Kdy už není možné prořezávat stromy?

Ovocná zahrada potřebuje pravidelný řez – tím se zlepšuje kvalita ovoce, stromy méně onemocní. O tom, kdy na jaře prořezávat stromy a jak je správně prořezávat, jsme se dozvěděli od Vladimíra Samsonenka, vědeckého agronoma-zahradníka, absolventa ovocnářského oddělení Akademie Timiryazev, generálního ředitele Green Design.

Správný řez stromů je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak udržet zdraví zahrady, kvalitu jejích plodů a produktivitu. Pokud neomezíte růst stromu do šířky a výšky, bude plodit méně často – jednou za 2-3 roky.

Další výhody prořezávání ovocných stromů:

• Koruna se stává silnější. Pokud není koruna vytvořena správně, u dospělého stromu se pod tíhou plodů mohou zlomit kosterní větve. Každoroční prořezávání pomáhá těmto problémům předcházet.
• Stromy jsou méně postiženy škůdci a chorobami. Díky lepší ventilaci a menší hustotě koruny bude zpracování pomocí prostředků kvalitnější.
• Podporuje předčasnou vyspělost. Strom začíná plodit dříve.
• Plodnost, kvalita plodů se zlepšuje, produktivní období se zvyšuje. Plody jsou větší a chutnější, je snazší k nim dosáhnout a strom sám plodí déle. Pokud větve správně ořežete, můžete úrodu naporcovat na množství, které potřebujete, aby co nejméně plodů uhnilo.
• Strom lépe přežije zimu. Kvůli tomu, že neplýtvá zásobou živin na větvích navíc.
• Účinnost fotosyntézy se zvyšuje díky lepšímu osvětlení koruny.

1. Tvorba koruny – začněte brzy v životě stromu

První řez se provádí, když strom dosáhne věku tří let. To přispívá k tvorbě zdravé kostry a listů. Pokud o rostlinu nebylo pečováno a koruna se již vytvořila – nevadí, lze ji dát do pořádku, i když je již dospělá. Se správnou technikou a zkušenostmi dokážete „omladit“ i starý přerostlý strom. Například nejstarší strom, který jsem řezal, byl starý 96 let.

Pokud jsou na místě staré stromy, nespěchejte se jich zbavit, zvláště pokud se jedná o odrůdy, kterých je dnes nedostatek, například stará antonovka nebo bílá výplň – je lepší zavolat profesionály, kteří provedou kvalitní rekonstrukce stromu.

2. Omezte výšku stromu

Pokud je vaše jabloň nebo hrušeň vyšší než 3,5 metru, je těžké se k plodům dostat, hnijí. Proto je nutné korunu každoročně zkracovat – to vám ušetří síly při sklizni a pomůže udržet strom zdravý.

3. Zřeďte korunku

Koruna ovocného stromu by měla mít takovou hustotu, aby jí mohl proletět vrabec, nejlépe holubice. Pak bude dostatek světla pro všechny listy. Díky rovnoměrnému osvětlení koruny se zvyšuje účinnost fotosyntézy, plody jsou kvalitnější, rovnoměrně vybarvené. Vždyť se tvoří a sypou z 90 % díky světlu a jen z 10 % díky minerálům.

4. Kdy na jaře prořezávat stromy

Ve středním pruhu je nejúspěšnějším obdobím pro prořezávání konec zimy a začátek jara, po skončení mrazů, kdy teplota neklesne pod -10 °C. Pokud to uděláte příliš brzy, může čerstvý řez trpět mrazem. Pokud je příliš pozdě, strom ztratí cenné šťávy.

5. Jak prořezávat stromy

Ořezávejte větve dobře nabroušeným nástrojem. Řez by měl být rovný, hladký, pak dobře obrůstá, jizva. V žádném případě nepoužívejte k ořezávání např. motorovou pilu (ano, i to se stává). Ta střih “rozbije”. Je nutné používat pouze ostrý, dobře nabroušený nástroj – prořezávač nebo pilu se zahnutým ostřím.

Zdraví a produktivita ovocných stromů závisí na tom, jak dobře je o zahradu pečováno. Po opadu listů, kdy se tok mízy zastaví a pro rostliny začíná období vegetačního klidu, můžete přistoupit k podzimnímu řezu.
Řez je pro rostlinu stres, vážný zásah do přirozeného vývoje. Každý zahradník by proto měl znát nejen základní pravidla pro řez, ale také si k tomu vybrat správné dny, aby stromům neublížil.

Prořezávání stromů podle lunárního kalendáře v roce 2023

Jak víte, fáze měsíce a jeho poloha ve zvěrokruhu ovlivňují všechny biologické procesy probíhající na Zemi. Tomuto vlivu přirozeně podléhají i ovocné stromy. Na rostoucím měsíci se šťávy rostlin řítí vzhůru – od kořenů k větvím. Proto seriózní práce s korunou v tomto období stromy oslabuje. Prořezávání by se proto mělo provádět při ubývajícím Měsíci, mezi úplňkem a novoluním. V této době směřuje vitalita rostlin směrem dolů a prořezávání se nestane velkým stresem.

Příznivé dny pro prořezávání stromů

Prořezávání stromů je zakázáno ve dnech úplňku, novoluní, při rostoucím měsíci, stejně jako při ubývajícím Měsíci ve dnech Ryb, Štíra a Vodnáře.

Základní principy podzimního řezu

Zahradníkovy podzimní starosti se nejčastěji týkají pouze sanitárního prořezávání stromů. Vše ostatní se odkládá na jaro.

Někdy je však vhodné provést jiné typy obřízky:

• zkracování výhonků na rostlinách prvního roku;
• ztenčení koruny pro lepší osvětlení a ventilaci;
• jeho formování podle předem stanoveného obrysu;
• omlazení stromů.

Postup se provádí v následujícím pořadí:

1. Nejprve provádějí sanitární prořezávání větví, které jsou nemocné, uschlé, napadené škůdci a také zlomené v důsledku špatného počasí nebo pod tíhou plodiny.
2. Odstraňte všechny vrcholy a kořenové výhonky bez výjimky.
3. Dále se zbaví těch nejslabších, těch, které rostou blízko, směřují ke středu nebo svisle nahoru, a také větví, které se o sebe třou.
4. V případě prořezávání proti stárnutí se odstraní staré a neperspektivní větve.
5. Rány způsobené během procedury jsou pečlivě ošetřeny. K tomu se nejčastěji používá zahradní lak.
6. Veškerý biomateriál získaný v důsledku takového zpracování je okamžitě odstraněn na značnou vzdálenost a musí být spálen.

Při absenci zahradního laku můžete použít běžnou olejovou barvu. Navíc je ještě výhodnější, pokud jsou řezy velké nebo existuje vysoké riziko rychlého nástupu chladného počasí.

Následující obrázek vám pomůže podrobněji vidět, které větve je třeba odstranit:

Vlastnosti prořezávání stromů různých typů a věkových skupin

V případě prořezávání mladých stromků je odstraňování větví zanedbatelné. Jeho hlavním účelem je tvořit korunu.

V tomto případě se rozlišují následující typy:

• dlouhá šňůra s centrálním vodičem (nebo návazcem);
• vedoucí změny;
• mísovitý.

Strom, který již vstoupil do plodové fáze, potřebuje přísnější řez. Některé větve jsou přitom zcela vyříznuty a některé pouze zkráceny. Taková opatření umožňují zvýšit výnos a také posílit strukturu koruny tak, aby se větve nezlomily pod její váhou.

Staré stromy potřebují omlazující řez. Současně je odstraněna více než polovina starých, nejméně produktivních a neschopných poskytovat správnou výživu. Po provedení takového postupu v prvním roce se výnos mírně sníží, ale pak strom začne nést ovoce s obnovenou silou.

Trpasličí plemena také potřebují prořezávání. Rostou ale mnohem pomaleji než obvykle. Proto z nich musíte řezat mnohem méně větví.

Pokud jde o keře, probouzejí se velmi brzy, takže podzimní řez je pro ně mnohem výhodnější než jarní. Takový postup není jen způsob, jak je udržet v dobré kondici. To je také skvělá příležitost pro omlazení a také zlepšení kvalitativních vlastností plodiny.

Odstranění starých větví stimuluje růst mladých výhonků. To navíc vytváří podmínky pro lepší větrání a pronikání slunečního záření. To znamená, že keř je méně napadán různými plísněmi a bobule na něm zesládnou.

Možné problémy při prořezávání stromů na podzim

Topy

Jedná se o mladé výkrmové výhony, které často rostou uvnitř koruny nebo přímo na kmeni – strom se snaží obnovit předchozí objem koruny. My je ale nepotřebujeme, takže je musíme vystřihnout. Ještě lepší je vytrhnout je, jakmile se objeví – strom je tak méně zraněn.

zlomené větve

Velikost koruny a objem kořenů jakéhokoli stromu jsou vyvážené. Po drastickém řezu je tato rovnováha narušena – obrovské množství kořenů aktivně pumpuje vodu a dodává živiny směrem nahoru, ale výhonů a listů je málo. A všechno toto bohatství směřuje k vytvoření velké úrody. To je pro nás dobré! Plody jsou velké a je jich mnoho. Někdy to ale větve nevydrží a zlomí se. Proto v létě budete muset dát podpěry pod velké větve.

A pokud jsou stromy velmi velké a velmi husté, pak prořezávejte více než jednou – rozložte operaci na dva roky.

Hojnost ran

Čtěte také: Péče o angrešt na jaře: prořezávání, hnojení, zálivka, hubení chorob a škůdců

Po drastickém řezu je ovocný strom doslova pokrytý ranami po řezech pilou. A jakákoli rána je otevřená brána pro infekci. Jakmile je tedy jeden strom zmlazen, okamžitě zakryjte všechna poškození, včetně drobných řezů od zahradnických nůžek. A teprve poté pokračujte v prořezávání dalšího stromu.

Řez je úplné nebo částečné odstranění výhonů a větví, způsob péče o okrasné a ovocné keře a stromy, který slouží k regulaci jejich vývoje, růstu a plodnosti. Řez plní kromě funkce formativní i funkci sanitární – proříduje korunu a zbavuje strom nebo keř větví ohrožujících zdraví rostliny a ohrožujících její životnost. A pokud strom vstoupil do stáří, pak mu včasné omlazující prořezávání dodá novou sílu a prodlouží léta, prakticky bez snížení kvantitativních a kvalitativních ukazatelů plodiny.