Sladká paprika je plodina skutečně milovaná mnoha ruskými zahradníky. Přes všechny své přednosti však není nikterak oblíbený pro pěstování. Důvod je jednoduchý: v centrální zóně naší země nejsou pro pěstování sladké papriky vhodné klimatické podmínky. Pokud na místě není skleník, většina lidí pokusy o pěstování této zázračné zeleniny vzdá. Ale marně! Pokud dodržujete určitá pravidla a znáte nějaké triky, můžete i ve středním pásmu získat dobrou sklizeň jasných paprik. V našem článku vám řekneme vše: naučíme zahradníky vybírat optimální odrůdy a vytvářet dobré podmínky pro mladé rostliny v otevřeném terénu.
Sladká paprika pro otevřenou půdu
Existují odrůdy sladké papriky, které mohou růst v podmínkách otevřené půdy? Ano, existuje několik takových odrůd. Vyznačují se zaprvé svou mrazuvzdorností a zadruhé schopností rychle produkovat úrodu během krátkého období horka ve středním pásmu. O jaké odrůdy se jedná?
Kříženci F1 Minotaur, Athena a Snowfall prokázali vynikající odolnost vůči chladným květnovým nocím. Pokud je během jejich růstu chladné období, vydrží to beze ztrát, i když v této době rostou o něco pomaleji než obvykle. Rostliny klidně čekají do července až srpna, kdy se pro ně teplota vzduchu stane nejvýhodnější. Pak rychle a jednomyslně zvětší objem své zelené hmoty, brzy se na nich objeví hojné vaječníky a začnou dozrávat plody.
Jaké další vlastnosti potřebuje sladká paprika k produkci plodin na otevřeném terénu ve středních zeměpisných šířkách? Za prvé, předčasná zralost. Díky tomu rostlina dokáže vytvořit plnohodnotné plody v relativně krátkém přirozeném období tepla. Nejrychleji dozrávají ze stávajících odrůd sladké papriky Medvídek Pú, Medal a Zdorovie. Obvykle při pěstování bez skleníku začínají plodit první plody již 20. srpna.
Místo pro výsadbu paprik
Jedním z hlavních kritérií úspěchu pěstování papriky ve středním pásmu je samozřejmě správný výběr místa pro plodinu. Je známo, že nemůže žít bez velkého množství světla. Paprice se bude nejlépe dařit tam, kde je osvětlení intenzivní doslova po celý den. Ideálními místy pro výsadbu plodin budou kopce. Půdu na nich totiž nejlépe prohřeje slunce. Pokud se na pozemku na severní straně budovy najde vhodný val, lze jej využít k výsadbě paprik. Jen nejprve chraňte místo před prouděním studeného vzduchu. K tomu se hodí pevný plot nebo třeba živý plot.
Co by měla být půda
Půda pro dobrý růst paprik musí být úrodná. Pokud na zvoleném místě není stejný, lze to opravit. Práce ale musí začít na podzim. Při rytí plochy se do půdy přidává humus, kompost, chlorid draselný a superfosfát. Těžké půdy by měly být vylehčeny. Chcete-li to provést, vezměte písek, rašelinu nebo piliny.
Jemnosti výsadby sazenic
Než se pustíte do výsadby sazenic sladké papriky do připravené půdy, můžete použít jednoduchý trik. S jeho pomocí získají zkušení zahradníci dobré výnosy plodin bez skleníků snadněji a rychleji. co je třeba udělat? Vezměte kovové oblouky nebo vrbové proutky a nad záhon postavte malý baldachýn s kulatým obloukem vysokým asi 70 cm. Pokud se na samém začátku dubna na tento oblouk natáhne fólie, pak do 10. -zrající rostliny na záhoně. Obvykle se jedná o salát, kopr, ředkvičky. O něco více než měsíc později – po 20. květnu – se sklidí jejich sklizeň, zryje se půda a aplikují se dusíkatá hnojiva. To je vše, postel je zcela připravena na příjem mladých sazenic sladké papriky. Od 25. května do 5. června je pečlivě vysazen pod stejnou fólií.
Správná péče
Po zasazení mladé papriky se nechají pod fólií minimálně měsíc – do 20. června. Ve chvílích slunečného počasí se miniskleníky větrají. Kromě standardního zavlažování se provádí hnojení sloučeninami dusíku. 2-3krát během prvních 2 měsíců růstu v zemi se prostředky aplikují pod kořeny – to vám umožní výrazně urychlit vývoj.
Do konce června by měly papriky začít kvést. Zároveň se podle statistik zlepšuje dobré, trvale teplé počasí. Plenska již není potřeba – bude odstraněna až příští rok.
Sklizeň
Při pěstování sladké papriky ve středním Rusku bez skleníku se obvykle začíná sklízet v polovině srpna. Tento proces může trvat až do mrazu, ale pak se plody jednoduše zhorší. Je třeba opatrně odstranit papriky z větví, v místě s ocasy. Plody můžete uchovat na měsíc, když je umístíte v řadách do krabic a necháte je na vlhkém a chladném místě. Má smysl sklízet velké objemy plodin pro budoucí použití – konzervování nebo mrazení.
