Kdy se sklízejí bogatyrská jablka?

Nadšení zahradníci neustále hledají ty nejlepší odrůdy stromů pro svůj dvůr. Některé rostliny jsou nahrazeny z důvodu jejich stáří nebo nesouladu s očekávanými výsledky. Známá odrůda jabloní Bogatyr je však oblíbená již téměř 100 let.

Historie odrůd

Jabloň Bogatyr byla vyšlechtěna v roce 1925 ukrajinským šlechtitelem S.F.Černěnkem, práci vysoce ocenil i samotný Michurin. Hybridní odrůda byla získána křížením Landsberg Ranet a Antonovka, po kterých zdědila mrazuvzdornost, dobré přežití a vynikající chuť.

Popis odrůdy

Odolnost vůči povětrnostním faktorům a chorobám, vysoké výnosy a vynikající chuťové vlastnosti ovoce jabloně Bogatyr rychle získaly mnoho fanoušků této odrůdy v Rusku a sousedních zemích. Kříženec patří k pozdně dozrávajícím druhům a je zajímavý pro kolekce určené k zimní konzumaci.

Stromy rostou poměrně vysoké – od 4 do 6 metrů a s rozložitou, zaoblenou korunou, která je vyplněna rovnoměrně rozloženými větvemi, bez hustých houštin, což je vhodné pro sklizeň. Plody se objevují především na loňských výhonech nebo kolchatce. Kůra stromu má světle olivovou barvu a mladé větve aktuální sezóny se vyznačují načervenalou barvou kůže. Listy jabloně jsou kulaté, podlouhlé a tmavě zelené barvy. Květiny menší než obvykle, shromážděné v přátelských květenstvích, klasické růžovo-bílé barvy. Velká jablka jsou natřena zelenožlutou barvou s červenou stranou.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi výhody odrůdy jablek Bogatyr lze zaznamenat následující:

raná a stabilní plodnost;

dobrá adaptabilita na zimu a zpětné mrazy;

schopnost postupně se přizpůsobovat místním podmínkám;

imunita vůči některým houbovým chorobám;

univerzálnost použití ovoce;

velká úroda jablek.

Existuje však také malý seznam mínusů odrůdy, mezi které patří:

silné rezivění slupky ovoce;

kyselá chuť, kterou ne každý má rád;

potíže při určování zralosti plodů kvůli jejich zelené barvě, která se až po sklizni může stát nažloutlou;

přetížení stromů jablky ve zvláště plodných letech.

Zrání a plodování

Strom vstupuje do plodného věku od 4-5 let po výsadbě. Plody jsou na větvích přichyceny krátkými a hustými stopkami, díky kterým bezpečně drží na stromech i při silném větru. Pozdní odrůda je určena pro dozrávání plodiny po sklizni. Za normálních povětrnostních podmínek nastává sklizňová zralost jablek v polovině září.

Rostoucí regiony

Ideálními oblastmi pro pěstování odrůdy jabloní Bogatyr jsou moskevská oblast a celá centrální zóna Ruské federace. V této oblasti je vše vhodné pro normální vývoj těchto stromů: půda, sezónní počasí, vlhkost a sucho. K získání vynikající sklizně v těchto oblastech stačí provádět běžná agrotechnická opatření bez zvláštních metod péče.

Při obohacení půdy v kořenové oblasti vrchními obvazy užitečnými pro jabloně se odrůda Bogatyr může úspěšně rozvíjet v podmínkách Uralu. Je nutné zavést organickou hmotu a mulčovat zónu v blízkosti stonku, aby byla půda chráněna před časnými mrazy.

Dlouholeté zkušenosti s pěstováním jabloně Bogatyr v oblastech východní a západní Sibiře ukazují, že vysoká mrazuvzdornost a adaptační schopnosti odrůdy jí pomáhají nejen přežít, ale také přinášejí dobré výnosy i v drsných klimatických podmínkách.

Produktivita

Strom začíná plodit první plody od 3. roku výsadby na stanovišti. O výrazných výnosech můžeme mluvit až po vývoji stromu po dobu 6-7 let. Z jedné dospělé jabloně můžete ročně nasbírat 70 až 100 kg zralých plodů.

READ

Jaká tloušťka je nejlepší vlasec pro korálky?

Ovoce a jejich chuť

Jablka sedí pevně na větvích díky krátkým a ztluštěným stopkám. Tvar plodu je kulatý, na výšku mírně zploštělý. V závislosti na stáří stromu, sezónních vzorcích a regionu může každé jablko vyrůst od 175 do 350 gramů. Při sklizni si slupka jablek může zachovat světle zelenou barvu s načervenalou skvrnou ze slunečné strany. Až do úplné přípravy by plody měly ležet ve skladu. Poté získávají žlutou barvu s jemnozrnnou bílou dužinou. V plodech je málo šťávy, chuť je vyvážená, sladkokyselá. Při kousání nebo lámání ovoce je slyšet charakteristické praskání.

Chloubou jablek odrůdy Bogatyr je jejich jedinečné a silné aroma, které je zvláště cítit při výrobě džemů, kompotů, džemů, koláčů a džusů. Plody se liší výbornou skladovatelností a přepravitelností. Od Nového roku začínají jíst čerstvé. Loňskou úrodu můžete dojíst v červenci a jablka si stále zachovají chuť a vůni.

Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.

Zvláštnosti pěstování

Jabloně odrůdy Bogatyr preferují hlinité půdy s dobrou ventilací kolem kořenové zóny. Daří se jim v rovnoměrně osvětlených zahradních plochách. Při blízkém výskytu podzemních vod je nutné se před výsadbou postarat o jejich odklon, protože mladý stromek, který se začal vyvíjet, při růstu zemře v důsledku smytí půdy blízko kořenů a přebytečné vlhkosti.

Sazenice se vysazují na jaře nebo na podzim, přičemž se doba výsadby počítá tak, aby na podzim měly kořeny čas zakořenit a začít se krmit před chladným počasím. Jarní výsadba se provádí, když pomine nebezpečí návratu mrazů do půdy.

Pro výsadbu je připravena jamka 60×60 nebo 80×80 cm, na jejíž dno se umístí 10centimetrová vrstva drenáže, zarazí se kolík pro zajištění mladého stromku a půda se podle potřeby obohatí. Úrodná půda pro zásyp kořenů se smíchá s rašelinou nebo organickým hnojivem. V případech velkého procenta těžkého jílu v půdě se do ní přidává písek. Po zasypání kořenů sazenice se do otvoru nalije voda.

Brzy na jaře, když je strom ještě v klidu, se jeho formování provádí prořezáváním větví, které rostou uvnitř koruny nebo se kříží s ostatními. Ze starých výhonků jsou odstraněny ty starší než 4-5 let, protože již nebudou produkovat sklizeň. Pro zlepšení zdravotního stavu stromu se odstraňují i poškozené a nemocné výhony. Po prořezání lze kmen stromu vybělit hašeným vápnem s přídavkem síranu měďnatého.

Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.

READ

Je možné dát popel do kompostu?

Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.

Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.

Opeření

Květy jabloně Bogatyr nepatří k samosprašným druhům, proto je nutné je vysazovat vedle opylujících odrůd. Pro tuto odrůdu mohou jabloně jako Melba, Zhigulevskaya, Northern Sinap sloužit jako zdroje křížového opylení.

Na zimu se kmeny mladých stromků chrání před hlodavci tak, že je omotáme drátem se smrkovými větvemi nebo střešní krytinou. V suchém podzimu se pod strom, ze kterého se sklízí úroda, nalije několik kbelíků vody, aby se v příštím roce postaralo o její zdraví a plodnost.

Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.

Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.

Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.

Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).

Autoři Všeruský výzkumný ústav genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I. V. Michurina, S. F. Chernenko Objeveno křížením Antonovka x Renet Landsbergsky Synonyma jména Bogatyr Produktivita ve věku 9-14 let – 57 kg na strom, ve věku 12-17 let – 80 kg Přenosná jablka ano Precocity

raná Trvanlivost 89 %, z toho 61 % jsou plody první a nejvyšší jakosti

Výška 4,5 Koruna řídká, rozložité Listy tmavě zelené, oválné s vroubkovaným zoubkováním Spodní větve – hlavní silné, červenohnědé barvy, umístěné téměř v pravém úhlu, nahoře – pod úhlem 45 ° Výhonky červenohnědé, zakřivené, dlouhé s velké lisované oválné poupě Květy menší než průměr, téměř ploché, bílo-růžové, zřídka s členitým okrajem

Univerzální určení, na šťávu Barva je světle zelená, při skladování žloutne. Na slunné straně je jasně červená rozmazaná ruměnec s patrnými tahy a pruhy.Tvar plodu je zploštělý-kulatý, s malým kuželem směrem k poháru, s jasně viditelnými žebry na hladkém povrchu plodu.Hmotnost plodu, g 175-350 Velikost plodu.

READ

Kdy můžete zasadit cibuli ze semen?

velká Slupka je hladká, ale v hloubce nálevky a za ní zkosená („rezavělá“) Chuť sladká a kyselá Dužnina je bílá, hustá Aroma je přítomno Složení součet cukrů – 10,1 %, titrovatelná kyselost – 0,56 %, sušina – 12,9% na surový materiál, kyselina askorbová – 12,9 mg / 100 g, P-aktivní katechiny – 134,5 mg / 100 g

vitální Rostoucí oblasti Severozápadní, Střední a Střední černozemské oblasti Mrazuvzdornost, °C

vysoká odolnost proti strupovitosti vysoká

zimní Odnímatelná zralost koncem září – začátkem října Délka konzumní doby od poloviny – konce prosince Začátek plodnosti odrůdy 6-7 let (po rašení)

Téměř v každé zahradě najdete jabloně různých odrůd. V zemích SNS je pěstování těchto stromů velmi běžné.

Kvalitní péče a dobré odrůdy přinášejí každoročně vynikající úrodu těchto krásných plodů.

V tomto článku jsme Pojďme se bavit o odrůdě Bogatyr, podívejme se na historii výběru, pravidla pro výsadbu a péči o strom a také si povíme o chorobách stromů.

Popis odrůdy Bogatyr

Historie šlechtění jablek

Tuto odrůdu získal jeden ze sovětských vědců Semjon Fedorovič Černěnko, byl šlechtitelem a ovocnářem. Odrůda byla osobně schválena V.M. Michurin.

V současné době Bogatyr roste a vzkvétá téměř ve všech koutech Ruska; ti, kteří tento strom alespoň jednou zasadili, se do něj navždy zamilují.

Vznikla jako pozdní zimní odrůda, takže jablka dozrávají a získávají chuť téměř až do konce jara. Bogatyr je nejproduktivnější z pozdních zimních odrůd.

Odrůda byla vyvinuta křížením odrůd Antonovka a Reneta Landsbergskogo, právě to druhé dodalo jablkům obrovskou velikost a úžasnou chuť.

Charakteristika stromu a plodů

Tato odrůda roste poměrně vysoko, až 5 metrů, na kmen jsou připevněny více či méně silné větve, barva kůry je olivová. Ve vnitřní části koruny nerostou téměř žádné větve, je prakticky holá.

Tvar listů je oválný, na okrajích vroubkovaný, dole zploštělý. Připojuje se k větvím s načervenalými řapíky.

Květy jsou růžovobílé, o něco menší než obvykle. Prašníky jsou umístěny přibližně 2 cm pod blizny.

Jablka Bogatyr chutnají sladkokysele, s nádhernou vůní

K tvorbě plodů dochází častěji na prstýncích než na korunních větvičkách. Na takovém ovoci je možné vytvořit několik jablek, ale ne více než 3.

Mají zaoblený tvar, směrem ke kalichu se zužují. Poměrně velká hladká jablka, světle zelené barvy při vyjmutí, ale během skladování se barva změní na žlutou.

Z jižní strany na ně za slunečného času se objeví červený ruměnec. Jablka chutnají sladkokysele, s nádhernou vůní, na rozdíl od odrůdy Antonovka jsou sladší.

Hodnota:

plodit brzy;
stabilní dobrá sklizeň;
dokonale tolerovat přepravu;
dobrá prodejnost;
vynikající chuť;
dobrá odolnost proti strupovitosti;
zimovzdorný.

Omezení: Barva zralých jablek při sběru je nazelenalá.

Doba zrání jablek, kdy sbírat, skladování

Obvykle jablka visí na ovocných stromech, dokud nejsou utrženy. Sklizňová zralost nastává kolem začátku října., ale doporučuje se, aby je nesbírali příliš brzy, protože se při dlouhodobém skladování scvrknou.

READ

Je možné otrhat listy z tučné rostliny?

Jablka pro spotřebitele dozrávají zhruba koncem prosince, zároveň Antonovka už nemá své kvality, kypří a tmavnou.

Pokud jsou Bogatyri odstraněny včas, mohou být skladovány celé jaro a dokonce i více, aniž by ztratily své aroma nebo křupavost.

Prodejnost jablek při sklizni se odhaduje na téměř 90 %, z toho 60 % je nejvyšší jakosti. Průměrná hmotnost jablek je 160 g, maximálně 390 g.

Odrůda začíná plodit po pučení v 7. roce, po výsadbě do zahrad ve 4. roce. Sklizeň bude docela dobrá, až bude stromek starý asi 9 let, v mase do 50 kg a ze starších 15letých stromů se dostanete až na 80 kg.

Sklizeň se na rozdíl od odrůdy Antonovka sklízí každoročně, i když její hmotnost se může snížit.

Jablka odrůdy Bogatyr se sklízejí v říjnu až prosinci

Pravidla pro výsadbu stromů

Jabloň můžete zasadit jak na podzim, tak na jaře, je lepší to udělat před nástupem chladného počasí. Ve skutečnosti není výsadba stromu náročná, ale pro kvalitní výsadbu je třeba vzít v úvahu některé aspekty.

Pro dobrý růst sazenice, aby jí nic nemohlo překážet, potřebuje vyvýšené místo. Pokud je v blízkosti spodní voda nebo může oblast zaplavit, je lepší stromy nesázet vůbec.

Pro sazenice musíte vykopat velkou díru. Její hloubka by měla být asi 80 cm, šířka jamky 1 m. Nezapomínejte, že odrůda je velmi vysoká a rozložitá, stromy je nutné sázet v dostatečné vzdálenosti od sebe.

Zatímco sazenice rostou, můžete vzdálenost mezi nimi využít k jakémukoli účelu. Můžete například pěstovat zeleninu, ale nemůžete zasadit slunečnici nebo kukuřici, protože absorbují všechny živiny.

V případech, kdy půda neumožňuje dobře procházet kyslíkem, Doporučuje se do něj přidat rašelinu, humus a písek. Toto hnojivo zlepší propustnost kyslíku, kořeny budou dobře dýchat a nedojde ke stagnaci vlhkosti.

Na jaře, když už strom vytáhl listy, je třeba jej postříkat insekticidem proti škůdcům., který je vhodný pro jabloně. Je lepší předem vykopat jámu pro sazenici a naplnit ji kompostem, humusem a pískem.

Vlastnosti péče

Vysoce kvalitní péče o odrůdu Bogatyr je rozdělena do etap. Každý z nich potřebuje speciální přístup a speciální postupy.

V roce výsadby je potřeba otrhat asi 80 % květů. To pomáhá stromu lépe zakořenit. Později bude nutné sbírat polovinu úrody, když plody právě začaly dozrávat na průměr 2 centimetry.

Takové akce se nazývají přidělování. Nyní, když se vytvoří úroda, budou vaše plody mnohem větší a chutnější, navíc se strom snáze připraví na zimu.

Strom je potřeba zalévat 4x měsíčně, podle druhu: jeden kbelík na strom dvakrát denně

Strom je potřeba zalévat 4x měsíčně, podle druhu: jeden kbelík na strom dvakrát denně. Zálivka je důležitá zejména na konci léta, kdy strom plodí a klade semena, která vytvoří další úrodu.

Režim zavlažování musí být kontrolován, přičemž je třeba věnovat pozornost povětrnostním podmínkám. Závlahu doporučujeme ukončit v srpnu., jinak výhonky příliš vyrostou a strom bude obtížněji přežívat zimu.

READ

Kdy je nejlepší čas na pěstování jalovce?

Samozřejmě, jabloň mrazuvzdorná plodina, ale aby strom přežil zimu, můžete mulčovat kruh kmene stromu koňským humusem.

Jak prořezávat jabloně? Vysoce kvalitní prořezávání reguluje výnos, velikost ovoce a také pomáhá zbavit strom různých chorob:

Pokud vysazujete větev mladé sazenice, musíte odříznout třetí část. Tím se urychlí založení koruny.
Stromy by se měly prořezávat každý rok brzy na jaře, než se otevřou poupata.
Pokud úplně odříznete větev, musíte to udělat na základně, aby nezůstaly žádné pahýly.
Je nutné odstranit větve s plody, které dosahují na zem a leží na ní.
Abyste zvýšili výnos, musíte jabloně každý rok proředit.
Z nových výhonů by měly být ponechány pouze ty nejrovnější a nejsilnější, zatímco slabé by měly být odříznuty. Nepleťte si ale silný únik s topem.
Z celkové hmoty můžete odříznout více než 4. část výhonků.

Nemoci a škůdci

Strupovitost poškozuje plody a listy stromu. První příznaky onemocnění můžete pozorovat brzy na jaře.

Na listech jabloně se náhle objeví zelenohnědé skvrny a listy opadnou. Na plodech se vytvoří mnoho malých hnědých skvrn.

Odrůda jabloní Bogatyr je odolná proti strupovitosti, ale místo toho trpí padlím. Podobá se zrnům mouky, s bílými výtrusy.

S touto chorobou jsou postiženy květy, vaječníky a listy, jednoduše spadnou. Výhonky stromů se také ohýbají.

Jak se s touto nemocí vypořádat:

spadané listí je třeba pohřbít nebo recyklovat;
infikované výhonky je třeba ořezat a spálit;
je nutné postříkat strom roztokem manganu – 7%;
opakujte po týdnu – 5% roztok;
Po sklizni znovu postříkejte.

Ovocná hniloba – na plodech se tvoří hnědé skvrny, jejich počet neustále roste. Poté se na nich objeví bílé spóry plísní. Výsledkem je, že plody buď opadnou, nebo zůstanou vysušené na stromě.

Kontrolní opatření: všechny padlé a infikované plody musí být ze zahrady odstraněny a ošetřeny 1% směsí Bordeaux. Po sklizni je nutné stromy postříkat roztokem síranu měďnatého.