří motyčky nepoškodilo další výhonky petržele. Plevel je lepší odstraňovat nejen v řádku petrželkou, ale i v uličkách, aby nečerpal vláhu a živiny z půdy, konkurující petrželce.
Nejvhodnější je odstranění plevele po vydatném dešti nebo zálivce, poté jej lze vytáhnout z půdy i s částí kořenového systému. Současně s odstraňováním plevele lze provádět kypření půdy, úplné odstranění půdní kůry, což zlepší výměnu vzduchu a vody.
Zalévání petrželkou
Listová petržel miluje dostatek vlhkosti, ale ne její přebytek, takže musíte zalévat často, ale mírně, aniž byste zahradu změnili v bažinu. Pokud chcete, aby byly listy šťavnaté, křehké a voňavé, musíte je zalévat každý druhý den, brzy ráno nebo pozdě večer, listy nelze polít, mohou se objevit popáleniny. Je žádoucí zalévat vodou při pokojové teplotě, ze zalévání studenou vodou může teplomilná petržel v růstu a vývoji zmrznout. Nejlepší možností je vylévat dešťovou vodu ze sudu instalovaného pod odtokem ze střechy, z takové vody petržel poroste mílovými kroky.
Samozřejmě je potřeba zalévat a zaměřit se na počasí za oknem. Pokud je tedy zima, zataženo, prší, není třeba provádět další zalévání, ale pokud je horko a sucho, jsou přísně vyžadovány. Mohou být dokonce denní, pokud je například půda ve vaší oblasti písčitá a špatně drží vláhu. Po zalití je vcelku přijatelné půdu zamulčovat centimetr silnou vrstvou humusu, to se hodí zejména u petržele, když nabírá na síle.
Pěstování listů petržele
Vrchní dresink z petrželky
Listová petržel prostě miluje hnojiva, hlavně ta dusíkatá. Můžete je vyrobit dvakrát za sezónu v množství 5-6 g na metr čtvereční záhonů. Aplikují se jak ve formě rozpuštěné ve vodě, tak v suché formě. Dusíkatá hnojiva je vhodné aplikovat 3-5 dní po vyklíčení a podruhé – týden po první aplikaci. Dávky dusíkatých hnojiv nelze zvyšovat, v petrželi (zejména v řapíku) se z přebytku dusíku mohou hromadit dusičnany, které našemu tělu škodí.
Kromě dusíkatých hnojiv lze asi měsíc před první sklizní přidat do půdy superfosfát a draselnou sůl v čajové lžičce na metr čtvereční záhonů nebo půdu mulčovat dřevěným popelem v množství 150–200 g na metr čtvereční.
Sklizeň petržele
Listovou petržel můžete začít sklízet, jakmile se na stoncích vytvoří tři trsy listů. Stonky s párem nebo dokonce s jedním segmentem by se neměly dotýkat. Pokud mluvíme o načasování, pak v závislosti na odrůdě může být petržel připravena ke sklizni 70 až 90 dnů po zasetí semen.
Při sklizni se snažte seříznout stonky petržele přesně pod kořenem, nestříhejte pouze vršky, ponechte řapíky. Velmi tak zpomalíte růst mladých výhonů, zatímco pokud odstraníte všechny celé stonky, nové se budou tvořit mnohem rychleji.
Pokud potřebujete jen pár stonků petržele, zkuste je odstranit nikoli zevnitř rostliny, ale zvenčí. Takový řez přispěje k plnému rozvoji zbývajících stonků, budou bujnější a voňavější.
Čerstvou petržel můžete sbírat dlouho, obvykle signálem, že rostlina začíná odumírat, je zbarvení čepelí listů: ze svítivě zelené pomalu přecházejí do bledě zelené nebo dokonce začnou žloutnout.
Co zasadit po petrželce?
Po odstranění petrželky se musíte rozhodnout, co lze na tomto místě zasadit dále. Jsou to vlastně jakékoli plodiny, kromě zástupců deštníku, celeru a samotné petržele. Tyto plodiny lze zasadit na místo, kde rostla petržel, po čtyřech letech.
V této oblasti se bude dařit plodinám, jako je česnek, cibule, rajčata, luštěniny a brambory.
Zelenou petrželku nakrájíme
Odrůdy petrželky
Na závěr budeme hovořit o odrůdách listové petrželky. Díky práci šlechtitelů je v současné době ve Státním registru asi 76 odrůd. Mezi novinky listové petržele lze rozlišit takové kultivary jako: Azhur (2017), Arlekino (2017), Bakhmaro (2017), Poti (2017) a Fidelio (2017).
Ajour, – raná odrůda petržele, před první sklizní uplyne 70-75 dní. Má rozložitou růžici listů, dosahující výšky 30 cm.Listy jsou sytě zelené barvy, spíše krátké, mají tvar trojúhelníku a na okraji mírné zvlnění. Výhony jsou středně olistěné, řapíky krátké, středně silné, bez antokyanového zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu roste celkem rychle. Z jedné rostliny můžete nasbírat až sto gramů zelené hmoty. Vůně zelené hmoty je dobrá, výnos je až jeden a půl kilogramu na metr čtvereční.
Harlequin, je také dosti raná odrůda petržele, do první sklizně uplyne asi 80 dní. Rostliny mají polosvislou růžici listů, dosahující značné výšky – až půl metru. Čepele listů jsou zelené, poměrně dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Po okraji je patrné mírné zvlnění. Délka řapíku je střední, stejně jako tloušťka, mírné antokyanové zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota petržele aktivně roste. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 150 g zelené s lahodnou vůní. Z metru čtverečního je výnos asi dva kilogramy.
Bakhmaro, – také raně zralý kultivar petržele, od výsevu do sklizně první sklizně uplyne něco málo přes 80 dní. Listová růžice u odrůdy je mírně nakloněná, dosahuje výšky 47 cm, čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé, mají tvar úzkého trojúhelníku. Okraj listové čepele je mírně zvlněný. Řapík petrželového listu je středně dlouhý a silný, s mírným antokyanovým zbarvením řapíku. Zelená hmota po prvním řezu roste velmi dobře. Z jedné rostliny seženete asi 130 g zelené hmoty s vynikající vůní. Z metru čtverečního je výtěžnost asi dva kilogramy zelené hmoty.
Poti, – také raná zralá odrůda petržele, před sklizní plodů uplyne 70-75 dní. Růžice listových čepelí je mírně skloněná a má výšku 33-38 centimetrů. Čepele listů jsou zelené a poměrně dlouhé, mají tvar trojúhelníku a mírné zvlnění podél okraje. Řapík je velmi dlouhý a středně silný, má slabé antokyanové zbarvení. Zelená hmota petrželky po prvním řezu velmi dobře roste. Z jedné rostliny seženete o něco více než čtyřicet gramů zelené hmoty, která má vynikající aroma, a z metru čtverečního nasbíráte o něco více než dva kilogramy zelené hmoty.
Fidelio, – tato odrůda petržele je středně zralá, do sklizně obvykle uplyne o něco více než 80 dní. Růžice listových čepelí je přísně svislá, dosahují výšky 42 cm, samotné čepele jsou sytě zelené, spíše dlouhé a mají tvar trojúhelníku. Okraje listových čepelí jsou mírně zvlněné. Řapík je poměrně dlouhý a středně silný, bez antokyanového zbarvení. Po prvním řezu zelená hmota docela dobře roste. Z metru čtverečního seženete asi dva kilogramy zeleně, z keře o něco více než sto gramů.
Obecně platí, že petržel je v zemědělské technice celkem nenáročná a na své zahrádce si ji může vypěstovat každý.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Musím na zimu stříhat petržel?
