Není žádným tajemstvím, že bobule obsahují mnoho cenných prvků. Proto se pěstování borůvek na zahradě stalo oblíbenou zábavou mnoha letních obyvatel. Nyní není nutné sbírat košík a hledat cenné plody mezi lesními houštinami. S trochou snahy můžete ve svém okolí vypěstovat borůvky a sklidit štědrou úrodu. Co je to za tajemný keř? Existují tajemství jeho pěstování? Jak cenné jsou borůvky? Po obdržení odpovědí na otázky si možná někdo bude chtít zasadit lesní plody na své zahradě.
“Podívej se na mě ze strany”
Při vychutnávání si krásy okolního světa se někdy zdá, že rostliny prosí, aby jim věnovaly pozornost. Někdo to dělá pestrými barvami, jiný rafinovanými vůněmi. Plodiny bobulí však přitahují vynikající chutí a jedinečnou sadou vitamínů.
Než začnete na zahradě pěstovat borůvky, bylo by moudré se s touto krásnou rostlinou seznámit. V přírodě se kultura nachází ve vlhkých lesích severní Evropy a Ameriky. Nízké keře lze nalézt v tajze. A v subtropech vypadají borůvky jako bujný kudrnatý keř obsypaný bobulemi.
Stanoviště ukazuje, že borůvky se nebojí jak silných mrazů, tak intenzivního tepla.
Borůvka patří do čeledi vřesovcovité a je to nízký keř. Dorůstá asi 0,5 m. V extrémních podmínkách severu dosahuje pouze 10 cm.Rostlina má hlavní kmen, ze kterého v ostrém úhlu odlétají výhony. Na každém z nich vyrůstají pravidelné vejčité listy s jemně pilovitými okraji. Zadní strana desek je světlá a přední strana je natřena světle zelenou barvou. Díky této struktuře a tvaru po nich stékají kapky dešťové vody do hlavního kmene a vyživují kořen vlhkostí.
Borůvky kvetou v květnu. Jednotlivé pupeny jsou natřeny bílou barvou se zelenkavým odstínem. Jsou snížené, což je chrání před nadměrnou vlhkostí. Vzhledem k tomu, že rostlina je považována za medovou rostlinu, dochází k opylení pomocí včel nebo čmeláků.
Plody jsou kulaté a modročerné barvy. Vnější část je pokryta voskovým povlakem, který se snadno smyje vodou. Dužnina je zbarvena do fialova. Uvnitř bobule jsou miniaturní semena, která čítají od 20 do 40 kusů.
Rané odrůdy se sklízejí v červenci. Pozdní možnosti jsou koncem září, začátkem října.
Pěstování borůvek na zahradě: výběr odrůdy
Díky usilovné práci šlechtitelů dnes existuje mnoho odrůd borůvek.
Zvažte pouze ty nejoblíbenější:
- Modré zlato. Keř může dorůst až do výšky 1,2 m. Má mnoho výhonů obsypaných bobulemi, které dozrávají začátkem srpna.
- Torro. Kompaktní, ale podsadité keře dorůstají asi 1,8 m. Velké bobule. Jsou vyvedeny v tmavě modré barvě. Kultura skvěle snáší chladné zimy a nadále přináší ovoce.
- Modrá plodina. Odrůda se vyznačuje velkými, ale pevnými plody, které dozrávají v červenci. Dosahují průměru 20 mm. Z jednoho keře se ročně sklidí až 7 kg bobulí.
- Modrá Airlie. Týká se raných odrůd, které plodí po dlouhou dobu. Velké bobule mají nasládlou chuť, připomínající hrozny. Borůvková dužina je šťavnatá a obsahuje mnoho užitečných látek.
Samozřejmě je nemožné popsat všechny známé odrůdy kultury. Ale vzhledem k rozmanitosti je možné vybrat vhodnou možnost. A pak pěstování borůvek na zahradě přinese opravdové uspokojení.
Bobule se často používají k léčbě různých onemocnění, protože obsahují velké množství manganu, organických kyselin, karotenu, tříslovin a vitamínů.
Tajemství výsadby keře v letní chatě
Jelikož borůvky přirozeně rostou ve vlhkých lesích, je prvním krokem vybrat pro ně vhodné místo. Z toho vyplývá, že rostlina miluje částečný stín a dostatek vláhy. Pokud je vysazena mezi ovocné stromy nebo okrasné keře, bude plodit hojnost.
Zemědělská technika pěstování borůvek začíná přípravou půdy, protože se na běžné půdě nevyvíjí dobře. Byly doby, kdy mladé keře vysychaly uprostřed plodů.
Proto se v zahradě, kde bude plodina růst, nejprve připraví půda:
- vytáhněte nálevku o rozměrech 150 x 150 cm, jejíž hloubka není menší než 60 cm;
- vytěžená zemina se smíchá s rašelinou (2: 1);
- ke směsi se přidá prášková síra, aby se získala potřebná kyselost;
- pro náročnost substrátu přidávají trochu říčního písku nebo loňského dubového listí.
Proces přípravy půdy začíná v srpnu, aby v době výsadby byla rostlina v perfektní kondici. Mnohé však zajímá, kdy sázet borůvky, na jaře nebo na podzim. Odborníci tvrdí, že je nejlepší to udělat v říjnu.
Pravidla přistání
Nejčastěji se pro pěstování plodin používají malé keře, které nejsou starší než 3 roky. Vysazují se ve vzdálenosti 1,5 m od sebe. Pokud se předpokládá několik řad, pak by mezera měla být alespoň 2,5 m. Zároveň je důležité pochopit, jak borůvky rostou v zemi a kdy přinášejí ovoce.
Připravené jámy se zavlažují vodou, poté se tam spustí výsadbový materiál. Pokud je na oddenku hliněná hrudka, opatrně se uvolní a snaží se ji nepoškodit. Poté je rostlina spuštěna do otvoru, posypána zeminou a horní koule je zhutněna.
Pro zachování vlhkosti můžete oblast u kmene posypat spadaným listím nebo pilinami z kmene stromu.
Dostupné způsoby množení borůvek
Chcete-li ve své zahradě uspořádat nádhernou bobulovou louku, není nutné okamžitě pořizovat mnoho keřů. Stačí zasadit jednu rostlinu a postupem času začněte na stanovišti rozmnožovat borůvky.
Existuje několik způsobů, jak vytvořit pole s bobulemi v zahradě:
- s pomocí semen;
- výstřižky;
- rozdělení keře.
Podívejme se podrobně na technologii každé možnosti.
Trvalá “klasika žánru” – rozmnožování semen
Jednoduchost této metody umožňuje pěstovat zahradní borůvky i začínajícím zahradníkům. Výsadbový materiál se získává z plně zralých plodů. Často jsou namalovány v sytě modré barvě, husté a na dotek docela elastické. Poté se opatrně rozdrtí a poté se nalijí vodou. Semínka, která klesla na dno nádoby, jsou ideální surovinou pro výsadbu. Poté se vyjmou z vody, aby důkladně oschly.
Přestože lze semena vysévat okamžitě, někteří zahradníci doporučují umístit je do chladničky, aby se rozvrstvili.
Dalším krokem je smíchání rašeliny s pískem a naplnění vhodné nádoby. Povrch půdy je mírně navlhčen rozprašovací lahví, po které se semena vysévají. Pro vytvoření skleníkového efektu je nádoba pokryta fólií nebo sklem. Současně jsou plodiny denně provětrávány a pravidelně zalévány. Zelení se objeví za 2-3 týdny.
Pokud byla semena zaseta na podzim, nádoby se uchovávají v místnosti, kde je udržována pokojová teplota. Na jaře se sazenice ponoří a ponechávají silnější možnosti. Borůvky se na zahradě vysazují až o rok později.
Pomocí řízků
Rozmnožovací materiál se řeže z keřů dospělých rostlin, které již rostou na zahradě. Nejlepší je to udělat na konci léta. Vhodné jsou silné a zdravé větve, které se nejprve namočí do stimulátoru růstu kořenů. Poté se řízky zasadí do nádob s rašelinovou půdou a hojně se zalijí. Pro vytvoření skleníkových podmínek jsou pokryty filmem a nezapomínat na větrání sazenic každý den. V polovině podzimu řízky zakoření a jsou připraveny k výsadbě.
Rozdělení keřů
Postup se provádí v polovině podzimu. Chcete-li to provést, vykopejte dospělou rostlinu a pomocí nože ji rozdělte na několik částí. Každý z nich by měl mít asi 5 pupenů. Na připravené místo se vysazují keře.
Jak vidíte, výsadba borůvek na zahradě a péče o ně nevyžaduje zvláštní dovednosti. Zahrnuje pravidelné zavlažování, hnojení půdy a pravidelné prořezávání. A proces šlechtění je dostupný i pro nezkušeného zahradníka. Při použití rad není vůbec těžké vypěstovat na letní chatě svěží borůvkovou louku.
Borůvka obecná patří do čeledi vřesovitých a je to keř vysoký až 50 cm. Z listů rostliny se vaří čaj a krmí se hospodářská zvířata a bobule jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí jak v zimě, tak v létě. forma džemu.
Dříve téměř nikdo nepěstoval tuto bobulovou rostlinu na osobních pozemcích, ale dnes jsou borůvky mezi našimi zahradníky velmi oblíbenou plodinou. Z jednoho keře lze za sezónu nasbírat až 8 kg bobulí, ovšem pouze za předpokladu kvalitní péče.
Borůvky rostou dobře v kultuře v klimatu středního pásma. I na severu tato bobule roste divoce a plodí a snáší velmi tuhé zimy.
Kvetení borůvky začíná v květnu. Borůvky jsou nádhernou medonosnou rostlinou, která přiláká do zahrady mnoho včel.
Nezbytné podmínky pro růst borůvek na zahradě
Místo pro borůvky by mělo být vybráno a připraveno předem. Pokud toto bobule roste v přírodě pod velkými stromy, mělo by být na místě vybráno dobře osvětlené místo. Borůvky můžete zasadit do prolamovaného polostínu nebo do nádrže, ale v tomto případě keř poskytne o něco menší výnos.
Kultura se bude vyvíjet velmi dobře na kyselé půdě. Ale na osobních zápletkách má země často alkalickou reakci. Proto je třeba půdu okyselit přidáním potřebných složek. Používá se rašelina, prášková síra, dubové listy a jehličí.
Pro kulturu je zapotřebí volná půda. Pokud je tedy pozemek na místě těžký, jílovitý, říční písek je nutné při kopání přidat. S plánovanou jarní výsadbou se záhony začínají připravovat na podzim. Stanoviště můžete připravit i na jaře, nejméně však měsíc před výsadbou.
Podmínky a pravidla přistání
Borůvky se sázejí jak na jaře, tak na podzim koncem října.
Pod sazenicemi se vykopou otvory o velikosti asi 35 cm x 35 cm. Rostlina se jednoduše vyjme z nádoby s hroudou zeminy a navštíví se v jámě. Současně by měla být hrudka země mírně uvolněna, aby se kořeny začaly vyvíjet rychleji. Kořenový krk sazenice by měl být na úrovni půdy.
Vysazené keře musí být mulčovány čerstvou rašelinou nebo pilinami. Použít můžete i listy velkých stromů – dubu a javoru. Mulč udrží vlhkost v půdě a zabrání rašení plevele.
Při výsadbě je potřeba mít spoustu komponentů, které okyselují půdu. Rašelina je nejlepší. Pokud to neuděláte, rostliny se budou vyvíjet mnohem hůř.
Pěstování sazenic borůvek ze semen
Výsadbový materiál borůvek lze získat také výsevem semen. Velmi zralé bobule je nutné rozdrtit v misce a zalít hustou vodou. Dužnina a prázdná semena vyplavou na povrch. Poté se voda vypustí a na dně zůstanou semena vhodná k setí.
Semena se promyjí a poté se suší na papíře, dokud nejsou tekutá.
Nádrže na setí borůvek by měly být široké. Jsou vyplněny jemnou rašelinou smíchanou s pískem. Na substrátu jsou vyznačeny rýhy hluboké asi 4 mm a semena jsou rovnoměrně rozmístěna. Poté jsou plodiny navlhčeny stříkací pistolí a posypány tenkou vrstvou půdy.
Po vysetí se nádoby zakryjí fólií nebo přikryjí sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Místnost by měla být teplá a světlá, ale nádoby by neměly být umístěny na přímém slunci. Po třech až čtyřech týdnech se výhonky objeví společně.
Během růstu sazenic by se mělo sklo denně zvedat, aby se větralo. Sazenice zalévejte střídmě.
Když sazenice vzejdou, klíčky se ponoří do samostatných sklenic o objemu asi 500 ml. příští sezónu vyrostou sazenice borůvek v samostatných sklenicích. Na jaře bude možné zasadit sazenice do otevřeného terénu.
Semenný způsob získávání sazenic této plodiny je velmi problematický a zdlouhavý. Mnoho zahrádkářů proto borůvky rozmnožuje vegetativně.
Rozdělení keře a rozmnožování vrstvením
Nejrychlejší způsob, jak získat nové rostliny, je rozštěpit dospělý keř. Na podzim musíte vykopat keř, který je starý 4 roky. Dělí se ostrým nástrojem na několik divizí. Každá část musí mít alespoň 5 růstových bodů. Výhonky se seříznou na 20 cm a nová rostlina se vysadí na trvalé místo.
Můžete také zakopat na jaře boční výhonky keře, zalévat je celou sezónu. Již v příští sezóně lze mladou rostlinu oddělit od mateřského keře a zasadit na nové místo.
borůvková péče
Kultura potřebuje pravidelné a mírné zavlažování – neměla by být povolena nadměrná vlhkost. Pravidelně se musí do vody pro zavlažování přidávat 10 lžička kyseliny citronové na 1 litrů, aby se okyselila půda. Vrstva mulče pomůže udržet půdu neustále vlhkou, což by mělo být pravidelně aktualizováno.
Důležitou podmínkou pro plodování je aplikace hnojiv pro borůvky. Můžete použít komplexní minerální vrchní obvaz. Vhodný superfosfát a amonium.
Je důležité vzít v úvahu, že kultura netoleruje rozkládající se organickou hmotu. Pouze jednou za 1 roky pro borůvky vytvoříme 3 kg kompostu na čtvereční pozemek.
Borůvky určitě nakrájejte. Nejlepší čas pro postup je brzy na jaře. Je důležité mít čas na řez keře před květem.
Od věku 3 let začínají odřezávat všechny zmrzlé a slabé výhonky. Borůvky velmi dobře produkují mladé výhonky, které je také vhodné prořídnout. Na každém keři je ponecháno až 9 silných větví a výhonků.
Choroby a škůdci borůvek
Při dobré péči borůvky prakticky neublíží. Aby se zabránilo rozvoji chorob na začátku jara, jsou keře postříkány kapalinou Bordeaux.
Hlavními škůdci kultury jsou mšice a šupinatý hmyz. Při napadení hmyzem se rostliny postříkají insekticidy.
Sklizeň
Borůvky začínají dozrávat v červnu. Plodování pokračuje až do poloviny září. Zralé bobule jsou fialové nebo černé. Bobule se netrhají, ale pečlivě zkroutí z větví.
Z borůvek se vyrábí marmeláda, zavařují se ve formě kompotů, sotva atp. pokud se borůvky sklízejí v chladném období, lze je uchovávat čerstvé v lednici až 6 týdnů.
Borůvky lze nazvat nenáročnou plodinou, kterou na svých dvorcích začíná pěstovat stále větší počet zahrádkářů.
